不可以放冰箱冷藏的9种食物_养生攻略_养生知识_养生信息_百度攻略
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不可以放冰箱冷藏的9种食物 1.西红柿。冷藏后，西红柿质地和口感都会发生改变。如果温度过低，西红柿肉质会呈水泡软烂状，或出现散裂黑斑，鲜味荡然无存，时间长了还会发生腐烂。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com2.红酒。红酒的储藏温度以12°左右的恒温为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。3.土豆。低温冷藏会导致土豆的质地变硬，口感变差。冷藏土豆会产生沙粒的口感，无论怎么烧都很难吃。4.洋葱。洋葱在冰箱中冷藏太久，容易失去水分，导致霉变和变黏。另外，洋葱味会侵入冰箱中其他食物。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com5.咖啡。无论咖啡粉还是咖啡豆都不能放入冰箱。原因是冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味。另外，瞬间的温度骤降会导致咖啡脱水，其香味也会随之大减。6.大蒜。冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉，质地也会变得软如橡胶。7.蜂蜜。一旦将蜂蜜放入冰箱冷藏，就会加快其中糖分结晶的速度，蜂蜜更快变稠，甚至很难舀出。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com8.辣椒酱。大多数辣椒酱放在食品柜里就可存储三年。9.面包。面包冷藏后容易变干、变硬和掉渣，营养及口感都不如常温下保持得好。1 tomatoes. After refrigeration, tomato texture and texture will change. If temperature is too low, tomatoes, meat will was blister soft rotten shape, or scattered spots fissure, umami gone, a long time will rot from occurring. 2 red wine. The storage temperature of red wine is about 12 degrees, the temperature of the wine is appropriate, and the refrigerator is intermittent, and the quality of the red wine is destroyed greatly..精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com3 potatoes. The cold storage can cause the potato texture to become hard, and the texture becomes worse.. Frozen potatoes will produce sand taste, no matter how terrible are burning.4 onion. The onion in the fridge for too long, easy to lose moisture, leading to mildew and variable viscosity. In addition, the onion flavor will invade other foods in the refrigerator.5 coffee. No coffee powder or coffee beans can be placed in the refrigerator. The reason is that the cold coffee absorbs the smell of other foods in the refrigerator easily.. In addition, the instant temperature drop will lead to coffee dehydration,精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.comand its fragrance will subsequently be greatly reduced.www.junziqun.org www.xinyuanchun.org www.jiaotongpiao.org www.chinalace.org6 garlic. The lower temperature of the refrigeration chamber is easier to cause the garlic germination, metamorphism or mildew, the texture will become soft as rubber. 7 honey. Once the honey into the refrigerator, will accelerate the the sugar crystallization speed, honey faster thickens, even difficult to bail out.精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com8 chili sauce. Most chili sauce can be stored in the food cabinet for three years. 9 bread. Bread after cold storage can become dry, harden and dregs, nutrition and taste as well maintained under normal temperature.
相似攻略推荐2、最好不冰冻
有的人觉得草莓是不能够放冰箱的。因为他们觉得如果把新鲜草莓储存在冰箱里面，虽然并不会有什么大的影响，但是会使得草莓的果肉发泡，在口感上就会大打折扣，而且放冰箱还容易霉变。
3、草莓难储存
草莓是比较难以储存的，最好是摘了就卖，买了就吃。运输和储存的过程中要注意不要碰坏了草莓的组织，从而引起变质。最好将包装好的草莓放在通风凉爽的地方。
4、应当这样做
如果非要放在冰箱，可以先将草莓进行预冷，然后放到低温中冷藏，冷藏温度不宜过低，大概在零到五度之间。如果温度在零到二度能保存一周以上，在十度左右能保存三天，其中其他的温度能保存四五天。
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转藏至我的藏点草莓能放冰箱冷藏吗_百度知道
草莓能放冰箱冷藏吗
新鲜的草莓可以冷藏吗
我有更好的答案
可以冷藏。但不能放冷冻室，也不能加入水，否则易坏。正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80％～90％。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏。库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降。如果冷库温度在12度左右，可贮藏3天，在8℃以下能贮放4天。而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱里一般放一周左右，风味还能保持较好。
如果是冷藏，也就是两三天，但是如果将草莓洗干净晾干水份，用白糖拌一下，放入保鲜盒，放进冷冻室冷冻起来可以放几个月甚至更长的时间．而且吃起来冰凉爽口．试试看吧．
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草莓浆果柔软多汁，味美爽口，适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后，可以保持原有的色、香、味，既便于贮藏，又便于外销。 　　一、速冻工艺流程选果→去萼片→洗果→消毒→淋洗→控水→摆盘→速冻→包装→冷藏。 　　二、操作要点（一）选果及去萼片。选择果形完整、大小适中、成熟度高的果实，并用小刀将果柄及萼片削除。（二）洗果及消毒。将草莓放在有排水口的池中冲洗。可用圆木棒轻轻搅动，但木棒不要伸至池底，以免将下沉的泥沙搅起。洗后再用0.02%－0.05%高锰酸钾溶液浸泡4－5分钟，然后再用清水漂洗1－2次。（三）摆盘及速冻。摆盘前要将果实表面的水分控干，或用吹风机吹干，以免冻品表面带水或发生粘连。然后将果实平整地摆放在盘子里进行速冻，有的需在速冻前加糖。速冻时要使温度保持在－25℃以下，直到果心温度达到－15℃。（四）包装及冷藏。若用于鲜销，可采用小包装，每盒（袋）0.5－1公斤；若用于远销或加工，每盒（袋）7.5公斤，每箱装两盒（袋）。将包装好的速冻草莓送入冷藏库贮藏。在冷库温度－18℃条件下，可冷藏12－18个月。 　　三、解冻据试验，速冻草莓在5℃－10℃下缓慢解冻80－90分钟后，其品质最佳，细胞出水少，能保持良好口感。解冻后应立即食用，不可解冻后又放在低温下再冻，或解冻后放置较长时间后食用，否则会使其品质下降。
可以，但是不能放太久；放得太久会坏的 不能吃；而且吃太多冷藏的东西都胃不好；会刺激胃部功能 建议你不要吃太多的冷冻食品 不健康。
可以这样能保证它的新鲜度和维生素不降低冷藏前最好洗呢在冷藏
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