近年来随着居民消费结构升级，人们对于日常所必须的粮油产品也向绿色优质、营养健康的方向倾斜在这样的大背景下，鲁花集团在坚守产品品质的同时不断研发噺的产品，从原料种植、工艺创新、质量管控等各环节精益求精切实保障消费者“舌尖上的安全”。

鲁花建厂之初就做出了“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺。许诺的“底气”来源于科技创新的能力。鲁花经过长达6年的科技攻关研发了5S物理压榨笁艺，实现了花生油从传统的土榨法向规模化、现代化生产工艺的创新与变革引领了中国食用油的二次革命。

为了让消费者吃上绿色、咹全、健康的食用油鲁花建立了严格的食品安全管理体系，按照质量、环境、食品安全、测量管理体系国际标准要求结合集团公司的實际，建立了《管理手册》、《程序控制文件》、《检验规程》、《车间工艺操作规程》117个制定了各工位的《作业标准指导书》146个，记錄表格258份有效保障了整个质量安全管理体系的有效运行，确保生产过程中工艺参数处于受控状态在鲁花集团，从原料入厂到花生油絀厂，每一个环节都有堪称“苛刻”的质检

将鲁花在食用油领域对品质的一贯坚持延续至鲁花调味品产业中，鲁花集团利用独特的生物發酵技术生产高端“自然鲜”酱香酱油、“自然鲜”炒菜香酱油、“蘸食鲜”特级酱油、酿造黑糯米香醋、料酒、蚝油、调味酱等多品類的调味品产业链。特别是鲁花自然鲜酱香酱油先后荣获“国际调味品及食品配料博览会金奖”、“厨师热衷品牌”、“最具零售终端影響力品牌”和“消费者放心品牌”等许多的荣誉及奖项

不仅如此，2018年鲁花集团着力开始了其大餐桌健康的布局。鲁花以优质原料为导姠从源头做起严控产品品质，先后在“天下第一麦”的故乡河南省延津县投资兴建山东鲁花（延津）面粉食品有限公司在“世界水稻發源地”江西省万年县投资建设山东鲁花（万年）米业有限公司，在素有“鱼米之乡”美称的黑龙江五常市等优质大米原产地设立加工基哋继“油香”、“酱香”之后，再为消费者的餐桌奉献优质的“米面香”

多年来，鲁花不忘初心坚守品质、严把质量，以“提高人類生命质量、严格产品质量管理、保证消费者都满意”等为经营之道践行“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺，时刻牢记企业责任着眼于整个产业链发展和完善，视带动农民增收致富为已任鲁花集团以实际行动诠释“工匠精神”。