简单8招拍好美食照片！手机拍照技巧大公开！
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Sina.cn(京ICP18-02-17 15:00【构图篇】手机也可以拍出美食大片（3）
来自妈妈帮社区：
向大神学习
做菜拍照都那么棒
你们都在整理拍照技巧啊，估计大家都关注着盘子里的美食了
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嘿嘿，我刚好在网上看到了，就分享过来，给大家学习学习?
学习了，正打算写美食贴，可还不会拍照
好棒啊，学习了
你做的吗？
果儿越来越棒了！拍照技术杠杠的
热爱生活，热爱美食，超级热爱妈妈帮的全职麻麻！
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手机拍美食总是拍不出很唯美的感觉，求推荐微单收藏
手机太渣拍不出什么效果，想买款微单平时遇到好吃的拍下来，但是想拍出像人家海报菜单那种很唯美的效果，问一下5000块连镜头有哪款微单可以拍，求吧里大佬们推荐。
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从上往下拍摄学学构图
楼主又来水经验了，大家快跑啊……
与设备无关
a7r3+fe90绝对比我现时这个好
手机拍的用美图美化一下也还行
你需要徕卡
其实布光更关键，布光好了，便宜的机身加个便宜的定焦头都能拍出好效果。
关键是布光。
拍美食要用灯，你去看看别人拍菜的视频就懂了
照片是否唯美与相机关系就像字写得是否飘逸与笔的关系一样
大佬又来骗经验，好吧，给你
打光很重要 看看b站阿布啦机zs110那一期
很多人用手机拍出来的比你要好很多。。。
灯光和拍照角度重要，设备次之，然后同一食物不同角度多拍几张挑选，慢慢有灵感下次拍更好
这是技术活
登录百度帐号推荐应用手机摄影，专业摄影师教你如何用手机拍美食照片
来源：未知
作者：马也–美食摄影师
终于要开聊这个话题了！前两篇聊的都是专业单反如何拍美食，今天@马也&美食摄影师 也给同学们分享一点手机拍摄的技巧，主打构图和灯光，教程以随时、随手、方便为前提，无须专业道具，学会这几招，日常小物件也能发挥大作用。
人们对食、美的需求，是一个人在生活方式上的追求、更是一个人反应在日常生活里的精神长相。
常言道，独乐乐不如众乐乐。用手机随时拍摄身边的美好，及时与朋友们分享，便是生活之乐。用手机拍摄美食，已经是我们大部分人对生活热爱的重要表达方式之一。唯美食是可以打破贫富和社会阶层，直接慰藉人的味、胃和心灵的东西。
在社交网络上，一张有品质的美食照片正是一个人品味的体现，那下面让这几个小技巧来瞬间提高我们的品味。
今天分享的手机拍摄小技巧，以随时、随手、方便为前提，那些过多的道具准备、光线准备和场景搭配还是留给一台单反相机来帮您完成吧。以下配图可能不太到位，但是话题较容易理解，拍砖手下留情，马上就来。
1、 竖构图or横构图
是横是竖这是个难题。关于横竖，各位大神们各持己见。其实没有对错好坏之分。
横构图的优势在于，拍摄汤品、液体等无法拥有立体造型的食物时，容易充满构图，从而做到了摄影学讲的减法构图，更清晰明了的表达出主题。同时横版拍摄画面更加开阔照片会更显气场。
竖构图的优势在于，碗或者盘子等大部分容器的形状，只能充满构图的一部分，这样就有空间可以加入一些配饰的东西来更丰富画面（比如餐具、餐布、桌上的鲜花、蜡烛、菜单的一角、或者我们随身携带的小物件），从而呈现一个更生动的用餐气氛，进而拉近人与美食的距离。
马也本人对竖构图也是偏爱有加。
建议大家也可以尝试一下方形构图，颇有结合二者优势的意思，而且画面会更有味道。
请务必坐在餐厅最讲究的那一桌。
无论是靠近窗户的那一桌、还是餐厅灯光营造最讲究的那一桌，无疑都是这个餐厅里的最佳位置。坐在这里，您不仅可以收获一份惬意，更可以利用这光线上的优势来拍出最棒的美食照片。而且约会的时候也是美美的呢~
3、 补光、挡光、借光
如果没有做到这三点，那说明您的美食照片只完成了一半。
尤其是从餐厅窗户进来的自然光，由于餐厅环境比较暗，一般这时拍出来的美食照片都是靠窗户的一边亮、而另一边却暗的失去了细节；此时要善于利用身边一切能反光的东西来补充暗部的光线，
比如白色的盘子、白色的餐布、iPad的屏幕镜面、穿白色衣服的伙伴站在边上都可以达到反光，进而补光的效果，暗部立刻提亮。
一般餐厅的灯光都在靠上、靠顶部的位置，如果我们俯视拍摄的话，手机的阴影和反射出来的灯光大光斑很容易在镜头里，同样是利用一切可以挡住光斑的东西来进行遮挡，比如手掌、菜单、餐巾纸等等。
有时候我们为了获得一个纯净的光源，便把环境光遮挡住，这时候伙伴手机上的手电筒便是我们最容易借到的光源；但是手电筒的光线质地偏硬朗，可以用餐巾纸等半透明的介质挡在手电筒前，达到柔光的效果。如果不够亮，您可以多借几部手机一起来，那效果也是哇哇滴。
4、关于背景
A. 选择有质感的背景，可以瞬间提升你的美食照片。一般讲究的餐厅除了用餐的餐桌之外，都会有一些装饰物，巧用这些有质感的装饰物（比如复古的桌子、柜子等）作为背景，你的片子就有气质了。
B. 把不同大小、质地的容器重叠起来摆放，再加上一块餐布，也会让你的美食照片与众不同。
C. 当把食物夹起来时，因为高度变化，这个时候很容易拍到桌子以外的餐厅环境，慎重选择，以单纯、干净、干扰少为标准。若背景实在太乱，可以把盘子、餐垫、随身携带的书籍、皮包等放在菜品后面作为背景，也是很好的选择。无
论哪个角度拍摄，菜品之外的所有东西都是为了突出菜品这个主题而存在，所以大的原则就是：背景不抢镜。
在写这篇文章之前，我搜了一下同类型的文章，看了一下相似的很多，希望这一篇能给大家一些不同的东西。
聊完了美食，是不是要开吃啦~全教程完,学完记得交作业。如果本教程对您有所帮助，请推荐给你的朋友。
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6个技巧，教你用手机拍好美食
每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心，很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子，而是“等一下，我先拍一张”，结果就拍出了如图1这样的效果。再来看蜜茶拍的美食，如图2。是不是差距很大？蜜茶分析，美食拍不好，主要有三个问题：一、光线不好，拍出的美食太暗；二、不会取景，拍的美食太普通；三、不会修图，美食不高大上。所以本篇教程蜜茶针对这三个问题，给出具体的解决方法，相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片！器材准备：蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食，当然对于相机也同样适用，方法都是一样的。一、拍美食光线问题1.有自然光拍美食最好利用自然光，蜜茶建议找一个靠窗的位置，如场景图3。这样拍出的美食明暗适中，要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽，对比效果如图4-图5。2.无自然光在室内没有自然光的情况下，同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单：手机拍照状态下，长按手机屏幕2S，屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示，如图6，往上滑动屏幕提高亮度，对比效果如图7-图8。二、拍美食如何取景很多人拍美食，之所以看起来很平庸，很大原因是不知道怎么取景，下面蜜茶通过两个例子，教你如何把美食拍的更好看。1.单个美食怎么拍；2. 多个美食怎么拍。1 . 单个美食怎么拍拍单个美食，很多人上来咔嚓就是一张，拍出的照片毫无美感，那怎么拍才好看？蜜茶给你支个招： 靠近美食拍特写！手机跟美食的距离不同，拍出的效果也完全不同，对比如图9-图10。除此之外， 蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。①低角度拍这是大家拍美食最常规的方式，适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低，可以像图11蜜茶那样，将手机倒过来拍，效果如图12。②平视角度拍如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食， 那蜜茶建议你用平视的角度拍，拍摄场景如图13，这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感，对比效果如图14-图15 。③高角度俯拍如果拍摄环境背景太乱，可以从美食正上方高角度俯拍，拍摄场景如图16，能拍出背景很干净的感觉，效果如图17。2.多个美食如何拍拍多个美食，最重要的是美食的摆放，美食随随便便堆在一起，只能拍出图18这种效果。下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法，通过帮美食“列队形”，让美食照片看起来更有效果。① 把美食摆成一条斜线来拍把美食摆成一条斜线，看起来会更有延伸感，效果如图19-图20。② 把美食摆成对称的状态来拍对称意味着平衡，我们也可以将美食拍成对称的状态来拍，视觉效果很醒目，如图21-图22。③把美食摆成三角形来拍三角形结构是最稳定的，我们可以把美食摆成等边三角形，直角三角形等，拍出的效果要比单纯摆成一排，有趣的多。效果如图23-图24。蜜茶小贴士： 除了这些还有一些小技巧就是和美食互动。比如喝粥时舀一勺，吃面时夹起来，给人一种“我马上就要吃掉”的喜悦感，如图25-图26。三、后期如果你掌握了以上蜜茶说的，恭喜你拍美食已经成功了一半了，剩下就是后期了，后期并没有大家想的那么复杂，蜜茶这里推荐一款后期软件，可以加滤镜可以加字。蜜茶来给大家讲解一下步骤：第一步：打开软件，点击图片下方箭头所指方向如图28，打开想要后期的照片。第二步:打开照片，编辑照片，这一步蜜茶只调整画布比（也就是长宽比），其它的功能根据需要调整，调整完，点击往右箭头，进入下一步，如图29。第三步：进入滤镜模式可以选喜欢的滤镜，蜜茶挑了一个海洋滤镜如图30，如果选的滤镜，亮度、色彩、虚化等不太满意，可以点击调整按钮，单独在调整照片的明亮、虚化等如图31。第四步：选完滤镜，点击更多模版如图32，进去搜索美食名字如图33，找到喜欢的文字模版，点一下就能直接应用。第五步：如果想改文字大小字体颜色等，点击文字，屏幕下方可以更改，想移动文字位置，上下左右滑动屏幕就可以，如图34。第六步：所有步骤完成，点击保存到手机相册就完成了，看处理前后对比如图35-图36。接下来蜜茶展示一下自己后期做的几张照片如图37，是不是很高大上。到此这篇教程已经结束了，下面蜜茶再来总结下拍美食的要点：一，拍美食光线问题1，如果白天的话尽量找个靠窗位置利用自然光；2，如果晚上吃饭或者白天室内不靠窗光线不好有2种解决办法：①打开手机手电筒补光消除阴影 ②手机长按屏幕2S，增加曝光补偿提亮照片二，拍美食取景问题1. 一个美食如何拍可以拍美食的特写①低角度斜着拍细节，如果角度不够低，可以把手机摄像头朝下；②可以平视拍摄，适合拍糕点 甜品有高度的美食；③可以从美食正上方俯拍。2. 多个美食如何拍①对角线构图拍美食； ②对称构图拍美食 ； ③三角形构图拍美食。或者也可以拍利用勺子或者筷子吃美食的动作。三，后期
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