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江元号火锅是种草很久的一家火锅店，这次和朋友路过盐场路时，居然发现江元号在这里新开了一家分店，于是就决定去这家新店尝尝味道。这家店就在盐场路和人民路十字的东南角，入口处是个很有韵味的小庭院，木质走廊，两边绿草茵茵，种植了很多观赏植物，非常的雅致，其实此处是专为等位的客人专门营造的！店内很有时尚感，布局陈设都是很精心精致，来到二临窗而坐，看着窗外车水马龙路人如织很有一番情调。点的麻辣鸳鸯锅，汤色红亮鲜香，他家的涮菜都很不错，菜品新鲜，摆盘美观，五花肉，羊肉，牛肉很是鲜嫩，味道棒极了！毛肚也不错，就是没有改刀，毛肚片太大，吃起来很不方便，肥肠很满福，但不是每个人都能喜欢，红糖滋粑这是必点的，软软糯糯绵软有味非常好吃，服务也不错，毕竟也是属于知名度很高的店，素质和服务意识还是挺好的，反倒是大堂经理的态度很生硬，拉个窗帘粗声大气的吆喝着，很是反感！希望他以后多注意！