劲道大盘鸡拌面技术培训 陕西面食技术培训 面食培训哪家好-重庆社区
劲道大盘鸡拌面技术培训 陕西面食技术培训 面食培训哪家好
发布时间： 13:10
在陕西只要进面馆，劲道大盘鸡拌面技术培训老板立刻先端上来一碗热乎乎的面汤，然后客人会把剥好的蒜瓣放进茶水里泡一泡，也不知道是不是大家的心理作用，都说这样大蒜吃起来干净、陕西面食技术培训卫生。每一家的拌面馆里最不能少的就是生蒜瓣，你再听嘎崩嘎崩，那是在嚼蒜瓣，&面食培训哪家好又脆又辣，开胃杀菌。
先下肥肉，炒出油来再下瘦肉陕西面食技术培训，烧熟后非常有味。这臊子肉不但可以吃臊子面，干拌扯面也是不可少的，还可以夹热馍馍、烧饼，好吃极了。在面馆里的油泼辣子和其他餐馆的大多不同，一般是油多辣子也不能少，面馆默认状态，面里一般都会放辣子，大多人口味会比较重，总会叮咛“老板”多放些辣子。饭后的一碗热面汤 一般吃完面都会喝一口热热的面汤，“原汤化原食”这样助消化，然后打个饱嗝，擦干净辣子嘴，腆着肚子，直接付钱走人。
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　　31、烹饪油（万不可抠门，一定要多点油，否则鸡干巴巴的不好吃哟~~加热，将花椒下锅，炸出香味，捞出 　　2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑，如果黑了那可就有糊味了，严重损伤了大盘鸡的味道…… 　　
　　没看完???
　　GO ON　　3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。 　　4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄，很是好看 　　
　　5、加入郫县豆瓣（如感觉咸度不够，再适当加入盐）快速翻炒几下，将豆瓣与盐翻匀即可，时间一定要短哟~~~时间长了的话，鸡里的水份会被盐杀出来的，那吃鸡肉就如嚼木头一样了 　　6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定，一般为大半瓶，我可是把一瓶都倒到锅里了，也不见多呢 　　7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧 　　 　　
　　8、待土豆烧软，下葱，翻匀。切记切记，不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……
　　谁在会SF呀　　
　　直播？？
　　9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……
　　10.别忘了，吃完鸡下皮带面拌上吃哟……
　　明天请你们吃大盘鸡,去看吧,呵呵,　　学着做吧,　　享受生活,　　懂得生活　　　　大家要注意饮食清洁呀,　　温馨话语!
　　楼主快发,有时间交流一下,我最爱美食,可是没有吃过你的东西!!
　　TO:　　作者：中国_功夫　回复日期：　0:35:55　
　　　　sf　　　　　　SF 这个词用起来很讲究的,不能乱用,　　SF 是英文Second floor的简写,　　你只有在Second floor 才能用,　　即为安逸,快乐,舒服之意　　　　下次记住,
　　看不出来，这个人会发这种贴子。　　咳~~什么时候转性子了呢？：目
　　作者：本杰名兄弟　回复日期：　00:40:14　
　　　　TO:　　　　作者：中国_功夫　回复日期：　0:35:55　 　　　　　　sf　　　　　　　　　　　　SF 这个词用起来很讲究的,不能乱用,　　　　SF 是英文Second floor的简写,　　　　你只有在Second floor 才能用,　　　　即为安逸,快乐,舒服之意　　　　　　　　下次记住,　　===================　　你装B
　　楼主也好大盘鸡啊，　　　　我觉得用圆椒要比干辣椒好点，　　　　发个我去年做的，交流　　　　嫌麻烦，好久没做了
　　楼主做的颜色比较诱人
　　喔~~原來本杰哥哥是廚師...頂啊....^O^...
　　　　我喜欢吃，但不喜欢动手　　
　　becareful birdflu
　　圆椒配色红椒出味.只要吃的人里面没有蜡笔小新,一起下最好!
　　最近比较少人吃大盘鸡吧
　　作者：黄鹂鸣柳　回复日期：　00:43:26　
　　　　看不出来，这个人会发这种贴子。　　　　咳~~什么时候转性子了呢？：目　　　　　　　　关你B事！
　　请不要挑起地域矛盾，警告一次-------------------山东
　　楼主不厚道,搞得人家口水都流出来了.
　　支持楼主，可惜最近不太敢吃～
　　新疆现在禽流感呢！
　　武汉也快了
听说华农有流感病毒哦
　　看上去应该味道不错！　　　　　　我在家也自己做过大盘鸡，是和一个新疆师傅学的，　　做法和你讲的有点不一样，主要是鸡和土豆的最先处理上　　鸡和土豆都是要开油锅炸透的！土豆也是切成大块！　　捞出，然后再在锅里放油，加花椒、鲜辣椒、姜片、葱翻炒　　放入炸好的鸡块、土豆，　　加酱油、料酒和少量鸡汤、少量番茄酱闷煮约5分钟　　皮带面是先拉好、煮熟放在盘子里面，再盖上出锅的鸡肉和土豆的！　　因为下过油锅，所以鸡肉和大块的土豆都熟得很快，而且鸡肉是外面有点微焦，很香的！
　　好吃!!!
　　哈~~~新疆老乡
　　我也吃点吧`
　　ks ing
　　幸好刚吃完饭！
　　好吃啊
　　作者：yangwen06　回复日期：　10:07:05　
　　　　楼主不厚道,搞得人家口水都流出来了.　　　　---------------　　嘿嘿
俺最近思想有点复杂 哈哈
　　看得我口水都掉下来了。
　　知道现在禽流感，买不到，想急死我们呀！嘻嘻
　　在新疆当兵经常吃
是不错 怀恋
　　感觉楼主那个比较正宗的说
　　发布广告，封发言权永久，不得解除！
　　现在有禽流感啊！最近还是少吃点吧！
　　不敢吃
　　一月一,还搞官腔呀
　　爱吃ing
　　不敢吃，禽流感啊，我们校园里现在一只喜鹊都看不到了，郁闷啊
　　什么东西炸的没煎的好吃这是做厨师都知道的~~~　　什么东西煎的好东西就吃　　不过没几年功夫 煎的东西就不好看的　　
　　大盘鸡不错，我也好这口。常去清真区的饭馆吃。不过更喜欢吃皮带面。
　　这个鸡做得不错　　不过，你买的鸡可要仔细做个身体检查哟
　　留个名``````以后学着做
　　现在谁敢吃鸡阿
　　呵呵我没吃早餐啊……流口水ING
　　日LZ老婆,正饿着呢!!!
　　禽流感*_*!
　　榕樹下看到原創的過，嘻嘻　　　　　　
　　刚刚才吃过，可是现在又饿了！！哎。。。。。
<span class="count" title="万
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)有做面食的师傅吗？请教请教_百度知道
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
有做面食的师傅吗？请教请教
我有更好的答案
多人都会。面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多、拉条子、麻什、烧饼，中国主要有：面条、馒头
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陕西张家小吃餐饮特色简介：臊子面是西北地区汉族传统面食，以陕西关中平原及甘肃陇东等地较流行。也是西府（今陕西省宝鸡市）名小吃。陕西省臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面较为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。西安顺心餐饮小吃培训，种类多，特色多，100多种特色小吃技术任您选择！学习陕西招牌面食技术做法，学习怎样才能让自己的小吃店面馆特色起来与众不同呢？来西安顺心小吃培训中心学自制秘方让您的小吃特色起来、轻松创业、成功开店！吸引更多的顾客！ 快来咱们陕西较好的小吃培训中心面食培训班吧！特色面类（岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面） （红烧牛肉面 ）（麻酱凉面 红油凉面 酸辣凉面 麻辣凉面 ）（鸡汤刀削面 ）（辣子鸡面 ）（红烧肥肠面 ）（麻辣鸭肉面 ）（肉末香菇面 肉末豆角面 肉末茄子面 ）（杨凌蘸水面） （羊肉饸烙面 ）（鸡蛋烩面片 肉丝烩面片）（鸡蛋烩面片 肉丝烩面片）（炒饭蛋肉 炒粉蛋肉 炒麻什蛋肉 炒面蛋肉 炒饼蛋肉）扯面 裤带面 拉条子 biangbiang面 油泼面 炸酱面 西红柿鸡蛋面 三合一拌面公司承诺先品尝后学习，需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。所有产品的学习时间，根据个人接受能力来定，我们做到包教包会教到您学会为止所有产品的制作流程，全部由师傅带着您一对一，手把手实操实练学习练习。所有产品的配方秘料，不做任何保留全部传授，公司不销售配料，把配方教给您，配料当地即可买到。所有产品的学习授课，可1-2个人学习，全都能上手操作。学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用。签署正规合同，三年的售后服务，三年期间有任何问题有任何问题都可以随时跟公司咨询，公司都提供免费的指导
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