何小汐手工港式奶茶奶茶店铺为什么关了

 年关将至,都说每逢佳节胖三斤,进入寒假以来你胖了多少斤?

寒冷的冬天,一杯热奶茶给你手心里的温暖;炎热的夏天,一杯冰奶茶为你驱赶酷暑。可是听说一杯市售奶茶的热量堪比三四碗白米饭,长胖那是妥妥的。其实只要选对了奶茶,奶茶也可以每天都喝~

一杯健康不发胖的奶茶,是纯粹的奶与茶,不含植脂末(奶精)和反式脂肪酸,拒绝不健康添加,不刻意的浓缩,不做作的香气,脱脂轻卡,还原奶茶的本位。小礼君寻寻觅觅,为爱喝奶茶的你们整理了这份天然无添加的奶茶攻略。奶茶作为经典的饮品,活跃在香港茶餐厅,台湾夜市,和异域街头,每一杯浓郁的奶茶背后都离不开优质奶源及精选茶叶,想要好喝不胖?别急,别急,一起来看看!

英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,但英式奶茶在香港由于口味清淡,并不很受欢迎,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港一百多年而历久不衰。

1三无出品·港式丝袜奶茶

拒绝香精,拒绝色素,拒绝添加剂,剔除所有不健康的因素,只剩下一杯用斯里兰卡CTC工艺颗粒茶和和纯正奶粉冲泡的浓郁奶茶,这样的“三无产品”,才是真正的好奶茶。

鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。做法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。

3港版·大排档奶茶正宗港式奶茶(无糖)

「大排档」这个品牌至今已经有20年历史了,现在各大超市甚至连便利商店都摆满了整个货架的大排档奶茶。大排档奶茶有超多款式选择,这款2合1奶茶,只有奶+茶,一口浓郁和爽滑。 香港味道带回家!

在台湾夜市,最常见的就是珍珠奶茶了,又称波霸奶茶,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾"泡沫红茶"文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却是台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

1 闲茶甜时·自制DIY手工珍珠奶茶

在台湾夜市,最常见的就是珍珠奶茶了,又称波霸奶茶,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾"泡沫红茶"文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却是台湾最具代表性的饮料与小吃之一。

零反式脂肪酸,零添加的健康好奶茶,清新茶味加上香醇奶味,这样的网红,i like it!

马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,唯多一道“拉”的程序,已成为讲技巧的一门手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重复数次,高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀。

此次小礼君调查发现,市售的很多来自东南亚地区的速溶奶茶,几乎均含有植脂末,含糖量也稍微较高,如果对于热量比较看重的小仙女,小礼君还是推荐以下几款奶茶哦!

1菲律宾原装·金赌城无糖白奶茶

来自菲律宾的异域风味奶茶,少了糖的甜腻,更多一分茶与奶的纯粹。零负担又好喝。

精选泰国特色红茶和新西兰进口奶粉,韩国幼砂糖,要甜更要健康。

日本也是饮茶大国,奶茶也有自己的特点,一提起日本,吃货小礼君就会想起香醇的抹茶和美丽的樱花,把这些元素融入奶茶,颜值也是很高的呢!

1三无出品·手工樱花奶茶

樱花乌龙茶是用樱花盛开时的花瓣腌制而成,樱花不仅仅用来欣赏,还可以泡制传统的樱花茶,再加上全脂脱脂牛奶的完美搭配,泡出一杯精致的健康好奶茶。只使用全脂牛奶会导致奶腥味过重,脱脂牛奶又没有太多的营养,这样的搭配,才是刚刚好的美味。

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。这一款奶茶推荐给抹茶控宝宝们,抹茶味超级浓厚却又不苦涩,醇香牛奶加抹茶,好喝零负担。

含日本白桃果汁的果味奶茶,甜蜜清爽,适合喜欢甜食又害怕发胖的奶茶粉们。

除了各地特色的经典奶茶,越来越多口味的奶茶正在被发掘,一个用心的小搭配,可能就会是一杯让人醉心的奶茶新发现呢!

1璞诉·慢生活 芝士奶茶

“芝士就是力量”,这款芝士奶茶采用红茶为底,有浓郁的芝士风味,又不乏茶香和奶香,喜爱芝士的你,不妨试试这款低脂低糖的芝士奶茶吧!

2璞诉·慢生活 玫瑰奶茶 

清香玫瑰花粉,加上武夷山的功夫红茶茶叶墨粉,搭配全脂、脱脂奶粉混合而成,真正干净清爽的健康奶茶。漫长的午后,人最容易疲惫,情绪烦躁,泡上一杯玫瑰奶茶,享受馥郁玫瑰清香裹着悠悠的奶香,真是令人身心舒畅。

抛弃腻人的奶油夹心,奥利奥饼干和奶茶原来能够如此般配,一口浓郁好奶茶混合香香脆脆的奥利奥,不出门都能喝的美味怎能错过?

4米未小卖部·好厉害奶茶浅焙乌龙味

仅使用牛奶、安溪乌龙茶茶叶、白砂糖、葡萄糖四款原料制作的奶茶,温润柔和,回香持久,开发仅仅是因为让同事们一起喝上健康好奶茶,真的是好厉害呢!

一盒高颜值又健康好喝的奶茶,送给身边的奶茶粉最合适不过啦,包装精美最重要的是健康零负担,奶茶礼盒小礼君也为你找好啦!

1北纬七度·手工袋装奶茶尝鲜组合*5款10包

招牌港式奶茶、鸳鸯奶茶、茉香奶茶、冲绳奶茶、芝士奶茶。五种经典奶茶组合装,一盒感受五种经典味道,茶包奶包糖包分开包装,更多讲究,给你最醇厚的奶茶享受~

2米可·脱脂奶茶8种礼盒装

有不同畅销组合可以选择哦,味道非常好,丝滑香醇,当然可以根据自己的口味调整奶量和甜度,随时冲泡,简单方便~

可自行选择搭配的奶茶礼盒套装,更加能够满足奶茶粉们的爱好呢!高颜值的套餐组合,一次尝够八种味道。脱脂版,好喝好看还不发胖!

3何小汐·手工奶茶港式珍珠奶茶经典组合

经典奶茶16包组合,满满一盒,分量十足,健康奶茶品个够,幸福感爆棚!

“我这条命都是奶茶给的!”想喝奶茶又不想变身肉嘟嘟女孩,小礼君最懂你,请收下这份香喷喷的低卡奶茶攻略吧!

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