辣小鸭是长春有名的小吃，因为其辣、香、鲜、麻而得名。辣小鸭是将川味卤方改进后添加四十余种中草药配置而成，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了年轻人喜爱的名小吃，仅在长春区一带就有30多家店。如今，辣小鸭在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。

辣小鸭，又名麻辣鸭货或鸭货休闲小吃，属于卤制类食品。主要有麻辣鸭脖，麻辣鸭翅、麻辣鸭舌、麻辣鸭胗、麻辣鸭爪、麻辣鸭头、健康素食、过瘾海鲜藕等，其历史悠久，经武汉流传至四川和湖北，近年来风靡全国。卤制类食品通过多种中草药及香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

二十世纪九十年代初，辣小鸭巨资学习卤菜技术和中药材配方，回长春后，开起了辣小鸭专卖店。辣小鸭的忠告和祝愿：任何生意都有风险，我们建议每位投资者尽量把投资额度控制在自己承受范围之内，清醒、理性的选择加盟项目，不能在某些网站华丽夸张的宣传语言煽动下作冲动之举。但是总的说来，选择饮食业的大方向是正确的；门槛低、风险相对小，一旦项目选对则回报很高，投资几万元、年赚几十上百万的例子确实也屡见不鲜。总之，我们衷心的祝愿所有的投资者们都如愿的开启自己的财富之门，迈入更加高远的人生境界。

加盟辣小鸭总部能够让你享受到的不仅仅是好吃的美味，而是与您的小店一起努力，提供运营支持与推广支持，根据您的情况与当地市场定制推广方案，通过通过不断与各类优势客户资源整合对接，扩大客户，帮您留住更多的忠实用户，实现创业梦想。

年终将至，很多人又进入了购物热的状态，很多人都能逛十几次超市也觉得东西没买齐全。当然这样的情况下，辣小鸭休闲鸭货自然也是市场畅销的产品，好吃快捷，不需要自己烹饪，就有大量的美食展现在眼前，吸引了消费者。

春节期间走亲访友多，在家吃饭少，干脆多买些现成的辣小鸭休闲鸭货，省得做饭麻烦。咸安的王婆婆表示，家里人多，过年都喜欢热闹，自己多买点半成品回去加工比较实惠。

民以食为天，无论社会面临怎样的压力，吃饭都是老百姓关心的事。虽然金融危机席卷各行各业，但餐馆、卤拌熟食专卖反而是越开越多，即使金融危机以我们无法想象、不可抗拒的深度和广度继续，但我们相信，人不可一日不餐，只是减少外出消费的频率和额度，转而在家消费，购买熟食是很不错的选择。

国家对食品的规范管理促使熟食行业的快速的发展。2008年餐饮市场营业额过万亿，其中熟食行业占了2-4%、超过200亿。从古至今，中国人的饮食离不开卤拌熟食，辣小鸭是一个朝阳产业，它正迅猛蓬勃发展，市场潜力，商机！

中国人的饮食习惯中少不了卤味美食的元素，因此辣小鸭是创业的不错选择平台。在经济的快速发展之下，相信辣小鸭得以发展地更加快速！民以食为天，购买卤味熟食是人们青睐的选择！

据调查，2013我国休闲食品市场的销售额高达3000亿元，以麻辣休闲食品为主的市场需求一致被投资者看好，市场需求每年将以30%的速度递增。在全国各地的居民区周边、街道、超市、车站等地到处可见到麻辣食品专卖店，以销售麻辣鸭脖为主。消费人群以学生、时尚的年轻人为主。

1、具有较强的抗风险意识

2、有过经营背景和管理经验

3、对麻辣食品市场有基本概念。

4、认同辣小鸭的“文化、经营、模式、服务”的管理理念

5、对于店面的经营管理能保持全力以赴。

麻辣特色食品风味多样化，有特色的产品销售一直处于供不应求状况。但是，也存在着一些不可忽视的问题，其加工卫生条件差，产品质量不过关，滥用食品添加剂情况较为严重，消费者在不知情下盲目购买，导致危害自身和家人的身体健康。近年来由食品安全引发的恶性事件已引起了国家、社会、媒体的广泛关注，由于是作坊店加工，给国家食品安全监管部门的监督管理带来了很大难度。在如此强大的压力下，作坊式加工麻辣（鸭脖）还能生存多久？

辣小鸭面向全国隆重推出有特色的麻辣系列休闲食品专营店，让投资者坐着就赚钱。我们引进德国的生产工艺及设备，不但解决了食品的质量问题，还解决了食品安全问题，并获得了国家颁发的QS卫生许可证。辣小鸭系列麻辣休闲食品由几十种食用香料调味而成，闻着香、吃着鲜，辣中带麻等特点，让食客入口后回味无穷

做生意是很多人想去尝试一番的，也有很多创业人士的成功经验是值得我们借鉴的。如何在生意场上拥有一席之地，不能盲目投资，辣小鸭让你做没有对手的生意。广大创业者在面对餐饮行业较好的投资行情的时候，要选好投资项目，辣小鸭的休闲美食项目，小本投资让你轻松获利。

选择进入什么行业，就要有足够的心理准备去面对这个行业的竞争环境，同时也意味着要在这个行业发挥自己的力量与能力，在竞争中取胜。餐饮行业已经掀起了一股投资热，所以要想赢得这个行业的利润，就要禁得起其的竞争压力。辣小鸭面对好的创业形势和机会，让大家快速抓住机遇，近距离接触成功。选择正确的行业是创业能否成功的关键之所在，辣小鸭是餐饮投资行业的赚钱好项目。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

为什么说经营辣小鸭是没有对手的好生意呢?不是还有绝味、周黑鸭、久久鸭这些么?可以说，现在所有的鸭货店都是传统的前店后厂开店经营模式。而辣小鸭了辣小鸭总部统一生产，全国范围配送，经销商只需开店销售的休闲鸭货全新运营模式，为经销商端省却多种麻烦。同时，辣小鸭引入了O2O微营销模式，让店面不在受商圈限制，因此辣小鸭的客源越来越多，经营者的生意越来越火，钱越赚越多。

投资经营辣小鸭不仅可以让创业者们远离激烈的市场竞争，还能更加清晰自身的经营定位。辣小鸭项目实力强，才会在竞争中处于不败之地，它的制作工艺，工序严密他人无法效仿，使之成为了拥有较强竞争力的美食品牌。此外辣小鸭的产品种类丰富，如此一来就囊括了更多的消费者成为其潜在顾客，让经营者的创业成功更有把握。辣小鸭多种鸭货、山珍、海鲜以及每季开发的新菜品，了食客在享受美食的同时，也让钙、铁、锌、锡营养均衡，在这个饮食健康备受关注的年代，大大提高了辣小鸭的品牌竞争力，让创业者的生意更好做。

在每个人的心中都有自己的一个梦想，每个人也都有追求自己梦想的权利，实现梦想的做法就是“行动”。 怎么样将创业的激情化为实际的行动，这就要我们在面对选择的时候有勇有谋。投资创业选择辣小鸭，为你的梦想实现迈出步，投资辣小鸭，做没有竞争对手的好生意，快速实现财富梦。