黄金鹅油香葱
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黄金鹅油香葱
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「一山半海食味铺」掌柜米娅
吃货只要聊到吃，就会完全停不下来。比如与果库君聊天的米娅。她滔...
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鹅油拌面用料
材料　　用量黄金鹅油香葱适量面条适量木鱼花（可选）适量
鹅油拌面做法
1. 一锅水煮开，放入面条，筷子搅搅防止粘连。2. 水再次沸腾后，加入一小碗冷水。再重复一遍。3. 煮好的面条过一下冷水，这样面条会比较劲道。4. 面条再放入另一锅热水中。为了使它变热，不需要再煮。5. 挖一勺黄金鹅油香葱，拌匀即可。香喷喷！（我还撒了点木鱼花，哈）
．下厨房 作者：羞答答
[引用日期]
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黄金鹅油香葱曲奇
黄金鹅油香葱曲奇
人做过这道菜
之前在爱剁手买了台湾的黄金鹅油礼盒。放在一边一直没有吃。这个季节家里吃青菜吃的很少。害怕鹅油被我放过期了，偶然间有一次做投食的时候没有小葱，然后加了黄金鹅油香葱！味道炒鸡好啊！狼后收到投食的小伙伴们也表示不错吃！答应了@ 写个菜谱一直拖到现在才来。拖延症晚期！咸口的曲奇送给大家！
黄金鹅油香葱
黄金鹅油香葱曲奇的做法 &
原材料来一张合影！我把盐跟糖粉装在一个碟子里面了！那样可以少刷一个碟子哈哈
在碗里加入切成小块的黄油。这个时候不要一起加鹅油香葱进去。将黄油软化成图中的样子。不能将黄油融化。软化以后加入鹅油香葱进去
加入糖粉跟盐，一边搅拌一边压碎里面的红葱头。这样方便后面的挤花。鹅油香葱里面加的是红葱头，颗粒较大。如果用小的裱花嘴遇到颗粒，花纹会断开。将黄油打发膨大
分次加入牛奶，每一次加入牛奶打到完全吸收。
将低筋粉过筛加入打发好的黄油里面
混合均匀以后加入裱花袋
我用的是三能八齿大号的裱花嘴
在垫好油纸的烤盘上挤好花纹，挤曲奇前烤箱预热180度。烤的时候175度15分钟。根据自家的烤箱调整时间跟温度。烤到上色即可
给鹅油们来个合影
烤好了！好香
鹅油在黄油软化了以后再加！将黄金鹅油香葱加进去用打蛋器压碎。用手动打蛋器就很好打发
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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黄金鹅油香葱曲奇的答疑
请问黄油可以减量嘛？
木有试过减量的说 不好意思
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