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皂角米炖丑耳
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满嘴的胶原蛋白
皂角米炖丑耳的做法步骤
1. 取出丑耳、皂角泡发6-8小时;
2. 泡发后银耳撕碎,皂角米洗净;
3. 炖锅定时4小时,放入银耳,加矿泉水炖煮;
4. 两小时后加入皂角米、冰糖、枸杞搅拌均匀;
5. 四小时后炖煮完成,皂角米特写。
丑耳比较难出胶,可先炖煮两小时。加入皂角米后一定要搅拌均匀,否则皂角米容易粘连在一起。
(C)本菜谱的做法由
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413花胶炖桃胶丑耳(润肤养颜夏季版)的做法【步骤图】_快手早餐_下厨房
花胶炖桃胶丑耳(润肤养颜夏季版)
花胶炖桃胶丑耳(润肤养颜夏季版)
人做过这道菜
夏天快到啦~ 爱吃花胶补身养颜,但怕上火的宝宝怎么办呢~哈哈哈来个夏天版不上火又滋补养颜的牛奶花胶吧~食疗养生其实很讲究食材的不同搭配而突出不同的功效滴~所以,当你怕上火,就搭配些清热清润的微凉性食材一起哦~除了不上火,还有口感很丰富很丰富噢哈哈哈~
8克,约1/4朵
5克,约5颗
无硫去芯白湘莲
若羌特大灰枣
皂角米(可不加)
花胶炖桃胶丑耳(润肤养颜夏季版)的做法 &
用来做甜品的花胶,最好选择腥味比较淡的花胶,例如筒胶,公胶,陈年母胶.. 而且不用那么厚的,不然炖的时间要增加噢~
花胶提前泡发好,不懂泡发可以看我之前写的帖子哦~ 泡水--姜葱料酒煮水--泡水--清洗血油迹待用~
桃胶,提前泡发并处理杂质,之前写过泡发的帖子哦~ 莲子,最好泡一小时;丑耳,泡4小时,撕开小朵朵;红枣,切开;姜片,准备好;
喜欢吃糯滑口感的宝宝,建议先把牛奶和雪耳,先炖1小时,再加入其余配量一起继续炖1小时;喜欢爽滑口感的宝宝,最方便啦~哈哈全部倒进去,水开后炖1小时,最后加冰糖~
花胶滋补和润肤,红枣补血和掩盖花胶腥味,姜片驱寒和去腥,白湘莲 桃胶 丑耳 清热润燥润肤~ 组合起来,不寒不燥棒棒哒~
1:认真地写下厨房,一是为了分享,二是为了方便我的客人看看怎么更好地炖煮补品,如果下厨房的厨友有需要,也可以加我微信哦:xiaorou59002:哈哈哈因为我比较挑剔和对食材有一定的要求,所以,如果厨友们不是那么挑剔,也可以对食材有所调整啦~ 不喜欢的食材可以不加噢~但红枣姜片是必须滴哈哈~
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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花胶炖桃胶丑耳(润肤养颜夏季版)的答疑
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京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负丑耳红枣羹的做法_菜谱_美食天下
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“大冬天的,补点胶原蛋白吧
糯糯的,甜甜的呦。”
丑耳红枣羹的做法步骤
1丑耳泡发三小时左右,超级漂亮
2撕小朵,加入红枣放进炖锅中,炖1.5小时左右
3出锅,平时可以带个甜品保温瓶,带去公司代餐也行呦!
炖的时候水要多加点哈
使用的厨具:汤锅
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