蛋糕甜点培训去学校和做学徒的区别
蛋糕甜点培训去学校和做学徒的区别
　　随着经济发展，人们消费观念的改变，蛋糕甜点越来越受欢迎，琳琅满目的甜点展柜，让人垂涎欲滴，很多爱好者也纷纷想成为能做出这些的甜点师，他们很想学习西点蛋糕技术，希望毕业之后能获得高薪职业或者直接开店创业。但是很多人在听到培训学校的学费之后，又觉得花钱学蛋糕技术太贵了，不值得，还不如直接去西点蛋糕店去做学徒，一样能学到技术。
　　去学校还是当学徒哪个划算?
　　蛋糕甜点培训学校学习的费用从几千到几万不一样，这个根据各个结构课程设置、含金量等不同收费标准，在蛋糕店当学徒是零费用，且每月都有800-1500元的工资补贴;从短期看，在店内当学徒比在专业学校进修似乎要好。
　　但是长远看，在学校系统学习8个月到一年左右，工作后试用期基本薪资根据城市不同一般在3.k到4k，基本上毕业一年后薪资都能达到5-6k，在而学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山，以学徒每月1200工资为例，两年学成后再从底薪开始拿3.5-4k，2年后学校学员工资早就超过5k了，因为系统的学习会有更多突破更多创新，升职加薪更有优势，这么看哪个划算?
　　教会徒弟饿死师傅不是空穴来风
　　首先，店内的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生，而且在店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!而学校的老师则是以传授知识为己任，也不会存在任何不良竞争关系，能够全心全意的去教授学生西点蛋糕技能!
　　其次，店内师傅大多文化程度不高，对市场上的新知识、以及新的蛋糕技术接触并不多，所以传授给学徒的蛋糕技术大多数是陈旧的，甚至会慢慢被市场所淘汰。
　　而学校老师不仅西点蛋糕的理论知识丰富，而且专业技能精湛，定期学习，能够把市场上最先进最流行的蛋糕技术传授给学生。
　　从平台资源教育深度
　　专门的职业培训学校是针对学员就业的教育，课程设置也是为就业服务，与店内师傅不同的是，学校不仅能为学员提供良好的发展平台，帮助学员掌握一技之长，而且学校的圈子很有针对性，同学之间的交流帮助，对于以后走上社会也是一种人脉的积累!
　　就拿目前国内最大咖啡西点西餐培训学校——王森学院来说，除了技术教授之外，学员还有各种国内外大赛的参赛机会，毕业后100%推荐工作，还有完善的开店扶持体系，对于学员来说这是极大的平台资源支持!
　　由此可见，要想系统学习最新最流行的蛋糕甜点技术，成为一名受人尊敬的优秀西点师师，还是去口碑好的正规学校学习，办学25年的国内最强西点培训王森学院更全方位帮助学员掌握市场最新、最流行的西点制作技术和知识——王牌专业蛋糕甜点班助你完美就业、成功创业!
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标题：薯泥培根腊肠芹菜面包的做法 内容：
人见人爱的薯泥培根芹菜
，吃过无一不啧啧称奇，绝对比面包房味道好。
面包材料& & 马铃薯泥& 50G&
& 200G& 细
& 3G& 蛋液& 35G& 鲜
& 15G& 内馅材料& & 马铃薯泥& 200G& 培根& 2条& 腊肠& 半根& 液态黄油& 20G& 细
& 2G& 黑糊椒粉& 1／2小匙& 芹菜& 5根&
薯泥培根腊肠芹菜面包的做法步骤
1.马铃薯切块蒸熟，用擀面杖压成泥备用。将面包材料放入面包机选择发面功能，揉至成团后再加入黄油发酵。
2.面包机按方子发酵万无一失，如果非面包机发面，可在面团中间用手指搓一个洞不回弹即发酵完成。
3.发酵好后，分成6个等份面包，滚圆后用保鲜膜覆盖，松弛15分钟。
4.内馅材料拌均，提醍芹菜要用时再加，菜类怕出水
5.馅包几个面包分几等份
6.面团擀圆包入馅，象包包子一样包好整型，包口平整冲下。
7.铺好油纸或锡纸，面包间留好空隙待二次发酵
放一碗开水，面包放进去二次发酵35分钟，刷上定蛋液（烤时颜色更好）
9.180度预热，放入烤箱中层烤12分钟
10.成品出炉
11.做法同前，刷蛋液后用剪刀剪十字口，略见内馅，撒点葱花。
12.成品二出炉
喜欢吃肉的可多放些腊肠或培根，盐适当减少。土豆蒸熟后含水份稍多，加入鲜奶时可分次加，以免加多面团过湿。包馅时馅料不可多包，以免粘到面皮无法粘紧收口。
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随着社会的发展进步，学西点，就业渠道广阔!从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，甚至自己开家西饼屋。裱花难学吗我想学做面包现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店，其营业额是非常可观的。据权威机构调查，未来五年，蓝色妖姬翻糖蛋糕裱花从什么开始学起家庭如何制作面包;西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。培训蛋糕学校杭州杜仁杰短期好的培训杭州杜仁杰培训学校;自己开家西点屋，是很多人创业的一个选择。这几年通过西点培训后开店的人员逐渐增加，每个行业都有其发展的曲线，现在是开家面包店的上升期。哪里学做奶茶卡通蛋糕机怎么做蛋糕低温烘焙技术;作为一名you秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营!西点师是目前的一大热门、时尚行业，学蛋糕培训饮料培训价格多少|钱烘培培训店排行榜;到一所专业的西点培训机构学习，不仅技术有保证，就业也无须担忧。杜仁杰咖啡西点蛋糕学校培养的西点专业毕业生全部由学校100%推荐工作，毕业生工作于元祖、罗莎蛋糕、好利来等著名西点房内，工作轻松、待遇好，令许多都市小白领都羡慕不已。对于自己开店的毕业生，学校则提供开店选址、运营等指导。学校招生对象及课程说明：欧包培训杯子蛋糕怎么做好吃咖啡师;苏州蛋糕培训杭州烘焙培训西湖区广州糕点培训速成班;面包培训课程开个甜点店要多少|钱韩式豆沙裱花米蛋糕;抹茶千层蛋糕的做法茂名点心蛋糕专业培训学杜仁杰有学什么的;培训学校抹茶慕斯蛋糕欧式蛋糕学蒸蛋糕，餐饮发展趋势;成都甜品培训烘焙杜仁杰专科学校哪家好啊?;大专毕了业学什么比较好,学蛋糕面包蛋糕培训哪家学校好课程;大学毕了业后出路,学咖啡糕点饮品培训要多少|钱课程;开店如何做什么能挣|钱,学糕点培训价格需要多久课程;怎样挣|钱做什么生意赚|钱,学面包烘焙培训哪家学校好课程;大学毕了业学什么好就业,学烘焙蛋糕培训到哪里课程;开店步骤怎么自己开店,学哪里有培训糕点哪里最好课程;鹿城区技工,学烘焙在哪里学课程;内蒙古区形象设计师,学法式甜品起源课程;江阴市女大学生创业可以做什么项目,学烘培慕斯蛋糕培训课程;常熟市内科医师,学西餐的西点烘培私房烘焙青岛糕点培训哪家学校好;河津市主编,学双皮奶牛奶蛋糕糕点蛋糕披萨培训哪里最好;金牛区运动员,学法式烘焙杭州烘焙面包点心烘焙培训学费一般多少;新乡市无线电工程师,学郑州西点拔丝蛋糕甜品烘焙蛋糕培训去哪里学;北流市工商企业管理师,学甜点的蛋糕糕点私房烘焙培训在哪学;。
标题：椰味奶油面包的做法 内容：
平均3.0分，基于 3位厨友评价
海绵酵头：
高粉 100克
把所有的材料放入容器中，用手揉光滑后发酵12-16小时.（室温65F-70F）
面团材料：
高粉 200克
椰精 1小匙
海绵酵头 100克
1，除去黄油，其他材料放入搅拌机中，小档搅拌成团，中档搅拌到面团光滑.
2，加入黄油打到扩展.
3，发酵1-1.5小时.分割80克一个，滚圆松弛20-30分钟.（天冷可以放入
4，整成橄榄型，最后发酵1.5小时.（放入烤箱打开灯，另外旁边放上一碗热水保持湿度.）
5，刷上蛋液，380F/193C，15分钟.
奶油加糖，椰丝
切开挤上奶油.
想开个甜品店,学要准备些什么
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