宋亮：“奶粉新政”刺破了奶粉价格虚高的泡沫_中国经济网DD国家经济门户
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宋亮：乳资源分工或可解中国乳业之困
时间： 16:55
导读：据中国之声《央广夜新闻》报道，由于洋奶粉的冲击，国内乳业遭受倒奶杀牛之困，据此，《央广夜新闻》连线高级乳业分析师宋亮。在采访中，宋亮表示，散户遭遇的市场冲击，政府该管也要管。
据中国之声《央广夜新闻》报道，由于洋的冲击，国内乳业遭受倒奶杀牛之困，据此，《央广夜新闻》连线高级乳业分析师宋亮。在采访中，宋亮表示，散户遭遇的市场冲击，政府该管也要管
宋亮：“首先第一个我们建议是要管，目前我们说这个我们国家现在的这个奶牛养殖，在2008年，三聚氰氨事件以后，散户的比重已经不足5%，我们目前70%左右都是小规模养殖，小规模养殖，他代表了我们中国乳业现代化未来发展的方向。那么，当前杀牛倒奶的现象主体是他们，这是第一个问题。第二个问题是说，我们现在看到的只是零星的，河北、山东等地杀牛倒奶，如果不管的话我们认为会发生更严重的散户倒奶现象，因为现在我们国内的乳制品企业的整个库存基本饱和，那么这个时候库存的蓄水池功能已经丧失，我们需要建立一个更大的蓄水池，来保证企业能够不间断去收奶，这个时候我希望的是政府能够建立临时储备，集体收奶。”
他更进一步对中国乳业未来的发展提出了两点建议，“第一个建议就是加快我们乳业的现代化发展，加快包括土地流转，农业融资问题，农业配套服务设施基础设施建设等一系列问题的解决，这为我们说整个乳业的长期发展奠定基础。第二个是加快我们对现有的食品标准的修订，我们说进口乳品的这种购买增长，对国内的这种冲击本身是不合理的，我们知道中国的乳制品消费的需求从长期来看是巨大的，将来进口是必然的一种趋势，但是目前进口过快的增长对国内的冲击是不合理，他打破了国内进口和国内奶牛的平衡。”
最后，他从乳资源分工的角度阐释了国内外乳业的合理供给与配合。他说：“乳资源分工概念什么意思呢，就是说长期来看，由于中国的需求很大，未来我们本土资源的这种这种情况决定了我们的乳制品有很大一部分要依靠于进口。在进口和国内生产之间我们要做一个资源分工，我们通过这个食品相关的标准这种修订，我们引导我们国内发展这种低温产业，同时我们认为就是说，进口这一块更多以原料型进口为主，主要是在是非乳品食品里面作为一种添加原料，这样的话很大程度上解决了我们用乳需求的问题，同时能够保护我们的奶农。
目前来说我们有几点建议：第一，对于国内附加值较高的一些产品，比如说酸奶，我们坚持用生鲜乳来做。第二，对于进口的这种(UTT)我们认为保质期在6个月以上的进口(UTT)奶是最好不要进入中国市场。第三，在进口到中国的婴幼儿里面我们需要对他的品质做进一步的要求，比如说我们可以引用一些像热强度的指标来进行一个要求。热点搜索：
奶粉反垄断影响几何
国产奶粉因价格优势获得的生存空间将会受到进一步的挤压。
　　近日，多家进口奶粉品牌遭遇国家发改委的反垄断调查，雅培、美赞臣、雀巢惠氏、多美滋五大品牌也在调查名单之内。此次反垄断调查表明中国政府的反垄断调查行业不断扩大，这次调查对中国国内奶粉企业和整个奶粉市场又会带来怎样积极或消极的影响呢？
　　6月27日，合生元发布公告称，广州合生元公司目前正在接受国家发改委的调查。此次调查主要针对广州合生元对其经销商及终端零售商的市场销售价格进行管理，可能涉嫌违反《反垄断法》第14条的规定。第14条规定，禁止经营者与交易相对人达成下列垄断协议：固定向第三人转售商品的价格；限定向第三人转售商品的最低价格；国务院反垄断执法机构认定的其他垄断协议。
　　国家发改委称，价格监督检查与反垄断局对除合生元以外的其他几家奶粉企业正在进行反垄断调查。发改委还表示，从已经调查取得的证据材料看，被调查的奶粉企业存在对经销商和零售商的价格控制行为，排除和限制了市场竞争，涉嫌违反《反垄断法》。
　　发改委发表说明指出，调查发现这些企业在中国市场上销售的奶粉价格偏高。反垄断法执法机构将进一步深入调查、依法进行处理，维护市场竞争秩序和消费者合法权益。根据相关法律规定，如果调查属实，相关企业或被处以一年度销售额1%至10%的罚金。
　　据资料显示，自2008年至今，进口奶粉平均涨价幅度超过60%，其中有多款相同品牌、容量的进口奶粉国内外价差超过两倍。奶业专家宋亮表示，洋奶粉品牌愈演愈烈的涨价潮是由于频繁出现的食品安全问题使消费者对国内奶粉和奶粉行业丧失信心。
　　乳业专家王丁棉表示，合生元的问题在于海外贴牌生产、国内经销层层加价，导致终端价格普遍偏高，此外，还会通过限量提价人为造成市场恐慌，价格进一步提高。因此，海外贴牌生产的洋奶粉到了中国后，售价起码比国外翻一番。
　　面对此次调查，多个奶粉品牌包括雀巢、美赞臣多美滋等都表示会提供相关资料积极配合调查。而调查发生不久后，惠氏奶粉率先宣布进行降价，所有奶粉品种平均降幅为11%，其中几个品种降幅甚至高达20%。
　　此次反垄断调查是进入2013年以来政府整治奶粉行业的重大行动之一，另外政府开始实施监管措施严格筛选进口奶粉入境，并且通过一系列政策提升国内乳品行业在消费者心中的形象。
　　那么，此次调查对于中国国产奶粉企业和奶粉市场来说是利是弊呢？很多专家认为，这些措施有利于中国乳品企业的提升以及整个奶粉行业与市场的健康发展。然而，中投顾问食品行业研究员简爱华却担心反垄断调查会对国产奶粉企业有消极影响。他指出，在与进口奶粉品牌的竞争中，由于进口品牌奶粉价格过高，国产奶粉品牌才有一定的价格优势。但进口奶粉品牌在反垄断调查后被迫降价，而国产奶粉品牌又尚未重获消费者信心，国产奶粉因价格优势获得的生存空间将会受到进一步的挤压。
　　此次洋奶粉品牌遭遇反垄断调查对进口奶粉企业的发展和利润固然会有抑制作用，但对中国国产奶粉企业能否因此突围而出、扭转竞争局势仍是未知之数。唯一可以肯定的是，一个健康的市场会为消费者带来安心公平的购买环境。本文作者，世界经理人原创，如需转载请联系微信公众号（ID：CEC_GLOBALSOURCES）授权，未经授权，转载必究。本文版权属于世界经理人网站()所有，未经授权，任何企业、网站、个人不得转载、摘编、镜像或利用其它方式使用本文。经授权使用文章的，应在授权范围内使用，并注明“来源：世界经理人()”、图文作者信息及本文链接，同时不得将授权文章提供给任何第三方，违者本网将保留依法追究的权利。
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史上最严奶粉新政实施&3/4企业或被淘汰出局
日08:56&&来源：
原标题：史上最严奶粉新政实施 3/4企业或被淘汰出局
根据规定，无论是国产品牌还是洋奶粉，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。自2018年起，婴幼儿配方奶粉如果想要在中国市场出售，必须获得产品注册证书，未注册者将被勒令退出市场。
这场奶粉行业大变革中的主角们，有的欢欣雀跃摩拳擦掌，有的发起三四线城市争夺战，还有的海外布局暗度陈仓。
2018年伊始，一场争抢全球最大奶粉市场话语权的暗战，已经全面开启。
奶粉市场重塑格局，3/4企业或被淘汰出局
截至日，在国家食品药品监督管理总局发布的33批婴幼儿配方奶粉注册名单中，总计涉及97家乳企319个品牌，批准奶粉配方940个。其中，通过配方注册的进口产品一共有68个品牌197个配方，占总配方名单的20%左右。
据统计，目前我国106家婴幼儿配方乳粉生产企业共有近2000个配方，个别企业甚至有180余个配方。奶粉注册制新政在1月1日正式实行后，贴牌、代加工和假洋品牌将全部被清出市场，品牌数量将从2000个配方缩减到几百个。
“这次奶粉新政预计将带来一场行业大清理。”国家食药监总局原副局长滕佳材表示，新政意味着我国婴幼儿奶粉生产的门槛高了，也意味着奶粉市场彻底洗牌、重塑格局。
中国奶业协会会长高鸿宾接受《中国经济周刊》记者采访时说，注册完成后，最多可能保留约600个配方系列。“很多中小企业人才、研发能力、管理明显不达标，大约有3/4资质不够、研发能力差的生产企业将退出婴幼儿奶粉生产领域，预计会让出25%的奶粉市场。”
国家食药监总局特殊食品注册管理司副司长马福祥表示，新政对企业来说是一次大考，以前婴幼儿配方乳粉市场存在两个突出问题：一是婴幼儿配方乳粉配方过多、过滥，配方制定随意、更换频繁，例如现有企业中，产品数量9个以上的生产企业有59家，个别企业甚至有180余个配方；二是使用标签和广告乱象较多。
“欧美每个企业只有3至6个配方，很多企业必须做减法，确保3个配方；益智、免疫消化组合、优质蛋白配比等夸张的、未经证实的标签，使用进口奶源、有机牧场等模糊性的词语，以及标注乳白、零添加、蛋白等不需特殊标注的营养成分等说法，都不准再使用。”马福祥对《中国经济周刊》记者说。
国产品牌配方约占八成
显然，对婴幼儿配方乳粉生产企业而言，迎接他们的是悲喜两重天――已完成注册的企业摩拳擦掌，而尚未获批的企业，留给他们的时间已经不多。
特别值得关注的是，从企业角度看，拿到注册配方最多的是国内企业。获批最多的是贝因美，数量达到51个，获批配方数超过20个的企业有飞鹤、蒙牛、伊利、明一、澳优、雀巢惠氏系等企业。“940个配方中，洋奶粉有197个，约占20%。总体来看，对占比约80%的国产奶粉是利好。”乳业专家王丁棉分析说。
对此，君乐宝乳业集团总裁魏立华接受《中国经济周刊》记者采访时说，配方注册制的出台和落实，在一定程度上使奶粉行业重新洗牌，不但提高行业集中度，提升乳制品行业整体水平，也是国产奶粉开启新时代，从站起来迈向强起来的新起点。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼认为，婴幼儿奶粉配方注册制有效地抑制了奶粉市场上原有的品牌杂、概念营销多等乱象，减少了贴牌、代工现象，中国奶粉市场格局将出现从比数量到比质量、从比品种到比品牌的变化。“国产奶粉要实现信心、品牌、市场的全面反超，要从‘提升消费者信心’‘提高一线城市占有率’两个方面着手。”
中国奶业协会会长高鸿宾称，中国奶粉行业已经脱胎换骨：纵向比较，今天的中国奶业已经达到了前所未有的历史最高水平；横向比较，中国奶粉行业已经跻身世界先进行列。三鹿奶粉事件之前，国产奶粉的市场占有率为65%，事件之后跌至30%以下，一线城市降到15%。现有国产奶粉不仅恢复到了三鹿事件之前的水平，而且2017年有望超过并达到70%。
君乐宝方面提供的数据显示，月，君乐宝奶粉同比增长超过110%，明星产品增长超过300%，2017年销售预计突破20亿元。
乳业专家宋亮认为，国内奶业处在由分散向集中转变、由渠道竞争转向品牌竞争的发展阶段，呈现出大吃小、强吃弱、内资抵御外资的竞争态势。
布局海外或成为奇兵
虽然国产品牌迎来重大利好，但外资品牌的表现依然抢眼。
市场分析机构预计，惠氏2017年的销售额将达130亿元，达能为75亿元，美赞臣为70亿元，美素佳儿为40亿元。
此外，所有外资企业都已开始在中国三四线城市布局。业内认为，在国际大品牌的大举进军下，国产奶粉品牌势必承压，主导三四线城市的格局也会改变。
国产品牌如何才能破局而出？
在2017年，很多国内乳企不再像以前一样陷入和外资的胶着战，而是插入到敌后，以不同的方式缔造一个“出海梦”。
最新一个海外布局案例就是飞鹤乳业。日，飞鹤乳业表示，已于近日完成对美国第三大营养健康补充剂公司VitaminWorld的收购，交易价格为2800万美元，折合人民币约1.84亿元。飞鹤乳业称，此次收购是该公司在大健康产业方面的多元化、国际化布局，收购后，VitaminWorld将独立运营，飞鹤乳业也将利用资源帮助VitaminWorld进入中国营养补充剂市场。
业内人士指出，国内的乳制品企业去海外投资能够有效规避国内的高成本和高风险。收购保健品企业，两条腿走路也将成为一个趋势，2018年乳企的海外布局效果将开始显现，整体也会向着利好的方向发展。
显然，配方注册制只是一个开端，残酷的市场竞争刚刚开始。业内人士认为，从收购工厂到自行建厂，中国乳企希望借助海外资源实现弯道超车，将成为2018年乳品行业的重头戏。（侯隽）
(责编：木胜玉、朱红霞)当前位置： >
> 高级乳业研究员―宋亮老师将出席《中国母婴产业联盟营销峰会》
高级乳业研究员―宋亮老师将出席《中国母婴产业联盟营销峰会》
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在政府多方施压，品牌发展身陷囹圄的当下，奶粉企业如何实现发展破冰？品牌未来路在何方？日，高级乳业研究员―宋亮老师将出席《中国母婴联盟营销峰会》，与现场500余位母婴行业精英代表共话奶粉行业发展，深入解读《中国婴幼儿奶粉当前价格战逻辑及渠道未来发展方向》。
宋亮，高级行业分析师，凤凰奥美汇O2O论坛特邀专家。曾供职于商务部市场运行司调控处，中商流通生产力促进中心（现更名商务部内贸信息中心），兼任新华社特约经济分析师，凤凰财经、经济观察、新浪财经专栏评论员。长期致力于乳制品相关产业研究，对宏观经济理论与政策有深入研究。在商务部服务工作期间，多篇专报信息，被中办、国办采纳。部分文章观点以专报信息、内参形式获得总理批示。每年撰写相关行业报告，作为商务部内部参考资料。近年来，宋亮老师发表各类文章，接受媒体采访，主要观点、思想受到政府、企业认可。个人分析文章及观点常见于第一财经报、21世纪经济报道、国际金融报、每日经济新闻、环球时报、chinadaily等经济主流媒体。
奔腾时代，做一个大时代的小访客！从业多年来，宋亮老师始终奋战在乳制品行业第一线，对中国婴幼儿奶粉行业有其独到的见解和深入的研究。其所编撰的《中国奶业产业联结机制探索》、《中国乳业消费前景分析》、《中国酸奶消费特点及产业发展趋势》、《从奶站的所属关系看企业与奶农的利益博弈》、《奶业发达国家生产组织模式分析及经验借鉴》等文章，为婴童行业发展注入了源源不断的活力，力助无数母婴企业走向可持续发展道路。
2015年，中国奶粉行业正经历着市场大变革的洗礼。在行业竞争与机遇并存的当下，品牌商、代理商、终端店、渠道等方面应该如何把握市场机遇，展望新未来？7月23日，中国母婴产品联盟营销峰会现场，宋亮老师将从奶粉行业价格战及渠道未来发展方向两大方面入手，为现场来自全国的参会朋友传递奶粉行业运营精髓，紧跟时代趋势，共话发展。
聚焦大数据时代母婴发展，畅谈新趋势下的行业新机遇，500位行业精英的智慧碰撞，共同见证新一代母婴人的中国梦。7月23日，相约上海万和亚隆国际酒店，宋亮老师与您一起点燃激情，点亮未来，续写新一段的母婴传奇！
编辑：燕燕
标签：宋亮老师
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