想在安徽创业，来找鱼当道烤鱼加盟吧
想在安徽创业，来找鱼当道烤鱼加盟吧
想在安徽创业，来找鱼当道烤鱼加盟吧生活中的路，要用脚去走；人生中的路，却必须用心才能走下去。在通往成功的道路上，绊住我们的，往往不是石头，而是不安的心。深一脚，浅一脚，欢喜在路上，悲伤在路上。我们所能做的便是保持一颗平常心，才能时时认清自己，才能在这多变的世事中找出适合自己的路。在创业的路上，如何从多变的市场中寻到属于自己的商机，找到创业之路，是每一个创业者都关心的问题。而鱼当道烤鱼为餐饮市场带来更多活力，带来属于创业者的好机会。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。吃鱼可以有效降低胆固醇、降血脂，鱼油脂中富含大量的维生素A，有效改善干眼症、夜盲症等眼部疾病，有益眼睛健康。鱼的做法有很多，传统的清蒸、炖煮做法缺少现代人所追求的口感和就餐氛围，更适合在家中操作，味道单一，时间长了很多人会对吃鱼产生厌倦。烤鱼，是更加符合现代年轻人聚会。　鱼当道烤鱼是新奇的特色美食，广东千味源的鱼当道烤鱼口味正宗，地道的风味，多种口味，样样精致，食客在去吃饭的时候好的就餐环境也是非常重要的，鱼当道烤鱼有不同风格的装修，还有优质的服务，再加上美味的烤鱼，食客们都会喜欢这里的感觉，所以加盟鱼当道烤鱼根本不用担心客源问题。鱼当道烤鱼综合腌、烤、炖、涮、蘸、饮多种为一身，多种的口味，迎合了食客们的多样化需求。
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简介: 万丈红尘三杯酒 千秋大业一条鱼
作者最新文章鱼当道烤鱼加盟的员工如何处理点菜环节避免尴尬？
鱼当道烤鱼加盟的店员是如何慎重处理点菜环节，避免出现尴尬场面的呢？
点菜是顾客购买餐饮店餐饮产品的初始阶段，它关系到整个服务过程的成败。如果点菜过程服务不周到，顾客很可能会拂袖而去，甚至可能对餐饮店的整体服务态度不满。因此，餐饮店的服务员对点菜的基本程序、基本要求和服务方法要熟练掌握，同时要慎重处理点菜环节出现的问题。
点菜的基本程序包括：1.服务员给顾客递送茶水、手巾 2．服务员为顾客递送菜单（酒单）3．服务员等候顾客点菜（点酒）4．顾客点菜5．服务员记录菜名和酒水。
这些程序看似简单，但是要将这些程序有机地结合起来，达到使顾客满意的效果，却是一件极不简单的事情。具体来说，在点菜环节相关服务人员应该做好哪些工作呢？
1．服务员应该做好准备工作
比如，了解菜品常见的制作方法、了解菜品单位、了解顾客的饮食习惯，等等。这样如果顾客在点菜的过程中提出一些问题，服务人员就不会一问三不知了。
2．传递菜单
服务员应把菜单从顾客的左边递给顾客。如果顾客是一对夫妇，则应先递给女士。如果是团体进餐者，则应递给主人右手的第一位顾客，然后沿着餐桌按逆时针方向依次递给顾客。
3．点菜姿势
点菜时，服务员应站在顾客的右侧，姿势要端正，左手拿着销售小票本，右手拿笔，在顾客点菜前，先询问客人：“请问您准备好了吗，可以现在点菜吗？”然后根据客人所点的菜品认真地做好记录。
4．对菜品特色作适当的介绍
服务员应对菜单上顾客有可能问到的问题有所准备。对每一道菜的特点要能给予准确的答复和描述。
5．点酒水、饮料
当顾客点酒水、饮料时，服务员应向顾客详细介绍餐饮店所供应的品种、品牌、产地、特点、容量、价格及酒精含量等，同时可以取来样品供客人选择。
服务员在顾客点菜完毕后，要向顾客复述所点的菜品、主食和酒水饮料的名称、数量以及顾客的相应要求。
7．及时传送点菜单
点菜单一般为一式四联，服务员在与顾客确认点菜单之后将点菜单一联交厨房，一联交账台，一联交传菜员划菜用，一联作存根备查。
由于顾客对酒水和菜品的喜好程度不同，饮食习惯、方法不同，对餐饮店供应产品的熟悉程度不同，对菜品风味和菜品价格的要求不同，这些都需要服务员在点菜的过程中予以注意，并及时、准确地帮助顾客妥善解决
点菜过程中出现的问题。
总之，点菜服务是餐饮店接待客人非常重要的一个环节，为了使顾客满意，从而提高餐饮店的形象和利润，餐饮服务人员一定要做好点菜程序的各个环节，避免各种尴尬局面的出现，为顾客愉快进餐打下良好的基础。
要做就要做有特色的烤鱼这样才能够吸引消费者，把消费者吸引过来之后，然后再用味道来留住消费者，鱼当道烤鱼有秘制配方，是别的品牌无法模仿的味道，所以消费者吃过之后就会回味无穷，以后也会成为回头客，鱼当道烤鱼在全国各地都有加盟店，加盟店的生意都非常火爆，可见他是得到了消费者的认可。
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