蓝鲸对话简光洲：我一个搞调查新闻的，怎么就转型做品牌顾问了蓝鲸对话简光洲：我一个搞调查新闻的，怎么就转型做品牌顾问了蓝鲸财经记者工作平台百家号文/蓝鲸传媒 张弛简光洲，一个注定载入中国调查新闻史的名字。日，因为首次点出三鹿品牌和婴儿肾结石的关系，他名声大噪，被称为一支笔掀翻了一个行业。那年，他被网友视为中国新闻界的良心，媒体觉得他应该得普立策新闻奖，某种程度上讲，他所在的东方早报也因为这篇报道树立了行业口碑。然而与媒体报道里“大义凌然、针砭时弊”的调查记者简光洲不同，当他谈到自己的这些调查报道时，从头到尾都充满了“矛盾和纠结”。在这个新闻报道理念日新月异的年代，8年前的三鹿报道仍然有很多启发：一篇调查报道带给行业的伤害会有多大？记者在面对威胁时，如何保护自己（在三鹿采访稿里，简方洲被骂“民族企业的灭绝师太”）？一家媒体该如何规避官司带来的灭顶之灾？”还有一个“终极问题”：新闻报道离事件真相有多远？日，简光洲清楚地记得这天，他离开东方早报，成为庄凌顾问的合伙人，以品牌战略顾问的身份开始创业，这家公司的合伙人全部是资深媒体人，业务遍及北京上海广州成都，客户从快消品到互联网金融。在百忙中简光洲抽空来到蓝鲸，跟笔者聊了聊他的创业近况，当然还有老本行调查新闻。8年后看三鹿报道：“无知者无畏”话题自然聊到了日的报道《甘肃十四名婴儿疑喝三鹿奶粉致肾病》，对于这篇给了自己无数荣誉的稿子，简光洲却用“无知者无畏”来总结，他感慨道：“假如说，所有人当时都知道这篇稿子会引发行业地震，从东方早报来说，是否还有勇气刊出这份报道，都还要打个问号，很多时候，恰恰是因为知道的越少，胆子越大。”众所周知，因为这篇报道，当年多名高官先后下台、众多奶农损失严重，甚至震及当前国际关系。在简光洲看来，这些摧枯拉朽背后却“心有戚戚”：随着调查越深入、揭露的问题越多，内心反而越紧张，这在简光洲看来是调查新闻面临的悖论，“总以为掌握了真相，后来一看很多问题是不掌握的”，“放在一个具体的环境里，仅凭记者调查并不能还原事件的真相。”他对于调查新闻和调查记者的这些看法，让人有点吃惊，在世人眼中，优秀的调查记者，往往通过长时间卧底的方式掌握了丰富证据，其客观性是远在其他新闻报道之上的，为了弄清婴儿肾结石和喝三鹿奶粉之间的联系，简光洲前前后后调查了数十天。但在他看来，这些看上去“铁证如山”的稿件，但跟真相之间仍有距离，但另一方面，稿子一旦出来影响力却是不可逆的，往往一个企业甚至行业都会轰然倒塌。“很多时候，调查记者掌握的信息非常有限，不一定客观、中立，虽然报道本身的价值不容置疑，但是企业会觉得报道有失偏颇，这对于企业行业的打击很大，这也是为何很多媒体会吃官司。”这让人想到了前不久梨视频曝光常熟童工的视频，当时有记者就提出质疑，认为卧底拍摄者并不了解常熟服装行业的真实情况，报道是否考虑到会砸了这些孩子的饭碗。一个社会调查记者，怎么就做起了品牌营销记者转行做品牌营销，这是常有的事，但一个社会新闻记者，怎么就能突然转型品牌营销？这里面，除了专业的不对口，客户资源从哪来也是个问号。对此简光洲表示，一个记者积累资源的多少并不取决于从事的报道领域。其实无论是社会新闻还是财经新闻条线，资源都是有限的，并不会因为你报道了一个对象就获得了相应的资源。重点在于，你是否能在自己的报道领域做到最好，在稿件的专业度里体现价值，一旦别人觉得你做的事情是有价值的，自然就会与报道者建立稳固的联系和信任。另一方面，简光洲认为，记者未必要等到掌握了很多客户才能够创业，“整个品牌传播最需要的是创意策划或者说是内容营销”，创意需要获取很多周边信息，迅速消化吸收这些信息，而这恰恰是记者的优势。而从更长远来说，记者转型要想获得可持续发展，更需要核心竞争力，记者的竞争力在内容生产，无论媒体如何变化，有好的点子和创意就有价值。当下品牌营销相关的企业多如牛毛，但简光洲认为服务细分不同，目前大部分品牌机构来自渠道、市场，他们的品牌服务起步于帮助客户做市场开拓，而庄凌的服务侧重于品牌策略和品牌包装。目前庄凌服务的企业中，光上市公司就几十家，茅台、金龙鱼、滴滴出行、阿里巴巴，11月23日，庄凌集团选送的服务案例荣摘“年度最佳策划奖”桂冠，这个服务案例，这个案例是帮助互联网金融公司进行品牌包装，2015年起P2P行业风声鹤唳，跑路骗钱品牌信任遭到严重破坏，庄凌围绕这家互联网金融企业的品牌，提出几个核心诉求：不搞资金池，不高线上营销，不高线下理财，并在东方早报、新京报投放头版广告，这个案例在自媒体上引发了话题讨论，效果不错。“离开记者行业原因很多，收入只是其中一部分”每个转型的记者，都有不同的考虑，不少是做腻了媒体人想换个行业，而对简光洲来说，自己内心是很愿意一辈子做记者的，“记者这个群体，在所有行业里是最具有理想主义的，比较少考虑到自身利益，更多考虑社会责任和公共利益，这是传媒的特殊属性决定的。&但经济现状摆着这里，2003年进入报社收入就有八九千，将近十年过去了，收入还是这么多。日，是简光洲女儿的一周岁生日，为了自己的女儿，必须做些改变，这天他选择了离开自己工作十年的东方早报。促使简光洲告别调查新闻更重要的原因，在于自己对记者身份的认知。对此简光洲谈到了自己2002年在报社实习的经历，一次参加发布会，前面有个年纪很大的记者，一位年轻的女记者感慨到：“这么大年纪还在做记者啊”，简光洲当时的触动很大，“在中国传媒环境，如果你做到最后还是很体面的做记者，如果五六十岁还在做记者，会对你的能力提出疑问。”这也不难理解，无论在哪个行业，忽略外界的认知将平添许多障碍，此外他对传统媒体人的工作内容也有看法，“或许在外界看来，一个记者他写了许多重要报道，但其实他绝大部分时间还是在进行琐碎的报道，大部分选题是看上去不重要但还得做，理由很简单：报纸需要填版面，作为记者必须去做，但是总会觉得意义不大。”“客观来讲，记者对社会的理解还是比较浅，容易局限在某一方面。”实际上，这些年关于记者身份应该从报道者向分析师转变的谈论很多，包括36氪在内的科技媒体编辑团队也在以分析师思维做选题。这些变化似乎与简光洲的想法不谋而合，“以写作者的身份来讲，想要写出真正有深度的东西，你必须真正有这个领域的从业经历，记者的调查和写作技巧远远不够用。”未来将继续做一个写作者简光洲称，虽然告别了记者身份，但未来仍然可以做一个写作者。如今作为一个局外人，他也在密切关注媒体变革，对于京华日报的关门同样唏嘘不已，但坚持认为京华时报的关停完全不同东方早报，东早这些年已经完成了新媒体转型，而京华时报却没有抓住机会，“没有一种媒体会死掉，只有一种影响力会变化，从广播到纸张都是这样”，对于东早老上司邱兵，他也对梨视频的创业表示祝福。对于纸媒未来，他认为付费阅读和捐款制度是方向，一份好的媒体，做出好的报道，还应该有好的捐款帮助生存，“中国传媒环境在变化，开始有第三方资助了。用户也会做小的捐款。他认为当下媒体的核心问题还是在又要盈利又要承担社会责任，中国和国外的媒体评价体系是完全不同，“简单来说，在美国如果一家报纸的报道不具备公正性独立性，他的广告会越来越少”，而在国内，媒体的公信力和经营似乎密切相关，动静越响影响力似乎越大。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。蓝鲸财经记者工作平台百家号最近更新：简介:财经资讯门户+财经记者工作平台作者最新文章相关文章悬赏5积分我来回答
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国家信息产业部备案 鲁ICP备广州将举行进口展为40国500个品牌寻中国合伙人
来源：中国新闻网
　　中新网广州9月23日电(王华 李心宇)广州市外经贸局23日发布，将于本月底举行“2013中国(广州)世界品牌进口博览会”，通过搭建国际水准的进口展为40个国家约500个品牌寻找中国合伙人。　　此次进博会是广州首个进口综合性博览会，展期从9月26日至28日在琶洲会展中心举行，展会定位为B2N(Business To Nation)，意在推动某国优质品牌对另一个国家市场的综合营销推广，目的是推动国际品牌与中国国内代理商、渠道商及消费者间对接。据了解，组委会已与40个国家和地区经贸部门、领事馆和相关行业协会建立了合作机制，巴西、意大利、新西兰、法国、马来西亚、智利、葡萄牙、日本等多个国家在展区设立“国家制造”形象展区，整体组团推荐本国品牌；其余国家和地区由政府或行业协会牵头设立品牌展区，组织企业参展。　　此次博览会展览面积10000平方米，约500个各国品牌通过该平台寻找中国合伙人，展品行业涉及优质食品、家居用品、服装、酒类等，其中超过60%的品牌首次进入中国市场。组委会对本次参展品牌进行了精心筛选，企业展示的都是各国引以为傲的自主品牌，具备广泛的国际知名度和认可度，且更加贴近普通消费者。同时，为促进国外品牌与中国消费市场的直接接触，本次进博会在活动最后一天(即28日)对公众开放。　　组委会负责人向记者介绍，国外参展方带入大量的新鲜品牌，涉及消费类领域各类行业，包括红酒、奶粉、化妆品、时尚品，甚至游艇等，只要中国买家有兴趣或有资源、渠道可做品牌代理商、渠道商。各国参展方以“国家制造”的整体形象，将本国品牌放在进博会这个舞台尽情展现，以期让自家产品通过广州走进中国。　　据悉，博览会现场将设置不同功能区如品牌推广区、电子展区、快速商务配对区、高端洽谈区等，供参展商与国内品牌代理商选择最适合的方式进行商洽对接。各国展团也将在展会期间举行多种主题活动进行商贸推广，如巴西代表团的“品味巴西、自然天成”主题、智利团举办主题论坛等。此外，捕洋网、一号店提供线上配套服务，实行线上精准推广与线下专业展会相结合打造更全面的综合进口平台。
(责任编辑：Newshoo)
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餐饮老字号混改 33品牌找合伙人 你来吗
重庆餐饮老字号品牌 小滨楼
小滨楼融汇店，点心师傅正在炮制点心。
重庆餐饮老字号品牌小滨楼第三家门店日前开门迎客，与以往不同的是，该店是重庆渝中商业发展有限公司（下称渝商发）首次采用混改方式成立的股份合作实体店。
老字号混改开店，小滨楼是第一个，但不是最后一个。据渝商发相关负责人透露，渝商发旗下50年历史以上的老字号注册品牌33个，均将向个人及私营企业发出招募合伙人的邀请，将以股份的合作形式让老品牌焕发青春。
重庆餐饮老字号复出早已有之，不过，目前均面临不小的经营压力。引入合伙人，无疑将为老字号的复出注入活力，但如何保证老字号的品牌不走样、不变味，仍是一道考题。
老字号混改首家店开张
“这是啥子哦？长得好乖，好精致……”昨日，小滨楼融汇店门口一张条桌上，点心师傅们正忙着制作五颜六色的点心，桂花梆梆糕、功夫熊猫、滨楼猪打滚、滨楼橙汁冻糕……摆满了桌子，市民争相试吃并拍照。
商报记者走进这家新开的小滨楼发现，与其日月光店相比，内部装修风格显得更加时尚、年轻；从菜单上看，除了小吃类，增加了川式佛跳墙等多款新菜品。其人均消费标准，也从之前的70元降至约50元。“都是同一块牌子，不过内部组织结构却发生了变化。”重庆小滨楼餐饮文化有限公司总经理谢伟介绍，小滨楼是渝商发的子公司，小滨楼和重庆久广贸易有限公司共同出资成立了重庆德都餐饮管理有限公司，小滨楼占股45%，久广占股55%，双方共同运营小滨楼融汇店。
多个老字号借混改复出
“其实不仅是小滨楼，渝商发旗下小洞天、顺庆羊肉馆、正东担担面、高豆花、德元、吴抄手、丘二馆等老字号，均面向市场招募合伙人。”渝商发副总经理康长荣介绍，公司共有50年历史以上的注册品牌33个，占了我市餐饮老字号品牌的半壁江山。这些老字号均将招募合伙人，以股份合作的形式经营。
康长荣介绍，个人和公司有两种方式参与经营，一种是老字号品牌作价入股，另一种则是小滨楼融汇店这种模式，子公司按比例出资入股。目前，已有多拨公司和个人正与渝商发谈合作，预计明年“一四一”等多个老字号将重出江湖。
为何引入合伙人？
降低市场风险注入活力
“之所以要引入合伙人，是为了让老字号更好地适应市场，焕发生机。”康长荣介绍，渝商发旗下33个老字号品牌，公司一直致力于让老字号重出江湖，如今已有14个老字号重见天日。不过，最近几年来，餐饮行业竞争激烈，复出的老字号品牌业绩虽无亏损，但实际情况也不容乐观。
“如小滨楼，自2010年日月光店开业之后，5年以来，融汇店是在重庆市场开的第二家门店，这样的扩张速度显然与公司预期不一。”康长荣表示，为降低市场风险，让现有老品牌活得更好，让更多老字号重出江湖，公司希望引入更有活力的社会资本，共同打造老字号。
如何留住老字号？
核心菜品遵从老字号标准
老字号品牌最重要的就是其文化沉淀和口碑，如何留住其纯正的味道，渝商发选择合伙人有自己的要求。
康长荣介绍，合伙人与老字号要有资源互补的优势，以小滨楼融汇店为例，合作方重庆久广贸易有限公司去年营收1.5亿，有一定实力。同时，久广贸易有进口食品的引入渠道，可让餐厅以较低成本采购产品。比如原来卖180元/瓶的入门级葡萄酒，而现在门店只卖100元/瓶，这就是他们带来的优势。另外，为保证老字号的产品质量、味道不走样，各老字号的核心菜品，渝商发有一套标准化体系，包括食材选购、工艺、味道等，合伙人必须认同。“最后则是，优先考虑有餐饮从业经验的合伙人。”康长荣表示，为释放老字号品牌活力，原则上渝商发及旗下子公司不控股，多是负责技术和店面管理。
投资者怎么看？
看好老字号品牌考虑下叉
33个老字号向市场抛出橄榄枝，投资者怎么看？
重庆久广贸易有限公司副总刘峰表示，公司从事食品进口贸易多年，一直想涉水餐饮，却一直没有合适的途径。这次与小滨楼合作，他们有管理团队、厨师团队。“而作为合作方，更像一次投资行为，我看好老字号品牌的未来，相信其团队能力。”他表示，当然公司的资源也会给小滨楼（融汇店)共享，每周一次的例会以及每月一次的经营分析会，双方都会到场，相信会擦出更多火花。
从事建筑行业的陈惠容，已加盟57度湘旗下两个餐饮品牌，目前经营情况良好。如今，她又在寻找合适的品牌做投资。“对跨行的餐饮经营者而言，加盟成熟品牌是一个不错的思路。”她说，老字号品牌确实有其文化价值，不过是否有经营价值，比如有无成熟的管理团队、是否受年轻人喜欢等都需要再考察。“如果有经营价值愿意投资”。
“目前也在考察合适的餐饮投资项目。”成都康二姐冷热锅串串总代理刘婧表示，消费者对老字号品牌有独特的情怀，本身就是一个卖点。不过，投资是一项谨慎的事情，还需考察其经营情况及还具有哪些优势。
老字号混改复出 保证菜品品质是关键
“老字号品牌复出是一件好事。”龙策餐饮智库创始人田广利表示，老字号品牌复出有两项优势，一是多年积累的品牌资源，老字号大多都是风靡多年，重新复出更是热点，比新孵化一个品牌要容易得多。二是老字号品牌掌握了优秀的技术和独到的制作技艺，这是目前餐饮最缺的东西。
“保持菜品品质则是老字号品牌复出最重要的事。”田广利认为，老字号品牌引入社会资本投资共抗风险、做大做强是好事，不过如何分工是重点。“从很多老字号复出效果不佳的经验看，味道、质量以及性价比等不能达到消费者心理预期，从而被消费者摈弃。”他建议，复出后，菜品及技术应该仍由老字号负责，对核心菜品则应该由技艺纯熟的品牌传承人进行标准化。
“做好餐饮的关键在人，投资人不仅要引进不错的管理人才，更要与老字号本身合作培养传承人，一代接一代地将老字号持续地浇灌起来，挖掘品牌的精华，而不能在没有掌握技艺的情况下将菜品改来改去，这样也会失去老字号的品牌优势。”
重庆老字号发展历程
●上世纪八十年代
重庆餐饮老字号风光无限，丘二馆、陆稿荐、九园包子、德元……名扬全国。
八一路改造拆迁，多个老字号品牌淡出餐饮江湖。
小滨楼、九园包子、陆稿荐等老字号相继复出，方式包括直营和加盟。
加盟商菜品质量被消费者诟病，部分老字号品牌停止加盟。
●2012年~2014年
部分老字号品牌如小洞天、吴抄手等发展势头良好。不过实体门店成本高企，市场竞争越发激烈，大多老字号面临生存压力。
渝商发探索股份合伙人模式。
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