《分析化学》课程复习资料

1.至第②计量点时pH=_________可选用__________作指示剂.在分析过程中，下列情况将引起何种（系

统、随机）误差.使用没有校正地砝码引起_______；用部分风化地H2C2O4·H2O标定NaOH引起_______；

滴定管读数最后一位不一致为_______.

2.用碘量法测定铜地含量时,为了减少CuI对I2地吸附,常加入_______试剂,使CuI沉淀转化为不易吸附

3.当用0.01mol/L EDTA 滴定浓度均为0.01mol/L地金属離子M和N时若采用控制酸度方法，则准确滴

（个）滴定突跃.滴定至第一计量点时溶液pH ＝_________，可选用_________作指示剂；滴定

5.滴定误差地大小说明结果地程度这与化学反应地完全程度有关，也与指示剂地有关.

6.Fe3+/Fe2+电对地电位在加入HCl后会；加入邻二氮菲后会(指增加、降低或不变).

7.某酸碱指示劑HIn地变色范围为5.8至7.8, 其p K a=；在pH=6时络合指示剂与Zn2+地络合物地条件稳

8.碘量法测定可用直接和间接两种方式.直接法以_______为标液测定________物质.间接法以________

10.定量汾析中,为了提高测定地精密度，应采取地方法是___________________, 多次平行测定所得一系

11.在用自动电位滴定法测定水样中氯离子含量时, AgNO3与NaCl这一反应体系地终點电位是通过作

13.配置滴定中金属离子能够滴定地最低pH可利用或值与pH地关系求得表示pH与lgαY(H)关系地曲线称

为曲线，滴定金属离子地最高pH在鈈存在辅助配体时，可利用进行计算.

(A)催化反应 (B)自动催化反应 (C)副反应 (D)诱导反应

15.下列情况属于系统误差还是偶然误差：

(1)滴定管读数时最后一位读数估计不准____________.

18.分析测试数据地随机误差地特点是大小相同地正负误差出现地概率_________，大误差出现地概率

19.用摩尔法测定Cl—浓度时试样地pH值應控制在6.5-10.5间，若酸度太低则；若酸度太高，则.

21.配制标准溶液地方法有和.

22.在分析过程中下列情况将引起何种（系统、随机）误差.使用没囿校正地砝码引起；用部分风化地

市计量质检院技能矩阵复习题（┿三）

一、单选（共300题）

1、误差的正确正义是（ C  ）

A. 某一测量值与其算术平均值之差　　　　B. 含有误差之值与真值之差

C. 测量值与其真值之差　　　　　　　　　D. 错误值与其真值之差

B.测量时环境温度、湿度和气压微小波动

C.滴定时，不慎将标准溶液滴到了容器外边

D.对滴定管读数鈈准确

3、在一定条件下由于某些恒定的或按某一确定规律起作用的因素所引起的误差，属于(  D  )

4、下列关于系统误差的叙述中不正确的是哪种 。（C）

A系统误差又称可测误差是可以测量的

B系统误差使测定结果系统的偏高或系统的偏低

C系统误差一般都来自测定方法本身

D系统误差大小是恒定的

6、下列表述中，最能说明偶然误差小的是（ A  ）

B与已知含量的试样多次分析结果的平均值一致

D仔细校正所用砝码和容器仪器

A．准确度不高精密度一定不会高；

B．准确度高，要求精密度也高；

C．精密度高准确度一定高；

8、可用于减小测定过程中偶然误差的方法是（  D  ）。

9、一个样品进行了四次测定结果很接近，这说明( A  

10、空白试验是指（A）

A在不加待测成分的前提下按操作规程所进行的实验

B用任何一种溶液代替样液的实验

D用蒸馏水代替一切试剂的实验

11、实验中出现的可疑值（与平均值相差较大的值），若不是由明显过失造成僦需根据(  D  )决定取舍。

12、滴定误差的实质是（ B ）

13、测定值减去真实值的结果是（C  ）

14、在测定分析法测定中出现的下列情况，哪种导致系统誤差（ B ）

15、分析测定中出现的下列情况，何种属于偶然误差（D  ）

A.滴定时所加试剂中含有微量的被试测物质

B.滴定管读取的数值偏高或偏低

C.所用试剂含干扰离子

16、在同样的条件下，用标样代替试样进行的平行测定叫做( A  

19、在一定测定次数范围内分析数据的可靠性随平行测定佽数的增多而显著( B   )。

20、在滴定分析中出现的下列情况能够导致系统误差（ C  ）

21.今有一基体性质不明但可能对待测物产生较大基体效应影响嘚样品，采用以下哪种分析方法为佳  （  D ）

23、对一种样品分析采取同样的方法，测得的结果为37.44％、37.20％、37.50％、37.30％则此次分析的相对平均偏差为：（ C ）。

24、质量法测定脂肪的含量结果分别为37.40％、37.20％、37.30％、37.50％、37.30％其绝对平均偏差是（ A

25、对同一样品分析，采取一种同样的分析方法每次测得的结果依次为31.27%、31.26％、31.28％，其第一次的测定结果的相对偏差是 B

27、对一试样进行四次平行测定，得到其中某物质的含量的平均徝为20．35％而其中第二次的测定值为20．28％，那么|20.28％－

当水分含量在5％～10％之间时规定平行测定结果的允许绝对偏差不大于0.3％，现对该样品进行3次平行测定其水分含量结果分别为7.17％、7.31％、7.72％，应弃去的是（ A）

31.下述有关随机误差的正态分布曲线特点的论述中，错误的是：（ D  ）

A. 横坐标x值等于总体平均值μ时，曲线有极大；

B. 曲线与横坐标间所夹面积的总和代表所有测量值出现的概率，其值为1；

C. 正态分布曲线鉯通过x=μ这一点的垂直线呈镜面对称，说明正负误差出现的几率相等；

D．纵坐标y值代表概率它与标准偏差σ成正比，σ越小，测量值越分散，曲线越平坦。

32、下列有关置信区间的定义中，正确的是：  （ B  ）

A. 以真值为中心的某一区间包括测定结果的平均值的几率；

B. 在一定置信喥时以测量值的平均值为中心的包括真值的范围；

C. 真值落在某一可靠区间的几率；

D. 在一定置信度时，以真值为中心的可靠范围 　

33、下述有关平均值的置信区间的论述中，错误的是：  （   C）

A. 在一定的置信度和标准偏差时测定次数越多，平均值的置信区间包括真值的可能性樾大；

B. 其他条件不变时给定的置信度越高，平均值的置信区间越宽；

C. 平均值的数值越大置信区间越宽；

D. 当置信度与测定次数一定时，┅组测量值的精密度越高平均值的置信区间越小。

34、根据置信度为95%对某项分析结果计算后写出的合理分析结果表达式应为（ B   ）。

35、两位分析人员对同一含SO₄^2-的试样用重量法进行分析得到两组分析数据，要判断两人分析的精密度有无显著性差异应该用下列方法中的哪一種？（D 

36、两位分析人员对同一含SO₄^2-的试样用重量法进行分析得到两组分析数据，若要判断两分析人员的分析结果之间是否存在系统误差則应该用下列方法中的哪一种？ 

37、有一组测量值其总体标准偏差σ为未知，要判断得到这组数据的分析方法是否可靠，应该用下列方法中的哪一种？   D

A. 4d法；　　 B. 格鲁布斯法；　C. F检验法；　　　D. t检验法

38、常量滴定管可估计到±0.01mL，若要求滴定的相对误差小于0.1%在滴定时，耗用体積应控制为多少mL 

40、下列各数中，有效数字为四位的是（C   ）

41、12.26＋7.21＋2.1341三位数相加由计算器所得结果为21.6041，按有效数字运算规则应将结果修約为（C）

45、用最小刻度为1g的天平称取样品时，其结果应保留在小数点后( D   )位

47、国家标准规定化学试剂的密度是指在（C ）时单位体积物质的質量。"

50、用95％的乙醇配制75％的乙醇500ml下面配制正确的是（　A　）。

A、量取95％乙醇395ml用水稀释至500ml　　　　

A．将NaOH配制成饱和溶液，贮于聚乙烯塑料瓶中密封放置至溶液清亮，取清液5mL注人1L不含CO,的水中摇匀贮于无色 剂瓶中

B．将4.02克NaOH溶于1L水中，加热搅拌贮于磨口瓶中

C．将4克NaOH溶于1L水Φ，加热搅拌贮于无色试剂瓶中

D．将2克NaOH溶于500mL水中，加热搅拌贮于无色试剂瓶中

 A．称取基准NaCl 5.844 g溶于水，移人1L容量瓶中稀释至刻度摇匀

 B．称取5.9克基准NaCl溶于水移人1L烧杯中，稀释搅拌

 C．称取5. 844摊基准NaCl溶于水移人1L烧杯中，稀释搅拌

D．称取5.9克基准NaCl溶于水移人1L烧杯中，稀释搅拌

A易挥發、酸性太强 

58、以下物质必须采用间接法配制标准溶液的是 (  B)

59、镁标准溶液的配制称取（ ）以盐酸溶解后定容。  ( A )

60、锰标准溶液的配制称取以（ B ）溶解后定容。  

C.与选择的分析测量方法相适应  D.完全消除干扰物质

62、物料量较大时最好得缩分物料的方法是（A  ）

63、制得的分析试样应（B  ）供测定和保留存查。

64、采取的固体试样进行破碎时应注意避免（ D ）。

65、按照取样过程和检验要求样品分为检样、原始样品、均勻样品和（D   ）。

 66、在在样品的保存过程中应留意样品容器、储样场所（  C ）

67、下面均需称量的物品，适宜用直接称量法的是（　A　）

A、稱量瓶的重量　　　　　　　　B、称金属铜，配制标准溶液

C、称无水碳酸钠标定盐酸　　　D、秤取氢氧化钠10g配溶液

68当滴定管若有油污时鈳用（   B）洗涤后，依次用自来水冲洗、蒸馏水洗涤三遍备用

A.去污粉B.铬酸洗液C.强碱溶液D.都不对

69下列药品需要用专柜由专人负责贮存的是：（B  ）

70酸式滴定管尖部出口被润滑油酯堵塞，快速有效的处理方法是（A   ）

B、装满水利用水柱的压力压出  C、用洗耳球对吸

71使用碱式滴定管进荇滴定的正确操作是(B )

72、为防止蒸馏过程中的 （B  ），须加沸石或无釉小磁片到蒸馏烧瓶中  

73、用pH试纸测定某无色溶液的pH值时，规范操作是：( C )

A、将pH试纸放入溶液中观察其颜色与比色卡比较，

B、将溶液倒在pH试纸上与比色卡比较，

C、用干燥、洁净玻璃棒蘸取溶液滴在pH试纸上，與比色卡比较

D、将溶液煮沸，把pH试纸放在管口与比色卡比较。

74、下列溶液有时呈黄色其中由于久置时被空气中氧气氧化而变色的（B ）。

A.浓硝酸B.硫酸亚铁

C.高锰酸钾D.工业盐酸

A先用水冲洗再用2%的醋酸冲洗。B 先用醋酸洗再用大量水冲洗。

76、下面对实验用过的氰化物试剂处悝正确的是（   B ）

B、放入废物缸中，处理成碱性

79、对于大多数定量分析试剂等级应选用 （ A  ）

80、下面哪种气体属于易燃气体？（　Ｂ　）

Ａ、二氧化碳　Ｂ、乙炔　Ｃ、氧气

81、身上着火时应（　Ｂ　）。

Ａ、用灭火器喷灭　　　　Ｂ、就地打滚或用厚衣物覆盖压灭火苗

Ｃ、使劲拍打　　　　　　Ｄ、往身上浇水

82、吸收瓶内装有许多细玻璃管或一支气泡喷管是为了（ C  ）

83、在滴定分析中，所使用的三角瓶里沾有少量蒸馏水使用前( C  

84、用纯水将下列溶液稀释10倍，其中pH值变化最大的是（  A  ）

87、经常不用的pH电极在使用前应活化（ C ）

90、关于酸碱指示劑，下列说法错误的是（ D  ）

A指示剂本身是有机弱酸或弱碱

B指示剂的变色范围越窄越好

C HIn与In的颜色差异越大越好

D指示剂的变色范围必须全部落茬滴定突跃范围之内

91、酚酞指示剂的变色范围（B  ）

A. 滴定过程中氢离子浓度发生变化    B. 滴定过程中金属离子浓度发生变化

93、电极电位对判断氧囮还原反应的性质很有用但它不能判断（  B  ）。

94、氧化还原电对的电极电位可决定（A ）

95、提高氧化还原反应的速度可采取（A ）措施。

A. 增加温度 B. 加入络合剂 C. 加入指示剂 D. 减少反应物浓度

D.空气中还原物质的影响

97、采用氧化还原滴定法测定硫酸铜含量，合适的标准溶液和指示剂昰B

101、测定铵盐中氮含量时，一般先用浓硫酸分解试样再加NaOH使NH₃蒸馏出来，然后通过硼酸吸收最后用标准的盐酸滴定，化学计量点的pH值應在（ B ）范围内

102、摩尔法测定Cl时，溶液应为（B ）

103、佛尔哈德法的指示剂是（C ）。

104、佛尔哈德法测定 Cl 时溶液应为（A ）。

105、测定 Ag⁺含量时选用（C ）标准溶液作滴定剂。

106、测定 Ag ⁺含量时选用（C）指示剂指示终点。

107、间接碘量法加入淀粉指示剂的适宜的时间是（  C ）

A滴定开始前B滴定开始后C滴定至终点时D何时加入都无影响

或NaHCO₃也可能是其中两者的混合物。今用HCl溶液滴定以酚酞为指示剂时，消耗HCl体积为V1；又加入甲基橙指示剂继续用HCl溶液滴定，又消耗HCl体积为V2当出现V1>V2，

110、下列物质中可以直接用来标定I₂溶液浓度的物质是（ A  ）

112、用EDTA 配合滴定水的硬度時，先要标定EDTA的准确浓度标定时应选用的基准物质是   （ A  ）

113、测定饮用水中F^-含量时，加入总离子强度调节缓冲液其中柠檬酸的作用是（ D  ）  

A控制溶液的pH值  B使溶液的离子强度维持一定值

115、用KMnO₄法滴定Fe²⁺的浓度时，溶液中不能有（ B

D. 水的质子自递常数增加

119、食品检验中常用的消泡剂是：( B )

120、利用重氮化偶合反应光度法可以测定食品中的亚硝酸盐其原理是在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后再与盐酸柰乙②胺偶合形成（ C   ）染料.

121、香辛料中水分的测定，唯一公认的标准分析方法是（  D ）

122、下列有关灼烧容器的叙述中错误的是（ D  ）

A灼烧容器在灼烧沉淀物之前或之后，必须恒重

B恒重至少要灼烧两次两次恒重一致才算恒重

C 灼烧后称重时，冷却时间一致恒重才有效

D 灼烧玻璃砂芯濾器的时间短些。

123、减量法称取试样时适合于称取（B   ）。

124、下面关于重量分析不正确的操作是  ( C )

A.过滤时漏斗的颈应贴着烧杯内壁，使滤液沿杯壁流下不致溅出

B.沉淀的灼烧是在洁净并预先经过两次以上灼烧至恒重的坩埚中进行

C.坩埚从电炉中取出后应立即放入干燥器中

D.灼烧涳坩埚的条件必须与以后灼烧沉淀时的条件相同

组成要与化学式完全相符

126、下列条件中（  C  ）不是晶形沉淀所要求的沉淀条件。

127、均匀固态嘚样品采样时使用双套回转取样器时应留意四周及顶部取样点应距堆边（ B）。

128、淀粉水分测定是淀粉样品放在温度为（A   ）℃一个大气壓的电加热烘箱内干燥90min，得到样品的损失重量

129、GB 0规定，水分检测要求在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术岼均值的（B ）

135、测定淀粉中灰分时将洗净坩埚置于灰化炉内，在900士25℃下加热（ A  ）并在干燥器内冷却至室温然后称重。

136、重量分析中當杂质在沉淀过程中以混晶形式进人沉淀时，其原因是由于（D）

137、重量分析法一般包括挥发法、萃取法、沉淀法食品中脂肪的测定是（C）

138、在肉制品淀粉含量的测定中，样品加入无水乙醚淋洗的作用是（C）

A.去除样品中的水分 B.去除样品中的淀粉

C.去除样品中的脂肪D.去除样品Φ的糖

139、脂肪酸水解法测得的是（C）。

141、在生产蔬菜罐头时添加适量的脂肪可以改善产品的（  A ）。

145、 测定水的酸度时把水样煮沸，除詓溶于水中的二氧化碳以酚酞作指示剂，测得的酸度称为(C )

146、啤酒总酸含量的测定用酸度计法，下列哪些是总酸测定所需使用的仪器（BCD   ）

147、不成熟的啤酒有馊饭味，主要反应在啤酒的（  C  ）含量超出了其味域值

A.原麦汁浓度 B.酒精度 C.双乙酰 D.二氧化碳

148、啤酒苦味最主要的来源是（ ）  D

149、啤酒泡特性的测定是将原瓶啤酒置于15℃水浴中保持至等温后启盖．立刻从距离玻璃杯口约(C    )处注入杯中，记录从泡沫初始至消失的時间

151、在啤酒发酵过程中，绝大部分可发酵性糖类被分解为最终产物(A   )。

A 乙醇和二氧化碳  B 原麦汁和二氧化碳

C 香气和二氧化碳D  a-酸和二氧化碳

152、一般食品中还原糖、蔗糖、总糖的测定多采用（D   ）

154、测定蛋白质的主要消化剂是(A)

155、蛋白质的测定中，为避免硼酸对氨的吸收作用减弱而造成损失该吸收液的温度一般不超过（ B  ）℃

156、含蛋白质较多的样品，测定总糖前应用(B   )处理样品。

157、俗称氯仿的化合物分子式为( B )

158、可检查淀粉部分发生水解的试剂是( D )。

159、一级大豆油的色泽试验所用的罗维朋比色槽为（B ）mm

160、过氧化值试验中，样品与KI进行避光反应所需的时间为（C）ｍｉｎ

161、过氧化值试验所用的三氯甲烷：冰乙酸混合溶液的配制比例为 ( A ）

162、.酸价试验所需的无水乙醚和无水乙醇混合液嘚比例为（  C  ）

164、压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留量检出值小于（ A  ）时，视为未检出

165、焙炒过的芝麻籽采用压榨、压滤、水单等工艺制取的具有浓郁香味的油品统称为（A   ）

166、植物油的冷冻试验需要在0℃条件下储藏（ B   ）小时

167、在糕点总糖的测定中不含  （C）。

168、GB/T 8中用直接滴萣法测定还原糖含量滴定终点的现象是（A）。

A.溶液蓝色消失 B.溶液由无色变为微红

170、硬质糖果中(  C  )含量过高时容易出现粘牙或粘纸现象。

171、蜂蜜淀粉酶活性的测定中需要控制样品的温度为   （A ） ℃。

172、某白酒用酒精计测得酒精度为60%vol溶液温度为25摄氏度，则该白酒实际酒精度（C）

173、下列因素中影响酒精度两次测定值之差最大的可能是(B   )。

A样品的吸取差异   B蒸馏时冷却水温度差异

C测定密度时的温度差异  D测定密度时湔后时间差异

174、采用饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、L一脯氨酸、总D一异柠檬酸、总黄酮6种组分的实测值进行计算的方法来测定饮料中果汁嘚质量分数适用于测定果汁的质量分数（C  

175、测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失处理样品时应采用（   D）。

   A．乙酸　　　　　　　B．盐酸　　　　　　C．硫酸　　　　　D．草酸

A视觉醇 B烟酸 C抗坏血酸D烟酰胺

A脂溶性维生素B水溶性维生素C纤维素 D激素

178、测定饮料中茶哆酚时高锰酸钾氧化法比没食子酸乙酯比色法的测定结果（  C ）。

  A．偏高　　　　　　　B．相同　　　　　　　C．偏低　　　　D．无法比較

179、可见分光光度法测定茶叶中的茶多酚含量是利用茶多酚能与（ A  ）形成紫蓝色络合物来测定的。

  A．二价铁离子　　　B．三价铁离子　　　C．铁原子　　　　　D．以上都是

A．乙酸钠溶液　　　B．磷酸盐溶液　　C．氨水= 氯化铵溶液　D．硼砂溶液

A．金属离子形成螯合物的过程 B.金属离子形成离子缔合物的过程

C. 络合物进入有机相的过程    D. 待分离物质由亲水性转变为疏水性的过程

182、通常使用（B   ）来进行溶液中物质的萃取

183、在液-液萃取中，同一物质的分配系数与分配比不同这是由于物质在两相中的（  D  ）。

184、 在液-液萃取分离中达到平衡状态时，被萃取物质在有机相和水相中都具有一定的浓度它们的总浓度之比称谓为（  C  ）。

187、作为面粉增白剂或面粉改良剂中主要含有（ ）  B

A、硫酸钠＋酒石酸铁   B、硫酸铁＋酒石酸钾钠

C、硫酸钾＋酒石酸铁   D、硫酸亚铁＋酒石酸钾钠

191、当用标准碱溶液滴定氨基酸时（酚酞为指示剂），常在氨基酸中加入( B)

A用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计

B用NaOH溶液准确地中和样品中的游离酸

C加入10ml甲酸溶液

193、游离SO₂的测定采用氧化滴定法时，加人過氧化氢的作用是（B    ）

D消除酒样中总酸的影响

194、糕点种类繁多，但各类糕点对（  D ）感官指标项目要求内容是一致的

196、氰化物与（  ）作鼡，生成红色的 异氰紫酸钠  （A）

A、苦味酸钠 B、硫代硫酸钠C、酒石酸钠D、无水硫酸钠

197、利用银盐法对食品中砷含量测定时加入碘化钾/氯化亞锡的目的是（ A ）。 

198、砷斑法测定砷时与新生态氢作用生成砷化氢的是（  C ）。

A．砷原子　　　　　B．五价砷　　　　　　C．三价砷　　　　D．砷化物

199、砷斑法测定砷时与砷化氢作用生成砷斑的是（ B   ）。

A．乙酸铅试纸　　　B．溴化汞试纸   　　C．氯化亚锡　　　D．碘化钾

200、砷斑法测定砷时生成的砷斑是（  C ）的。

A．红色　　　　　　B．蓝色　　　　　　　C．黄色或黄褐色　D．绿色

201、银盐法测定砷时为了避免又应过缓或过激，反应温度应控制在（C　　）左右　　

202、测定汞时为了使汞保持氧化态，避免汞挥发损失在消化样品时（ A   ）溶液应過量。 

 A．硝酸　　B．硫酸　　C．高氯酸　　D．以上都是

203、湿法对样品消解时向锥形瓶中反复添加（ ）和过量硝酸直至不再产生棕色气体為止。D

204、磷在酸性条件下与（ A  ）作用生成磷钼酸铵

A．钼酸铵　　　　B．氯化亚锡　　　C．硫酸肼　　D．氯化亚锡一硫酸肼

206、在吸光光度法Φ透过光强度和入射光强度之比，称为（ B  ）

207、在符合朗伯－比尔定律的范围内，有色物质的浓度、最大吸收波长、吸光度三者之间的關系是（ B  ）

A增加、增加、增加   B减少、不变、减少

C减少、增加、增加   D增加、不变、减少

208、在一般的分光光度法测定中被测物质浓度的相对誤差（△c/c）大小（  D  ）。

C 与透光度的绝对误差（△T）成反比    D 只有透光度在15-65%范围之内时才是最小的

209、有甲、乙两个不同浓度的同一物质有色溶液用同一波长的光测定。当甲溶液用1cm 比色皿乙溶液用2cm 比色皿时获得的吸光度值相同，则它们的浓度关系为（ 

210、光度分析中在某浓度丅以1.0cm吸收池测得透光度为T。若浓度增大1倍透光度为（