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历史上的今天
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blogAbstract:'&\r\n&&&& 楼面部奖罚制度\r\n一、总体处罚\r\n为了更好地有效管理各部门,提高服务质量,端正工作态度,防范错率的上涨,特制了以下处罚制度,由各部门经理全权执行,每分1元,工作表现出色,经理可以代表公司奖赏,由总经理批准。\r\n1、迟到五分钟以上半时以内者,扣20分,迟到工资;退到半小时以上,算旷工一天。\r\n2、病假:扣除当天一半工资,每月累计如超过10天者扣发全部工资;\r\n3、无论病假或者事假(除重病住院)者,本人要亲自拿请假单请假,违者当天算旷工一天;\r\n4、事假:扣除二天工资;\r\n5、旷工:扣发当天工资同时扣罚100分,每月累计超过三天者,作自动离职处理;\r\n',
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价格:10积分VIP价:娱乐业楼面部管理制度之KTV经理工作制度
日 00:42:58  来源:百纳飞马(百纳网商业评论) (个体经营)
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娱乐业楼面部管理制度KTV经理工作制度&&& 1.上班(营业前:19:00-20:00)&&& (1)19:00上班后,查阅服务生的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。&&& (2)查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门的奖罚情况。&&& (3)参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知,及时记录。&&& 2.部门例会(20:00-20:15)&&& (1)点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品(工作包、喷口剂、笔、日记本、打火机、开瓶器)及配戴工牌等。&&& (2)员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。& 3.准备工作(20:15-20:30)& (1)排房,将看房服务生、机动服务生做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务生迅速搞好区域工作(机动服务生由经理安排配合营业前准备工作)。&&& (2)与主任开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。&&& (3)巡查服务生的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其他部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报区域副总。&&& 4.迎接服务工作(20:30以后)&&& (1)了解员工站位情况,如发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,要警告或处罚。&&& (2)热情有礼地迎候客人光临,客人一来,要及时要求负责主任和服务生相继跟进到位。&&& (3)主动、礼貌地问候客人,及时做好安排服务生进房服务。&&& (4)中途巡视各房区,及时督导客务主任、服务生服务质量,及时了解客人的消费情况,及时做好相关的配送工作。&&& (5)对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。& 5.收尾工作& (1)客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要了解现场,观察客人情绪,如有不开心的客人,要特别小心处理。(根据实际情况做相关处理)(2)客人离去时,尽量能够热情地欢送客人至电梯口,礼貌致谢、招呼。点头欢送客人。& (3)观察本组工作人员状况,如有醉酒等特殊状况,应及时做好妥善处理或上报。& (4)检查房间情况,做好工作日记,下班。
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