万旭餐饮丨中式快餐加盟店淡季应对

中式快餐虽然被视为发展前景最好的创业项目，但随着市场的激烈竞争，中式快餐也随之出现淡季，很多经营者为此很头疼，在淡季要如何经营呢？

夏季夜宵啤酒销量大，那就可以搞特价啤酒活动，也可以搞喝一件啤酒赠送什么特色菜之类的活动，提高酒的销售量。特色餐饮加盟是餐饮的一种商业组织形式和经营模式，指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。根据商务部发布的《特许经营管理办法》，连锁企业必须具备2店1年才有出售特许经营权的权利。连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度时的一个必然的产物。是特色餐饮的一种发展模式。当然，划分出时间段的夜宵打折也是吸引顾客不错的方式方法。

在中式快餐加盟店内多摆放一些绿色植物。室内的温度要控制好，不要让顾客感到燥热。另外可以放一些轻音乐。当然，有条件的中式快餐厅还可以分区，让喜欢观看电视节目的顾客也能同时欣赏。

直接备有饮酒用的菜，比如煮花生、烧烤食品、鸡鸭等的翅、脚、肾系列卤制品。万旭餐饮是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。以特色凉菜系列为主，炒菜类为辅。

保证菜品质量、特色以及服务质量，这才是顾客最注重的两个方面。特色餐饮分为三类，麻辣类味型、辛香类味型、咸鲜酸甜类味型，近年来有较大的市场。餐饮集团市场的竞争最后必将是终结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能具有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害，品牌力也是吸引消费者最为关键的要素。此外，如果身在景区的中式快餐也可以根据自身周边的特征，制定带有浓重地方特色的饮食，也能带来非常不错的生意。

只要在促销活动、环境、品种，以及菜品质量等这些方面做好中式快餐加盟店的经营，中式快餐加盟店的淡季也会有不错的收益。特色餐饮分为三类，麻辣类味型、辛香类味型、咸鲜酸甜类味型，近年来有较大的市场。

个人因公司活动取得的现金奖励属于偶然所得，要缴纳个人所得税。分析如下：

一、《个人所得税法》列举征税的个人所得共有11项，其中第一项和第十项规定如下：

1、工资、薪金所得：工资、薪金所得，是指个人因任职或者受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或者受雇有关的其他所得。

2、对于一些不属于工资、薪金性质的补贴、津贴或者不属于纳税人本人工资、薪金所得项目的收入，不予征税。这些项目包括：

②执行公务员工资制度未纳入基本工资总额的补贴、津贴差额和家属成员的副食品补贴；

④差旅费津贴、误餐补助。

3、出租汽车经营单位对出租车驾驶员采取单车承包或承租方式运营，出租车驾驶员从事客货营运取得的收入，按“工资、薪金”所得征税。

4、自2004年1月20日起，对商品营销活动中，企业和单位对营销业绩突出的雇员以培训班、研讨会、工作考察等名义组织旅游活动，通过免收差旅费、旅游费对个人实行的营销业绩奖励（包括实物、有价证券等），应根据所发生费用的全额并入营销人员当期的工资、薪金所得，按照“工资、薪金所得”项目征收个人所得税，并由提供上述费用的企业和单位代扣代缴。

5、个人在公司（包括关联公司）任职、受雇，同时兼任董事、监事的，应将董事费、监事费与个人工资收入合并，统一按工资、薪金所得项目缴纳个人所得税。

6、偶然所得：偶然所得，指个人得奖、中奖、中彩以及其他偶然性质的所得。

1、偶然所得是指个人得奖、中奖、中彩以及其它偶然性质的所得。依照税法规定，应当缴纳个人偶然所得税。

2、税费计算：偶然所得，适用20%的比例税率。以每次收入额为应纳税所得额。偶然所得应纳税额的计算公式为：应纳税额=应纳税所得额×适用税率=每次收入额×20%。