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京都必问Top10
烤肉 DEN (桃山店)好吃吗？
来自论坛版面
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烤肉DEN是一家位于桃山店的烧烤店，该店在日本不止一家分店，堪称肉食爱好者的天堂。肉食爱好者的天堂？烧肉店推出终极烧肉！按斤算的！
肉食爱好者的天堂？烧肉店推出终极烧肉！按斤算的！
这一块牛肉最少有好几斤重，这样直接来烤，感觉上是很好，但是实际的情况是怎么烤熟？怎么入味，难道是要吃五分熟或是三分熟的牛肉？这个应该靠一层切一层，三个人搞一块这样的大肉应该是够了，烤这到大块的肉也是需要非常好的技术才能驾驭得了。不然。。只有吃生肉或是没味肉的份。有人说这是土匪的生活，大口吃肉毫无顾忌的喝酒确实是比较爽！这一款就是长0.634米菜单上叫：晴空塔，这真牛肉大成这样去烤。想想都有一点流口水。腌制好了再烤味道应该会不错。悬挂起来的时候看起来更狂，烤的时候就像是一条超长的围巾趴在炭炉上。这里确实是肉食爱好者的天堂，还能感受原始人吃烤肉的状态！
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简介: 逸凡｜给你想要的内容！[原创] 魔兽食谱大放送,肉食爱好者的天堂！早立秋了，同志们！秋膘吧！
从02年进入NGA以来（话说那时还不叫NGA呢……）到现在，一直没有为它做点什么。要翻译这里高人大把，要文采这里墨客成群，高玩，强力更是没有我什么事情。
真想不到啊，当初一个魔兽3的战队论坛，最后变成了中国最大的魔兽世界论坛。TBK真是个了不起的人，02年的时候就有这个打算了，现在想想他当时说的话，真TMD阴险，恩。
作为小人物，自然也有小人物的活法，咱可是个不折不扣的吃货！告别了过去，未来还很遥远，今天先让我们吃个痛快吧！
2楼更新——烧烤裂蹄牛
4楼更新——塔布羊肉
10楼更新——烧烤陆行鸟
02年到现在才98贴
真懒
烧烤裂蹄牛
烧烤裂蹄牛
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秋天是个适合进补的季节。
所以我们要吃肉，大量的肉。为了JJC的便当为了黑庙的蛋蛋为了世界的爱与和平……
纳格兰的裂蹄牛身形庞大但是肉质鲜美，裂蹄牛排更是不可多得的美味。今天我们就来尝试下烧烤裂蹄牛。裂蹄牛！献上你美味的肉排吧！为了JJC的便当为了黑庙的蛋蛋为了世界的爱与和平……
&&材料：
1.&&去骨整块牛肉，厚度不大于1.5厘米为好。（可以是西冷可以是牛腱可以是牛里脊或者牛林，只要他是整块的），推荐稍微有点肥肉，这样烧烤出来比较鲜美。
2.&&白砂糖一小勺
3.&&黑胡椒一勺
4.&&姜适量
5.&&香叶，百里香，辣椒粉少量。
6.&&酱油，料酒
&&做法：
1.&&腌制——把牛排肉上的水平用吸水纸擦干净，淋上酱油，料酒少许，用黑胡椒和白砂糖涂抹均匀，撒上香叶、百里香和辣椒粉，拌匀后腌制20-30分钟。
2.&&热锅——锅中火烧热，加少许油——一般能勉强盖住锅底就好，我们毕竟吃的是烧烤肉排不是炸肉排。待油热后，把腌制好的牛肉水分擦干平放在锅内煎。一面煎个2分钟再换另一面，适当撒些黑胡椒和辣椒粉能让肉排看起来更有feel。如果你喜欢半生的，那么翻过两轮以后就好，如果你不希望见到血丝那么推荐你多翻那么几轮。过频繁的翻面会让牛肉失去烧烤的味道，这是唯一要注意的。
3.&&当你认为他好了的时候，出锅。
OK，下面就是寻找刀叉来享用你的美餐了。这种牛排的做法非常简单，即使从来不做饭的你也可以很快的学会，不是么？为了JJC的便当为了黑庙的蛋蛋为了世界的爱与和平……吃吧……
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纳格兰一直是我最喜欢的地图之一，有着和金色平原一样的绿草，还有圆圆的沃舒古。不过最不堪回首的就是无穷无尽的狩猎任务，就算钓鱼也会有塔布羊在眼前晃来晃去，踢踏踢踏，和背后那个叫做“贱贱”的猫一样，拼命证明着自己的存在感。所以，让我在现实里也把这塔布羊的肉腿烤了吧，哇哈哈哈。这道菜也可以叫做“迷迭香柠汁羊腿”。
备料：无骨羊大腿肉（一斤半左右），大蒜七八瓣，迷迭香，新鲜柠檬半个，盐，白蘑菇若干，红薯一根，洋葱一头
腌制：羊腿肉切去肥肉和筋，放在玻璃烤盘中，拌入迷迭香、大蒜碎，洒上柠檬汁和盐，以保鲜膜封好放入冰箱冷藏室一夜。
烘烤：烤箱预热到220度，蔬菜切好摆在肉四周，烤20分钟。调至180度后再烤30分钟。
这道菜的特点是健康，热量低（肥肉都去掉了……）。烤出的羊肉汁水丰沛，肉色粉嫩，迷迭香的味道辅以柠檬汁去腥膻、嫩肉、调味的三重效果，加之种类丰富口感各异的蔬菜，不爱吃肉的小妞也会喜欢，爱吃肉的小弟大叔们更喜欢^_^
注意：红薯不是那么容易熟透的，所以可以考虑先蒸一下或者尽量切成薄片。如果觉得蔬菜还应更软烂一些的话，可以把肉汁倒入平锅，把蔬菜再煎几分钟，盖上锅盖略闷，味道与烘烤出来的差不多。
[img]/illumi/db/medium.jpg[/img]
物是人非，已经不是当年的风格了
话说,热天吃牛肉和羊肉会很燥的!
多吃点清淡的比较好!
直接买个多汁的西瓜解决问题!
[quote][pid=][b]Post by 老衲法号二蛋 ( 13:56):[/b][/pid]
TBK是谁啊[/quote]
你猜呢？图片随后奉上……抱歉水平很烂，弄不明白……
我的天那,我完全饿了...
额..刚吃了现在看到你发的我又饿了..
你要负责任啊..
烤肉先生满嘴流油严重表扬的好菜参上。虽然我不记得WOW里有这么道菜。
不过管他的，贫瘠之地的陆行鸟天生就该用来烤着吃啊！
[img]/illumi/db/p30lvuvm.jpg[/img]
1. 细细的剁上三五瓣大蒜，均匀的抹在嫩嫩的完整鸡大腿上，再撒些干辣椒碎，腌10分钟。
2. 烤箱预热到220C°，在烤盘上铺好锡纸。
3. 小心的掀开鸡皮，在里面撒上罗勒（紫苏叶）和迷迭香，再盖上鸡皮，放入烤盘中。表面摆好蒜片，每个鸡腿上刷点橄榄油，就可以进烤箱了。
4. 保持220C°的炉温，顶部加热20分钟，换风烤10分钟，出炉。
5. 在鸡腿表面撒上盐、胡椒、欧芹碎，大功告成。
[img]/illumi/db/s7epxhnv.jpg[/img]
准备开动吧～
=。=！一点食欲都没有~~~
还是我自己做的月饼、蛋糕等好吃
你为啥不中饭之前发呢
[quote][pid=][b]Post by 我比花更妖 ( 14:16):[/b][/pid]
=。=！一点食欲都没有~~~
还是我自己做的月饼、蛋糕等好吃[/quote]
嗨，你爱吃素，我爱吃肉，根本不是一路人么
别发了！早晨起来还没吃饭呢
再发就啃键盘了
恩，口水啊！！
LZ能不能别这样啊？
[quote][pid=][b]Post by 送奶工 ( 14:18):[/b][/pid]
别发了！早晨起来还没吃饭呢
再发就啃键盘了[/quote]
这就是为了鼓励你自力更生啊，自己烹饪很有乐趣的！
啃吧，以前上学的时候我也经常啃，双飞燕的味道不错呢
LZ刺激到我了,你知道在学校的食堂中,这些东西是不可能的存在.
在外面的餐厅中,这些东西是神般的存在,囊中羞涩...
不行了。。。。。。肚子似乎开始有感觉了抱歉，网站维护中}