新零售“新”在哪里?掌贝商户怎么应对的?

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掌贝新零售平台有哪些优势?
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掌贝作为新零售领域帮助商户消费者经营的专家,在11月28日,猎云网在CEO峰会上, 获得“最佳新零售创新公司”的殊荣,这是对掌贝在新零售领域的认可
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掌贝的系统怎么实现新零售?
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经营顾客,了解分析顾客,再通过活动,系统设备提高顾客的体验
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掌贝的新零售怎么理解?
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掌贝的新零售不仅仅是将线上线下结合起来,更多的是通过建立店铺顾客大数据,分析顾客的消费偏好,消费路径等,结合人工智能推送满足千人千面的个性化需求,不断地帮助商户将流量转化为到店消费客流及收入。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。新零售已经喊了一年,这一年的时间零售业的业态被加入新的血液,出现新型的便利店、无人店、快闪店、线下体验店等形式,毫无意外这些吸引眼球的品牌,背后都会有一个庞大的企业支撑着,可以挥重金从各个业务环节全面进行布局新零售业态。但我们可以肯定的是,零售业遇见历史大机遇,中国现有的线下6000万传统零售业,才应该是这次新零售的主角,但他们需要怎么做才能进入到新零售模式,仍是一片迷茫与空白。
新零售,线下店铺需要在销售环节上,打通线上线下全场景,提供更高效、更人性化的消费体验;面对消费者时,商家则基于消费者行为分析决策系统,建立消费者关系,为不同人提供不同的产品、服务,做到高度定制化。
但因为线下数据收集难,所以这里的市场目前还未被过度开发,想象空间还很大,是一个值得去挖掘的蓝海。
今天,我们就来分析一下,新零售的到来,掌贝是如何重构与消费者的关系,为线下店铺助力新零售。
首先,掌贝将零散的C端消费大数据收集起来,这是消费者行为分析决策的基础
一提到大数据和数据分析,人们首先想到的是腾讯,阿里巴巴,Facebook等线上互联网公司。的确,相对传统的线下企业,互联网企业在数据的生成和采集方面高度集中化,因而数据价值更容易体现。而线下企业掌握的消费者行为数据分散且量少且,难以进行采集及定量的分析。
掌贝通过一站式的门店应用系统帮助商家全面收集各环节的数据,包括线上线下支付数据、会员数据、储值卡数据、优惠券数据、外卖数据、行为偏好数据等等。有了这些数据,我们基本就能将一个顾客的形象较为准确地勾勒出来了。
其次,为每一个消费者建立用户画像档案。
从线下收集到的消费数据,一定是庞大的、零散的,若要让它们发挥商业作用,此处,须具备大数据的智能分析能力。要分析到什么程度才算是发挥了数据价值呢?
掌贝首先是为商户建立消费者档案,包括基础属性信息、消费历史记录、支付偏好、消费习惯、消费路径等。通过分析历史数据,为每个消费者打上不同的标签。
例如,一周消费3次以上的人,为他打上“忠诚顾客”的标签;每次消费客单价500元以上的顾客,为他打上“高价值顾客”的标签,其它的以此类推。标签打得越多,每个顾客的形象就会越具体。
最后,根据消费大数据的智能分析结果,为每位顾客推送最合适的营销信息,及提供最恰当的服务。
以前商家总是通过 “大锅饭”的方式去接触自己的潜在顾客,例如发传单,投放广告等,成本高而成效低。而有了前面提到的消费大数据作为基础,我们可以通过非常精准化的方法去建立消费者关系。
掌贝根据前面收集及分析的消费大数据,通过人工智能的算法,为每家门店定制营销方案,商家只需一键确认,就会有定制化的营销信息从不同的渠道触达到不同的客户,真正做到千人千面的顾客关系管理。
做好新零售时代的店铺运营,不妨借助掌贝这样的平台,建立起店铺自己的顾客大数据平台,通过这些数据的分析去指导店铺业务的优化,提供顾客真正需要的产品、服务、营销。
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[ 亿欧导读 ]
一、新零售新服务背后的宏观经济趋势:①零售业对于国家经济发展举足轻重;②消费升级不断变迁,如今已经进入品质消费阶段。二、如何满足品质消费者们的需求?①进行“产品”的更新换代;②以消费者为中心去驱动经营。
随着餐饮生意越来越难做,新老餐饮服务商,正在革新餐饮产业链条上的各个环节,降低行业成本,提高行业效率,并以此推进餐饮产业转型升级。
在此背景下,亿欧策划了【餐饮服务商30+】系列选题报道,聚焦、SaaS、供应链金融等新技术、新理念、新模式,在餐饮行业的实践与创新。
本文为第十三篇,阐释如何在、新服务时代,以大数据和赋能实体店铺?
自从马云在2016年10月的杭州云栖大会上提出“新零售”概念之后,迅速引起了大家对于新零售的热议。但至今为止,关于新零售也没有一个比较统一的定义。
综合来看,业界的共识就是新零售即利用大数据和等工具将“人、货、场(场景)”等传统商业要素进行重构,实现线上线下融合,电商和实体门店的优势互补。事实上,在新零售概念出来之前,零售行业,甚至整个服务行业已经在进行着变革。
为实体店铺提供大数据及智能营销平台的掌贝,自2012年创立之初就觉得线下大有可为,先后推出线下二维码支付,智能POS、卡券营销、融合外卖、融合商城等一站式O2O业务平台以及现在的店铺大数据及智能营销工具平台等创新产品,以线上线下相结合的方式,帮助传统实体商业打造线上线下一体化的全新业态-中国“新零售、新服务”。
一、新零售新服务背后的宏观经济趋势
1、零售服务业对于国家经济发展举足轻重
据国家统计局昨天发布的上半年宏观经济数据显示,服务业增加值占GDP比重为54.1%,社会消费品零售总额同比增长10.4%,消费支出对经济增长的贡献率63.4%,稳居“三架马车”之首,这些数据足以说明零售服务业对于国家经济发展的重要作用。
2、不断变迁,如今已经进入品质消费阶段
从改革开放以来,零售服务业态的实体门店的消费升级其实一直在持续,比如:
①80年代,产品稀缺时代:社会需求相对统一,消费者需求大于物资供给,因此这一时期是零售业是以工厂为核心的;
②20世纪初左右,产品多样化时代:电商兴起,不仅提高了商品流通的速度,也满足了消费者日益多样化的需求;
③2010年之后逐渐进入品质消费时代:这一时期的消费者不仅对于品质开始有更高的追求,而且还有极其高的价格承受力,甚至中国人在一线城市的消费力比日本和欧洲还要高出许多。如今,拥有高购买力和高消费品味的消费者已经越来越占据着零售以及服务行业的发展的主导权。
二、如何满足品质消费者们的需求?
为了满足新零售新服务时代消费者的新需求,实体商户需要从产品和经营两个层面去改变。
1、进行“产品”的更新换代
这个“产品”不仅包括货品,门店形象,服务体验、服务员的素质等消费者在门店消费时,能够被消费者感知到的一切均属于“产品”的一部分。
以餐饮举例,服务员什么时间段活动在哪些区域,站姿如何,脸朝那个方向,说什么话,神态表情应该是怎样的等这一整套的服务流程的标准化,都是”产品“更新升级的一部分。餐企应该将这些都管理起来,最终形成一套能够给客户提供最新体验的一个大产品体系。
在掌贝创始人看来,未来只要是上些档次的商场服务员一定会像五星级酒店服务员一样具备较高的素质。
2、以消费者为中心去驱动经营
①在整个行业不断秩序化的前提下,实体门店更重要是寻找客群定位
随着整个行业在不断地秩序化,以餐饮行业为例,整个产业链从原材料环节到半加工环节在不断社会化、秩序化之后,未来实体门店更重要是寻找客群定位,把产业链下端的各种资源进行整合,然后去做开店和经营的事情。
②定位、连接和营销消费者,不是一件容易的事情。
零售以及服务行业已经从渠道为中心,到以商品为中心,发展到了以用户为核心的阶段。以消费者为中心而驱动的经营,最关键的就是明白你的消费者是谁。但能够定位、连接和营销消费者,这是一件不容易的事情。
而掌贝做的就是这样的事,自2012年起就致力于为中国线下6000万商户提供智慧经营平台,作为店铺大数据和智能营销公司,掌贝依托支付、外卖,团购、卡券等融合业务入口所沉淀的店铺大数据,帮助商户搭建自己的顾客大数据平台,实现自动化地千人千面个性化精准营销,不断地帮助商户将流量转化为到店消费客流及收入,从而带动老客回流、新客引流。
据宿凯透露目前,掌贝每天产生的数据有700-800万条。他认为线下消费者的到店消费行为,就相当于线上的流量。而未来,中国的真正流量在线下,线下的流量将会是线上的几十倍,甚至上千倍。
③结合了场景的线下门店数据,未来甚至可以定义人的消费决策过程。
线下数据更核心的价值在于增加了一项数据利用的维度-地理位置,有了地理位置后就等于关联了消费场景。一旦消费场景连贯起来,数据对于消费者的行为理解和定义会更加精准。随着不断积累,数据甚至有能力来定义人的消费决策的过程。也就是说未来每一次消费者和商家连接的行为都会形成一次链接,每一次发生的链接都有可能是有人在引导你的决策。
三、掌贝从交易和营销环节切入,以大数据和智能营销助力实体门店的数据微循环
以大数据赋能实体门店的事情不止掌贝在做,传统的ERP、支付公司手握数据,对于门店数据的未来价值也虎视眈眈。但在宿凯看来,整个产业链从上往下可以分为订单、交易、营销、引流几个环节,在订单环节,传统的ERP解决的就是订单流转的问题,没有涉及到交易。而纯支付公司囿于场景不完善,无法产生更大的价值。
掌贝的核心则是在于掌握了交易和营销系统,既可以在这两个环节实现高价值收费,应用方案也能很快落地、还能够拿到数据。
具体来说,掌贝以全业务沉淀顾客大数据,从顾客统计、顾客足迹、顾客模型、顾客信息多维度自动化收集及管理顾客大数据,帮助商户建立起自主的顾客大数据;并利用智能化的全场景营销,帮助商户达成精准化、智能化的全场景营销,实现连接老客、沉淀老客、回流新客的目的。
以支付、团购、外卖,卡券等行业应用功能,累积了10余万门店的线下店铺大数据的掌贝,如今也顺利升级为店铺MarTech智能营销公司。可以预见的是,在新零售新服务的时代下,随着线下实体门店对于消费者运营需求的日益迫切,有大数据和智能营销加身的掌贝在未来应该可以发挥更大的价值。
2018年对于餐饮行业来说,是重要发展变革的一年,“零售化”、“智慧化”、“供应链”成为今年餐饮业的关键词。4月18日,,亿欧诚邀行业领袖一同探讨!报名链接:
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