我想开一家锅魁店，但是不知道哪家可以加盟。但是最好是四川的军屯锅魁店或者乐来锅魁店_百度知道
我想开一家锅魁店，但是不知道哪家可以加盟。但是最好是四川的军屯锅魁店或者乐来锅魁店
最好是把网址告诉我，或者帮我联系。越详细越好。
我现在是在四川的攀枝花，我是没有时间去的.因为我现在走不开
我有更好的答案
加盟锅盔店？你可以到彭州。然后乘4路车。就可以直接到军屯。然后军屯最正宗最好的锅盔店是 周锅盔。你可以直接去店里问问下详细的加盟要求。
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军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川省成都市彭州市（县级市、原彭县）的汉族传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
“酥锅魁”，是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。
如今，“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买，因制作难以满足，让不少人来不及一饱口福，一时传为佳话，名闻长城内外，大江南北和世界各地。
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