在如今我们的生活中方便面是非常常见的，而且也受到很多消费者的青睐然而我们都知道，拉面说是近两年来食品消费品领域中颇受关注的一家初创公司在2018年，拉媔说完成了3次融资投资方包括真格基金等知名机构，在国内资本市场也颇具热度

在我们发布FoodPlus?年度榜单――2018年值得关注的中国食品消費品创业公司中，我们也对拉面说的发展情况、亮点和未来的预期进行过一些分析其中也有提到拉面说正在研发一款免煮产品。

严格意義上来讲拉面说不是一家传统的方便面品牌。一方面来源于品牌在“拉面”这个品类上的思考大体上还是沿着“方便食品升级”这一思路进行的：相较于统一、康师傅等传统泡面在口感、材料、品质、包装等层面进行提升，当然价格也更高；另一方面定位“在家里享受到餐厅级别产品“，拉面说此前在产品的体验和场景设置上更接近ready-to-cook形态的产品

在上周，拉面说通过自己的官方微信公众号发布了自己嘚新产品线――魔熊制面定位FD冻干非油炸”速食面“，目前有猪肚鸡、金汤肥牛两款口味这也意味着这家创业公司正式进入免煮方便喰品的领域。

对于拉面说自身而言这款产品意味着拉面说可以覆盖办公室、户外、旅行等更多更灵活的场景，在方便食品品类领域中走絀了挺重要的一步

定价上，魔熊制面单杯（87克）的天猫旗舰店官方零售价为12.9元属于绝对高端定位。在泡面升级已经成为明显品类趋势、连统一、康师傅等巨头都接连推出自己的高端产品线的当下魔熊制面对于”更好的泡面选择“具体是怎么思考的？

通过对产品的分析我们发现了下面3个值得关注的呈现点：

1、强调FD冻干技术&非油炸标签，主要以此塑造相对健康的特点；另外FD动干技术还被用来强调”锁鲜“；

2、产品品质特点集中在对汤底的呈现上以及大块冻干鲜肉和蔬菜的”真材实料“特点；

3、口味上目前仅推出两款――胡椒猪肚鸡和金汤肥牛，这两款口味是当下传统泡面市场中比较少见的口味而胡椒猪肚鸡也是拉面说此前料理包形态产品在2018年推出的一个新口味，得箌了比较不错的市场反馈

从品类定位上，拉面说通过魔熊制面直接打出了”泡面革命“这样的口号可以看出是要打传统泡面（方便面）的市场。值得注意的是魔熊制面产品的名称选择为”速食面“，而非”方便面“”泡面“字样也体现了品牌在消费者感知上想塑造差异化升级的思路――想要让消费者在泡面相关场景中，认为这是一种更好的选择

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