&p&首先个人观点，加盟大品牌可以，如果是那种小品牌，成功率远远低于自主经营，接下来我分情况讨论。&/p&&p&1，加盟的前提&br&加盟的前提应该是品牌认知度，而非品类的火爆程度。&br&肯德基和我家楼下王大爷都是卖炸鸡的，而且两家生意都不错，炸鸡就是品类，肯德基和王大爷是这个品类下两个不同品牌。肯德基加盟费100万，王大爷加盟费两万，我会说，选肯德基。因为随便换个地方，王大爷就不是你大爷了，肯德基还是肯德基。&br&王大爷的生意不错是人们认可王大爷这个人和王大爷的手艺，和王大爷这个品牌没关系，没有可复制性，肯德基则啥啥相反，没有几个人真觉得肯德基有多好吃，只是对于这个品牌的标准化感到放心，口味不会差到哪去。&br&我在另一个关于加盟的回答里提到单一变量法可以参考下。&/p&&p&2，加盟的陷阱&br&点名批评我在成都春熙路做生意时的老邻居乔东家脆皮火烧，恶意营造排队假象，甚至花钱请人排队，店铺每日亏损，但是骗取了大量加盟商的加盟费，设备费，进货费和保证金。&br&当时他们一个员工跟我说，你生意是好，但你店里是十块十块收，我们在办公室里是五万五万收，不是一个级别。&br&类似这种恶意的加盟陷阱不在少数，普遍套路是自己直营一两家，不计成本，黄金地段，轰炸式宣传，疯狂促销，饥饿营销，放慢出餐速度。排起队来很容易，接下来重点扶持早期加盟商，低于成本价给你供货，共同营造火爆假象。&br&明眼人一看就看得出来，可惜小白们是不懂的。于是大批小白前仆后继地入坑。以成都潮流广场为例，短短两年时间，先后开起来三家乔东家脆皮火烧，一家死了不到半年第二家就来了。三个加盟商小白一人五万加盟费，两万保证金，再加上进货设备，乔东家保守收入30万。小白还亏了房租，转让费和时间。就当买个经验吧，虽然贵了点。&br&我问过最后一个在那做的小白，同样的位置同样的项目，别人做死了凭啥你觉得你就能成功，他告诉我，不知道这死过两家。他不知道！！！人要为自己的无知付出代价，当然，没人会主动告诉他，盟主要赚钱，不会告诉他，周边邻居巴不得来一个倒霉邻居，免得盖过自己的风头，不过话说回来，假如我真告诉他不行，他信吗？&br&&b&现在乔东家走了，但所谓一鸡死一鸡鸣，下一个乔东家，也许就在你身边。&br&&/b&&br&3，什么人会选择加盟&br&前不久又出了个爆火的奶茶项目，有知友向我打听，我随口说了句我留意它有些日子了，知友问我，那你为啥不加盟一家，弄得我哭笑不得，我留意他是在观察其中的门道，必然有我可借鉴的地方，但以我现在的经验，如果还会去考虑加盟这种品牌，那也未免有点掉价。&br&绝大多数加盟者，都是行业小白，没能力自主经营，所以想走捷径，加盟！岂不知欲速则不达，做生意这种事，运用之妙 存乎一心，你必须要有足够的经验才能开好一家加盟店。有足够的经验的人，不会再去加盟了。这是一个悖论，和网游一样。初期遇到的小怪，也很不好打，搞不好就回城了，但打死一个经验蹭蹭涨。后期升级了，再打这些小怪，一刀一群，可几乎没有经验了，只能去打更大的怪，还是一不小心就回城了，但是打死一个经验又噌噌的。&/p&&p&4，加盟前要做好哪些考察&br&生意好坏是一个多维度共同作用的最后结果，从来没有最好的项目，只有最合适的项目，星巴克不错吧，你开在城中村的小学门口一样不行。&br&我认为重点要观察如下几点&br&天时第一，所谓天时跟品类的深度有关，山西的清肺饮品就比较有深度，但外地很少见，有些品类如果有大力量推动，则是极好的天时，比如川菜入侵全国，连江浙都无辣不欢，比如黄焖鸡米饭四处开花，比如沙县小吃背后有政府扶持。做选择时，要注意留好后路，比如黄焖鸡，猜都不用猜，就是快速发展之后遍地都是，然后快速衰败。&br&另外产品的红利期有限，比如我早期经营的轰炸大鱿鱼，该品类可以称为视觉系餐饮的巅峰之作，在轰炸大鱿鱼的红利上升期，只要选址得当，换一头猪当老板一样赚钱。但现在已经进入衰败期，即使是神仙也回天乏术了。所以我已经转让了手里所有鱿鱼店。至今我也没找到第二个产品能在视觉冲击方面和轰炸大鱿鱼相匹敌，如果找到，半年赚套房应该毫无压力。&/p&&p&&br&&/p&&p&地利第二，地利第一是指产品的广度，豆腐脑全国人民都知道，鸭血粉丝全国人民都知道，市场教育和推广成本非常低，但换做区域性的品类如果要打全国市场教育成本就会增加，如阜阳小吃、扇子小吃等。这种教育成本绝对不是我们这样的小生意人能承担的。&br&其次是人流量人流走向等等，这些大家都懂，不再赘述。&br&最后是店铺的展示能力，门脸价值大于进深，店招展示面越大越好，等等。&/p&&p&人和第三，经营者的能力问题。有很多店是靠店主个人魅力支撑的，这种店几乎没有任何可复制性，他自己开一家儿子管理都不一定行，何况加盟。我一直鼓励所有想开店的人，先进入这个行业，再创业，起码得知道人家的店生意好是为什么，你再开店，就多了三分胜算。&/p&&p&未完待续&/p&&p&小更新一条&/p&&p&5合理区分昙花一现的网红和百年大计的经典。&/p&&p&红楼梦再过一百年也不会过时，十年后你再看看现在部分畅销书作家的作品，估计真的是看不下去。&/p&&p&同样，塑造经典和蹭热度本来就是两件不一样的事。赚快钱没问题，但小心别人是想赚你的快钱。&/p&&p&昙花一现的产品有一个共同特点叫哗众取宠，名字，外形，包装标新立异，甚至反其道而行之，比如轰动一时的“便所餐厅”，不用多想也知道，第一回合也许跃马杨威，不出三招，肯定兵败如山倒，为什么呢？违背人类的习惯，没人会发自内心喜欢这种就餐体验，可一而不可再！&/p&&p&盟主利用一波哗众取宠吸引大量加盟，只加盟费一项就足够赚的了，但你要想好，你进场之后的赢利点除了消费者的粮票以外还有什么&/p&
首先个人观点，加盟大品牌可以，如果是那种小品牌，成功率远远低于自主经营，接下来我分情况讨论。1，加盟的前提 加盟的前提应该是品牌认知度，而非品类的火爆程度。 肯德基和我家楼下王大爷都是卖炸鸡的，而且两家生意都不错，炸鸡就是品类，肯德基和王大…
最近刚好整理了自己开店以来的经验，在自己的微博上也分享过，希望能给题主一些帮助。&br&&br&&p&自从开了mealsalad后，已经有无数人咨询过加盟或者自己开店的问题，回答了N次以后筋疲力尽，于是决定无论如何一定要腾时间写一篇入门详细攻略造福大家，也解放我自己。开店真的不是件容易的活儿，活了这么多年，各种tough的工作没少做，但是开店这大半年真心是最累的也觉得最挑战的。经历了各种各样的折磨，走了许许多多弯路，希望总结下来的这些经验可以让每一个想开店的人，走的顺畅一些。中间可能也会不小心暴露了很多行业的机密，如果有该行业的专业人士，还请轻拍砖，我会小心措辞，谨言慎行。嘻嘻。&/p&&p&这篇文章纯属干货，手把手教零基础无经验的人如何开店，开店的准备步骤，开店中可能遇到的问题，开店的实际与理想的差距。很详细很啰嗦，受不鸟大段文字的绕道。&br&&/p&&p&从第一家的街边店到第二家的广场店到第三家第四家的高端shopping Mall 店到第五家的写字楼底商店，面积有大有小，基本也算是涵盖了所有的门店形式， （每种形式需要经历的过程还是有些不同，我会分类写。）可以供不同需要的人参考。&/p&&p&当然，因为我开的是沙拉店，仍属于餐饮，所以这篇开店攻略也仅限于餐饮，咖啡甜品等也可参考，但是服装情趣用品神马的可能就不是很适用了。嘻嘻。&/p&&p&PART 1&/p&&p&开店的详细步骤&/p&&p&&strong&这里我先说商场、广场、写字楼底商，街铺在后面说。&/strong&&br&&/p&1&strong&产品和定位&/strong&&p&是的，无论是开在哪里，第一步真的是产品。&/p&&p&你首先得知道自己要卖什么，而不是盲目地去寻找地方。等你找到了好位置再开始考虑你要做什么，你要怎么个风格，那就太浪费钱了好么…房东或者商场不会等你想好产品再问你收钱的…..&/p&2&strong&选址&/strong&&p&选址这个活儿，真是两分靠经验，八分靠运气。有的时候你找了后几个月都没找到个合适的，有时候一天可能就定下来，一拍即合。是不是跟谈恋爱一样？&/p&&p&不过好歹还是有些方法的。&/p&&p&对于商场或者写字楼或者广场来说，刚开始在你还没有任何品牌知名度的情况下，你只能想方设法搞到对方招商部门的电话，然后跟人家去谈。&/p&&p&当然，我必须很无情地提醒你，在你没有任何背景或者关系的情况下，大多数时候你会被无视，甚至直接在电话中被回绝，因为你连一家店都没有哎！你凭什么来进我们这？&/p&&p&这个时候，如果有一本能让人眼前一亮的BP（品牌说明书），获得青睐的可能性就会很大。我，就是靠着自己擅长的PPT技能做了一套很酷炫让人过目不忘的BP，让无数招商部门的人有着必须要见一下我的强烈欲望，才有了初期跟各大商场见面谈的机会。&/p&&p&当然，到今天，我已经不再需要自己去找招商部门了，都是各大商场的招商主动来找我们，希望mealsalad可以进驻，其中许多都是上海、北京、广州、杭州、南京等大城市的一级商场。（嘿嘿）&/p&&p&恩，好好做，产品被认可，口碑好，自然会有这一天。&/p&&p&不过一些特别强势特别傲娇的商场也例外，或许需要你拎着几十万现金，去当开门钥匙哦。建议这样的商场就不要考虑了。这几十万做什么不好呢？对不对。&/p&3&strong&谈价格，签意向书&/strong&&p&接下来是谈价格，商场会给一个落位图和价格offer给你，你需要自己算一下是否能承担。你赚的钱是不是都用来交学费了，不要被商场的宏大远景，巨大人流所冲昏头。&/p&&p&这里我说一下上海的价位，仅供参考。不算是透露行业内部信息吧？一般是一楼的位置最贵，或者是B1B2美食层最贵。价格每个商场不一样，一般较好的商场大约在30-40元/每坪/每天。我说几个我了解的，更好的商场（往往指的是那些地铁接驳站中转口人流极其大的）例如上海的来福士，地下一层的价格高达100+ 元/每坪/每天；龙之梦的B1都要到70+元/每坪每天，也就是说，我哪怕只要一个40平米的店面，一个月也是12万的房租！！&/p&&p&所以，经过测算，我发现mealsalad是不适合这些地方的，虽然人流大，但是没有人会消费沙拉，多以麻辣烫鸡排等小吃为主，这也是为什么他们主动来找我时我拒绝了。&/p&&p&好了，如果谈的不错，价格也经过几个轮回的拉锯压下来了。（在价格问题上，初期你是没有任何argue能力了，人家说多少基本就是多少了，因为你处于弱势；到我现在，已经可以轻易砍价从一半砍起，一副没关系你们慢慢考虑你们商场我也不是非进不可的傲娇姿态，哈哈）。商场会给你出这个位置的意向书，这个很快，2-3天吧（一般是需要以公司名义签的，如果你还在注册公司要以个人名义签，一些高档商场可能手续就会很复杂了）。&/p&&p&签完意向书，交意向金。交完后你需要出设计图和效果图给他们了。很多商场会很摆架势的表示，我们必须看到效果图符合我们的定位才签合同。&/p&4&strong&选址设计图纸，找装修队&/strong&&p&拿到商场给提供的简单到只要长宽两个数字的平面图纸，你该马不停蹄地开始设计了。&br&&/p&&p&画平面布置图，出效果图，这期间你需要和设计师沟通沟通再沟通。同时遇到要求高的商场（比如K11,）会让你改啊改…..&/p&&p&你就忍住暴躁的心情改吧。因为你放心，接下来还有。&/p&&p&效果图确定后，就要开始找装修队啦。&/p&&p&首先要跟他们谈价格，报价表格一定要让他们尽量列详细水电、泥瓦、木工、灯具每一项的工序、所用品牌、单价，然后你需要自己去跑一趟建材市场看看是不是这个价格。因为水分太大了，一项差个1000你几十项下来就是十几万。装修工程一般会加上20-30%的价格作为利润。当然后来合作的顺畅了，就不需要那么麻烦了，我现在的合作装修队每次都给我提供材料和人工所有花费的底单，最后我再给他们一定比例的利润即可。&/p&&p&基于互相信任基础上了。&/p&&p&装修的价格要看你用的材料好坏。反正我的店哪怕是20平米的也十万以上的，100平的都在25万以上的。&/p&&p&另外，除了价格，好的商场一般是要要求提供二级以上资质，而注册一个二级资质以上的装修公司应该是要几百万上千万的资金，很多小的装修队压根不可能有，所以如果你找的装修队没有这个资质，还要让他们借，这也是时间，因为这个是需要在入场交接手续时必须提供的，不然没法进场装修。&br&&/p&5&strong&签合同&/strong&&p&好了你的效果没问题了，商场就会走流程跟你签合同了。走对方公司合同流程，周期往往1周，合同出完后签字盖章，交钱！交完钱你才可以办理其他入场手续。&/p&6&strong&找食药监审图&/strong&&p&你以为设计通过商场审核了，就耐心等拿到合同开始装修了？慢，在等合同的过程中，你得赶紧先去食药监审图。这是为了避免你装修到一半了二次返工。&/p&&p&这也是为了你最后能顺利的拿到营业执照、食品流通许可证、食品卫生许可证…等一堆至关重要的证件。&/p&&p&我记得去找的食药监的老师是我迄今为止遇到的最锻炼人意志的，我的火爆脾气啊，在被她晾着的无数个两小时里完完全全被晾凉了”。后来我的一个专做这个的朋友说，“年轻人啊，不被行政老师冷嘲热讽几次怎么成长？“&/p&&p&是的，后来我才发现刚开始。后面还有卫生局、环评局、工商部门、质安监部门、消防局一堆冷嘲热讽呢…..&/p&&p&Ok废话多了。总之，食药监这个环节是比较关键的，因为他涉及到你的格局改动，比如说我做沙拉的会要求有个专间---也就是冷房，要求冷热分开，专门二次更衣等等，这个每个品类的要求不同，你们只能自己去问了。自求多福。&/p&7&strong&选址开交接会，办理入场手续&/strong&&p&有幸你的图纸只需要内部稍稍做下改动，恭喜你总算快要进场施工了。&/p&&p&现在你需要跟商场各个部门的人开一次交接会议，主要通知你各项入场手续。&/p&&p&招商部，营运部，物业部，市场部，客户服务部的人坐你面前给你一堆表格，一堆文件。&/p&&p&在这个阶段，与你最紧密相关的是物业部，记住他们所有的要求，不然你没法入场。&/p&&p&一般好的正规的商场会要求你提供你的营业执照、二级资质、财务部开的装修押金付费的收据、消防备案证明、保险。&/p&&p&这个消防是件很头大的事情。几乎每个商场都有自己指定的合作供应商，有的商场好一些，不硬性要求，只要你自己能办出来也OK，但有的商场比较强势的比如K11就不了，他们会要求你必须通过指定供应商，不然就不可能过消防这关。&/p&&p&为什么呢？因为消防分为备案、改造和验收。其实像我们这种小面积店铺是根本不需要改动什么消防设备的，但是他们仍会牵强地列明几项要改动的东西，然后收取个3-4万的消防费用，这是再正常不过了。我想大家都懂分食的道理的。&/p&&p&而我们自己找人来报消防备案是没问题，但是验收就过不了了，谁让你不给他们分肉吃呢？ 怎么会让你过。&/p&&p&多的就不说了，为了省事，你还是直接找他们供应商吧，打个电话，交钱，确认没事，一天就可以让你进场了。多花点钱，求求情砍砍价，免得开业后事多。&/p&&p&当然，除非你有消防局内部的关系，那另当别论。&/p&&p&今天这篇文章里我说的这所有一切，遇到关系，都不生效。关系第一，这便是这个行业残酷的游戏法则。&/p&8&strong&进场装修&/strong&&p&在我做第一家店的时候，我觉得装修好累啊，什么事情都得亲力亲为，可当我做到第二家第三家的时候，我深切地觉得，装修已经成了比较轻松的一件事。&br&&/p&&p&话虽如此，在装修过程中，你还是要时不时的去盯一下，看看水电基层做的如何，防水做的怎么样，泥瓦有没有偷懒，买来的材料是不是当初做预算表时那个牌子的，木工的活儿做的糙不糙，时间紧张的情况下，往往要加班加点，还有可能在做的过程中不断调整方案，增加个这，改动个那。&/p&&p&还有商场都有装修期的，超过就要按每天正常或是两倍的房租扣钱了哦。&/p&&p&至于那的装修押金嘛，我建议你就别思忖能拿回来了，物业的人一定会找到一百种扣你钱的理由的哦，比如你们垃圾倒错了地方诸如此类。&/p&&p&&strong&以下的步骤要同步进行，这些是最磨人也最重要的事呀，这些也是自己开店必须经历的，但是加盟别人的店就可以省心的。&/strong&&/p&9&strong&办理各种执照&/strong&&p&问商场拿齐房屋产权证，建筑施工竣工证明，租赁合同等一套材料，开始办理各种开店必备的证件吧。餐饮行业必备的是营业执照，餐饮许可证，卫生许可证。&br&&/p&&p&你需要跑食药监、卫生部门、环评部门，消防部门，面积大的还需要去质安监部门。每个部门的要求都会有些出入，别崩溃。&/p&&p&如果觉得自己实在不想受气，那找个专业代办的公司吧。一般一套办下来。&/p&&p&我第一家店的时候各个政府部门都是自己跑的，类似上面食药监部门受到的冷嘲热讽几乎每天都要上演一到两遍，而且没有关系，哪怕是想塞红包都不知道该塞给谁，导致时间战线拉得特别长。&/p&&p&后来两家店一怒一下都找了代办的公司，简直是一身轻松…&/p&&p&加盟店好一些，因为毕竟是品牌连锁，各种都好办一些。&/p&10&strong&找原物料供应商&/strong&&p&其实这一步是不应该放在这么后面的，完全可以往前提到之前，甚至作为定下产品后的第二步。&/p&&p&为什么呢？因为这太重要了啊，一家店开起来，起码得有三四十种物料，起码！！！一般都上百种！！是需要供应商提供的。你得一样一样找哦。&/p&&p&打个比方，我们做沙拉的，已经比做中餐的好太多太多了，但也有生菜，近三十种素菜，近十五种肉类，海鲜，还有十几种干货，还有橄榄油，黑醋等等调味料，那你得一个个有机农场去谈呀，比价格呀；你得一个个批发市场跑呀，比价格呀，谈送货呀…..&/p&&p&只有这些原物料供货搞定了，你才可以稍微松口气，起码不会每天空手没菜了。&/p&&p&加盟别人的店好一些，会有供应渠道或者价格参考。&/p&11&strong&找设备供应商&/strong&&p&一家店开起来，设备是必须的。设备需要的成本因你做什么而异，截然不同。做中餐的大多需要大灶，大冰柜，大操作台，大油烟机；做西餐的大多需要冷藏柜，平冷柜，风冷柜，扒炉，炸炉，烤箱，灶台，冷冻柜等等；做甜品烘焙的大多需要蛋糕展示柜、面包展示柜、风幕柜等等；做咖啡的大多需要咖啡机、冷藏柜等等。&br&&/p&&p&像我做国内很少见的沙拉，需要定制的沙拉柜，这当初也是费了我大半个月才找到台湾的供应商进行定制，光图纸就改了七八个回合，选压缩机选了将近一星期。&/p&&p&设备多少因店面面积而定。像我第一家店100平米，沙拉柜冷藏柜操作台保鲜工作台冷冻工作台烤箱电磁炉加起来大概18万，第二家店60平米，13万，第三家店10万。&/p&&p&这成本并不是完全跟面积成正比的，因为与装修一样，麻雀虽小，五脏俱全。所以你的面积越小，其实单位成本是越高的。&/p&&p&设备都是需要提前量的，一般10-15天不等，所以一定要在开业前20天进行订购，不然开业了设备还不到位，根本没法进行培训和正常营业。&/p&&p&加盟别人的店就不用操心了，都有供应渠道。&/p&12&strong&设计、定做各种VI类相关物件&/strong&&p&餐具、打包袋、打包盒、杯子、店卡、名片、宣传页、代金券，标签、腰封、不干胶、透明贴纸等等，一切一切店里要用到的东西，你都得挨个设计，定做，然后找厂家制作。&br&&/p&&p&这个环节设计元素还比较强的，需要团队中专做VI的平面设计师进行全方位的设计，整个一套都要符合品牌风格。&/p&&p&同样，这个环节也需要提前量。因为一切定制的东西，尤其这些跟印刷类相关的，都要15-20天不等的时间来制作。&/p&&p&这些的定制量也非常大，基本都是几万件起，你才能有比较划算的单价。基本这块的话费也在10万左右哦，当然，可以用蛮久。&/p&&p&好吧，加盟别人的又可以省一大笔钱和心。我越写越感慨自己做店的辛苦，以及加盟费收太低了！！&/p&13&strong&购买各种软装物件&/strong&&p&以上几步基本装修刚开始你就要马不停蹄做了，等你全部弄完，需要考虑下软装的物件了。
&/p&&p&相信很多人都有家装经验，工装嘛，稍微有些许不同，就是你购买的软装物件千万不要太随着自己的喜好来。比如材质，比如工艺，一定要经久耐用啊，这我可是吃了不少亏。&/p&&p&桌椅板凳，有的时候市场上买不到现成好看的，还得趁装修木工们在，让他们赶紧定做。&/p&14&strong&采购，大采购&/strong&&p&装修进行到收尾工作后，软装物件也装的差不多了，设备也到位了，基本一个店的雏形就出来了。&br&&/p&&p&此刻，你需要大采购了。&/p&&p&锅碗瓢盆餐具餐巾漏勺刀具推车垃圾桶保鲜盒保鲜膜不锈钢盆手套卫生工具…..不说了我说半天也说不完，总之很多很多东西，你不能在超市买呀，贵死你，去酒店用品市场，应有尽有。&/p&&p&你一定会跑很多趟，因为没经验。&/p&&p&如果是加盟别人的，好一些，会有详细采购清单，起码一次搞定。&/p&15&strong&招人&/strong&&p&话不多说，泪流满面。你从事了餐饮，你就会懂，服务业的人有多难招。&br&&/p&&p&这一步需要在开业前半个月开始了。面试到合适的就录用，开始培训，不能让人家等，没有服务业的愿意在家等你十天半个月的。人家不愁找不到工作。&/p&&p&但是对于你第一次开店的，就做好心理准备被来面试的虐吧。有的时候，真的觉得这么多年高等教育白受了的挫败感。&/p&16&strong&培训&/strong&&p&员工新进来肯定是要培训的。没有一套像模像样的正规培训你也留不住人。&br&&/p&&p&当然前提是你得有人培训哦。&/p&&p&我刚开第一家的时候都是我自己手把手教，那是因为我懂产品和技术，到现在为止，店里的产品经理都没有不服我的。但如果你是外行，只懂管理，那你必须得请一个懂产品的大厨来做主导，来定菜品，来培训新人。往往干了多年的大厨也会有自己的一个小团队，但是这种较危险，走了一起走，慎重。&/p&&p&我开到第三家店，也算是有了健全的管理体制，培训手册，营运机制，员工守则等等，也有了专门的经理负责培训，摸到了门路，相对轻松许多。已经不需要我自己出面培训了。&/p&&p&当然，若你是加盟别人的店，培训也不用操心了。&/p&17&strong&竣工验收&/strong&&p&恩，通常情况下，会扼杀一次是正常的。按照他们说的再重改一下。&br&&/p&&p&竣工验收通过以后，你就可以开业了。&/p&18&strong&试营业&/strong&&p&其实试营业是给你一个缓冲期，第一是可以让新员工熟悉店里的运营流程，培训到位；第二是给自己的各种匆忙准备不到位一个合理的借口；第三也是为了防止万一还没拿到营业执照等遭遇突然的检查，有个合理的解释。&/p&19&strong&备货&/strong&&p&先备足货，预留一部分流动资金，作为开业内一个月内频繁的支出。是的，第一个月，你的支出是非常大并且频繁的，一下子这个缺了那个没了都是很正常的。&/p&20&strong&确定最终菜品，拍照，设计制作菜单&/strong&&p&其实在之前的时间里，你应该已经经历了几轮的菜品调试、内测，到这个阶段，应该是超过五次的调整，要最终确定了。&br&&/p&&p&可以自己拍，也可以找专业的美食摄影师拍照，收费在一天不等。然后抓紧设计菜单和外卖单，印刷制作。&/p&&p&当然，加盟别人店又省了一大笔钱和一大堆心。&/p&21&strong&宣传&/strong&&p&做好宣传的各种海报等。&br&&/p&22&strong&开业&/strong&&p&别高兴的太早啊，开业只是你开店生涯的开始，后面事多着呢。&/p&&p&&br&上面说的是商场或者写字楼底商的要求，可能相对会有比较繁琐的一些程序，毕竟对方也是大公司。&/p&&p&接下来说一下街边店，因为对于大多数第一次开店的人来说，是没有资格进商场的，更多还是选择街边店。尤其是小资情调的店也不适合商场。&/p&&p&大致相同，不就不重复写了，我写一下不同的地方吧。&/p&&p&1. 选址。&/p&&p&如果是街边店，选址不外乎三种方式，第一是找中介，这应该是消息来的最快最多的渠道，但前提是你最好自己明确自己的需求，才不会被中介牵着鼻子走，被他们忽悠。&/p&&p&第二种是自己扫街，去看那些符合你定位的商圈街道，去看有没有在转让的铺面，或者是新开的楼盘底商。&/p&&p&记住原则是千万不要冲动，一个铺面在转让，哪怕写着“旺铺转让”，你也得思量下，多蹲蹲点，看看人流量怎么样，要真是旺铺天天大把钞票进来谁舍得转啊，毕竟居家搬迁要出国这种事不是满大街都是的。&/p&&p&还有除了看人流量，也得观察下这些人是不是你的目标客户群体，你要是像我这样卖沙拉，每天哪怕川流不息成条街挤满老大妈，你也不能选这地儿啊~~&/p&&p&第三种就是这个行业的朋友介绍啦，这是相对来说比较靠谱的。得到的信息是内部而且可以用相对合理的价格拿到。&/p&&p&选址除了考虑地段，方位，人流，当然还得考虑价格。&/p&&p&放心，好的位置一定价格高。如果这一条街别的铺面房租都高，就你这间低，你先别激动，想想为啥这么低，商业上真的没有天上掉馅饼的事情。&/p&&p&另外，除空铺以外的铺面往往会有转让费，转让费有的时候远远高于商铺年房租。我第一家店的月租金是4万，年租金也才48万，可是转让费高达40万。这在我店所在的这条街道属于完全正常的价位，很多上海小资情调浓一点的街道的转让费更要高于这个数。&/p&&p&所以，你真的觉得开店是件十几万二十万可以搞定的事？哦也许吧，也许你运气好，没有转让费就可以呀？ 噢你太天真了。&/p&&p&2. 街边店有一个比较大的问题就是，住宅底商是不允许有明火和油烟的。并且你在决定店铺前必须问清楚能不能办理餐饮执照，这个可很重要。&/p&&p&3. 没有意向书这些环节，也没有开会办理进场手续这些环节。简单粗暴签完合同就设计装修，进行后续工作，基本都类似。&/p&&p&以上是从你开始落地开店计划到开业的一些基本步骤，针对第一次开店的人，写的比较详细了，很多价格我也已经写明了，各位可以自行计算下成本。&/p&&p&（不是我危言耸听，一家一百平的店，在消费较高的城市，没有百万搞不定哦。一家五十平米的店，也得六七十万是起码。很多支出是你看不见的，却不得不支付的。并不是房租、装修、设备就没了。你们看完这些应该就能心里有个谱。所以真的拜托了，不要手头有个十几二十万就跑来跟我说小令我要加盟，这让我如何是好呢。虽然要保护每个人的梦想，可是梦想也是要建立在经济基础上的呀。何况，没有一定的备用资金，开店太危险了。）&/p&&p&另外，写完以上这些，我真切地发现，我的加盟费收太低了！！！后面那些大头的支出，那些花大精力的都是我们提供的，来加盟的人基本不用操心嘛。呜呜省了好多事和钱。Sign…&/p&&p&PART 2&/p&&p&开店后你日常要面对的事和一点忠告&/p&&p&开店很浪漫？&/p&&p&开店是人生终极目标？&/p&&p&开店是每天晒太阳，泡咖啡，旅行？&/p&&p&额…醒醒吧。&/p&&p&我曾经写过一篇文章，我说以前的我到处玩，穷游的时候什么疯狂和危险的事都做过；平时的时候又比较“作“，咖啡要用自己从埃塞俄比亚带来的豆子现磨现煮，奶茶要用印度带来的红茶煮，做个饭烤个蛋糕可以在厨房呆上一天….&/p&&p&艾玛，现在呢？我已经很久没有在家吃饭了，每天都是在店里吃沙拉或者在路上随便吃点；我已经很久没喝自己煮的咖啡和奶茶了，都是直接买曾经最鄙视的星巴克；我已经很久没在小院子里晒个太阳看一下午书了，都是在车里眯着眼睛趁着红灯享受一会会阳光；我已经很久没有背包出去穷游一两个月晒得黢黑回来了，都是抽空出去玩上个十几二十天已经感恩戴德….&br&&/p&&p&所以，你真的要做好心理准备哦，开店不是件那么浪漫的事情，更多的是事无巨细的琐碎，尤其是你初期。&/p&&p&1. 你需要管好每天的生鲜进货，价格数量质量&/p&&p&2. 你需要每天管好产品出品&/p&&p&3. 你需要自己打杂帮忙，做菜洗碗打扫卫生收盘子端茶送水，无所不干。&/p&&p&4. 你需要自己检查店里的一点一滴&/p&&p&5. 你需要每天盘点，看看什么东西少了，要提前订货了。&/p&&p&6. 你需要每天关注员工的动态，是不是累了，是不是不开心了，是不是有矛盾了…&/p&&p&7. 你需要制定出起码一套运营规章制度，员工奖惩制度，并且落实，检查。&/p&&p&8. 你需要当司机，每天临时采购东西，补贴店里&/p&&p&9. 你需要当财务，每天算钱，算营业额，对各种账单，水电费，房租，物业，进货费用，蔬菜费用，水果费用，肉啊米面粮油啊，各种厨房工具啊&/p&&p&10. 你需要当保姆，帮员工找宿舍，搬东西，不对他们好怎么行，一不开心就走了&/p&&p&11. 你需要当三陪，赔笑，赔道歉，赔钱。顾客是上帝啊，多难伺候。比如说最难伺候的上海人，店里忙了水送慢了点，能把你数落的抬不起头。&/p&&p&12. 哦对了，你还需要应付各种部门，物业时不时的找茬，卫生部门时不时的检查，消防部门时不时的慰问，公安部门时不时的到访，地痞流氓时不时的敲诈，街坊邻居时不时的投诉…..火爆脾气的，你忍吧。赔笑脸，必要时，只能用钱。&/p&&p&……&/p&&p&这都是极其没有技术含量，却有极其琐碎极其耗费人心力极其磨练人耐力的事。却是开店必经。&/p&&p&&strong&在这里，允许我啰嗦几句，说说我这个算是比你们早一些的开店人的忠告：&/strong&&/p&&p&1. 不要以为有十几二十万就可以开店了，那只能开包子店或者麻辣烫。如果你想开一家梦想中的店，真的要有足够资金。&/p&&p&2. 不要把全部身家投入前期，你需要留一点流动资金，以备不时之需。&/p&&p&3. 不要去加盟一些大品牌或者短期内被炒得沸沸扬扬一夜间遍地开花的店，我已经听到太多太多交了200万加盟费然后被置于难堪境地不闻不问的故事了。（比如某某韩国咖啡店，某某起司蛋糕店）&/p&&p&4. 不要对开店抱有太美好的想象，你会失望地发现原来这么不浪漫，当然你可以当个甩手掌柜，那是另话。你出钱，出去玩，只负责每天看着银行卡的余额一天天多，也不错。&/p&&p&但我不是这样，我也不建议这样。你会失去很多，乐趣。&/p&&p&5. 不要太信任别人，这出去玩不太一样，大多数人都是利益为先的。当然了，也有好的，我就在这过程中认识了许多招商和的人，成了很好的朋友，也遇到了一些真心帮我的人。&/p&&p&6. 不要把事情想的太简单，但也别想的太难。总有解决的办法的。而且在解决的过程中，你会发现你无所不能了。&/p&&p&7. 不要太过依赖一个人。很可能你依赖的人会弃你而去。&/p&&p&8. 最好有个团队，如果你是开一家自己的小店，那不必要。但是如果你是要做比较大的店，或者品牌，团队是必须的。不要舍不得花钱，或者给股份。&/p&&p&我在刚开的时候是一个人，什么都自己来，很多次累到崩溃。可仍有这个疏漏那个差错。&/p&&p&现在，我有专门的营运经理，产品经理，HR，设计总监，营销人员，市场人员，你会发现，一切都高效许多。有的时候，多花点钱，换回的更多。&/p&&p&哦对了，不要问我加盟费能不能便宜，如果你觉得我们做了那么多事情，还不值得这些微不足道的钱（远远低于你自己开店需要付出的各方面成本）的话，我只能说你不尊重我，不尊重我辛苦创立的品牌。那么我也不需要你，我不缺钱，谢谢。来找我的加盟的人每天上百个，我只万里挑一。&/p&&p&我看人品，看你是否尊重我的品牌，看你是否会认真做，而不是你是否有钱，是否任性。&/p&&p&&strong&最后，希望这篇攻略可以让所有想开店的人有所收获。也希望我没有浇灭你们心中的熊熊烈火。我仍是那句话，梦想总要有的，而且他其实不那么遥远。但是梦想还是要基于一定的现实基础和理性的。&/strong&&/p&&p&&strong&我写了这么多，并不是来打击大家的。只是我知道开店真的不是件容易的活儿，我不希望大家一冲动进了这个门槛较低的行业，最后怨声载道。&/strong&&/p&&p&&strong&我经历了各种各样的折磨，走了许许多多弯路，希望总结下来的这些经验可以让每一个想开店的人，走的顺畅一些。&/strong&&/p&&p&&strong&我累吗？累&/strong&&/p&&p&&strong&我辛苦吗？辛苦&/strong&&/p&&p&&strong&我哭过吗？无数次&/strong&&/p&&p&&strong&我熬夜吗？每天&/strong&&/p&&p&&strong&我操心吗？ 白头发多了许许多&/strong&&/p&&p&&strong&我吃力不讨好吗？很多次&/strong&&/p&&p&&strong&我被欺骗被背叛吗？不少&/strong&&/p&&p&&strong&我失望灰心想放弃过吗？有过&/strong&&/p&&p&&strong&那我充实吗？充实&/strong&&/p&&p&&strong&开心吗？开心&/strong&&/p&&p&&strong&自豪吗？ 自豪&/strong&&/p&&p&&strong&幸福吗？幸福&/strong&&/p&&p&&strong&这就是所谓的满腔热血，眼中有路，心中有光，闯闯荡荡，不为彼岸只为海。跌跌撞撞错到对。&/strong&&/p&&p&&strong&——致所有看完这篇攻略仍对开店怀抱理想的人们&/strong&&/p&
最近刚好整理了自己开店以来的经验，在自己的微博上也分享过，希望能给题主一些帮助。 自从开了mealsalad后，已经有无数人咨询过加盟或者自己开店的问题，回答了N次以后筋疲力尽，于是决定无论如何一定要腾时间写一篇入门详细攻略造福大家，也解放我自己。…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-7a7adac16f_b.jpg& data-rawwidth=&679& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&679& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-7a7adac16f_r.jpg&&&/figure&&p&　　现在市面上的母婴用品店比比皆是，因此母婴店在装修的时候应当有自己的风格以示区别，母婴店的装修和选址一样都是非常重要的，但很多投资者在母婴用品店装修过程中还是会犯一些错误，下面随北京大永十代装饰小编一起来看看以下6个母婴用品店装修中易被忽略的细节问题：&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec189acdce344c3e51ca8b4_b.jpg& data-rawwidth=&685& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&685& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec189acdce344c3e51ca8b4_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&　　门头装修。母婴用品店门头的效果直接影响了门店的风格和档次，而门头上字体的做工与选择又会影响到门头的外观，虽然不是绝对的，但很大程度上许多投资者因为字体的错误选择，而使得门头效果一落千丈。门头材质建议包铝塑板，字体以亚克力或PVC材质的切割字形式固定在铝塑板上，门店的logo标志可以做成亚克力成型，字体选择上建议方正琥珀简体或胖娃体，端庄同时不失可爱，更契合母婴主题。&/p&&p&　　收银台。有的母婴用品店主会觉得收银台随便摆哪都一样，有的甚至觉得没有设置收银台的必要，其实，门面再小也要有收银台，收银台不能随随便便就用个桌子来替代，收银台及背景墙的颜色要个整体店面及门头色调相呼应，至于摆放位置，建议放在死角或不占陈列区的地方最好，收银台上可以摆放收银机系统、客户留言簿、小礼品等。&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1fbdbd8f1b8751edf5df76a088f95a99_b.jpg& data-rawwidth=&685& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&685& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1fbdbd8f1b8751edf5df76a088f95a99_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&　　休息区。休息区的设置与否其实在母婴用品店装修中争议很大，一些店主觉得完全没有必要，这个需要根据实际情况来看，如果面积实在太小，那么至少应摆放两把椅子，因为很多家长都是带小孩进店，需要进行短暂休息，加上很多母婴店还经营有婴幼儿游泳、淘气堡等项目，完全有必要设置个休息区以供家长等待休息、观察宝宝。休息区设置可以面积小店且没有让人不会感觉不舒适，最好是放一台饮水机以及报刊栏，里面可以放些育儿杂志、产品手册及母婴用品店宣传册。&/p&&p&　　死角。很多母婴用品店的死角如何有效利用，这是很多店长没有注意甚至压根就没想过的问题。他们会说“房屋结构就这样的喽，不好处理，没有办法”其实，只要你稍微用心动动脑，就可以合理利用起死角，让整个店面看起来更协调，也是合理放大空间的好方法，譬如可以将一些婴儿鞋袜及摆放架放置在死角处，或这摆放宣传海报或儿童服装模特进行展示，只要你有这个意识，就一定能想到好的解决办法。&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-7a7adac16f_b.jpg& data-rawwidth=&679& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&679& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-7a7adac16f_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&　　灯光。灯光效果能够提升整个母婴用品店的审美效果，并能起到改变客户空间感觉的作用，通常母婴用品店灯光有白光、暖色光及其他装饰用色灯，一般来讲，白光应放置在吊顶最上面，而暖色光多位射灯，可放置在吊顶第二层及货柜上，这样就不会影响白光的整体照明效果。而装饰色灯，最好是放在角落起衬托效果。&/p&&p&　　门店通风。除了视觉，嗅觉有时也会影响客户感受，因此母婴用品店内气味很重要，母婴用品店装修时要尽量采用环保无味的涂料，装修后要尽快通风去除异味，每日营业前可适量喷洒清新剂。有些母婴店每日客流量非常大，或者有的是店中店，这样店内空气非常容易变得污浊，为了保证母婴店空气的清新，有条件的门店建议在装修时装上通风系统，采取些空气精化措施，从而保证顾客进店后能有愉快的体验。&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-e86c3abdfe130bd8aeccc2b_b.jpg& data-rawwidth=&679& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&679& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-e86c3abdfe130bd8aeccc2b_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&　　好的装修 好的氛围，都是促进吸引客户的重要因素，所以如果你们的门店还存在什么问题，那就赶紧整改吧!&/p&
现在市面上的母婴用品店比比皆是，因此母婴店在装修的时候应当有自己的风格以示区别，母婴店的装修和选址一样都是非常重要的，但很多投资者在母婴用品店装修过程中还是会犯一些错误，下面随北京大永十代装饰小编一起来看看以下6个母婴用品店装修中易被忽略…
我觉得三点超级关键。&br&1.母婴店的选址。有的时候选择租金便宜的人流少反而划不来，销量跟不上。&br&2.产品结构。&br&这真的是致命的一点。很多人进货会选择大品牌进，觉得卖得好。但是大品牌利润超低，即便是快消品，你卖一个纸尿裤，可能只有几块钱的盈利，因为经销商一层又一层，到你手上已经被压榨的没有利润了。这个时候，选择一些利润高、质量好的产品，你就可以大卖特卖了。&br&我选择进一些大品牌的货作引流用。再进两套全品类的利润空间高的产品。（纸尿裤选了安尔乐、奶瓶选了可爱多和cutebaby、洗护我选了乐婴泉等等）。他们都是做了十几年的大工厂口碑也很好，也可以长期合作看看能不能混个总代做做。&br&3.专业导购。&br&刚开始人手不够的时候自己上，把客户从买利润少的产品引导到买利润大的产品，这样店铺盈利妥妥的解决了。比如，我的客户进来是要买贝亲的ppsu奶瓶，我引导她买可爱多ppsu奶瓶，因为他们用的是同一家原材料，而可爱多性价比更高，客户自然很开心买了可爱多ppsu奶瓶。
我觉得三点超级关键。 1.母婴店的选址。有的时候选择租金便宜的人流少反而划不来，销量跟不上。 2.产品结构。 这真的是致命的一点。很多人进货会选择大品牌进，觉得卖得好。但是大品牌利润超低，即便是快消品，你卖一个纸尿裤，可能只有几块钱的盈利，因为…
你的想法很好；&br&既然你的方向已经选定，两个关键字“进口“&”游泳“，&br&1、母婴店位置，只要不是太差，我觉得都ok，相对不是很黄金的位置，反而能节约租金&br&2、商品，请选择好供应商，降低进货成本，另外经营进口食品，额外关心是否为行货，是否为假洋鬼子等问题&br&3、游泳池，这项的开支蛮大的，每月成本可能上万元，大池子小池子，再好好算算&br& ps
进口和游泳是区别你与其他母婴店的地方，也是你的优势所在&br&&br&4、消费人群了，建立好的会员制度，qq群，微博，微信做好互动，免费送货上门，等等都是增加粘性的好方法，这个多和同行业的人沟通，方法很多，但是执行的好不好，就看个人了&br&5、打疫苗的医院可以尝试建立好的关系
你的想法很好； 既然你的方向已经选定，两个关键字“进口“&”游泳“， 1、母婴店位置，只要不是太差，我觉得都ok，相对不是很黄金的位置，反而能节约租金 2、商品，请选择好供应商，降低进货成本，另外经营进口食品，额外关心是否为行货，是否为假洋鬼子等…
我朋友开过几间母婴用品实体店，我跟他合作过一家，故来献丑。&br&&br&总共有3家店，处于南方二线城市（A\B\C），&br&A：在小区门口，3年前开，刚开始月入2w，现在基本废了；&br&B：在菜市场附近，周围有很多工厂员工，现在正常运营，月入2w&br&C：医院门口旁边，作为黑马，现在月入2.5w&br&每家实体店基本配置：中等专修（5w） ，货源：30w存货，基本月租：5k&br&
店员：店长3k+提成；促销：1.8k+提成&br&&br&列出上面的数据，是想说明几点：1.投资30w不算多，基本有点寒酸；2.要选择流动性大一点，但是顾客经常去的地方（或者就近）：3.在医院旁边能成功是因为用户粘度（在医院出生时买东西就近原则）。&br&&br&再试问下大家，下面两种情况哪种可能呢？&br&1.菜市场（超市）买完菜后，想起宝宝的纸尿裤用完了，刚好门口有间母婴用品店促销，去看看吧，顺便办张会员卡&br&2.“老公，难得星期天，我们去商业步行街买衣服，顺便把孩子的纸尿裤买了。”&br&&br&大家有没有留意到，步行街或者商圈的母婴用品店不多？我就见过一家商圈做的倒闭的，还打算把存了8.9个月的奶粉卖给我们的一家店&br&&br&&br&总的来说，今年行情不是很好，母婴用品店也是比较萧条（当然前景是好的），所以给楼主的建议：小小生意能发家，如果投资大了刹不住车&br&而且你们刚入行吧？有很多内幕及门道的，真心指望加盟商尽心尽职地手把手地教会？too naive！&br&&br&一句话讲晒：先生存再发展，先入行吧。
我朋友开过几间母婴用品实体店，我跟他合作过一家，故来献丑。 总共有3家店，处于南方二线城市（A\B\C）， A：在小区门口，3年前开，刚开始月入2w，现在基本废了； B：在菜市场附近，周围有很多工厂员工，现在正常运营，月入2w C：医院门口旁边，作为黑马，…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-779c155cfd9d8f10c355_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-779c155cfd9d8f10c355_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&伴随着国家二孩政策的开放，很多人都将生意眼光放在了这一波生育潮上，尤其母婴店这门生意，引起了很多人的注意，甚至笃信二孩政策可以让母婴店成为未来的香饽饽。&/strong&&/p&&p&&strong&那么，母婴店这个生意真的是个好项目吗？里面的门道又有哪些？今天变革家请到了一位母婴店从业人员郑哥，让他带我们看看母婴店是不是一个好生意。也欢迎扫描文末二维码订购我们拆解学院的付费内容，更多新兴消费项目和趋势，为您全方位解读！&/strong&&/p&&p&■&strong&口述：曾哥 （某小贷平台人员）
访谈/整理：龚思&/strong&&/p&&br&&h1&&strong&100%会窜货，加盟也没用&/strong&&/h1&&p&&strong&▼&/strong&&/p&&p&现在母婴店算是比较火了，虽然火，但是竞争压力大的很，因为这生意门槛太低，是个人就能开，不说大城市了，光一个普通的乡镇地区的母婴店数量多的就有7家左右，少的也3家。所以，现在要进入母婴店这个行业，能不能盈利是个很大的未知。&/p&&p&请点击此处输入图片描述&/p&&p&说到母婴店，肯定少不了各种的加盟店，&strong&我的建议是别去做加盟，原因有以下3点：&/strong&&/p&&ol&&li&&p& 那些加盟商都是骗加盟费和产品钱的，每个地方都有母婴代理经销商，经常从经销商拿货的，很多都是母婴加盟商，&strong&母婴店主花几万去加盟实在有点冤枉。&/strong&&/p&&/li&&li&&p& 母婴的加盟店100%都存在窜货的问题，而且一个品牌产品，在加盟总部拿货可能5折，而&strong&去本地代理商那里可能也是相同的折扣，甚至更低。&/strong&&/p&&p&价钱没优势不说了，关键是在总部拿货的时间、运输成本高，客户投诉时返货也不方便，&strong&跟本地代理商相比毫无优势，这个问题是比较严重的。&/strong&&/p&&/li&&li&&p&&strong& 就算加盟了，店面维护还是要靠自己，&/strong&加盟商后续很少会关心单个店家的门面。&/p&&/li&&/ol&&p&接下来说说母婴店的成本利润，以一个二三线城市为例，&strong&一个小型母婴店的普通装修在6万左右 ，房租5000元/月左右，25万左右的压货。&/strong&&/p&&p&除去人力房租等各种成本，&strong&每月的利润大概在2万左右，算是一般般了。&/strong&关于母婴店的选址，尽量往人流大，顾客经常消费的地段，比如菜市场附近，&strong&最理想的地段肯定是妇幼保健院、医院附近，消费者基本在孩子出生时间前后，买东西都会就地取材。&/strong&&/p&&p&&strong&母婴店在选址上，商业广场是个误区，&/strong&虽然人流大，但是人群的消费动机是来娱乐玩耍的，给孩子买奶粉、纸尿裤这种事情基本算是家务用品采购，很明显这样的活动跟菜市场、超市的消费动机是吻合的。&/p&&p&我曾经见过一个在商业步行街做母婴店的朋友，做到最后卖了，&strong&存了9个月的奶粉便宜卖给别家店了。&/strong&&/p&&br&&h1&&strong&区域保护是关键，奈何法律不保障&/strong&&/h1&&p&&strong&▼&/strong&&/p&&p&下面说说母婴选品的事情。选品尽量选大品牌或者大厂家的，然后建立自己的个人品牌，&strong&争取让那些品牌商给你做区域保护，用这个提升利润。&/strong&&/p&&p&请点击此处输入图片描述&/p&&p&&strong&通品的话选一部分，效果一定要好，价格实惠，&/strong&用这个给店面拉人气，选什么东西，可以先看看别家的通品什么最热门。通品都是大牌，顾客的认知度高，买的人也多，&strong&不过价格基本触底了，赚不到什么钱。&/strong&&/p&&p&所以，母婴店要赚钱主要是做区域保护，让某个品牌的地区代理商和母婴店合作，&strong&品牌商在一个镇地区只给一家卖，价格基本就稳定了。&/strong&&/p&&p&而且店主也可以根据店面销售情况调整卖价，而不是看对手脸色，&strong&比如甲店的奶瓶A品牌卖的特别好，而这个小镇也只有他家卖，妈妈们也认A品牌的奶瓶，那么甲店的日子就过得比较滋润。&/strong&&/p&&p&&strong&不过母婴店有区域保护的同时，窜货现象也比较严重。&/strong&如果有一家新开的母婴店进A品牌招揽他家的客户，打破了A品牌在甲店家的区域保护，这种行为就是窜货了。&/p&&p&&strong&窜货这个问题在母婴店之间经常出现，让人非常头疼，&/strong&孕婴行业本身是没有与之相关的法律的，区域保护这种玩法也只是代理商和门店之间的协议。&/p&&p&新开的母婴店是没有客户群的，去找对手做起来的货品也正常，也不违法，&strong&就算是窜货了，品牌商也是没辙，不过在某些方面来讲，这是不遵守行业游戏规则的行为，今天A蹿B的货，明天C再蹿A的货。&/strong&&/p&&p&在那些刚开母婴店的人眼里，窜货也没什么大不了的，没错，我是窜货了，但是我不降价，不把市场价格体系打乱了就行。&/p&&p&请点击此处输入图片描述&/p&&p&&strong&但是这个行为对于第一个引进品牌的老店是不公平的，毕竟老店是最先把货的口碑做起来的，&/strong&新店开了拿来就用，直接把老店的顾客分流了出去，单店的销量就下去了，价格虽然没变，但利润还是下去了，因为这是地区生意，市场容量是有限的。&/p&&br&&h1&&strong&窜货无情，粉丝有价&/strong&&/h1&&p&&strong&▼&/strong&&/p&&p&&strong&窜货的确很麻烦，但是市场形势就这样，也没办法。&/strong&现在开母婴店不要纠结于卖什么货，尽量做好服务，把宝爸宝妈这些顾客做成自己的粉丝，这个是未来的趋势。&/p&&p&母婴店刚开业的时候，刚开始做的话不要想着怎么赢利，一定先要把人流拉上来，&strong&加微信、发传单、会员卡等等手段都要用上。&/strong&&/p&&p&&strong&像保宁皂、湿巾这类的普通货，都要特价卖。&/strong&最好再做一个公众号，扫码关注免费送东西、偶尔策划个抽奖活动，对于这些通品不要心疼，本来就挣不了几个钱。&/p&&p&接下来营业的时候，为了留住顾客买个人品牌商品，&strong&最好在服务质量上多下功夫，比如购物体验、售后。&/strong&&/p&&p&请点击此处输入图片描述&/p&&p&宝妈宝爸这种消费人群的脾气一般都是不错的，&strong&让他们开心的购物很关键，&/strong&母婴店的顾客是父母。&/p&&p&但是也要需要考虑到孩子的需求，比如小型的气垫游泳池、摇摇椅、卡通相册等等，店铺是否对孩子友好，宝爸宝妈是能感觉出来的，&strong&多为孩子考虑，会获得父母更多的好感。&/strong&&/p&&p&&strong&当然还可以给爸爸妈妈们提供舒适的座位和必要的生活用品。&/strong&当对手故意打价格战，恶意竞争的时候，不要慌，这些只会吸引一些图便宜的顾客，&strong&不要想着所有的顾客都是你的，培养一些重点粉丝最关键。&/strong&&/p&&p&&strong&第二个就是售后了，其实零售行业的服务属性比什么行业都重要，售后一定要做好。&/strong&&/p&&p&打个比方，我有个朋友开的店，有个宝妈给宝宝买了小玩具，两个月后，突然拿回来说，你家玩具怎么不好用，碰一下就坏了（其实玩具是典型的消耗品，孩子乱扔乱砸肯定会不耐用），我朋友知道，&strong&杂牌子玩具时间久了，一般供货商也不提供售后&/strong&的。&/p&&p&&strong&但是他二话没说赶紧给宝妈退货了，并且道歉，承认这种玩具有问题。&/strong&其实这个小玩具一点不值钱，但是借这个机会，可以把好的服务展示给顾客，这种形象在顾客心里已经埋下了根，&strong&复购频率会大大增加。&/strong&&/p&&p&&strong&变革家生意笔记：&/strong&&/p&&p&&strong&1.母婴的加盟店100%都存在窜货的问题，而且一个品牌产品，在加盟总部拿货可能5折，而去本地代理商那里可能也是相同的折扣，甚至更低。&/strong&&/p&&p&&strong&2.以一个二三线城市为例，一个小型母婴店的普通装修在6万左右 ，房租5000元/月左右，25万左右的压货。除去人力房租等各种成本，每月的利润大概在2万左右。&/strong&&/p&&p&&strong&3.开母婴店不要纠结于卖什么货，尽量做好服务，把宝爸宝妈这些顾客做成自己的粉丝，这个是未来的趋势。为了留住顾客买个人品牌商品，最好在服务质量上多下功夫，比如购物体验、售后。宝妈宝爸这种消费人群的脾气一般都是不错的，让他们开心的购物很关键，母婴店的顾客是父母，但是也要需要考虑到孩子的需求。&/strong&&/p&
伴随着国家二孩政策的开放，很多人都将生意眼光放在了这一波生育潮上，尤其母婴店这门生意，引起了很多人的注意，甚至笃信二孩政策可以让母婴店成为未来的香饽饽。那么，母婴店这个生意真的是个好项目吗？里面的门道又有哪些？今天变革家请到了一位母婴店从…
&p&折腾了半年，看了七八个母婴加盟连锁品牌，今天终于开始装修了，启动了怀揣多年的开一家小店的梦想。这中间那个跌宕起伏啊，老公说你就把他写出来吧，也算是人生的一段回忆。&/p&&p&我们这边是一个县级市，经济不怎么发达，唯一可能大家听过的企业是好想你枣片。街上主干道不多，有钱人住的也比较散。除了好想你，这边活的好的有三个行业：房地产，烩面馆和母婴店。&/p&&p&我本科毕业后，在一家学校工作了四年，怀孕后休息了一年，后来学校不景气（武术学校，教英语），就索性回家带宝宝。老公在一个机关的后勤公司当个小领导，反正比上不足，比下有余。去年春节回郑州和同学们聚会了一次，感觉大家变化真大，自己窝在家里太封闭，很多信息都接触不到，回来后有点恐慌，就想找点事情做，看了很多项目，有开网吧的，开咖啡厅的，还有美容院，微商，中脉。每周被洗脑，跑了好几个城市去考察。最后都觉得不靠谱，赔钱的比赚钱的多。觉得还是开个母婴店好，市场大，也熟悉，相对靠谱一点，别人能干好，咱也能干好，主要是自己觉得熟悉的东西，自己宝宝也能用。&/p&&p&然后就考察了很多品牌，什么lollipop棒棒糖，Qtools全进口母婴，隅田川全进口母婴，还有七八个品牌，都是些国产的，太多人做，遍大街的，就没多考察。&/p&&p&lollipop棒棒糖是一个荷兰的品牌，后来也被上海一家公司收购了，去上海的一家店实地看了，单品太少，而且价格太高，在我们这边应该卖不动（感慨上海还是有钱人多），而且开一家店至少得投资100万，对于我们来说，这也是一个门槛。&/p&&p&Qtools装修的不错，但是产品太少，进货的价格比较高，担心在我们这样的地市市场不好推，很多妈妈比较感性，容易被装修吸引，我加了几个浙江的店主聊，很难赚到钱，加盟费也比较贵，就没再多考察。&/p&&p&隅田川母婴是偶然看到的，第一眼和Qtools很像，是一个北京的公司，我们当时假期去北京玩，看了他们两家直营店，感觉比较规范，每天的人流量也很大。看了产品也比较全，基本Qtools家有的他们都有，而且还有一些适合不同群体的产品。又考虑到他在北京能开起来（好像租金特别高），在我们这应该也还好。整体看他们家东西各个价位段的都有，这一点是我比较放心的，而且比另外几家加盟费都低。&/p&&p&整个过程比较曲折，看了好久，中间好几次都想放弃，觉得找一个项目怎么这么难，有时候要下决心了，睡一觉又想到了新的问题，各种担心。&/p&&p&恩，感受特别多，今晚先写这么多，我有时间慢慢记录开店的心得和体会。&/p&
折腾了半年，看了七八个母婴加盟连锁品牌，今天终于开始装修了，启动了怀揣多年的开一家小店的梦想。这中间那个跌宕起伏啊，老公说你就把他写出来吧，也算是人生的一段回忆。我们这边是一个县级市，经济不怎么发达，唯一可能大家听过的企业是好想你枣片。街…
&p&对不住大家，最近展会参加的太多，实在是忙疯了，没来得及回复大家~&/p&&p&而且在西安回民街把手机丢了，好友申请没来得及通过就没了&/p&&p&对不住大家~&/p&&p&&br&&/p&&p&谢谢大家捧场~&/p&&p&这篇帖子有阵子没更了，大家对于开店感兴趣的话可以看我新更的一篇帖子：&/p&&p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/p/& class=&internal&&Rae：开进口母婴店需要注意什么&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&PS：原文是17年3月份开始编辑的，第一家店是16年12月份开始开业，第二家店是17年5月开始筹备。之后就一直忙的不可开交，也没太写。&/p&&p&果然知乎上面的戾气越来越重了，我只是个知乎小透明，自己的开店经验大家愿意看的话捏看看就好，能帮到大家自然是最好的，但本身开店就是一个非常麻烦的事情，我没办法事无巨细的去讲，所以可能会有朋友私信我问一些问题，那么能帮到的我会尽量帮~&/p&&p&所有我的回答，我讲出来的问题，都只是站在个人角度去回复。恕不接受评头论足，因为自以为良心对得起每一个向我提问的人，无关于其他任何。&/p&&p&&br&&/p&&p&PPS：供货商不要加我谢谢。&/p&&p&&br&&/p&&p&PPPS：我这个人纯粹就是典型的吃软不吃硬，你对我好，我就往死里对你好。你质疑我看不上我，那我的语气和态度都不会好到哪里去，就这种臭脾气，打死不改。&/p&&p&原文的经验之谈还是欢迎所有真心想开店的小姐姐取取经么么哒，有其他目的的无聊的人麻烦出门右拐谢谢~&/p&&p&脾气太臭，大家见谅，我本质上还是内心柔弱的小仙女哒~好了，大家看原文吧~&/p&&p&&br&&/p&&p&---------------以下原文-------------------------------------------------------------&/p&&p&大学毕业后一直没找到合适的工作，又不想随便找份凑合的工作…思前想后决定自己创业，考察了很多行业，从超市到药店最后选择开家母婴店，毕竟二胎政策了嘛，想想开家母婴店应该是不错的～ 现在已经开业半年了，我来跟大家分享一下开家母婴店的各种小事情。 配图是小店刚开业和现在的对比！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-de05b5b3f09a4e5f02618b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-de05b5b3f09a4e5f02618b_r.jpg&&&figcaption&（Milk Family苏州翰林店）&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-60ccff0edbea20_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-60ccff0edbea20_r.jpg&&&figcaption&（Milk Family苏州翰林店）&/figcaption&&/figure&&p&我的小店开起来非常非常快的，找店铺找了一星期，这个小店的位置刚看到就立马签了下来。店铺空转，转让费要了我八万，毕竟是苏州园区，转让费高…好吧，忍了，交钱立马开始装修…小店&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw61j9nP2z00OdZLcKc%2BiZJwdeaoC1YUS%2BXy3pfKJtUWCTh9ssyDK1SDlnhDg47fRGLxIC1WNLHU2MljwrjhG0RrIDfMhmo4Zm4WSso4bV3zwIM9jgeeeKb5CFz%2B%2B1MlhinykmlMaOCe/qNodfS7FEFvWiQyiHj1618BV92TAmoWV0zA8Zu4mdgY0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&建筑面积&/a&70平米，&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw63V1RckkNlcXKaxcngdIEireaoC1YUS%2BXy3pfKJtUWCTh9ssyDK1SDlnhDg47fRGLxIC1WNLHU2MljwrjhG0RrIDfMhmo4Zm4WSso4bV3zwIM9jgeeeKb5CFz%2B%2B1MlhinykmlMaOCe/qNodfS7FEFvWiQyiHj1618BV92TAmoWV0zA8Zu4mdgY0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&实用面积&/a&只有45左右，想找&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw608YC%2BFzfRG45AGtBkexXZtYfHQf3i7VXi3pfKJtUWCTh9ssyDK1SDlnhDg47fRGLxIC1WNLHU2MljwrjhG0RrIDfMhmo4Zm4WSso4bV3zwIM9jgeeeKb5CFz%2B%2B1MlhinykmlMaOCe/qNodfS7FEFvWiQyiHj1618BV92TAmoWV0zA8Zu4mdgY0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&装修公司&/a&做的，人家报价三万五，工期半个月…报价不包含货柜…这个真不能忍，最后决定自己撸起袖子亲自装修配图是之前美甲店老板朋友圈找到的…八万转让费什么都没留下，就是家空店…据说周围店面转让更贵…&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1ceed661a8e712ea1faea4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1ceed661a8e712ea1faea4_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3b981c9fcfa5ecf6c744917_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3b981c9fcfa5ecf6c744917_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-55cd9fb4f8c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-55cd9fb4f8c_r.jpg&&&/figure&&p&其实装修很简单呀，又没有水电改造，真不知道&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw608YC%2BFzfRG45AGtBkexXZtYfHQf3i7VXi3pfKJtUWCTh9ssyDK1SDlnhDg47fRGLxIC1WNLHU2MljwrjhG0RrIDfMhmo4Zm4WSso4bV3zwIM9jgeeeKb5CFz%2B%2B1MlhinykmlMaOCe/qNodfS7FEFvWiQyiHj1618BV92TAmoWV0zA8Zu4mdgY0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&装修公司&/a&怎么敢黑那么高的价格！我自己找了个油漆工，一千五百块钱把房顶的灯窟窿全堵住了然后把所有墙面都刷白…一共刷了三遍漆，第一遍好像是抹了一层&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw61zlB5L08c20/E3QH7dOKSFt6XyibVFgk4fbLMgytUg5Z4Q4OO30Ri8SAtVjSx1NjJY8K44RtEayA3zIZqOGZuFkrKOG1d88CDPY4Hnnim%2BQhc/vtTJYYp8pJpTGjgnv6jaHX0uxRBb1okMoh49etfAVfdkwJqFldMwPGbuJnYGNA%3D%3D& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&腻子&/a&，彻底盖住了之前的颜色，等了两天腻子干了直接在上面涂了层外漆，后来因为有部分区域泛黄才涂了第三遍…总之一共用了五天墙面就全部刷好啦，地板也很简单，之前的地板是直接铺在瓷砖上面的，一天时间翘掉之前的地板重新铺了我选的颜色，一天就搞定～&br&&/p&&p&灯嘛，自己往墙上打轨道安轨道灯用了一天…当时为了省钱，后来才知道找个电工师傅半天两百块钱就可以全部搞好…哎 白折腾自己了 最麻烦的是组装货架，货架是淘宝买的…物流拉过来卸车都得我自己来 然后自己往店里抬…我的天 二十多箱木板，搬完感觉自己要死了…腰都直不起来… 之后安货架自己拧螺丝组装又花掉了两天…很多事情都是同时在做的 所以装修实际一共就花了一星期就全部搞定。附图是当时买货架的链接，一共花了一万六千九…配图是当时买货架的订单。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4e523dc91ab1d8f86eb2c8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4e523dc91ab1d8f86eb2c8_r.jpg&&&/figure&&p&这家是这样的，把店里平面图给他，他会设计货架布局以及给你货架预算，第一次给我的方案是个三万五左右的预算，货架摆的密密麻麻的，没办法，他们想多赚钱呗，可以理解。后来我自己精简到这么多…直到货架到了才发现还是买多了，实际应该一万五左右搞定货架！还因为没注意被打包卖了很多用不到的东西，比如层板就多买了二十多个，中岛也多了一个…&br&&/p&&p&然后自己安装轨道灯其实也差不多，把商铺平面图给淘宝商家，然后他们会出布局图给你，你可以提修改意见，他们会按你的要求做修改，盖好以后就买相应长度的轨道回来自己安装就好，我这边当时的平面图找不到了，但是订单截图也还在。同样不推荐这家买…轨道太软了 打到墙上就形变，会接触不良！转接头也容易烧，至今为止烧了四个转接头了…&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-64a57b11feb3b9a54c082_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-64a57b11feb3b9a54c082_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-af7bd53b6ff374d1bf738e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-af7bd53b6ff374d1bf738e_r.jpg&&&/figure&&p&对了，血泪经验告诉大家，千万别店里只安装轨道灯，费电！还不亮！我店里灯都是35w的，加起来蛮吓人的，装修时候还是留下几个筒灯比较好！&br&&/p&&p&简单算一下哦，装修货架16900，刷墙一千五，铺地板两千，轨道248.5，轨道灯1245。收银设备一整套下来2551元，招牌一千元。 开店硬装合计支出25444.5元，用时一星期！ 比找装修公司快，省钱！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec7d1d409ff6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ec7d1d409ff6_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-70d68ec7e610bcbc039bc7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-70d68ec7e610bcbc039bc7_r.jpg&&&/figure&&p&找到一张装修时候的照片，发给大家看看&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1d1f5c102de6a3d94ccb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1d1f5c102de6a3d94ccb_r.jpg&&&/figure&&p&店里会分时段的忙，老顾客来的时候还会多聊几句，更新速度可能会受影响 大家默默看看 不喜勿喷 反正我文笔不好 就是给大家讲讲我的店是怎么开起来的&br&&/p&&p&我是勤劳的小蜜蜂，每天九点就到店里了，因为我发现每天早上都有些客户会上班前急匆匆的来店里买些东西，这类顾客集中在九点到九点半之间。等会儿我打扫一下店铺开始今天的更新！&br&&/p&&p&总算闲下来了…昨天讲到一星期就自己动手把店的硬件全部搞好啦，那之后就是进货了。进货是个很麻烦的事情，我开店前了解了很多加盟连锁品牌的供货方式以及供货价格…呵呵 交了加盟费还那么高的拿货价，比淘宝价格高多了！店家哪来的利润！当时还考虑直接海外直邮商品回来，算了算进货周期和价格还是不理想，不得已只能自己一个一个供货商的找…是这么个招法，去人家进口连锁店里看商品，商品上面会有一个贴纸，上面贴了哪哪哪个保税仓出来的，扫码还能找到源头进口公司，那我就这样先找到一家源头公司。&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a56e69986c6bbcd065bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a56e69986c6bbcd065bd_r.jpg&&&/figure&&p&这样找到源头供应商然后再网上搜联系方式，找到他们问供货报价，一般一个供应商都是有几种商品的，拔出萝卜带出泥，供应商也能推荐其他供应商给你，这些才是真的源头啊，贴吧里那些供应商只能算是代理，价格比源头高的！还不能保证是真货！&br&&/p&&p&然后我就默默打了很多天的电话才找到足够的货源把店摆起来，毕竟自己找的商品有限，一开始店里还是显得空荡荡的，店一开起来就有其他供货商找上门想合作，他们其实就是代理商了，价格高，商品也不全，也无法证明自己是真货！一开始留了几个的联系方式，要了报价，看完基本就拉黑了，没啥继续聊的必要，我继续在保税区找源头供应商就好。一家店铺满货我这边源头供应商整理了快一百个！不过省下的钱就是赚到的～&br&&/p&&p&估计很多看客都对找到源头供应商之后人家怎么发货比较感兴趣，下午我有空了仔细给大家讲讲，这会儿先去吃饭，开店的大家有啥需要交流的给我留言就好。希望我写的这些东西真的能帮到大家。&br&&/p&&p&今天周末，生意不错，到现在已经卖了两千多了，等会儿还有晚高峰，值得开心一下，想开店的大家看准机会也可以早日开店哦 个人感觉现在开店赚个五年钱没问题！&/p&&p&楼主决定在苏州吴中万达广场再开一家分店，最近会有点忙哦，有问题的朋友可以给我留言。&br&&/p&&p&继续更，依然是回忆帖，店面装修好之后就是进货啦，店小，最开始进货只进了六万左右，摆在店里空荡荡的，顾客进来也没啥好逛的。又用了一星期货品增加到八万左右的常备库存，八万成本的货市值大概十二万多。因为是自己找的供应商，所以进货的时候都是一个包裹一个包裹的到货，边到货我这边边理货，每次到货还要在收银设备里上传入库资料，打印产品标签，一个一个贴… 新店开业各种麻烦。&br&&/p&&p&怎样从源头供应商这边进货估计很多人感兴趣，其实和海淘差不多，每次采购需要上传身份证号，一个身份证号一年只有两万的限额，用完了只能换个别人的身份证号继续供货，每一个单个商品的进货都得有这么一个上传身份证信息的过程，不需要身份证信息的要么是走私的水货，要么是假货，反正那种进店推销给钱就给货的供应商我也不敢跟他们合作。&br&&/p&&p&因为是回忆贴，所以我都是想到什么事情觉得对想开店的大家有用，就写下来，大家感兴趣的也可以留言或者加我微信直接问我具体的问题，我自己写总是有疏漏的。然后再跟大家分享一个血淋淋的教训，新店开业除了纸尿布可以多囤，因为纸尿布卖得快，保质期久所以没啥囤货风险。其他所有商品都尽量做到品类尽可能全，单品数量尽可能少，不然有些东西卖不掉过了保质期简直心疼啊。&/p&&p&我一开始不懂，自己想的觉得商品单品数量多一点顾客看着也爽，我自己看着也爽，就好卖… 事实完全和我想象的不一样…不试营业真不知道自己的店里什么好卖什么不好卖。&br&&/p&&p&开店装修备货基本就这么点事，具体备货单什么的我也没有…有需要的朋友可以联系我，我直接拉我店里的库存单给你就好，按我的库存备货很方便，不好卖的商品基本都被我送光了，开店除了装修备货还要办些证，只要签了租赁协议就可以先去办营业执照啦，一星期左右执照就能下来。办执照的同时可以去办个健康证，健康证也是必须要办滴，也是一星期左右办好，拿着办好的健康证就可以去办食品流通许可证啦，店里卖奶粉零食啥的必须有这个执照，所以一定要办，和办执照在同一个地方，拿着健康证和执照去就行。&br&&/p&&p&继续回忆贴，店铺装修好铺好货手续办齐全那就开业啦～ 开业期间我的内心是奔溃的…店面位置太偏了，店外面到处都是怀里抱的车里推的宝宝，可是就是走不到我店门这边，大家都不知道我这边开了家店！然后偶尔进来几个顾客问我有没有什么，我基本都没有…归根到底还是因为我没孩子，以前也没做过母婴，备货备的不好… 好在一开始进店顾客也少，我就进来个人就加个微信，送孩子点小礼物跟孩子父母聊聊家里孩子都吃啥用啥，寻求建议，紧急加紧备货…当时心里是这么想的，货备全了，大家早晚会知道这里开了店。&br&&/p&&p&然后就像一开始说的 开业一个星期我的库存就从六万增加到八万，顾客想要的东西基本都能有了，但是每天进店的客户都只有十几个，产生购物的就三四个人，客单价五十到二百不等，第一个月销售额一共才一万一…当时内心是奔溃的…这么开下去肯定得亏死啊…都不想开了，坐在店里就觉得压抑，每天都在算今天亏了多少，要是关店的话一共会损失多少，关了店自己还可以去干嘛一类的问题。整个人情绪很负面，但是当时就是这么想的，每一个进店的客户问可以便宜吗我都恨不得按成本价格报，能卖掉总比不卖的好…&/p&&p&新店装修中，这次不自己装啦，硬装全交给装修公司了，柜子货架也都是装修公司订做的，新店会很好看～ 开过一家店之后再开店办各种手续一切都很顺利，和第一次开店时候的心境完全不同啦…稳坐钓鱼台，坐等开业收钱～&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f1f8a708e2df01ebac80307_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&562& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&562& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f1f8a708e2df01ebac80307_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-dd74ae4dd0a3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-dd74ae4dd0a3_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0fe9ef08579abd40b3d46de9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0fe9ef08579abd40b3d46de9_r.jpg&&&/figure&&p&哎 刚才在打王者荣耀团战的时候有人打电话，担心是客户就接了…果然是客户！十点多电话里急的不得了说老婆胀奶难受急需吸奶器，这么晚了别的地方都没法买，求我过去帮忙开下店门！我就去啦…然后到了以后就联系不到人了…郁闷… 开店顾客都是上帝&/p&&p&刚跟顾客聊奶粉的事聊了一大堆，也给小白们简单科普一下，店里一般卖的最好的是德版爱他美，然后是德版喜宝。德版爱他美和国行爱他美的卖价差不多，质量当然是德版的更好，所以很受欢迎。德版喜宝便宜！比国行喜宝便宜很多很多，单盒差价一百左右！和喜宝奶粉的当然也选德版了，质量又好又便宜！牛栏就比较奇葩…国行比进口便宜太多…所以真心难卖，但还是有顾客就觉得进口牛栏好，店里还是要备着。A2奶粉嘛，断货快半年了，价格炒的奇高，消费者对它基本没信心了，所以店里不用备着了。&br&&/p&&p&母婴店看起来像超市，实际经营起来和超市差距很大！超市一定要位置好商品全才能生意好，而且随机性消费比较多。而母婴店的顾客最开始肯定都是来目的性消费的，孩子缺什么了，那就来买什么，附近哪家母婴店最近或者自己体验最好，那么就肯定去哪家了。所以个人觉得母婴店的位置在没有同行竞争的前提下可以稍微偏一点，但绝对不能太偏！然后老板一定要和顾客维护好关系，母婴店的维持全靠老客和回头客，一个信任你的顾客每月至少能给你带来四百块的纯利润，没办法，小孩花销就是这么大&br&&/p&&p&楼主其实是有正经工作的，但是店员每天都是早上十一点上班，所以每天楼主九点到十一点都得在店里，而且总有顾客上班前会赶过来给孩子买点东西，这种情况星期一最明显，今天星期三，刚开店来了这么多顾客我也很惊讶… 图片是店里时时监控的截图，小米科技很方便～ 平时都靠这个看店里营业情况以及看店员有没有在好好上班。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-28eafb2e4d0ca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-28eafb2e4d0ca_r.jpg&&&/figure&&p&最近很多朋友，尤其是没有开店的朋友在跟我各种咨询进口产品到底能不能在店里卖呀一类的问题。在这里给大家统一答复一下。网上很多资料在给大家传递一种信息，店里卖进口要被处罚啊之类的问题，这些纯粹是误导，不然进口超市早就都倒闭光了。除了进口婴幼儿配方奶粉和保健品以外的其他所有产品都是可以正常在店里卖的！奶粉和保健品不能直接卖，但是大家都在卖也是因为这边有一些规避点，这个问题我等会仔细给大家讲！&br&&/p&&p&工商严格规定，进口商品不贴中文标贴的是绝对不允许在店里出售的，进口&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw61trM2XKRsgHK9f5evLysZ%2BXppCZgHt8by3pfKJtUWCTh9ssyDK1SDlnhDg47fRGLxIC1WNLHU2MljwrjhG0RrIt7luQqlk3T191dvJg4b3OIqrJc5ihsxNGJtYnnRmzFqfFVRZuNUSJ8ikRh8aKEoWPA0XuTKGS1NVDqZE1/Bkj3Y9qHh6BM0y& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&婴儿奶粉&/a&和保健品又属于限制进口的产品，所以肯定没法贴中文标贴的，大家在进口商店里如果看到哪家的进口奶粉和保健品贴了中文标贴，那就可以打电话给工商部门举报了，他们这么贴绝对是违法的。那么不贴中文标贴的产品不是不让店里卖嘛？为啥还是很多人卖工商不管呢？因为人家打擦边球啊！你产品区上面立个牌子，样品非卖！海外代购！提前预定之类的！ 我自己的店展示些非卖品谁管得着我？&br&&/p&&p&然后有人想买的时候记得一定要问一下，如果顾客不急的话让顾客在店里下个订货单，然后你把产品寄到顾客家里去，这是海外代购不违法，工商不管！如果顾客特别急的话你记得说明，你自己正好有几罐自己留着喝的奶粉，既然顾客着急那让他下单之后你先把自己的奶粉转让给她，等她下单的产品到了算还给你的，也不违法！法律工商都不会管海外代购以及个人转让产品！店里一定要有标示有证据证明你是在代购或者个人转让就好。千万别犯傻贴白标上去！也千万别犯懒顾客买你就卖还什么都不跟顾客说！&/p&&p&新店装修中，货架快打好了，正在备货中，最近累的狗一样 三头跑…&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-d587a1c0f99003b4dcdb939f64af3d01_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-d587a1c0f99003b4dcdb939f64af3d01_r.jpg&&&figcaption&（Milk Family苏州吴中万达店）&/figcaption&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-326b49fcaa05cf6ada85259_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&326& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-326b49fcaa05cf6ada85259_r.jpg&&&figcaption&（Milk Family苏州吴中万达店）&/figcaption&&/figure&&p&新店前天挂牌，很快就可以营业了，这两天在备货…楼主半年这是第三家店了，其实母婴店真的很好做，尤其是进口。个人觉得为什么人家做的累很可能就是自己走入误区了，劝了很多人店里别做宝宝游泳和洗澡，可是人家都说其他店都有啊，自己店不弄怎么和别人竞争之类的…个人感觉这就是最大误区！洗澡游泳真的不赚钱，老司机也不会建议新开店的人带着做洗澡游泳，但是卖加盟的为了多收物料钱肯定忽悠你一起做啊，管你赚不赚钱… 明明开进口零售这么简单粗暴的事，别搞那么复杂…&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7e4f25e74be4ea59b01f5e58ba6b4a23_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7e4f25e74be4ea59b01f5e58ba6b4a23_r.jpg&&&figcaption&（Milk Family苏州吴中万达店）&/figcaption&&/figure&&p&最近和很多想开店的朋友交流，基本都最愁找货源这个问题，开实体店找靠谱的货源是挺难的。本地经销商一般都实力太小，小到你开店前在网上怎么都找不到他们。不过店开业以后真的很多很多供应商会上门找你，实在担心没人会找上门的话，找店期间就可以去那种楼下小超市，找个有奶粉卖的小超市，然后给小老板递根烟问问经销商联系方式就好，之前有个朋友都在装修了因为怕找不到国产货源考虑花几万去加盟，拦都拦不住。&br&&/p&&p&最近加我问我开店之后宣传都是怎么做的，我在这边也跟大家再统一说一下，开店附近的免费广告位能用一定要用起来，自己也多做几个开业酬宾的易拉宝能放的地方都放，再自己做些宣传单在附近人多路口发，附近有小区的话更简单直接扫楼往门上插，这些的转化率都不高但是还是必须要做，让目标客户群体重复性的多看到几次关于你店信息的东西。我还花大价钱做了微信朋友圈推广，附图就是，这个效果就真厉害了，全城曝光，连着曝光七天，很多距离远的人专门开车俩小时过来买东西一箱一箱买&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e753ec40fab76969bcc0b01ea17eea61_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&421& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&421& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-e753ec40fab76969bcc0b01ea17eea61_r.jpg&&&/figure&&p&有几天没更了，这几天忙着新店开业的事儿，明天挂点照片上来给大家看看~有什么问题可以给我留言，我都不知道分享什么好了&/p&&p&然后先给大家提醒一下，全英文的进口商品绝对不要直接在店里卖，可以上架展示，但是明码标价正常售卖肯定是不可以的，必须拐个弯弄个线上销售或者个人代购什么的。不然工商这边会直接判你违规违法罚款！ 现在很多地方的工商都是民不举官不究，但是千万别报侥幸心态觉得自己不会碰到碰瓷的，该走的线上下单程序必须要走！我这里因为线上交易手续齐全所以工商这边一点问题都没有，碰瓷的折腾我觉得工商和我同流合污 哎 跟无赖没法讲道理&br&&/p&&p&最近帮朋友筹备开母婴店，他的店里要做洗澡，又不想去加盟花冤枉钱，我就帮他去大概咨询了一下婴儿洗澡的加盟…都好坑啊 虽然都说免加盟费，但是器材卖的各种贵啊，还说什么自己多专业，三层楼以上不适合做洗澡游泳，二层以上必须由他们专业人员来做个承重测试blablablaa的，反正就是让你觉得他很专业，跟他合作你会很省心…其实呢 承重的事情问问物业就可以，问物业每平米的承重吨数就好。然后你只要有店里的平面图，交给&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//jump2.bdimg.com/safecheck/index%3Furl%3DrN3wPs8te/pL4AOY0zAwhz3wi8AXlR5gsMEbyYdIw63foGrnoA2zk/ch4NjxcUpCt6XyibVFgk4fbLMgytUg5Z4Q4OO30Ri8SAtVjSx1NjJY8K44RtEayLe5bkKpZN09fdXbyYOG9ziKqyXOYobMTRibWJ50ZsxanxVUWbjVEifIpEYfGihKFjwNF7kyhktTVQ6mRNfwZI92Pah4egTNMg%3D%3D& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&淘宝&/a&上那些卖洗澡用品的商家他们就会帮你规划布局摆放，很省钱不用加盟！&br&&/p&&p&还有就是很多开店的朋友跟我聊天前几个月都会有打退堂鼓的想法，开店需要坚持的，我一开始也有退堂鼓的想法…但是只要坚持 老顾客介绍新顾客 以及一开始看到你店的怀孕客户后面都会来采购的，守店 挺无聊的，容易胡思乱想，大家一加油！互相鼓励！&/p&&p&好久没更新了，最近太忙了，又新开了几家店。有问题的朋友直接加我微信吧，我会一一回复。&/p&&p&苏州吴中万达店今天开业，第一天店里卖了五千，微信卖了一千多，累的要死，希望以后越来越好！&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-9dacedfe7fbf56_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-9dacedfe7fbf56_r.jpg&&&figcaption&Milk Family苏州吴中万达店&/figcaptio}