文章较长但我相信追求品质的人都会把它看完，现在整理出一版推荐等级表 

米家床头基本就是yeelight床头灯的贴牌升级版，加入了WiFi连接，原来只有蓝牙连接的yeelight床头灯在智能上基本是不可用状态。

在加入WiFi后，米家床头灯的另一大功能就是蓝牙网关，但是和yeelight吸顶灯一样有个比较尴尬的问题就是容易离线，而且在网上查了一下还是通病，难道这是yeelight的人设？百分百会离线。

优点：1600万色啪啪灯情趣感MAX，附送蓝牙网关功能。

缺点：极易离线，蓝牙网关连接不稳定，灯罩大塑料质感差。

建议：如果当啪啪灯买来的话还是很称职的，米家版加入WiFi功能后可以支持小爱同学控制，在实用性上大大增强。但是如果主要用它的蓝牙网关功能那您还是另请高明吧。

单说作为烟灶的本职功能，云米这套做的还是挺好的。21m?吸力，/GWV3TRw

搭配知吾煮汤锅，可以说是目前市面上颜值最高功能最强的一套电磁炉了。

米家电磁炉这回最强的是温控和持续小火加热功能，市面上绝大多数的电磁炉都是PMW调节火力大取消，要么不加热，要么一次性开到最大火力。米家电磁炉可以像燃气灶一样持续使用小火加热，这样对于喜欢炖汤的人来说就非常友善了，可以非常精准的保持微沸腾的状态。

米家电磁炉的另一大功能就是可以温控，中间那个圆柱体是热敏电阻，可以让电磁炉依据温度来调节火力大小。但是米家电磁炉温控有两点非常严重的弊端：/P4t2TRw

米家扫地机器人的升级版，最主要升级就是多了一个拖地功能，但是价格也大幅提高。相比扫地功能的全自动，拖地功能每次使用前还是需要人来介入加水和清洗拖布。在实用性上来说还是不如扫地那么方便。而且水箱建议加纯净水不然地上容易充满水渍。

如果对人体传感器的逻辑设定的比较好的话，可以让机器人自动在房间无人活动（午休/离家）时自动清扫，湿度较低时自动拖地实用性大大提高。

优点：相比米家扫地机器人在性能和功能上全方位提升，而且相比竞品性价比依然较高。并且依赖于小米生态链，借助于传感器可以实现比iRobot的定时启动，石头/米家扫地机器人实现更高端的智能化运行。

缺点：相比米家扫地机器人来说性价比略低，拖地功能的使用稍显繁琐。

建议：如果不是特别在意拖地功能的话，可以选择性价比更高的扫地机器人。如果配合小米家的传感器，将可以实现更强的智能化体验。

又是一个不用介绍的电器，我买了自己家一台，父母家一台，单位寝室一台。

但是在最近一次的更新后猴王砍掉了空净2的湿度联动功能，简直无耻，不得不逼着本猴买温湿度传感器。

优点：体积小，性价比高，耗材便宜。

缺点：砍掉湿度触发条件太无耻，终端设备间不能联动差评，CADR值较低。

建议：北方家庭救命的东西，即使不买我猴的也得买其他家。

毫不掩饰的说，一台净水器和一台空气净化器对生活品质的提升强过一整套智能家居。有了干净的水和空气才能健康的生活下去。

智能米家净水器除了联网外并不支持任何操作，对净水器能做的只有打开开关和换滤芯，查看水质和用水量都只能打开APP。希望小米能让小爱同学支持至少支持询问水质和当日用水量。

性能在使用上400G的通量还是有点小，出水速度只有开和关两种，而且不能调节大小。在水废比上，水质不好时水废比至少维持在1:1，在TDS值低于250时净水器自动进入提升模式，水废比达到2:1，基本令人满意。

使用虽然文案上说经过净水器过滤后可以直饮，但是经过“放心选”的测试发现，几乎所有净水器过滤后的水菌落总数都超标，究其原因是因为RO滤芯污染，因为经过活性炭吸附后余氯大幅减少，导致RO膜细菌繁殖严重，所以净水器净化后的水仍建议烧沸后饮用。

耗材小米净水器在耗材方面的计算只是简单的倒计时，安装净水器后家里并没有立即入住而且放了两个月味。也就说净水器2个月都没有使用，但是滤芯寿命显示损失了20%。你猴想骗我买耗材能不能也稍微演示一下，配合出水量的算法也可以啊，单纯倒计时可以说是非常睿智了。

在使用中有一段时间净水器经常离线，后来发现是因为安装在橱柜下方信号不好，所有在线强迫证的话调整一下路由器位置。

优点：提高生活品质的利器，水废比高，性价比高，颜值在线，体积小。

缺点：使用成本较高，信号差。

建议：如果和我一样在水质不好的地区生活，非常建议入手一台净水器，而且有条件的话非常建议上全屋软水机。

如果诸位能看我原创，会发现我的涉及面比较广，原来写过一篇牙刷测评，我个人对于贝医生牙刷给予了高度评价。米家牙刷买来本是为了做测评的，但是一直没什么时间，所有先在这里简单说一下。

这里对比的是飞利浦HX6730，相比飞利浦，米家的刷柄震动强烈非常震手在使用体验上就先输了。

用牙菌斑染色剂测试下来，清洁效果略逊于飞利浦。相比于HX6730在打折时一百元的差价，我个人觉得米家和6730的差距基本也就是这一百块钱。

米家电动牙刷采用蓝牙连接，但是目前不能接入蓝牙网关。。。。。

优点：耗材价格便宜，颜值在线，15天续航。

缺点：刷柄震动过于强烈，APP鸡肋，清理效果略弱。

 讲道理，小米电视应该是目前米家智能家电类中的集大成者，对于各种联动支持最为完善，对于米家AI音箱的支持也最完整。想体验真正的智能家居的话小米电视应该是最能体验家居智能的设备。

优点：智能家居的集大成者，对于AI完美支持。

缺点：打开电视有一半的时间是在看广告。

建议：小米电视对我来说真的是又爱又恨，对于智能家居支持最为完善，科技感十足。但是无穷无尽的广告让人防不胜防令人绝望，如果对广告深恶痛绝的话强烈不建议入手这款ADTV。

三、传感器的摆放和智能设备的摆放。

现阶段的智能家居并算不上智能，充其量就是自动化，要将传感器摆放于合适的位置才能最大化的发挥价值。

我将传感器和智能家居的摆放的大致位置画了一张CAD，因为只给客厅和主卧安装上了智能家居，所以图中酒没有画客卧、阳台和卫生间。

1.人体传感器的摆放（控制灯光及电视）

客厅的传感器摆放要求比较低，只要在离地较高的位置，保证覆盖面尽可能大就行，因为客厅中人的活动状态比较简单，只要有人在一般都是清醒活动状态。只要监测到人体移动就保持灯光开启状态，逻辑关系非常简单。

但是卧室的人体传感器摆放比较麻烦。在卧室中人有睡眠和活动两个状态，所以人体传感器要做到人在睡眠和清醒状态时触发不同的设备。

根据小米的建议，在卧室时人体传感器建议放在床脚下，在夜晚起夜时触发灯光系统。所以我将其中一个人体传感器放置在床脚下。

但是如果只放置在床脚下则不能在清醒坐在床上时触发吸顶灯。所以我将另一个人体传感器方式在墙角，在人体在躺下时因为角度关系，人的红外光被床垫遮挡，则不会触发灯光。

但是如果户型满足要求，角度又找的足够好的话，仅右下角一个人体传感器就可以满足两种状态的监控条件。

2.开关位置（智能开关及传统开关控制下的智能灯）

首先我们要明确一点：在有AI音箱的家里，开关放置的位置不再是以方便为第一要务。

在智能家居中手动操作开关的机会极低，所以智能家居中的开关不在是按照使用优先来设计，而是以美观或者节约成本来设计位置。在智能家居中，可以将开关位置隐藏在衣柜中或者角落里。平时依靠传感器触发和语音控制，至少在我使用的半个多月里，除了配对外几乎没有操作过开关。

AI音箱的位置只有一个要求，做到覆盖面尽量广。

如果不想让每个房间都放置一个AI音箱的话，那就尽量把AI音箱放置在门口房间连接门口或者走廊的位置，这样才能做到尽可能广的覆盖面。

这需要在设计时专门给音箱预留好电源插座和置物架来摆放音箱，我就是没有预留好电源插座结果只能摆在电视柜上，卧室控制音箱时就比较艰难

4.米家网关及路由器的位置

空调伴侣的位置因为随空调来确定就没有办法了，目前图上面积差不多45㎡，单个空调伴侣可以做到完全覆盖，但是客卧和卫生间就覆盖不到了，所以会再用一个米网关来辅助覆盖。

米家网关和空调伴侣的位置不必离得太近，他们可以通过WiFi来进行组网互联。米家的网关们是可以进行组网互联的，目前能做到的共同警戒，即一个网关的警戒模式被触发后，其他网关可以同时响起警报。

而路由器位置在较大房间还是建议用电力猫进行组网覆盖，路由器无线中继的话不太稳定而且成本高。

厨下式进水器务必要在设计之初就预留好电源和废水管线。

母上大人有先见之明预留好了电源，但是厨房距离卫生间较远还是无法将废水直通卫生间进行而成利用，只能直接排入下水道比较浪费。

如果废水管线较长的话还是不建议走地埋管线。虽然废水是有一定压力的，可以泵送较远，但是废水TDS值太高，长期下来容易堵管，走地埋管线的话堵管非常难处理。

还需要注意的是小米净水器的WiFi信号比较弱，如果橱柜门板贴有金属膜的话非常容易离线。

6.空气加湿器和空气净化器

空气加湿器和空气净化器真是一对天敌，首先空气加湿器如果是有雾加湿的话会导致空气净化器的传感器认为PM2.5爆表。而且加湿器的高湿度会让空气净化器的活性炭提前饱和。所以空净和加湿器最好不要出现在同一房间。

本来我是准备设置为空净开启时关闭加湿器，但是米家智能化中无法让终端设备间进行联动。。。。到现在我还没想好怎么解决终端设备间的联动，不行就只能上树莓派了。

四、分享一些使用的自动化设置

 港真，现阶段智能设备能做到最实用的就是灯光的自动化，简单的人来开灯就不说了，分享几条进阶版的玩法。

①日落后有人在家自动开灯。

米家自带的日落开灯非常睿智，米家的日落自动开灯中会可以联动本地日出日落时间动态调整，但是有个弊端是不管家中有没有人都会开灯。如果我们在智能化设置中添加一条日落时并且有人移动自动开灯，那么只有在日落的瞬间并且家里有人移动才会开灯，记住，是日落瞬间并且有人移动。这种设定就非常睿智了，如果我错过了日落时间回家，那么就只能手动开灯。

▲首先按照常规，先设置为常规的有人移动自动开灯，时间可以设置为全天或者指定时间范围，这都不影响。

▲然后设置为日落时打开“移动自动开客厅灯”这条智能。这样就能实现日落后自动开灯。动态调整开灯时间。

▲同样的，必须要设置好关闭智能的时间，不然第二天会发现白天灯亮的诡异场景。

▲可能有值友注意到，我智能的执行执行时间有个22点界限，因为22点后执行辅助光源，不然大晚上起夜会被突然亮瞎。。。

2.无人移动时自动清扫

米家相比iRobot的优势在这里就凸显出来了，在米家生态下，可以设置为客厅及卧室的人体传感器30分钟无人移动时启动清扫，并且在检测到有人移动时结束清扫。这样一个好处就是非常灵活的控制扫地机器人的工作时间，除非一周7天都非常规律的出门和回家，不然哪天突然回家撞到它正在干活多尴尬的。

但是最好给智能一个执行时间范围，比如早8点到晚上6点，不然晚上大半夜起来踩到它怎么办 。

因为米家自动化的逻辑问题，终端设备无法联动，大大影响了智能家居的可玩性。希望你猴好好完善一下自己的智能化逻辑，不要整天光想着阉割空净的传感器来捞钱。

五、总结：家居智能化真的方便吗？

就我目前使用两三个月来看，智能家居的智能化程度完全还是属于智障类型的，只能完成一些极其简单的自动化操作，要想代替人来实现对整个家庭的自动化控制仍然有巨大的差距，

究其原因，可能是目前仍然缺乏一个主控级的传感器，如果人体传感器能进行一下升级，可以进行动态实时监控而不是像青蛙眼，那么整个家居的智能化程度将有一个质的飞跃。

而且各个传感器间缺乏联动，必须要人工设置来进行传感器联动，如果小米手环能和米家整体进行联动，那么灯光的控制便利性也将大大提高。我们做个假设，小米手环在检测到我入睡后自动关闭电视，自动提高空调温度，自动将空气净化器调为睡眠模式，那么我不需要人体传感器来进行辅助判定了。可是小米自身都没打破这层隔阂，猴米手环现在只能和yeelight吸顶灯进行联动，而你猴工程师就没想过将手环这个能最直接对人的进行检测的东西纳入到智能家居中吗？

首先这套智能家居是设计给父母用的，我父母属于勇于接受并且喜欢接受新鲜事物的人，但是毕竟老年人学习能力不如年轻人，在例如设备离线等很多时候仍需要我在解决和重新绑定，而我不在家的时候如果设备出现故障就只能当普通家居来用。

对于老年人来说，他们的智能家居体验去在我设计好的逻辑下进行使用，做不到依据自己的使用习惯去设计新的逻辑。小米的口号是“让人人都能享受科技的乐趣”，但是老年人能一键享受到科技乐趣的只有推荐里面的寥寥几个预设智能，而且判定逻辑极为简单。甚至不要说老年人了，就是一般不爱折腾的女生都玩不转这套智能家居。

但是有AI音箱加入后，智能化实用性大幅提高，我父母目前已经将传感器收起来了，只用小爱同学来控制家里的智能家居，而且在亲戚来家里住以后也能快速上手。相比传感器 在AI音箱的控制下，他们不再担心传感器的自动化会不会失效，对于中老年人来说更加可控，而且也更加简单。

说实话，在稳定性方面真的是一把辛酸泪，看到上面的yeelight吸顶灯和电饭煲了吗？它又双叒叕离线了。智能家居极其的依赖网络，动不动就AI音箱就告诉你“设备离线”“我连不上网”“网络连接失败”，尤其是吸顶灯和米家电饭煲，差不多每个月都要因为离线而重置一遍。智能家居在稳定性方面真的是一个硬伤，在你给音箱三五遍的重复“小爱同学，关闭吸顶灯”的它也告诉你“对不起，设备不在线”的时候，就会无比的怀念传统家居。

但是平胸而论，除了yeelight吸顶灯和电饭煲以外，其他设备的稳定性还是不错的，没有出现过设备离线的情况。

总结：现阶段的智能家居并不能大幅提升你的生活品质，而且还会偶尔受到网络不好设备离线的困扰，传感器也只能作为辅助触发条件来使用难当大局。如果没有米家AI音箱的话，那么这套智能家居在实用性和易用性上甚至不如传统家居。

今年3月份，小米发布了一款999元的压力IH电饭煲，虽然在日本电饭煲成千上万的售价面前，这能算是入门的价格，但是对于你我这种只用过百元电饭煲的人来说，还是不禁好奇999元电饭煲煲出的米饭真的那么神奇吗？换句话说一件这么贵的电饭煲对于一碗饭的影响到底有多大，是仅仅带来增色？还是会像《中华小当家》里传说中的厨具一般化腐朽为神奇！

传说中的厨具神器登场：

正面简洁无比，上面的三个开孔为煮饭的排气孔，使用的时候要格外小心水蒸汽烫伤。

电饭煲的形状与线条都十分简洁，按照米家品牌的精神，的确有种徘徊在无印良品与苹果之间的感觉。

电源连接口位于底部下方，为标准的国标连接口。

面板上只有三个按钮，包括预约、开关及选择/取消，很多人误以为智能家居必须要连接手机APP才能使用，事实上小米电饭煲所有煮饭的基本操作都可以在上面手动完成，但是若想调节米饭软硬，烹饪订制的食谱还是需要使用APP来配合。

面板上有隐藏式呼吸灯，工作时能够看到当前的工作模式（精煮、快煮、保温、自选）以及煮饭剩余时间，灯光效果炫酷但白天不是很容易看清楚，仍有改进空间。

电饭煲的后部有Wi-Fi连接指示灯，以及Reset初始化重置小孔。

小米电饭煲的额定功率为1100W，但正常煮饭过程中并不是一直火力全开，而是偶尔将马力开到1100W，这样能精确的控制锅内温度同时也比较省电。

机身底部的散热孔，这个角度能清晰的看到电源接口的位置。

电饭煲的额定功率是1100W，额定容积是3升，大概就是5~6杯标准量杯的米。

机身正面唯一一颗物理按钮上刻有米家Logo，按下后锅盖会自动弹起。

电饭锅的上部锅盖是可以拆卸的。

小米电饭煲整体重6.45Kg，而大部分的重量是在这个厚厚的铁锅上，单手抓起是比较困难的。

米家电饭煲的内胆底部结构与普通电饭煲基本一致。

此锅的容量为3升，能煮5杯米，出锅的饭量大概够4-5个人吃，灰铸铁作为内胆基材导热和蓄热性都不错，能使食物受热均匀，保证米饭的口感。

电饭锅的顶部锅盖上所有的部件都是可以拆卸的，方便平时清洗。

我们觉得日本电饭煲煮出的米饭更加可口，一个重要的原因是1.2个大气压是米饭保持甜度、黏度、色泽和弹性最佳的临界点，而小米采用的正是日系电饭煲的泄压阀设计，通过一个金属球把锅内压力控制在1.05至1.2个大气压之间，所以加压也是此款电饭锅非常重要的卖点。

一个好电饭煲能多大程度的影响一碗饭的品质？选择这个问题切入，是因为网友对于小米电饭煲最大的争议不在于高端电饭煲能否煮出好饭，而更关心的是一袋好米是不是对饭的影响更大，如果买一袋精装米就能煮出高端电饭煲的品质，那么显然无论是999元小米电饭煲还是更高端的日本电饭煲都不是个划算的选择。

带着以上困惑笔者打算先用同样的好米（泰国香米）分别用苏泊尔普通电饭煲和小米电饭煲进行对比，来看看同样煮好米的情况下，锅的因素对口感的影响有多大，再用小米电饭煲分别煮好坏米，看看米的品质对口感的影响有多大。

直接洗一遍米就开煮了，如果你时间充足的话，米最好泡一下再煮会比较好吃哦。不过老大说，现在大家工作一天谁还有时间泡米，我们做评测就要从大家最真实的情况出发，这样说也对哦，于是我们心安理得的盖上了锅盖。

结果出锅后，我们都惊呆了，因为两款电饭煲煮出来的饭是图上这样的差别，虽然加了同样的水（估计有点多），但左边苏泊尔煮出的饭明显比较粘稠，而由于小米电饭煲采用了压力IH磁力加热，可以根据锅内水分自动控制温度和加热时间，所以即便你稍微加多了水，还是能救回来的，所以这次失败的煮饭经历，也恰好证明了对于米水控制把握不好的年轻人，这款电饭煲确实能极大提高煮饭的成功率。

夹起小米电饭煲煮出的米，果然是粒粒分明，晶莹剔透，米饭吃起来有点淀粉的甜味，不用细细体会就能感觉到，由于是精煮模式，所以口感更偏软一点，个人其实更偏好弹一点的饭，但是这种软糯的口感也是相当好，可能因为平时外卖的糙米吃多了，我没忍住一下干掉了两碗白饭。

第二锅用了一般超市散装米来煮，出锅的米色明显没有泰国大米看起来鲜亮，并且为了让大家直观的看到小米电饭煲最多能煮多少饭，我们放了最大的5勺米，出锅以后是这样子的，看起来五口之家勉强够吧。

这次我们测试了标准模式的煮饭（时长45分钟），其实根据口感来选择煮饭模式就好，有些人喜欢吃软糯一点的米，有些人则喜欢颗粒分明有弹性的米，未必说精煮模式下就是最好吃的。

小米电饭煲真的不粘锅吗？照片对比已经说明的比较清楚了，没做不粘锅处理的苏泊尔，已经结成了一层厚厚的锅巴，而小米电饭锅虽然没像官方宣传的那样能把饭完整的扣在桌上，但是这样效果已经大大减少我饭后刷锅的痛苦了。

总的来说，米的质量，锅的质量，以及米水配比，烹饪方法都是决定一碗好饭的因素，从试吃中我的感受是，米>锅>米水配比仍然是成立的。

同煮劣质米（1块5散装米）的情况下，电饭煲对于米饭的影响并不是非常大，盲评状态下好几次选错，看来对于劣质米来说小米电饭煲也是无力回天，不过蒸出来品质也是绝对超越外卖水准的。

煮优质米（大于3块一斤）的情况下，小米电饭煲的优势才真正的发挥出来，基本上从外观色泽就可以明显看出区别，而且口感香甜软糯又不粘牙，不仅口感比普通电饭锅更好，出锅的成功率也是大大提升。

但问题是现在会花心思研究煮饭的人是越来越少了，而且我觉得花999元买电饭煲的人应该也不会是想要拯救超市散装米吧，所以我觉得实际使用中，好锅重要性反而被突出了。

小米拿什么来挑战日本电饭锅？

从上面试吃我确实能感觉，小米电饭煲煮出的饭确实比一般家用电饭煲有明显提升，但问题是这款电饭煲本身的竞品并不是国产入门级的电饭煲， 而旨在跟强大的日本电饭煲叫板，发布会上更是打出了“做更好的电饭煲再卖回日本去”的宣言，而且这句话是从一个日本工程师说出来的，让我对这个吹出的牛逼充满了期待。

那么大家一定关心小米电饭煲与日系电饭煲的对比如何？笔者总结了一些方面以供大家参考。

小米电饭煲最核心的就是两个卖点：

压力IH电磁加热技术以及灰铸不粘锅铁内胆。

首先压力IH电磁加热技术是个什么黑科技？

我们平时家用电饭煲大多数是底盘加热的方式，而IH电磁加热的方式已经是日本高端电饭煲的标配了，而所谓IH电磁加热就是在电饭煲四周都布上电磁线圈，对金属内胆进行环绕加热，而且煮饭的过程中可以根据米的状态随时控温，使得米饭的各个部位均匀受热，口感色泽和营养更佳。

不过IH电磁加热本身并不是门槛太高的技术，我在京东上随便搜一下，同类产品最低的价格500元就能实现，但是除了IH电磁加热，小米的真正杀手锏在于这是一款压力电饭煲，而日系产品中同时具备IH以及压力加热的，大多数都在3000元以上，而高压电饭煲对于米饭品质的影响也是非常大的，它能让米饭快速到达糊化的状态最大程度保留淀粉的甜味。

高端电饭锅在内胆上是非常讲究的，因为内胆直接与米饭接触，对米饭的口感甚至是味道都有很大影响。小米选用灰铸铁作为内胆导热和蓄热都不错，锅内大金 PFA 粉体涂层也是保证了不粘锅的优点，外加7层铸铁用料更是看齐日系品牌。

但是日系高端电饭煲已经不限于在铁锅上做研究了，比如三菱研发的碳内胆，不仅整体受热均匀甚至能让米饭煮出柴火味，虎牌A100的内胆更是用铜铁铝三种材质来回复制，弄了9层，让传热效果更佳，外面再附上陶器材质还原土锅质感，所以小米在做锅工艺上的积累在这些前辈面前还只能算个小学生，并不是说学到了压力IH电磁加热，再配个铁釜锅就等于日本电饭煲的全部了，对于这个封印比克大魔王都用电饭煲的民族，在做电饭煲上还是要怀有敬畏之心的。

但是说到外观，如果你关注日系电饭煲会发现一个奇葩的定律：往往越是高端的日系电饭煲设计的越丑。我从京东从不同价位从销量最高的日本电饭煲中选取了几款，大家可以感受一下。虽说电饭煲是用来煮饭的，但总归是摆在桌面的家居用品，设计的好看点也算是一个优势，所以此环节小米电饭煲颜值完胜。

煮个饭有必要装个APP吗？

如果说小米电饭煲相对日系电饭煲绝对的优势的地方，就是所谓的智能家居了，其实把电饭煲连上手机并不意味着智能，现在做个APP很容易，而不容易的要找到智能的“切入点”，用智能去实现什么功能？这些功能是否真的有必要在手机上实现？现在市场上有很多智能产品愣是把本来简单的东西做复杂了。

而小米电饭煲APP的定位在于，让用户在手机上就能轻松实现对米饭更精细的定制。

那么问题来了，米饭需要特殊定制吗？理论上讲不同产地和品质的大米的所需的蒸煮时间和处理方式是不同的，这带来的区别还是很大的，比如日本大米和东北大米较为接近，所以日本电饭煮东北大米就不错，而煮其他大米的效果就没有那么明显，而小米电饭煲官方称可以通过扫码识别2000多种米并为每种米订制不同的加热方式。

不过我认为且不说2000种米一种口试5次下来是一个怎样浩大的工程，至少对于中国消费者而言，常见的米也就是几十种嘛，小米还是改变不了这种略显浮夸的宣传风格，但我相信至少国内几十种常见大米，小米还是做了严格试验的，而且在APP里还可以根据个人口味设置米饭的软硬度。所以从与国内大米的匹配度来说，小米电饭煲是比日系电饭煲是有优势的。

除此之外，小米电饭煲还可以实现预约煮饭，一键煲粥：

有人觉得做饭就直接做，再用手机预约一下，不是把简单的事儿做复杂了吗？其实我觉得这样的功能本身就是为特定人群和特定场景而生的，比如你是那种朝九晚五的上班族，如果下班前通过手机预约开煮，就意味着当你回到家时就能准时吃上一碗热饭或者喝上一碗煲好的粥，这是非常惬意的。而且我个人更加感兴趣的是，APP中对于各种食谱的一键加工，比如上图的南瓜粥，你只需要按照说明加好食材，需要煮多久多大火力APP帮你一键设置好，让你不用时刻在一旁看锅，这对于没有耐心的年轻人来说，简直是福音啊，当然手机APP管理对于那种全职在家的妈妈或者已经退休的老人，教会他们怎么用APP煮饭首先是个不小的难题。

具备IH电磁+加压的小米就值999元了吗？我们先来具备IH电磁+加压的日本电饭煲大概卖多少钱：

日本亚马逊上，入门级别的IH+压力的象印电饭煲折合人民币也就1100元-1400元之间的，好像并没有便宜太多，不过当你把这家伙海淘到国内可就远不止这个价格了，而且日本国内版本的电压都是100v的，需要额外搭配功率转换器。

而在国内京东上搜索电饭煲，笔者发现在日版电饭煲中并不罕见的IH+压力加热，在国内却只能在3000元以上才能找到，翻了10多页，笔者才终于凑齐了三款符合条件的千元进口锅，还有两款是韩国福库的而且并没有多少销量。

所以结论是：小米电饭煲性价比仍然是非常出色的，但相对于日本竞品在价格上并未达到碾压的优势，至少不是发布会营造出的秒杀日系高端电饭煲的样子，但是如果你不走代购，又想用上压力IH电磁加热的电饭煲，小米电饭煲确实能帮你省下千元以上，而且能达到日系高端电饭锅八成以上的素质表现。

总结：做一碗黯然又销魂的米饭，真的需要一口好锅吗？

首先必须承认神锅也救不了劣质米是真的，如果你把超市1块一斤的散装大米用好煲煮出了一年一季的黑龙江五常稻花香大米的味道和弹性，还感觉到了来自黑土地的清香，那我觉得你一定产生了幻觉。

而有些人则坚信“只要用心就能煮出最好的饭”，是的只要你愿意花时间，99元的电饭煲也能烧出好吃的饭，但是咱们来看看知乎上的居家大神给的建议：

首先，配水要合理，并浸泡半小时

米中添一点盐，一点儿陈醋香醋，几滴橄榄油

煮饭跳至保温时不要立即打开锅盖，焖上十到十五分钟

出锅后快速翻动米饭，让水蒸气散发，再关上锅盖焖十分钟左右。

如果你每次做饭能做到以上三到四点，其实不需要非得买个千元的电饭锅也能煮出来好吃的饭。

但问题是焖米饭炫技毫无意义，你要是天天做饭，就会渐渐感觉到：越快越好，着急吃饭啊。水米比例你可以天天变着法尝试，总有你最喜欢的最佳比例，什么手指法刻度法，区分陈米新米等等，但是要每次吃饭都那么的麻烦事的话，你一定不是天天亲自做饭的人。

所以使用下来我的感受是小米电饭煲所谓压力IH电磁加热，智能控温，扫码识米，预约煮饭，一键菜谱，这些功能实现的真正意义在于提升了煮饭的宽容度，让大部分可能影响米饭口感的因素由电饭煲和APP帮你把关，让你不必再刻意的准备上泰国，北海道的高端米，先泡后焖，再去费事研究一下米与水配比，就能赶在下班回家之前做出一碗黯然又销魂的好饭，说到这里，我甚至都不大关心这款电饭煲是否能击败日本电饭煲了，让每个人轻松的享受到科技的乐趣，不就足够了吗？

• 才给家里买了个，家人反馈说煮饭太慢，40分钟，和普通的时长差别太大，但是口感却没有提高很多啊

• 以前杂牌电饭煲煮个饭20分钟，现在一小时，现在谁煮饭高兴等这么久的，你这电饭煲额定功率可是1130w啊

• 20分钟肯定需要加压才行，电饭煲一般做不到。其实我比较希望米家能出一款电压力锅，只是这玩意儿对安全要求高，怕是出了也不敢选233

• 其实之前蛮好用的，就是被他们强推固件更新后，开始出的问题。

  工程师们啊，我也是码农，知道你们不容易，但是也要测试通过了再推送啊，我这几天都是吃的夹生饭

• 我不介意慢，我介意夹生饭。我的电饭煲，

  小米电饭煲，我选择“精煮”，设定60分钟，实际到了40分钟自动跳0了，不煮了，我去，难怪最近饭变难吃了。
  

  设定40分钟的“快煮”，30分钟就停了，也是夹生饭，我的天，好像是最近米家一直推送的固件更新后出现的问题，售后啊，你们没调试好的程序不要随便强推啊，我一直不更新却一直弹出来叫我更新固件，然后就夹生饭了。

• 回复5次不完全相同内容都被吞，小米论坛真的是人性化啊2333

• 这样的后果是饭周围迷糊之后成了一层膏中间刚熟。

• IH压力的也没这功能。迫切需要自定义压力和火候！！

• 哪个电饭锅20分钟可以做好米饭？我怎么没听说过？

• 您好，煮饭时间过短可能会出现米饭夹生或者口感不佳等吐槽。考虑到通用性，所以将煮饭时间设置的长一点了。我们也会将您的建议反馈给工程师，看看有没有优化和改进的空间。感谢您的支持。

  你好版主，现代社会生活节奏快，好多中午下班赶着做饭，根本就没有那么多时间去等你那所谓的慢煮慢煲，比如普通的三角牌电饭锅，就750的功率，它没有功率调节的，上来就是全功率，三人饭可在20分钟内煮好（不包括保温焖饭时间），煮出来效果不错，没有夹生。普通电饭锅能做到，你这所谓高大上的锅做不到就太让人失望了。建议加个时间调节功能，像煮粥一样时间可调！

• 您好，煮饭时间过短可能会出现米饭夹生或者口感不佳等吐槽。考虑到通用性，所以将煮饭时间设置的长一点了。我们也会将您的建议反馈给工程师，看看有没有优化和改进的空间。感谢您的支持。

  你好版主，现代社会生活节奏快，好多中午下班赶着做饭，根本就没有那么多时间去等你那所谓的慢煮慢煲，比如普通的三角牌电饭锅，就750的功率，它没有功率调节的，上来就是全功率，三人饭可在20分钟内煮好（不包括保温焖饭时间），煮出来效果不错，没有夹生。普通电饭锅能做到，你这所谓高大上的锅做不到就太让人失望了。