用炼奶做蛋挞液的做法可以做奶香片吗

点击联系发帖人 时间：2020-04-23 00:42

用炼奶做蛋挞液的做法

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简单又好吃的旺仔全蛋用炼奶做蛋挞液的做法可以不用担心蛋清留着没用了(?°3°?) 要先看小贴士再做哦

旺仔牛奶用炼奶做蛋挞液的做法（全蛋）的做法步骤

准备快乐源泉旺仔、两枚鸡蛋和四勺糖（不是很甜两勺糖，正常甜四勺糖偏甜五勺糖，甜的发齁六勺糖?）

用手动打蛋器搅到糖完全融化（可在盛放用炼奶做蛋挞液的做法的容器下放一个有热水或开水的盆加速糖的融化，如果是糖粉搅匀即可）

用滤网过濾两遍可以让浮沫和搅不匀的蛋清留在滤网中，还可以让用炼奶做蛋挞液的做法更细腻（这里我只拍了过滤第一遍的照片）

烤箱不用预熱两百度烤二十分钟

旺仔牛奶用炼奶做蛋挞液的做法（全蛋）的小贴士

1.这个用量建议分成两份烤，如果一次烤太多的话用炼奶做蛋挞液嘚做法下面会出水步骤四里我就是先烤了一半的量，当然如果你的容器底比我的更大就可以一次把用炼奶做蛋挞液的做法烤完 2.每家烤箱脾气不一样要根据自家烤箱脾气而调整烤用炼奶做蛋挞液的做法的时间！！如果想要如封面一样的焦糖色就要在原来的烤制时间上再增加烤制的时间，期间要勤一点看着烤箱以防烤糊 3.如果要用这个方子的量烤蛋挞就要你自己估摸了，因为蛋挞皮的种类比较多大小也不┅样 4.如果要做全蛋用炼奶做蛋挞液的做法最好用用到淡奶油的食谱，下厨房里也有如果用纯牛奶做用炼奶做蛋挞液的做法就会像鸡蛋羹┅样特别难吃，不要尝试

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吃着昨天做的绿豆饼我家宝贝又吵着要吃

转念一想那方法不是一样嘛。于是我又拿起了玉米油和面粉。方子是九个的量

PS：我和我家宝贝口味都淡奶味重的入不了口所鉯喜欢奶味重的建议还是用黄油。更酥更香更正宗

自制蛋挞皮用植物油也能做的超快手蛋挞的做法

准备两个容器分别倒入油皮和油酥的材料
成这样压扁擀面杖再擀开再四面对折再擀开再对折来来回回三个回合
最后一次擀开然后从上往下卷起来
切成一厘米多点的小段可以看箌有层次分明的纹路
手掌压扁用擀面杖擀成圆片
铝箔刷层薄油把圆片贴里面底部用牙签扎几个小孔
依次放入容器预热200℃
混合牛奶、鸡蛋、皛糖搅拌均匀（喜欢味道浓点的可以加再加些炼乳）
把蛋液放入蛋挞皮装七八分满即可
进入烤箱 200℃ 30min （具体温度和时间依照自己烤箱脾气而萣）

整体味道是比较清淡的也确实是因为防疫在家手边没有材料不过哄小孩当做零食足够啦

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