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奶茶店生意不好怎么办
时间： 09:37
　　奶茶店一直都是满大街节奏，如今新式茶饮是慢慢爆发的行业，需求也一直处在增长的过程。这就导致加入这个行业的品牌也是越来越多，竞争也愈加激烈。选择店自然是想赚钱，奶茶店生意不好，应该找问题想办法。那么导致奶茶店生意不好有哪些原因呢？我们应该怎么解决呢？
　　一、品质问题
　　位置好，口味差点也没多大关系。但位置不好，口味又不好，就基本上就OUT了。
　　1、配方技术
　　如果你的配方技术水平有限，做出来的饮品没法比别人的好。看一下有没有机会提升，多学习多总结多分析。（此处需要卖个广告吗？）
　　2、原材料
　　如果你开店连原材料牌子（厂家名称）都不知道的，对品质的稳定有一定的影响。千万不能过分依懒专供材料，有机会一定要脱离它。更加不能全店押在别人身上。稳定压倒一切！
　　二、地址问题
　　一点点奶茶一直再三强调，奶茶饮品是休闲需求，一个好的位置还是非常重要的。好的位置是成功的一半（想想好像不止一半呀）。那么如果店已经开了，位置不怎样好，应该怎样办呢？
　　1、外卖
　　既然位置不好，人流不足。我们必须主动出击，通过自身过硬的品质，开拓外卖业务，是大力发展。
　　2、营销
　　多开展些活动，多宣传方案，通过营销让更多人知道你的店。
　　3、沟通
　　多沟通，把顾客变成朋友，把朋友变成顾客。
　　三、其它问题
　　1、宣传不到位？请别急，多参考本地的宣传号（微信微博大V），参考M记K记等这些大哥大姐们怎样玩法。基本上，模仿就对了。看到一个开业的公众号，抽奖送一张10杯赠饮卡，名额50个，瞬间爽！抽奖的事情，你说了算，你懂得。这样的活动参与度应该比买一送一，或者XXX等等高些吧。酒香真怕巷子深，你的奶盖喝了，猪也会飞起来，也得猪来喝喝，才知道。
　　2、管理不到位？
　　例如：员工操作水平不够熟悉?不是做错，就是拿小本看着做。这样前期培训肯定是不行的。必须得提升技术水平，做到又准又快。
　　措施：每天考试，每周考试，每月考试，采用晋级形式进行鼓励。年轻人多记多练，很快就能熟练自如，没任何技术含量，纯熟手技工。
　　例如：员工服务意识不高?顾客不是上帝，但顾客是大爷是大姐。餐饮行业，服务水平非常关键。微笑是最好的服务。
　　措施：招聘一些乐观的员工，女员工比例占高一些，最好能热爱饮品水吧这个行业。多点提醒一定文明礼貌，微笑对人，可制定相应的制度。
　　例如：卫生没搞好？如果有洗手间的，一定要做好这地方的清洁。门面工夫谁都可能做到，但看不到的地方才是细节。
　　措施：没啥好说，落实制度。
　　例如：员工今天来明天走？
　　措施：员工流动很正常，但不能乱。合理的薪酬，愉快的工作气氛。
　　例如：经常浪费原材料？
　　措施：做好核算，有计划地开料。
　　管理，就是把人管好，把事做好。所以如果你没精力去开店，一定要找个用心经营的人把关。
　　凡事，必有因。奶茶店生意不好，一定存在一些问题。对于自创品牌的的经营者，一定不能急，更加不能失去信心和理智，要找出问题所在，学会分析，解决问题，改进不足之处，争取让店铺生意好起来！
　　最后一点点奶茶为大家总结下
　　1、盲目乐观，心态不好，请勿创业。
　　2、热情服务与冰冷卖货，是两回事。员工的素质是一笔巨大的财富。
　　3、切勿因生意不好，把品质做差，到头来因小失大。
　　4、改变能改变的，做好自己，问心无愧。
　　5、模仿结合自身实际，营销宣传都不是什么鬼。
　　6、开始员工操作不熟悉，切勿引爆宣传，低调试业就够了。
　　7、生意不好，打折经营是最后的救命草，别乱拨！扫一扫，上赶集群组
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奶茶店生意不好怎么办？
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奶茶店生意不好怎么办?3步提升奶茶经营能力，餐饮业的发展带动了很多新兴餐饮的火爆，奶茶就是其中一种，深受人们的喜爱，为什么您的奶茶店生意不好呢?一定是经营问题了，下面风行茶饮的小编为您介绍3步提升奶茶经营能力。 　　奶茶店生意不好怎么办?第一步使用好品质的原物料 口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传;但是一家口味不好的店，不但消费者吃了一次后不会上门，还回仇事传千里。 奶茶店在性质上属休闲餐饮，虽然是以饮品为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关店失败几率是相当大的! 想要留住顾客就要有好口味，饮品的调制有几项注意事项，一是掌控使用原物料品质，口感好坏70%以上取决与它，再来调制比、时间等技术因素。 加盟连锁奶茶店的主原料不外是红茶、绿茶、水、糖、奶精、珍珠及一些调配料，建议您在挑选原物料时应注意品质的保证。很多开奶茶店的业者都有一种错误的观念就是舍不得给顾客吃好东西，事实上用好饮料款待顾客，不但不会增加多少成本，还可以抓住顾客的胃，才是正真经营奶茶店的成功之道。 　　奶茶店生意不好怎么办?第二步定位 店内东西好吃，还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要，如何塑造奶茶店的魅力呢，首先是设定奶茶店经营定位，之后再拟订店面形象策略，兹将奶茶店定位考虑要素简述如下: 设定奶茶店的经营特质 奶茶店属定点贩性质,也就是说它是固定把店开在那里,不像餐车可以到处移动,所以业主必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动;由于营业额是靠来店消费者每次消费额累计起来的,所以菜单规划要相当重要.提供那些餐饮是业者在定位时不可忽略的工作. 符合时代的潮流 随著商业结构的变化,消费意识形态的改变与生活水准的提升,奶茶店业者要配合时代潮流与顾客需求,提供满足顾客的商品与服务,随着接受新潮流与导入新管理概念,而不以传统的方式,开了店就坐在店里等客人上门;现代化的奶茶店是主动出击,所以在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势. 创造区域营业收入新指标 有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现店格、吸引来客，进而预估营业收入及投入成本费用。俗话说：开店成功，一半取决于事前规则，秉跃公司累计多年原料研发及辅导业主开店经验，协助原经营者或是欲开奶茶店者，成为该区域的业界佼佼者，追求利润新高。 　　奶茶店生意不好怎么办?第三步形象塑造 以奶茶店来说，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等，可以维系与顾客的良好关系。 有形方面 在有形的方面，可以透过点餐的类别、色彩别、规格别、设计别乃至价格别做成有效的组合与搭配，并经有店内标示与POP的辅导效果，形成易见且易选的用餐空间，因此，必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成餐饮站的贩促效果，进而塑造一家餐饮精神、感情之流露的特有形象。 无形方面 无形示指内在、精神，多半从服务面与贩卖员切入，透过贩卖促进、商品策略，及教育训练上展开。之后在进一步结合推广层面，以使整个广告宣传及PR性质、促销活动能够迎合来店顾客，并进一步将顾客组织化与固定化，同时以顾客的售后评价作为经营上的参考因素，任何一家餐饮店的形象提升，一定要确实掌握这些要素并且依序逐次展开。 因此在这个日益竞争的消费市场中，如何有效运用整体行销观念与形象战略，塑造经营的差别化与个性化，是一家现代奶茶店所须努力的方向。 更多精彩奶茶店加盟专题请访问：http://www.fengxing-tea.com
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大忌!!奶茶店生意不好的时候千万不能这样!!风水轮流转，当生意不好的时候很容易着急赚钱，这时候心态会很低沉，变得浮躁。这是不对的，事实上，生意越不好，就不应该越要着急着赚钱，但是大多数都很难做到的，如果做到这一点战略上就战胜了一半，如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质，这是更不可取的。那么当奶茶店面生意不好时，我们该怎么办，下面小编简练讲解一下该如何处理?
很多奶茶店老板都是一样的，一到生意下滑就非常着急，削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面：想着用次等的原料代替原本的原料，想着减少分量，想着如何把员工的工资缩下来，想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格，如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡，在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力，正确的做法是越是下降越要舍得投入，越是要把产品做好，越是要讲品质，越是要服务好每一位客人，保证他下次再来。
温馨提示：生意不好时，越要保持冷静处理，只能通过微笑才能留住你的客户，要寻求问题的解决，而不是去埋怨。关于更多开店指导的营销技巧与奶茶店设备以及饮品奶茶的产品制作相关的内容请关注蜜逗官网，或是直接拨打我们的 服务热线：，也可以直接点击在线客服进行咨询，最好是直接到蜜逗奶茶店加盟总部直接洽谈与学习。我们为您提供奶茶项目分析、加盟指导，并为您提供成功开店指南、经营经验、营销技巧等资料，全程服务助你开一家成功的奶茶店!
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　　2016年严重的经济滑坡，对中国整个实业经济影响不小，不少的实体门店因不堪门店高租金、员工高成本等原因，纷纷结业关店。当然经济不景气，让何先生的服装店生意一落千丈。以前生意好的时候，每天都要加班加点，店员也很乐意；而现在惨淡经营，店租不断不升，电商的强烈冲击，消费者的选择越来越多，导致每个月的销售额少得可怜，何先生不得不开始减员，后来何先生甚至将服装店都转让了，寻找新的投资项目。
　　何先生是在朋友那听到实体店只有餐饮是好做的，很赚钱，做得好的话净毛利能高达50%，这让何先生很是心动。于是何先生在网上百度了很多关于餐饮招商加盟的信息，对比一番后发现茶饮这行业不错，投入少，操作简单，利润高，就决定到尚果优总部进行考察。在总部的安排下，何先生考察了尚果优在广州的直营门店。无论是店面装修风格，产品口味，丰富品种以及前景都让何先生非常满意以及有信心，于是当场决定签约加盟！
　　何先生说，目前我国茶饮市场的消费人群超过5亿，每年消费额以36%的爆炸性速度递增，以奶茶、奶盖茶为代表的茶饮行业已成为我国最具投资价值的项目。对于广大年轻消费者而言，白开水索然无味，碳酸饮料高糖伤身，茶饮饮料口感出众而又营养健康，如今已成为年轻消费群体的首选饮品。此外，茶饮项目初期投资小、入行门槛低、消费人群广、回收成本快，在众多投资加盟的项目当中突显出巨大优势。
　　而在众多茶饮品牌中，尚果优是最具个性的新式时尚茶饮的典范。在传统和现代的碰撞中，籍陈以更新，标新立异属于尚果优的DNA，让四千年的传统中国茶，不再繁缛与暗淡。
奶茶，是一种年轻时尚的饮品。受到许多年轻人，特别是年轻情侣的喜爱。在街头巷尾都可看到林林总总的奶茶店，也能够看到各种走在路上喝着奶茶的人。即然奶茶生意这么火爆，是不是开奶茶店挣钱就十分简单了呢?下面就由港式饮奶茶来介绍一下奶茶加盟店挣钱的窍门有哪些吧?若是奶茶店地址所的欠好，关于目标群体的定位不明确是十分风险的。运营要注册细节疑问怎样才干在奶茶店生意高峰期让顾客非常好的喝到奶茶，不会让他们等的不厌烦;还有即是注重奶茶店清洁等细节，这才是奶茶店持久生存之道。服务疑问，顾客永远是咱们的上帝，特别是老顾客，他们能够为咱们带来杰出的口碑。
平平庸庸的奶茶是不会有人喜爱喝的。咱们不只要在奶茶的外观上下时间，非常好在奶茶的口味上下功夫，做好更契合花费者口味的奶茶，这样才会让更多的人喜爱喝咱们的奶茶。百姓网提醒您：1）接受服务前请仔细核验对方经营资质，勿信夸张宣传和承诺&
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奶茶加盟_饮品店加盟_开店指南-奶茶吧
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位置不好的奶茶店怎么让生意好起来？
　　开很重要，在好位置生意才会好，但是位置好的店铺租金都很贵（或者根本租不到好地段的点辅），所以有时候我们不得不采用折中的办法来开奶茶店，就是选择位置相对偏僻一点的地方，希望开张之后能够吸引到客流过来消费。然而并不是什么都能顺心的，开了奶茶店之后吸引不到客流，生意不好怎么办呢？
　　位置不好的奶茶店，要使生意好起来，办法总会有的，就看适不适合当地情况。采用什么营销使奶茶店的生意好起来呢？大家可以尝试下这些方法：
　　1.开拓外卖业务，主攻外卖这块。
　　奶茶店位置偏僻，吸引不到客流来消费，那么只能是主动出击了，通过网站展示、派发宣传单宣传等方法宣传奶茶店，开拓外卖业务。随着宅男宅女一族的增多以及网上购物的流行，外卖业务是未来市场的发展方向。
　　2.通过开展各种活动，吸引客流。
　　比如说，常规的：买2送1，第二杯半价，限时促销等等；比较创意的：读书季聚会、交朋识友、比赛赢奖品等。活动宣传方法：张贴海报、派发宣传单。
　　3.主题营销
　　将奶茶店做成关于某一主题的店铺，比如关于文学的（在店内增加图书供阅读）、比如关于有游戏的（在店内增加电脑供玩？和一些游戏攻略书籍）&&可以举办线下的主题聚活动，三分钟约会，为她冲一杯咖啡等活动，关键是打造营销的爆点，吸引眼球。
　　4.人际公关
　　作为老板的你就发挥你的人际关系和交际能力吧，把顾客变成朋友自然会常光顾你的奶茶店。
　　当然，位置不好的奶茶店要使生意好起来，奶茶的口味好，干净卫生，品种丰富等这些东西是生意好的基础。同时大家平时多关注学习下麦当劳、必胜客、肯德基等餐饮美食行业的知名品牌的一些促销方案，对提升奶茶店营业额也是有好处的。
注意 ： 本文所涉及项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式，请以最新咨询为准！我们建议您在 【右下角留言板留言】 或致电咨询，您即可与企业免费通话并及时获得项目最新动态！
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