樱桃里面有虫能吃吗_食疗养生_养生之道网
///文章正文
樱桃里面有虫能吃吗
之道网导读：樱桃里面有虫能吃吗？很多人发现樱桃里面有白色虫子，这绝对是个&惊吓&！那么樱桃里面有虫能吃吗？吃了对身体有什么危害？下面小编为您介绍。
樱桃里面有虫能吃吗？
据专家说，这是一种名为&樱桃果蝇&的昆虫幼虫（果蝇的一种），它是樱桃果蝇的卵产在樱桃内，孵化出来的幼虫，并不是耸人听闻的蛆。果蝇的幼虫不同于我们平常印象中的&蛆虫&，它和苍蝇比较接近，但不是苍蝇，它是一种以成熟的水果为生的蝇类，在各种成熟的水果上都有可能出现。
果蝇寄生在植物果实里，只在水果上活动，幼虫从出生到成长，都在无污染环境中，很少带。因此，这种虫子对人体是没有害处的，哪怕这些幼虫被人们吃到里，进入人体后不会成为，而是被胃酸杀死直接消化掉，变成蛋白质被人体消化吸收，有益健康。
水果是否会长虫子要视具体情况而定，总体来讲，这样的情况出现的概率不高。实际上，包括樱桃、、蓝莓、草莓等在内的任何植物或水果都有长虫子的可能，网传的&樱桃生蛆&是个别现象，也是正常现象。
另外，果蝇对农药十分，能在樱桃里看到果蝇，恰恰说明樱桃是安全的。之所以近年来樱桃长虫子被提及得更频繁一些，与无农药种植导致虫子增多有关。
如何挑选樱桃？
挑选樱桃时，尽量选表皮有光泽的，果梗是绿色的，也能减少遇到小白虫的几率。购买樱桃最好要&四看&：
一看颜色：颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。
二看个头：樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。
三看生熟：成熟的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。
四看新鲜：果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候果梗为绿色，放久了便开始发黑。
樱桃有虫怎么办？
如果你不想吃到虫子，最好用浸泡一会儿，水会给果蝇幼虫造成缺氧环境，盐分又对其产生刺激作用，导致果蝇幼虫钻出果皮。
把樱桃浸在（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水（或冷）冲洗一遍即可。
不同水果的清洗方法
1、洗苹果时放到温水里&搪一搪&。苹果表皮的蜡中可能包含苹果自身天然的果蜡，还有一种是在运输和贮存中添加的人工蜡，不过对人体无害。但如果你想带皮吃，还是要洗干净，因为这层&保护膜&可能含有农药残留物等有害物质。可在温度适中的热水里&搪一搪&，那是因为蜡遇热会融化，但水温不宜太高，也不要浸泡。
2、将杨梅浸在面粉水里。最佳的方法是将杨梅在自来水下冲洗一遍，将杂质冲去，然后取少量面粉加水调成稀的面粉水，将杨梅放入当中进行晃动，因为面粉有一定的吸附作用，最后，用清水冲洗干净就行了。
3、洗葡萄时撒入面粉用手拌。面粉有一定的吸附污物的作用，对去除葡萄表面的泥污及农药污都有一定的积极作用。将浸入水中后，加两勺面粉或淀粉来回筛洗，就可利用面粉的粘性将葡萄上的白霜及泥污带下。剥葡萄皮时，也不用担心将表皮那部分残留的农药带入果肉中，可以放心食用。
4、刷洗表皮。用刷或者未使用过的，在自来水下刷洗表皮30&60秒。
03/2703/2703/2703/2703/2703/2703/1903/1903/1903/19
04/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/16
04/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/16
04/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/16
04/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/1604/16
养生之道网谷雨节气养生专题，为您详细介绍谷雨节气养生、谷雨节气吃什么、谷雨节气饮食疗养、谷雨节气饮食禁忌等与谷雨有关的饮食养生知识，想要了解更多的与谷雨节气有关的饮食养生知识，请关注养生之道网谷雨节气养生专题。...昨天买的樱桃，结果吃不掉就放在冰箱里，我是孕妇，吃了有事吗？_百度宝宝知道樱桃能放冰箱冷藏吗_百度知道
樱桃能放冰箱冷藏吗
我有更好的答案
可以的。下面垫一层吸水的纸，然后放一层樱桃。再垫一层纸，这样可以保存一两个星期。保存过程中千万不要摘掉樱桃梗，否则非常容易腐烂。如果放入冰箱的话，一旦取出请马上食用，但是味道不如新鲜的好。带着果梗保存时间会更长久。而且移动樱桃的过程中要轻拿轻放，否则容易造成樱桃表皮的损伤，影响樱桃的保存时间。具体配图可自行查询。樱桃属于浆果，这种果实的主要特点就是多汁，大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候一定要注意量的问题。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克，可以按照这个标准，买够一两天吃的就好，如果实在吃不完，就将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。
可以放在冷藏室的保鲜盒保存。最好是下面垫一层吸水的纸，然后放一层樱桃，垫一层纸，这样可以保存一两个星期。如果放入冰箱的话，一旦取出请马上食用，但是味道不如新鲜的好。保存过程中千万不要摘掉樱桃梗，否则非常容易腐烂。带着果梗保存时间会更长久。而且移动樱桃的过程中要轻拿轻放，否则容易造成樱桃表皮的损伤，影响樱桃的保存时间。樱桃属于浆果，这种果实的主要特点就是多汁，大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长，所以在买的时候一定要注意量的问题。由于樱桃每人每天最多不要食用超过200克，可以按照这个标准，买够一两天吃的就好，如果实在吃不完，就将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。樱桃冷藏适宜温度为1℃左右，相对湿度在90%—95%，在这种条件下，贮期可达20天。樱桃在入冰箱冷藏前，先要进行处理，保证樱桃表面无水分。保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层樱桃，再铺一层纸，如此叠放，在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件。
樱桃可以放冰箱里冷藏，温度控制在0°C~5°C能保存一段时间，我以前将樱桃放在冰箱冷藏室七八天以后拿出来吃还有新鲜的味道。
本回答被提问者和网友采纳
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
冰箱的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。樱桃那些保健功能，是真是假？
最近正是樱桃密集上市的季节。关于它的保健作用，网上说法很多，有说补血美容的，有说促进睡眠的，有些说治痛风的；有说VC特别多的，有说钾特别丰富的......到底是言过其实，还是有理有据？今天咱们就细细道来，给您说清真相。先要弄清楚一件事情&&你吃的那个樱桃到底是什么樱桃？真正的樱桃，是蔷薇科、樱桃属的木本植物&&樱桃树的果实。我国自古就有“毛樱桃”、“高盆樱桃”等栽培种，也可以用作园林绿化的树种。毛樱桃表面不像市面上的樱桃那么光滑发亮，有点绒绒的感觉，味道也不太甜。上学的时候，我采过毛樱桃，然后把它用蜂蜜或白糖腌起来吃。国外还有“酸樱桃”，也是这类植物的果实，但味道较酸，在国内的市场上几乎没有销售。人们常听说“针叶樱桃”这个词汇，又称“西印度樱桃”，但实际上它并不是樱桃，而是金虎尾科、金虎尾属的果实。科属与樱桃都不一样，意思是说，它和樱桃一点亲戚关系都没有，只是因其长相有点像应当，得了个“**樱桃”的名儿。其实，以上所提到的樱桃种类，现在市场上几乎都没有。人们如今常吃到的樱桃，属于甜樱桃。按个头大小来分，又有大樱桃和小樱桃，其中我们日常提到的“车厘子”就属于大樱桃。所以说，车厘子并不是什么“新水果”，它只是一种比较优秀的樱桃品种。至于它相当别致的名儿，完全是樱桃英文单词复数（cherries）的音译。所谓要加价，先换名。按照大众消费心理，假如商品名称一样，人们就会和原来的商品比价格；而如果名称都不一样，人们就会觉得是另一种东西，比较容易接受高价。商家正是看准了这个心理，乐于使用“车厘子”（某个品种的樱桃）、“奇异果”（某个品种的猕猴桃）、“高丽菜”/牛心菜（某个品种的圆白菜）、布朗（某个品种的大李子）、“凤梨”（某个品种的菠萝）之类新商品名，从而能够轻松加价出售，利润大大的。其实，即便是个头较大、颜色紫红的车厘子，也早就引入了国内，经过园艺专家的努力，已经培育出质量优秀的国产大樱桃品种。前几天山东的农业专家朋友给我寄来了他们本地生产的大樱桃，长相和味道都相当优秀，完全不逊色于美国进口的车厘子。吃新鲜采收的水果，总比漂洋过海后连果梗都枯干了的长途运输品更愉快，而且价格公道很多。樱桃真能补铁防贫血么？网上经常有这样的说法，多吃樱桃能防治营养性贫血，能补血养颜；甚至有人说，樱桃的铁含量高达59mg/100g，是所有水果之冠。其实这些说法都是言过其实的。了解食物营养的朋友应该知道，如果某种食物能起到防止缺铁性贫血的作用，那必然和铁脱不了干系。因为摄入充足的铁元素能够保障血红蛋白的合成，俗话就叫做“补血”。国内对野生毛樱桃的营养素含量进行测定发现，其中的铁含量的确远高于苹果和柑橘水果，但也只有6.90mg/100g；食物成分表中野生白刺樱桃的铁含量能高达11.4 mg/100g。但是，59mg/100g的数据实在找不到出处，估计不是小数点弄错了，就是说一些干粉产品，而不是鲜水果中的含量。虽说野生樱桃铁含量真的不少，但遗憾的是，市场上买不到这些野生水果，因为它们糖分很少，口味酸涩，消费者恐怕很难忍受。那么，市售甜樱桃的铁含量到底有多少？查查国外数据，美国的酸樱桃中的铁含量为0.32mg/100g，车厘子（甜樱桃）为0.36mg/100g，传统中国小樱桃为0.4mg/100g，而天然针叶樱桃也仅有0.2mg/100g。而各种肝脏中的铁含量可达20mg/100g以上，而且是血红素铁，生物利用率也远远超过樱桃中的铁。同时，樱桃当中也没有发现很高水平的叶酸，维生素B12根本不存在，所以其他类型的贫血问题它也解决不了。可见，古人所说樱桃补血之类说法，大概说的是野生樱桃或毛樱桃。那时候肯定还没出现车厘子之类的甜樱桃品种。总之一句话，靠吃市场上的甜樱桃来补铁真的不太靠谱，如果真的有缺铁性贫血问题，真不如直接吃点肝泥和红肉哦！樱桃真的含VC特别多么？有些人还听说，樱桃富含维生素C，是美白佳品！的确，随便网页搜索樱桃关键词，铺天盖地都是各网站大篇幅介绍樱桃富含多种维生素，好像吃了它就能变得白里透红，与众不同。真相是什么呢？只有一种“樱桃”确实特别富含维生素C，那就是天然针叶樱桃，它的维生素C含量高达1677.6mg/100g，不仅号称“Vc之王”的奇异果比不上，连鲜枣（高达200-500mg/100g）和酸枣（可高达800mg/100g）也比不上。但是，作为一种野生果实，针叶樱桃的口味也是极酸的。正因为它的口味实在没有希望当成日常水果吃，在各购买网站上搜到的针叶樱桃产品，都是以保健品的形式卖的，也就是做成咀嚼片、胶囊或者保健茶之类的形式。即便你真的准备去国外尝尝针叶樱桃的味道，也要做好思想准备，这类野果真的是酸涩难忍的。顺便说一句，号称用针叶樱桃做成的各种维生素C营养品，多半都是在配方里加一点针叶樱桃冻干粉或提取物少量点缀一下，大部分内容还是发酵而成的维生素C，而产品价格就会大幅度上升了。在文章前面已经介绍过，针叶樱桃根本不是樱桃家族的成员，所以它富含Vc这件事情跟樱桃没有任何关系。如果你想通过食用市售正牌樱桃来补维生素C的话，那真的不比吃其他水果有优势。在中国食物成分表中可以查到，小樱桃的Vc含量为0.6mg/100g，Vc的推荐摄入量为100mg/d，那么一天需要吃掉100÷0.6*100g，也就是差不多33.3斤的量，即使再喜欢吃樱桃的人，吃这么多也受不了吧？查查美国食物成分数据库，车厘子的Vc含量只有7mg/100g，酸樱桃也只有10mg/100g，真的远不如番茄（19mg/100g）和柑橘类水果呢，更加比不上猕猴桃和鲜枣了。其实蘸酱吃的大白菜也有超过20mg/100g的Vc好不好…...吃樱桃能防治痛风吗？还有人将信将疑地问：听说吃樱桃可以预防痛风？吃樱桃有利消除痛风发作时的疼痛？这话倒是真的有点根据，不过主角不是甜樱桃，而是酸樱桃（tart&Cherry / sour Cherry），咱们国内市场上还见不到。美国一项跟踪研究对633名痛风患者进行了为期1年的观察研究，结果发现，与不吃酸樱桃的患者相比，每两天吃3份新鲜酸樱桃(1份大约10-12个樱桃)，或者每天摄入樱桃提取液的痛风患者，痛风发作危险能降低35%。那么，酸樱桃到底为什么有这样那样的功效？这就要提到它所含有的保健成分了。首先，樱桃和其他水果中都富含钾。按美国食物成分表数据，甜樱桃中的钾含量是222mg/100g，接近于香蕉的数值；酸樱桃是173mg/100g。这些数值都比苹果梨桃要高。钾可以促进尿酸从尿液中排出，故而对预防痛风复发非常有益。当然，从这一点来说，吃其他水果也可以。但问题是，过多的糖会升高内源性尿酸的产量，不利于痛风的防控；而酸樱桃含糖较低，因此这方面就更有优势。另一个重要保健因素，就是花青素和原花青素等抗氧化成分。按一般规律，凡是颜色深红、紫红或紫黑色的水果，那它含有的花青素一定不会少，就哪怕是苹果，如果果皮是深红色的，那其花青素也是要比普通苹果要高很多。那么有些“红的发紫”的樱桃，其中的花青素当然不会少。酸樱桃果实除了含有花青素，还富含原花青素，其含量为201.4 mg/kg。这就赋予它很强的抗炎作用。一篇1999年的研究发现，来自100g去核酸樱桃的花青素、花青素葡萄糖苷等对体外验证模型具有一定的抑制作用，而且证明了它们比阿司匹林有更好的抗炎症效果（Wang H et al，1999）。所以,网上流传的吃20个樱桃能抗炎症的说法，那是指这篇文献中所提到的酸樱桃。至于甜樱桃能不能有同样的效果，还没有研究证据。所以，想通过吃市面上的甜樱桃来解决痛风问题，很可能是达不到预期效果的，至少吃20粒的效果没那么神奇。吃樱桃能帮你安眠？网上还有传言说，樱桃富含褪黑素，能帮助治疗失眠。真的是这样么？的确，植物中也会多少存在一些和人类中活性成分类似的物质，包括褪黑激素。这种人类激素成分对于调节睡眠节律和正常免疫功能有一定作用。所有类型的樱桃都或多或少含有一些褪黑素，但是就目前已发表的文献来看，“Montmorency”酸樱桃（蒙特默伦西酸樱桃）褪黑素含量是水果中最高的。诺森比亚大学一项研究表明，摄入这种蒙特默伦西酸樱桃，能够增加外源褪黑素的摄入量，进而改善健康人群的睡眠质量（Howatson G et al. 2012）。另有一项13年的研究表明，食用新鲜酸樱桃相对于喝果汁而言，能更好地利用其中的褪黑素。因此有国外学者建议，有睡眠问题的人不妨以酸樱桃作为日常水果零食，不过最好不要打成果汁（Johns N P et al. 2013）。当然更不要连核里的有毒成分一起打进去…研究发现，甜樱桃中的褪黑激素只有酸樱桃中含量的几分之一，甚至更低。所以，晚上吃一盆甜樱桃能不能安眠，这事儿恐怕很难说。或许睡前吃两斤甜樱桃能得到足够的褪黑激素，但很可能会拉肚子，那时候恐怕半夜是要跑卫生间的，就很难安眠啦……作者1：李 & 爽，范志红的在学硕士研究生，“范志红_原创营养信息” &公众微信号运营助理；作者2：范志红，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国营养学会理事，中国科协聘烹饪营养科学传播首席专家，新浪自媒体，头条号签约作者
&&最后修改于
该日志已被搜狐博客录用：
请各位遵纪守法并注意语言文明樱桃_2017樱桃直播_樱桃电视剧全集第一部
三八女性网 - 关注女性健康与美丽！
当前位置：
　　学习做菜其实并不难，樱桃酱从准备到做好大约半小时，今天为大家要推荐的是2018樱桃酱最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。樱桃酱的制作　　看着樱桃大量下来了，做了樱桃酱，味道还不错，你也可以试试。　　食材明细　　樱桃1000g樱桃、冰糖、柠檬；柠檬一个冰糖100g；口味酸甜；工艺煮；耗时半小时；难度简单；　　樱桃酱的做法步骤　　1、新鲜的樱桃1000g盐水洗净，去蒂，沥干水。　　2、去樱桃核。　　3、用手动榨汁机榨樱桃汁，留一定果肉。　　4、取100g冰糖　　5、把榨好的樱桃果汁和樱桃果肉倒入锅内和冰糖一起熬制，约20分钟　　6、樱桃酱熬制好后，凉透，放入保鲜盒内　　7、樱桃酱凉透后，放入鲜柠檬汁，保证樱桃酱的VC含量　　8、做好的柠檬酱，适量涂抹到面包片上，配上牛奶，早餐就OK了。　　小窍门　　注意：樱桃酱没有添加防腐剂，吃多少，取多少出来，不要污染樱桃酱，然后用保鲜盒密封好，放入冷藏室内，尽量在3天内吃完。由于樱桃酱内VC含量丰富，不要与虾同食。　　使用的厨具：煮锅樱桃酱　　健康功效　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳　　柠檬：和胃、生津止渴、安胎　　　　食材用料　　樱桃1000克；冰糖100克；砂糖60克；柠檬一个；　　樱桃酱的做法　　1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。　　2.然后去樱桃把，去核，去核的方法有多种：可以用筷子从底部往上投出，也可以用牙签戳出，可以用手挤出，随便，图片是晚上拍的　　3.去核的樱桃放冰糖和砂糖，取一个柠檬挤出汁，拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜备用。　　4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的　　5.腌好的樱桃直接倒入锅中，用的是不粘锅。　　6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。　　7.下图是提前消好毒的瓶子：放开水中煮两三分钟，取出控干水分即可。　　8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶　　9.装瓶后立刻盖盖，倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年！开盖后也能放两个月左右　　10.来，剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。　　11.还有一份呢，哈哈，做多了！　　小贴士　　樱桃要挑选新鲜美味的，流动水洗干净，去核方法随便，腌制时间要长一些，像我一晚上提前腌好，第二天就能做酱了，瓶子一定要煮，水份要控干，放凉装瓶也可以，温热也可以，没太大区别，这次放糖不是很多，因为上次做草莓酱放糖多了太甜了，喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的！樱桃果酱　　健康功效　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳　　　　食材用料　　樱桃800克；冰糖150克；　　樱桃果酱的做法　　1.樱桃洗净去蒂，冰糖200克　　2.用筷子桶去樱桃核　　3.把去核的樱桃倒入锅中　　4.加入压碎的冰糖　　5.开小火，不用盖盖，每过几分钟搅拌一次　　6.大约10分钟后，樱桃汤汁就煮出来了　　7.20分钟后，汤汁变少，记得翻拌别糊锅（如果亲不喜欢果肉有嚼劲，这个时候就可以关火了）　　8.最后煮至汤汁粘稠关火　　9.成品图，酸甜可口的果酱　　10.可以抹面包，拌酸奶，味道都很不错呢！　　小贴士　　做果酱最好用不粘锅，不用加水吆！记得全程开小火，一会儿水分就煮出来了！过一会儿就搅拌一次别糊锅了。我熬煮的比较干，果肉吃起来有嚼劲，亲如果不喜欢太干的，水份不用熬太干就可以了。果酱也可以装在瓶子里，瓶子要用热水提前煮沸消毒，放冰箱冷藏。　　我用的是按枣红色的樱桃，酸少甜多，比较好吃樱桃果酱
　　樱桃自古就被叫做“美容果”，主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。而果酱是以一种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的一种辅助食品，味道酸甜，清爽可口，营养丰富，在烹饪中常作酸味调料使用，也是西式早餐中常用的佐餐调味品。果酱的营养成分由其原料水果决定。总的来说，果酱都有细软，酸甜、营养丰富的特点。
　　主料　　樱桃600克；麦芽糖120克；细砂糖100克；柠檬1个；
　　樱桃果酱的做法步骤　　1. 樱桃去核，很慢啊，超考验耐心。　　2. 加入部分砂糖和麦牙糖腌制一小时，这时候会渗出不少水份。　　3. 柠檬榨汁，加入果浆中，中火煮开，转小火。　　4. 加入剩下的部分砂糖和麦牙糖，直到熬到果浆浓厚。
　　小贴士　　1、糖是最好的防腐剂.如果不能尽快消灭就不要减掉太多糖量。
2、柠檬能增加果酱色泽和风味
与樱桃酱的做法相关的文章
　　樱桃茶如何做最美味？这道菜的做法易学，主要靠烤，味道也很好，适合厨房小白，希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味，下面就图解樱桃茶的详细教程。　　俗话说，爱TA就给TA做一道樱桃茶吧，通过上面樱桃茶的做法，多锻炼几次，做一道正宗的樱桃茶不难吧！你学会了吗？
　　下面是小编给大家分享的樱桃的功效与作用，主要讲述了2018樱桃的相关问题，希望能对你有帮助!吃樱桃可以补铁吗？　　我有缺铁性的贫血，所以饮食上也总是习惯要多吃一些能让我补铁的食物，最近特别想吃樱桃，不知道樱桃能不能补铁呢？　　樱桃里面铁的含量是十分的多的，可以说是居于水果之首的，每一百克的樱桃里面就会含有铁的量多达五十九毫克之多，要比苹果整整的高出了二十到三十倍，所以说樱桃的补铁的作用是相当的大的，平时对有缺铁性贫血的病人来说是补铁的最好的选择，而且樱桃里还含有很多的矿物质，如它所含的维生素A就要比葡萄里面所含的高出四倍。同时多吃樱桃还可以增强人的体质，还有健脑的功效。樱桃有什么样的功效吗？　　最近樱桃上市所以买了很多的樱桃回来吃，听人说吃樱桃能有很好的功效，但是平时都没有仔细了解过，请问樱桃有什么作用吗？　　樱桃中含有丰富的维生素和矿物质元素，其中的营养成分是别的水果中的很多倍，所以平时可以多吃一些樱桃，能帮助很好的补充身体中的维生素和微量元素，而且樱桃口感酸甜，能有开胃健脾的作用，另外樱桃中的微量元素还能有预防心血管疾病和血管硬化的症状，所以老人和孩子都是可以多吃樱桃的，但是樱桃是属于凉性的，所以如果月经期间的女生最好不要多吃。樱桃应该怎么保存呢？　　最近朋友出去旅游带了一箱当地的特产樱桃给我，太多了天气又热，不知道该怎么办才能不坏掉，请问樱桃应该怎么存放呢？　　樱桃可以放在冰箱中存放，或者是将其用特制的保鲜盒真空存放在阴凉的地方，因为樱桃中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素，能帮助人人体很好的补充维生素和矿物质，如果放在有阳光的地方很可能会造成其营养成分的流失，而且还会让樱桃中的水分流失，另外如果平时有胃不好的或者是食欲不振的人可以多吃樱桃，樱桃能帮助很好的提升食欲，养胃护胃。樱桃的功效与作用
　　　　樱桃好吃，树难栽有这样的一句话来形容樱桃。可见樱桃树的存活率比较低一些。樱桃我们见到的就是那种小的并且光亮的就如珍珠般的果实。樱桃的果实可以用来惒，而且樱桃的花，樱桃的叶和核都可以做药用。可见樱桃的全身都是宝，既然这样那樱桃的功效与作用有哪些?　　樱桃的品种有很多，不同种类的樱桃果实不同，但是无论38xf.Com是哪种的樱桃都是具有酸甜可口的味道。很多的人对于樱桃可以做药用都不太知道，只知道的是樱桃是可以食用的，我们来看看樱桃的功效与作用。　　樱桃新叶娇艳，果熟时，丹实满树，极为美观。孤植、丛植、群植均宜。若开辟樱桃园，花果盛时，景色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头，也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。樱桃的功效与作用
　　食疗价值　　抗贫血　　樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成38xf.com人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。　　防治麻疹　　麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。　　祛风胜湿　　杀虫 樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。　　收涩止痛　　民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。樱桃的功效与作用
　　养颜驻容　　樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。　　美白祛斑　　樱桃营养丰富，所www.38Xf.com含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，美白又祛斑。　　樱桃的功效与作用中介绍了樱桃不单单是可以当水果来吃的，而且樱桃的用处很大，它可以起到美白袪斑的效果，而且还可以直到美容的效果，并且它还能抗贫血，止痛等功效。所以大家对于这种小小的果实不可轻视了它的作用很大。　　樱桃的含糖量高吗　　你好，我的孩子有些贫血，我看电视上面说贫血的孩子多吃一些樱桃对补血有很大的好处，但是，我担心糖分高，请问樱桃的含糖量高吗？　　你好，樱桃的糖分并不高，它在水果中属于含糖量比较低的水果了。一般来说，樱桃的品种不一样，每一个独立品种的樱桃，所含的营养价值，口感等都是有一定的区别的，这点在受到日光照射程度，成
　　学习做菜其实并不难，樱桃酸奶从准备到做好大约一小时，今天为大家要推荐的是2018樱桃酸奶最正宗的做法教程，超简单又好吃的做法。樱桃酸奶冻芝士　　健康功效　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　　　食材用料　　奶油奶酪200克； 浓稠酸奶180克； 淡奶油180ml； 柠檬汁15ml； 白葡萄酒15ml； 奥利奥饼干（去夹心）80克；黄油50克； 吉利丁片10克（二片）；白砂糖40克；樱桃300克； 樱桃（装饰）适量；樱桃酸奶冻芝士的做法　　1.准备所需材料。　　2.10克吉利丁片提前用冷水泡软（天热用冰水泡）。80克奥利奥饼干装保鲜袋，用棍敲碎。黄油微波炉叮至融化。　　3.将300克樱桃洗净对半切开，去核。一部分用于装饰蛋糕四壁，取一部分切成小丁备用。　　4.50克黄油和80克饼干末混合拌匀，放入模具底部（因为是无底慕斯圈，外面又套了一个模具垫底，可以用活底模方便些），用勺压平整，放入冰箱冷藏备用。　　5.将200克奶油奶酪室温软化或隔热水软化（水温 不能太高）。然后用打蛋器打至顺滑。　　6.奶油奶酪中加入40克白糖，搅打均匀。　　7.继续加入柠檬汁15ml、白葡萄酒15ml（可用朗姆兑少许水替代）、老酸奶180克继续搅打至顺滑状态。　　8.180ml淡奶油用微波炉加热三十秒至温度60度左右，或者淡奶油隔稍热的水，放入己泡软的吉利丁片，使其充分融化，然后放一边，冷却至低于体温。　　9.步骤8中淡奶油吉利丁液过筛至步骤7中的芝士糊中，再次搅打顺滑。　　10.将切碎的樱桃肉丁拌入芝士糊中拌匀。　　11.加入些许步骤10中调制好的芝士糊。对半切开的樱桃如图贴在模具四壁。　　12.芝士糊填满模具，将芝士糊震平整些，去掉表面的小气泡。用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏四个小时。　　13.用电吹风来回吹模具四壁，脱模。芝士表面用樱桃、松枝和几粒小红豆装饰。　　14.成品图一。　　15.成品图二。提前祝大家圣诞快乐！　　小贴士　　1、配方的量是6寸活底蛋糕模的量。我这里用的是三能无底慕斯方模（10.8cm*10.8cm*5cm)，菜谱方子的量可做二个这样的冻芝士。　　2、这里用的酸奶是含糖的，糖量根据实际调整。　　樱桃果仁酸奶雪糕　　健康功效　　酸奶：活血化瘀　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　腰果：除烦、润肺止咳、护肝　　　　食材用料　　酸奶450g；樱桃10个； 原汁果肉草莓酱20g；腰果10颗；核桃10g；葡萄干适量； 油纸1张；樱桃果仁酸奶雪糕的做法　　1.准备好材料　　2.铺好油纸，将酸奶倒入　　3.准备好原汁果肉草莓酱　　4.将20g左右草莓酱，放入酸奶中，均匀搅拌　　5.洗净大樱桃　　6.将樱桃切片备用　　7.将腰果、核桃磨碎成果仁状，葡萄干洗净备用　　8.将事先切好的樱桃片、果仁、葡萄干撒入酸奶中，放进冰柜冷冻8小时　　9.最后，将冰冻酸奶切块，摆盘，好吃又好看的酸奶雪糕就完成啦　　小贴士　　爱吃甜食的哈友可以在酸奶中加入蜂蜜即可不开裂不回缩的低脂樱桃酸奶蛋糕
五月昆嵛满眼翠，漫山樱桃含笑红。樱桃季来了，昆嵛山的小樱桃红透山野，散发着迷人的香甜气息。
威海昆嵛山盛产小樱桃，口味纯正、色泽鲜艳、无农药、无污染深受人们青睐。
小樱桃樱桃因成熟期早，玲珑剔透、味美形娇，营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，常食樱桃能达到嫩白皮肤，去皱消斑的作用，有北方“春果第一枝”的美誉。
摘来的小樱桃还是烘焙的好材料，用它做了一个8寸的低脂酸奶蛋糕，不仅颜值超高而且口感极佳，绵软细腻轻盈爽口，让人回味无穷。
这款酸奶蛋糕方子，是我常用的一款方子，做出来的蛋糕不开裂不回缩，却有着轻乳酪一般细腻绵软的口感，而且是低脂低热量的一款蛋糕，吃起来更让减肥爱美人士放心。　　主料　　鸡蛋4个；低粉70克；酸奶200克；细砂糖60克；山茶油45克；玉米淀粉10克；　　辅料　　柠檬汁数滴；小樱桃30克；
　　不开裂不回缩的低脂樱桃酸奶蛋糕的做法步骤　　1. 1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分离，蛋黄中倒入油拌匀。　　2. 2、倒入酸奶拌匀，加入过筛的低粉和淀粉拌成蛋黄糊备用。　　3. 3、蛋清打至鱼眼泡加糖继续打至泡沫细腻时再加一次糖，挤入柠檬汁。继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。 再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。
　　4. 4、蛋白打至中性偏干呈小弯钩即可，取三分之一蛋白至蛋黄糊中切拌均匀，再取三分之一再拌匀，再倒回蛋白中继续切拌均匀。　　5. 5、小樱桃提前洗好去核沥水备用，把和好的面糊倒入模具。　　6. 6、轻震几下去除较大汽泡，再摆上小樱桃果粒，放进预热160度的烤箱中下
　　喜欢原味口味的人，做一道樱桃肉是一个不错的选择。准备猪里脊肉200克、干淀粉50克、番茄酱100克、醋1汤勺、白糖2汤勺、盐1小勺、植物油适量、料酒少许、等食材，按照樱桃肉的家常做法步骤图，廿分钟之后，基本上就能做出一道最正宗的樱桃肉，赶快学起来吧。樱桃肉　　因颜色鲜红漂亮，味道酸甜适口，所以这道菜形象地被称为樱桃肉，是我们东北非常有名的一道菜，和锅包肉一样都是深受女士和孩子喜欢的甜口菜，也是餐桌上点击率非常高的，其实不必非得上饭馆才能一饱口福，这道菜其实很简单，在家里也能轻松做出来~~~~　　食材明细　　200克猪里脊肉；50克干淀粉；100克番茄酱；1汤勺醋；2汤勺白糖；1小勺盐；适量植物油；少许料酒；口味原味；工艺炸；耗时廿分钟；难度普通；　　樱桃肉的做法步骤　　1、将里脊肉切成1.5厘米见方的块加少许料酒和盐拌匀静置5分钟。　　2、干淀粉用少许水搅成浓稠的淀粉糊（程度是筷子拌上去有阻力）。　　3、将拌好的淀粉糊倒入肉丁中用手轻轻抓匀。就着淀粉糊的碗放入醋白糖盐和2汤匙的水和一点点水淀粉拌匀成味汁。　　4、锅放植物油烧制5成热，将拌好淀粉糊的肉丁逐一放入油锅（放的时候可以抓一把，用手指捻开逐一放入）中炸制刚变色捞出，油再次烧热到没有水的劈啪声，倒入炸好的肉丁复炸至金黄捞出。　　5、............　　6、锅中的油倒出只留少许底油，小火炒香番茄酱出红油倒入拌好的味汁。　　7、中火至浓稠，点入少许熟油。　　8、倒入炸好的肉丁炒匀至每块肉丁都沾满浓汁即关火盛出。　　小窍门　　樱桃肉是东北名菜啊，而且好像还是大菜，据说从道台府传出来的时候真是要用樱桃汁烧制的，但寻常百姓家做不了，后来就改用番茄酱调味了。因为全部用番茄酱而不用沙司，所以要比古老肉酸一些，而且肉会炸的很酥脆，个人认为还是肥瘦肉的樱桃肉更好吃，里脊炸不好会硬哦，要小心。不过里脊比较瘦健康一点【清·樱桃肉】名曰樱桃，不见樱桃
　　古人为佳肴取名，常常是醉翁之意不在酒。香芹煮水谓之碧涧羹、桂花烹茶取之天香汤、煎煮竹笋赐以煿金煮玉、白色糕点予名阳春白雪，品位美味之余还平添一份诗意的联想。清代庖丁制一色泽樱红、酸甜可人的酥肉，同样没有道明食材，而以水果赋之，名曰“樱桃肉”，光看名字已觉春意盎然。
　　主料　　猪里脊300克；淀粉50克；番茄500克；　　辅料　　盐9克；生抽10克；料酒15克；白糖20克；白醋10克；
　　【清·樱桃肉】名曰樱桃，不见樱桃的做法步骤　　1. 将里脊肉切成一厘米见方的小块，加盐、生抽、料酒拌匀静置十分钟　　2. 取番茄三个，去皮切块捣成泥，加糖熬煮至粘稠，制成番茄酱　　3. 白糖、白醋以二比一的比例倒入番茄酱，加少许盐，调制料汁　　4. 肉丁均匀地裹一层淀粉，使外皮更加酥脆　　5. 热锅入油，油五六成热时，炸肉丁，至稍稍变色捞出；油七八成热时，复炸至金黄色捞出　　6. 锅内留少油，小火炒香料汁，中火收至浓稠，下里脊肉翻炒均匀即可
　　【清·樱桃肉】名曰樱桃，不见樱桃的做法视频　　小贴士　　做樱桃肉一般会选择不带肥肉的猪里脊。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，很嫩，适合做汤。 大里脊容易切成小块，适合炸食，所以樱桃肉一般会选择大里脊。樱桃肉的做法　　1、把肉切成1厘米左右肉丁　　2、肉里加入盐，胡椒粉，料酒，淀粉少许然后抓匀　　3、淀粉倒水搅稀，放置10分钟左右，然后把碗里的水倒掉　　4、把刚才腌的肉放倒淀粉里抓匀　　5、热锅烧油，七八分熟的时候把肉下锅，转中火，五分钟左右即可　　6、肉要炸两遍，保证外酥里嫩　　7、碗里倒入番茄酱，小半碗左右，如果喜欢汁多就多放点番茄酱，加入盐，糖，米错少许生抽拌匀　　8、调到浓稠就可以留着备用38xf.Com　　9、热锅烧油，放入葱姜，炒出香味，在倒入刚才调的蕃茄酱，将汁大火烧开　　10、把肉下锅，大火快炒让每个肉都沾到酱汁即可关火出锅，炒的时间太长的话，汁就变的粘稠容易干锅，所以大概翻炒一分钟左右即可　　11、出锅　　烹饪技巧：1，我选的是9度米醋，因为没有白醋那么酸，比较好掌握酸度，如果没有米醋用白醋的话，用1小勺就可以2、切完肉以后可以泡在水里5分钟，把一些血水泡出来3、淀粉的多少看你肉的多少，能够把肉都沾淀粉即可　　真正的美食爱好者不仅要会吃，还要会做。以上就是樱桃肉的做法，喜欢就赶紧get起来吧！
　　我特喜欢吃樱桃塔，可是每次做的味道都不正宗，请问2018樱桃塔最正宗的做法是怎样的。樱桃塔　　健康功效　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇　　　　食材用料　　塔皮：； 低筋面粉100克； 细砂糖15克；黄油50克； 蛋黄8克； 冷水25克； 盐1克； 塔馅：； 新鲜樱桃300克；糖(25克＋35克)； 玉米淀粉10克； 水＋樱桃过滤出来的水100克； 盐1克； 柠檬汁5ml；　　樱桃塔的做法　　1.面粉过筛到盆里，加入砂糖。　　2.再加入软化的黄油。　　3.用手揉搓成玉米粉的状态。　　4.再加入蛋黄，冷水，盐，揉成面团。　　5.揉好的面团用保鲜膜包起来冰箱冷藏4个小时。　　6.樱桃洗干净去掉果核，加入25克砂糖腌制两个小时。　　7.腌制好的樱桃过滤出樱桃汁。　　8.在过滤出的樱桃汁里加入冷水，使重量达到100克。　　9.在果汁水里加入玉米淀粉，盐，柠檬汁和剩下的35克糖，搅拌均匀。　　10.中火加热果汁水，并不断搅拌，直到沸腾变成浓稠的状态。　　11.把煮好的果汁趁热淋在滤干水份的樱桃上，搅拌均匀，冷却即可。　　12.将冷藏好的面团拿出来擀成薄片。　　13.将薄片盖在塔盘上，用擀面杖滚过塔盘，多余的面团继续揉圆擀成薄片把其它的塔盘填满，总共可以做四个。　　14.做好后在塔盘底部用叉子叉一些孔，防止烤的时候空鼓。　　15.放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤30分钟，表皮微黄，质地酥脆即可。　　16.烤好的塔皮脱模，中间放入腌制好的樱桃就可以了。　　17.趁热吃，表皮酥脆，樱桃馅香甜，非常好吃。　　小贴士　　1.我用的塔盘是四寸的，这个配料可以做四个。　　2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节。　　樱桃酱　　健康功效　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳　　柠檬：和胃、生津止渴、安胎　　　　食材用料　　樱桃1000克；冰糖100克；砂糖60克；柠檬一个；　　樱桃酱的做法　　1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。　　2.然后去樱桃把，去核，去核的方法有多种：可以用筷子从底部往上投出，也可以用牙签戳出，可以用手挤出，随便，图片是晚上拍的　　3.去核的樱桃放冰糖和砂糖，取一个柠檬挤出汁，拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜备用。　　4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的　　5.腌好的樱桃直接倒入锅中，用的是不粘锅。　　6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。　　7.下图是提前消好毒的瓶子：放开水中煮两三分钟，取出控干水分即可。　　8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶　　9.装瓶后立刻盖盖，倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年！开盖后也能放两个月左右　　10.来，剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。　　11.还有一份呢，哈哈，做多了！　　敏茹意作品　　樱桃酱　　小贴士　　樱桃要挑选新鲜美味的，流动水洗干净，去核方法随便，腌制时间要长一些，像我一晚上提前腌好，第二天就能做酱了，瓶子一定要煮，水份要控干，放凉装瓶也可以，温热也可以，没太大区别，这次放糖不是很多，因为上次做草莓酱放糖多了太甜了，喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的！蜜汁樱桃塔
　　5月，是樱桃成熟的季节~~买了一大盒，斋吃不过瘾，拿来做美味的小甜品也很不错哟~~
　　主料　　低粉100g；黄油50g；蛋液20g；糖粉35g；　　辅料　　樱桃150g；砂糖20g；水80g；蜂蜜10g；玉米淀粉1小勺；
　　蜜汁樱桃塔的做法步骤　　1. 樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净　　2. 去蒂去核后切成小块　　3. 用20g砂糖腌制1-2小时（腌制的时候可以取准备做塔皮的材料）　　4. 将腌出的樱桃汁倒入锅中　　5. 再加入水、蜂蜜、淀粉，用小火微微煮开　　6. 一边煮一边搅拌，煮至浓稠半透明状就可，放凉待用　　7. 黄油切小块放温室软化，加入糖粉　　8. 用打蛋器搅打均匀（低速将黄油和糖粉打匀即可，不用打发）　　9. 分3-5次加入蛋液，每次用打蛋器打匀后再加入下一次的蛋液　　10. 筛入低粉　　11. 用刮刀拌匀　　12. 用手揉成光滑的面团　　13. 接着擀成面皮，用圆形模具刻出圆形面皮　　14. 将面皮按压在菊花模上　　15. 用叉子叉一些小孔　　16. 放入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟　　17. 将烤好的塔皮放凉　　18. 摆入樱桃肉　　19. 淋上蜜汁　　20. 摆上一些薄荷叶做装饰即可　　21. 陈品蜜汁樱桃塔　　5月，是樱桃成熟的季节~这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁，光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺了~如果你觉得斋吃不过瘾，那做成各种小甜品也是不错滴~~这个樱桃塔做法非常简单，只需3步哦，烤好塔皮，摆上樱桃肉，淋上蜜汁就完成了~~喜欢甜食的你一定不能错过哦~~　　食材明细　　100g
　　樱桃饮怎么做好吃又简单？提前准备樱桃若干、酸奶适量、蜂蜜适量、等材料，然后按照这个教程，包您一分钟就学会了。下面一起看看具体的步骤图。樱桃饮的做法　　1、用料：樱桃200克，凉开水150毫升，蜂蜜适量　　2、将樱桃洗净去蒂核，　　3、倒入料理机杯中，加水，　　4、盖好盖子，放入机座，启动蔬果键。　　5、打浆结束，取下料理杯。　　6、倒入杯中，　　7、加入蜂蜜，搅拌均匀。　　8、表面用樱桃点缀。www.38XF.com　　烹饪技巧：樱桃与水的比例可以根据自己喜好任意调整。蜂蜜的用量需根据自己口味酌情添加。打好的果汁需尽快饮用，以免营养流失。樱桃酱　　健康功效　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳　　柠檬：和胃、生津止渴、安胎　　　　食材用料　　樱桃1000克；冰糖100克；砂糖60克；柠檬一个；　　樱桃酱的做法　　1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。　　2.然后去樱桃把，去核，去核的方法有多种：可以用筷子从底部往上投出，也可以用牙签戳出，可以用手挤出，随便，图片是晚上拍的　　3.去核的樱桃放冰糖和砂糖，取一个柠檬挤出汁，拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜备用。　　4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的　　5.腌好的樱桃直接倒入锅中，用的是不粘锅。　　6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。　　7.下图是提前消好毒的瓶子：放开水中煮两三分钟，取出控干水分即可。　　8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶　　9.装瓶后立刻盖盖，倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年！开盖后也能放两个月左右　　10.来，剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。　　11.还有一份呢，哈哈，做多了！　　小贴士　　樱桃要挑选新鲜美味的，流动水洗干净，去核方法随便，腌制时间要长一些，像我一晚上提前腌好，第二天就能做酱了，瓶子一定要煮，水份要控干，放凉装瓶也可以，温热也可以，没太大区别，这次放糖不是很多，因为上次做草莓酱放糖多了太甜了，喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的！冰糖樱桃饮
　　又到一年樱桃季 满院的樱桃树上红彤彤 早上采摘新鲜的小红樱 纯天然无污染 味道纯正 。做一大盆的冰糖樱桃饮 冰凉甜美的过夏天　　主料　　小红樱桃一盆；冰糖随个人口味；
　　冰糖樱桃饮的做法步骤　　1. 早起新摘得樱桃
洗净倒入锅中 倒入清水 放入适量的冰糖，大火煮开，转小火，煮到冰糖化了关火。　　2. 红色的液体是不是很漂亮　　3. 用笊篱将果肉和果核分离　　4. 煮熟的樱桃肉很容易脱离果核　　5. 剥离下来的果核　　6. 过滤好的樱桃果肉汁　　7. 来一杯吧 相当甜美可口 果味浓郁 果肉浓厚绵软 冰过口感更加　　8. 加了点去年自酿的山葡萄酒 别有一番风味【清·樱桃肉】名曰樱桃，不见樱桃
　　古人为佳肴取名，常常是醉翁之意不在酒。香芹煮水谓之碧涧羹、桂花烹茶取之天香汤、煎煮竹笋赐以煿金煮玉、白色糕点予名阳春白雪，品位美味之余还平添一份诗意的联想。清代庖丁制一色泽樱红、酸甜可人的酥肉，同样没有道明食材，而以水果赋之，名曰“樱桃肉”，光看名字已觉春意盎然。
　　主料　　猪里脊300克；淀粉50克；番茄500克；　　辅料　　盐9克；生抽10克；料酒15克；白糖20克；白醋10克；
　　【清·樱桃肉】名曰樱桃，不见樱桃的做法步骤　　1. 将里脊肉切成一厘米见方的小块，加盐、生抽、料酒拌匀静置十分钟　　2. 取番茄三个，去皮切块捣成泥，加糖熬煮至粘稠，制成番茄酱　　3. 白糖、白醋以二比一的比例倒入番茄酱，加少许盐，调制料汁　　4. 肉丁均匀地裹一层淀粉，使外皮更加酥脆　　5. 热锅入油，油五六成热时，炸肉丁，至稍稍变色捞出；油七八成热时，复炸至金黄色捞出　　6. 锅内留少油，小火炒香料汁，中火收至浓稠，下里脊肉翻炒均匀即可
　　【清·樱桃肉】名曰樱桃，不见樱桃的做法视频　　小贴士　　做樱桃肉一般会选择不带肥肉的猪里脊。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，很嫩，适合做汤。 大里脊容易切成小块，适合炸食，所以樱桃肉一般会选择大里脊。　　吃！可是一件不容小觑的大事好么！能吃又会做更是一件了不得的事情呢，以上就是今天要分享的樱桃饮的做法！聪明的你一定能轻松学会吧！
　　做一个吃货容易，做一个会做樱桃浸法棍的吃货也挺简单，准备等食材，工艺就是，看完本篇教程，做一道正宗的樱桃浸法棍应该不会难倒您。樱桃酱　　健康功效　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳　　柠檬：和胃、生津止渴、安胎　　　　食材用料　　樱桃1000克；冰糖100克；砂糖60克；柠檬一个；樱桃酱的做法　　1.将买回来的樱桃挑选洗净。记住最后用流动水冲洗。　　2.然后去樱桃把，去核，去核的方法有多种：可以用筷子从底部往上投出，也可以用牙签戳出，可以用手挤出，随便，图片是晚上拍的　　3.去核的樱桃放冰糖和砂糖，取一个柠檬挤出汁，拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜备用。　　4.第二天早晨一看樱桃已经出水了。看图腌好的　　5.腌好的樱桃直接倒入锅中，用的是不粘锅。　　6.大火将樱桃熬煮成樱桃酱。要不断的搅拌。　　7.下图是提前消好毒的瓶子：放开水中煮两三分钟，取出控干水分即可。　　8.煮好的果酱趁温热就开始装瓶　　9.装瓶后立刻盖盖，倒扣放凉即可。放入冰箱冷藏保存能放一年！开盖后也能放两个月左右　　10.来，剩下的没装瓶的就可以装盘抹面包吃了。　　11.还有一份呢，哈哈，做多了！　　敏茹意作品　　樱桃酱　　小贴士　　樱桃要挑选新鲜美味的，流动水洗干净，去核方法随便，腌制时间要长一些，像我一晚上提前腌好，第二天就能做酱了，瓶子一定要煮，水份要控干，放凉装瓶也可以，温热也可以，没太大区别，这次放糖不是很多，因为上次做草莓酱放糖多了太甜了，喜欢甜的可以再加100克糖都没问题的！樱桃果酱　　健康功效　　樱桃：补血、益肾、富含胡萝卜素　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳　　　　食材用料　　樱桃800克；冰糖150克；樱桃果酱的做法　　1.樱桃洗净去蒂，冰糖200克　　2.用筷子桶去樱桃核　　3.把去核的樱桃倒入锅中　　4.加入压碎的冰糖　　5.开小火，不用盖盖，每过几分钟搅拌一次　　6.大约10分钟后，樱桃汤汁就煮出来了　　7.20分钟后，汤汁变少，记得翻拌别糊锅（如果亲不喜欢果肉有嚼劲，这个时候就可以关火了）　　8.最后煮至汤汁粘稠关火　　9.成品图，酸甜可口的果酱　　10.可以抹面包，拌酸奶，味道都很不错呢！　　小贴士　　做果酱最好用不粘锅，不用加水吆！记得全程开小火，一会儿水分就煮出来了！过一会儿就搅拌一次别糊锅了。我熬煮的比较干，果肉吃起来有嚼劲，亲如果不喜欢太干的，水份不用熬太干就可以了。果酱也可以装在瓶子里，瓶子要用热水提前煮沸消毒，放冰箱冷藏。　　我用的是按枣红色的樱桃，酸少甜多，比较好吃手绘樱桃南瓜豆浆蛋糕卷#跨界烤箱
　　南瓜豆浆蛋糕卷做法其实挺简单的，只要你有戚风的基础，就可以随意搭配 ，创造出各种各样的漂亮蛋糕。此款蛋糕加了豆浆和南瓜，不仅营养丰富，而且美味，手绘樱桃的点缀，颜值美美哒！也可以在蛋糕表面抹上自己喜欢的奶油，果酱，水果……味道更美哦！
　　主料　　南瓜30克；豆浆150克；低筋面粉85克；鸡蛋4个（大点）；植物油50克；白糖50克；盐1克；绿色素2滴；红色素2滴；
　　手绘樱桃南瓜豆浆蛋糕卷#跨界烤箱
探索味来#的做法步骤　　1. 南瓜肉（30克）和豆浆（150克）放入九阳料理机，搅拌成南瓜豆浆汁。　　2. 过滤取60克南瓜豆浆汁备用。　　3. 蛋黄和蛋白分离，蛋白打入干净无水无油的容器里。　　4. 蛋黄，植物油和盐搅匀。　　5. 加入南瓜豆浆汁充分搅匀。　　6. 蒜蓉低筋面粉。　　7. 轻轻搅拌成无颗粒状。　　8. 蛋白里滴入几滴柠檬汁。　　9. 白糖分3次加入，打至粗泡时加一次糖。　　10. 打至细泡时加一次糖。　　11. 打至有纹路时加最后一次糖。　　12. 打至偏干性发泡，有小尖角即可。　　13. 取1/3蛋白霜放入菠菜糊，从下往上翻拌或#字翻拌，不可圈拌以免消泡。　　14. 将拌好的面糊倒入剩余蛋白，从下往上翻拌或#字翻拌，不可圈拌以免消泡。　　15. 两个小碗各打入两勺蛋糕糊，加入色素搅匀，装入裱花袋。（用一勺蛋糕糊加一滴色素也够）　　16. 提前预热烤箱180度，烤盘铺好油纸，裱花袋剪个小口，画出樱桃的图案。放入预热烤箱，烤1分钟定型。　　17. 将蛋糕糊倒入烤盘，用抹刀抹平，手持烤盘轻震几下，去除气泡。　　18. 24.放入预热好的烤箱中层，160度35分钟。具体时间根据自家的烤箱调整吧。　　19. 将烤盘取出震一下，倒扣在烤网上。趁热小心撕开油纸，再重新盖上一张新的油纸。倒扣过来，烤黄的那面朝上，把蛋糕卷起来，尽量卷紧一些。定型5分钟就可以切开享用了。　　20. 成品。　　21. 成品。　　真正的美食爱好者不仅要会吃，还要会做。以上就是樱桃浸法棍的做法，喜欢就赶紧get起来吧！
　　为心爱的人做一道樱桃果酱酸奶简直太有爱了。平常很少下厨的你其实做起来也比较简单，主要看有是否有心，今天小编就教您樱桃果酱酸奶如何做好吃，主要用到等食材，提前准备好，然后打开本篇教程即可，超简单吧。自制樱桃果酱酸奶
　　自制的酸奶浓浓稠稠，带着牛奶特别的清香。再加几勺野生樱桃果酱，浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁，让人沉醉。做为下午茶，这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些，用干净勺子取食。　　主料　　鲜牛奶800克；川秀酸奶菌1克；　　辅料　　樱桃果酱适量；
　　自制樱桃果酱酸奶的做法步骤　　1. 将酸奶机内桶和内盖用滚水烫一下　　2. 将烫桶的水倒一些进酸奶机的外桶里，这样利于受热均匀　　3. 新鲜牛奶和1包川秀酸奶菌准备好　　4. 将牛奶倒入桶中，再倒入酸奶菌　　5. 用干净的长柄勺搅拌均匀　　6. 将内桶盖上盖子，放入酸奶机中，插上电源，让酸奶机开始发酵酸奶　　7. 经过6、7个小时，酸奶就做好了，如嫩豆腐般光滑细腻，做好的酸奶盖好盖子，入冰箱冷藏后再食用，口感极佳　　8. 樱桃酱、酸奶、酸奶杯准备好　　9. 取适量的酸奶入杯中，再浇上樱桃酱汁儿，樱桃果　　10. 做个拉花，是不是有点儿不一样了　　11. 自制酸奶，浓稠清香
　　小贴士　　自制的酸奶比较浓稠，装杯之前可以用勺子将其搅拌均匀；自制的酸奶是原味的，没有甜度，正好用樱桃酱和汁来增加风味和甜味。　　通过了解樱桃果酱酸奶的做法之后，是不是已经手痒痒了啊，那快点准备做起来吧。
　　樱桃双皮奶是一道的菜，做法超简单，主要靠，把握好火候就行，用到的素材主要有，都是一些常见的素材，十分营养的一道菜，赶快学起来吧！樱桃双皮奶#果瑞氏#
　　双皮奶是一种著名的粤式甜品，甘香嫩滑，别具一格。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。双皮奶也是广东甜品店的镇店之宝，一年四季都可以吃，因为可热、可冷，还能吃冰的。今天的双皮奶加上来至美国密西根州水果农场的A级樱桃果干，用先进技术保留樱桃的自然风味和营养价值，增加双皮奶的多种口味。谢谢豆果！谢谢果瑞氏！　　主料　　全脂牛奶400Ml；鸡蛋2个；果瑞氏樱桃果干20克；　　辅料　　白砂糖30克；
　　樱桃双皮奶#果瑞氏#的做法步骤　　1. 准备好所有食材，牛奶400ml，蛋清2个，果瑞氏樱桃果干20克、白砂糖30克；PS：牛奶要全脂牛奶哦。　　2. 牛奶煮到80度立刻关火拿出；PS:牛奶不要煮沸哦；　　3. 把煮过的牛奶倒入碗中，静放凉，待用；　　4. 利用等待牛奶放凉的时间，鸡蛋把蛋清和蛋白分开；　　5. 白砂糖30克加入蛋清中，拌均；　　6. 这时候牛奶放凉已经形成一层牛奶皮，划一个小口，把牛奶倒入蛋清碗中；PS：沿着碗边划口，然后慢慢倒出牛奶，牛奶底部的一层不要倒出。　　7. 蛋清和牛奶拌均，用滤网过滤；PS：过滤可以去蛋泡、蛋清凝固物，这样的双皮奶才顺滑。　　8. 隔水放入冷水锅，大火煮沸，转为小火蒸20分钟，关火之后留锅中焖5分钟；PS：防止水蒸气流入碗中，用厨房蒸纸盖上面，防止水滴下。　　9. 起锅，加入果瑞氏樱桃果干，顺滑爽口的双皮奶就好了。PS：冬天吃热，夏天吃冰的话，放入冰箱想吃的时候取出。
　　樱桃双皮奶#果瑞氏#的做法视频　　小贴士　　1.牛奶要用全脂牛奶，且不要煮沸；2.蛋清与牛奶拌均的时候要过滤；3.可以根据自己口味放不同的果干；4.蒸的时候防止水蒸气流人碗里，盖上厨房蒸纸。5.每个炉不同，碗的大小不同，蒸的火大小有别，故时间略有差异玫瑰樱桃双皮奶
　　玫瑰樱桃双皮奶】如此美丽的双皮奶多少人能抵抗呢？哈哈过程也不复杂，赶紧备好材料厨房走起！
　　主料　　全脂牛奶一盒；鸡蛋清三个；细砂糖适量；玫瑰花瓣两片；樱桃少许；
　　玫瑰樱桃双皮奶的做法步骤1. 牛奶倒入奶锅加热至冒泡立即关火，倒入两个碗里晾凉。2. 用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮，将两碗牛奶倒入一个大碗中，奶皮留在原来的碗里。3. 在牛奶里加入鸡蛋清，细砂糖，用打蛋器打匀，用过筛过一遍，再把混合的液体倒入两个装有奶皮的碗里。把玫瑰花瓣撕成小片，撒到两个碗里。4. 用保鲜膜把碗盖住，放进蒸锅，大火烧开，转中火，蒸10分钟即可。5. 晾凉后放入樱桃点缀即可食用。
　　玫瑰樱桃双皮奶的做法视频　　小贴士　　夏天放进冰箱冷藏会更美味。樱桃双皮奶的做法　　　　1、食材准备。　　　　2、牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火，倒到几个碗里，晾凉。　　　　3、用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮，把碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里，把奶皮留在原来的碗里。　　　　4、把牛奶和蛋清，白砂糖用打蛋器打匀，再用筛子过筛38XF.cOm，再把混合后的液体倒进两个留着奶皮的碗里，放到盛牛奶的碗里。　　　　5、用保鲜膜把两个碗盖上，放进蒸锅里，大火烧开，转中火，蒸十分钟即可。　　　　6、晾凉后点缀上樱桃即可食用（我加了点些许糖浆），当然冷藏下也很棒　　学习做樱桃双皮奶，其实并不难，都是有图有真相的教程。要做出正宗的樱桃双皮奶，还得靠平常的积累，需要多练习和专研。
　　樱桃肉卤蛋的做法和技巧有哪些？能吃上一道正宗的樱桃肉卤蛋，感觉太幸福了。今天小编就露一手樱桃肉卤蛋2018的最正宗的做法，你值得拥有，赶紧get起来吧！百吃不厌的啤酒卤蛋
　　我是个很爱吃鸡蛋的人，尤其钟爱蛋黄，早上喝粥时喜欢将蛋黄捣碎了溶在粥里喝，原本有些寡淡的白粥也会变得越咂吧越有滋味。卤鸡蛋时本想加一些茶叶来炫一下富的，结果材料都要下锅了才发现没茶叶了，临时加了一罐罐啤酒进去。还别说，加热后的啤酒少了苦味和涩味，赋予了卤蛋更多难以用文字言说的味道在里面，也算歪打正着吧。
　　主料　　鸡蛋12枚；啤酒330ml；　　辅料　　原酿酱油60ml；老抽5ml；白糖30g；干辣椒4个；香叶2片；凉白开300ml；
　　百吃不厌的啤酒卤蛋的做法步骤　　1. 材料图。　　2. 鸡蛋洗清干净，冷水下锅，注意火不要开太大，水煮沸后转中小火继续煮15分钟。　　3. 煮好的鸡蛋捞出用冰水浸泡5分钟，这样处理一下鸡蛋壳会容易剥一些，在剥好的鸡蛋上划几刀，方便一会儿卤制的时候入味。　　4. 将啤酒、酱油、老抽、白糖、干辣椒和香叶放进汤锅中，加入适量的凉白开煮10分钟。　　5. 将处理好的鸡蛋放进汤汁中，重新煮沸后盖上锅盖转中小火煮30分钟。　　6. 关火，焖1-2小时入味（冰箱冷藏过夜口味更佳），中途时不时翻拌一下鸡蛋，让上色更均匀。　　7. 待鸡蛋入味后，重新开火收一下汁，这样做可以再次入味，也为卤蛋最后一次上色。卤汁不用收太干，卤好的鸡蛋和剩余的卤汁一起放进冰箱保存，随吃随取。
　　小贴士　　1.我用的酱油较普通酱油的色泽更为偏焦糖色，口味没有特别咸，如果用普通酱油请酌情减量。暖暖尚：新浪美食名博，头条号签约作者，美食自由撰稿人，最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。微信公众号：nns_0625（或搜索暖暖尚）微博：@暖暖尚　　看完这个教程，是不是觉得樱桃肉卤蛋做起来比较简单呢，那赶紧为TA做一道很有爱的樱桃肉卤蛋吧。
　　樱桃曲奇塔2018怎么做好吃？樱桃曲奇塔是我特别喜欢的一道菜，今天我就来分享一下，教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜、口感绝佳的樱桃曲奇塔。首先准备等材料，下面分解一下樱桃曲奇塔的具体做法。樱桃塔　　健康功效　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇　　　　食材用料　　塔皮：； 低筋面粉100克； 细砂糖15克；黄油50克； 蛋黄8克； 冷水25克； 盐1克； 塔馅：； 新鲜樱桃300克；糖(25克＋35克)； 玉米淀粉10克； 水＋樱桃过滤出来的水100克； 盐1克； 柠檬汁5ml；　　樱桃塔的做法　　1.面粉过筛到盆里，加入砂糖。　　2.再加入软化的黄油。　　3.用手揉搓成玉米粉的状态。　　4.再加入蛋黄，冷水，盐，揉成面团。　　5.揉好的面团用保鲜膜包起来冰箱冷藏4个小时。　　6.樱桃洗干净去掉果核，加入25克砂糖腌制两个小时。　　7.腌制好的樱桃过滤出樱桃汁。　　8.在过滤出的樱桃汁里加入冷水，使重量达到100克。　　9.在果汁水里加入玉米淀粉，盐，柠檬汁和剩下的35克糖，搅拌均匀。　　10.中火加热果汁水，并不断搅拌，直到沸腾变成浓稠的状态。　　11.把煮好的果汁趁热淋在滤干水份的樱桃上，搅拌均匀，冷却即可。　　12.将冷藏好的面团拿出来擀成薄片。　　13.将薄片盖在塔盘上，用擀面杖滚过塔盘，多余的面团继续揉圆擀成薄片把其它的塔盘填满，总共可以做四个。　　14.做好后在塔盘底部用叉子叉一些孔，防止烤的时候空鼓。　　15.放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤30分钟，表皮微黄，质地酥脆即可。　　16.烤好的塔皮脱模，中间放入腌制好的樱桃就可以了。　　17.趁热吃，表皮酥脆，樱桃馅香甜，非常好吃。　　小贴士　　1.我用的塔盘是四寸的，这个配料可以做四个。　　2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节。　　曲奇　　健康功效　　黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇　　牛奶：富含蛋白质　　可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环　　　　食材用料　　低粉200克；黄油160克； 糖粉80克；牛奶40克； 杏仁粉30克；可可粉12克； 抹茶粉等12克； 果仁适量 果酱； 巧克力豆适量； 果干适量； 盐2克；　　曲奇的做法　　1.准备材料　　2.黄油软化后，用打蛋器打发变白　　3.牛奶加入糖粉，搅匀至糖融化　　4.分次加入糖水，继续打匀，至颜色白，有光泽，不分离　　5.筛入粉类包括盐　　6.烤箱预热，175度，上下火，20～15分钟；烤盘垫上油纸，粉糊装入裱花袋，或按照自己喜欢的方式弄出形状来　　7.可以添加装饰，如果仁，果干，果酱等　　8.款式可以不同，味道也不同　　9.哈！我做了两种味，四种款式?零失败花纹超级立体的黄油曲奇#让爱不负好食光#
　　方子不能随便发，要发就发个成功率高的，因为我也是从烘焙小白一路走过来的，非常能理解一个好方子对烘焙爱好者的重要性，买材料都要花钱，还都是买的好材料，一旦失败了，不光浪费了材料，还有时间，精力，很有可能还会对部分人造成想要放弃烘焙的想法这款曲奇的口感偏脆，咬下去的第一口是脆的，后面会慢慢变酥，如果你喜欢吃那种酥到掉渣的，这款配方也能做到，只需要把蛋白换成蛋黄液或者全蛋液，高筋面粉全部换成低筋面粉就可以了，但成品的纹路可能也就没有原配方的纹路立体，也会比较容易碎。
没有杏仁粉的，也可以不放，其他材料用量不变，基本没影响，只是口感和香味会差一点点。
亲们做之前一定要认真看看哈，我相信，用心做的东西，再加上你的坚持，绝对不会太难看，做之前多看看小贴士，做好功课再开始。　　主料　　原味曲奇；黄油130克；糖粉60克；盐1.5克；蛋白30克；高筋面粉70克；低筋面粉90克；杏仁粉25克；抹茶曲奇；黄油130克；糖粉60克；盐1.5克；蛋白30克；高筋面粉70克；低筋面粉85克；抹茶粉10克；杏仁粉25克；可可曲奇；黄油130克；糖粉60克；盐1.5克；蛋白30克；高筋面粉70克；低筋面粉80克；可可粉15克；杏仁粉25克；
　　零失败花纹超级立体的黄油曲奇#让爱不负好食光#的做法步骤　　1. 11月11号，不见不散　　2. 在开始前先普及一点面粉的知识，我们烘焙里指的高筋面粉，是指的面粉的筋度，大家千万不要买错了哈，一般在粮油店，菜市场买面粉时，你说买高筋面粉，很有可能老板就认为是高精面粉，但大多数那些地方卖的面粉都是家里做饺子包子面条用的面粉，绝大多数都是中筋粉，这里要特别注意“筋”和“精”两个字带来的不同含义，“筋”是指的面粉本身含的筋度，也就是蛋白质的含量，“精”只是指的面粉的加工精度，是一种加工的工艺，而我们烘焙里要看的是面粉的“筋”度，大家买前一定要搞清楚哈，最好到烘焙材料专卖店买烘焙用的面粉，高筋面粉一般用来做面包；中筋面粉一
类似的相关文章}