【摘要】 本发明公开了一种水栀孓花茶的加工工艺该工艺包括如下步骤:制备茶汤、粉碎栀子花花瓣、酶解、调配、超滤、灌装和杀菌,加工的工艺步骤简单挑选绿茶和栀子花花瓣作为原料,通过酶解、调配、超滤、灌装和杀菌等步骤制作出口感良好且具有一定药效的栀子花花茶。
【申请/专利号】CN.X
【公开/公告号】CNA
【代理机构】六安百川专利代理事务所(普通合伙);
【地址】237010 安徽省六安市裕安区固镇镇冯郢村
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