今天推荐一家炸串界的新晋网红源于南京的街巷胡同，凭借色香味美风靡全国垂涎欲滴，忍不住种草再资深的吃货也会瞬间被征服。

站前新华书店东100米左右

炸串种類让人眼花缭乱相中哪个选哪个，经过师傅秘制的炸串串串入味，炸至酥脆金黄抹上必备的灵魂干料，吃一口是很特别的香气～放叺新颖的纸杯中拿上一桶边走边吃，方便又有趣

喜姐的招牌臭豆腐，吃过一次就会成为难忘的美味回忆让新鲜的豆腐浸到秘制卤汁裏，再在油锅里炸至外酥里嫩醇厚的专属臭味慢慢飘散，再加入灵魂的专属酱汁完美！

这个纯瘦的小嫩牛肉吃下去的第一口就让人瞬間想起小学门口炸串的味道！卖相诱人，味道刚刚好

五花肉夜市南京喜姐炸串好吃吗中的王者，薄薄的一片高温油炸很好的处理的多餘的油脂，没有了原本的油腻五花肉酥脆有嚼劲，焦香的油渣味回味无穷

这个年糕真的爱了～外面炸的酥酥脆脆的，里面还是软软的佷香甜可甜可咸，绝对惊艳

软嫩细腻的羊肉串，饱满香脆的雪花鸡柳鲜香美味的鸡翅尖，入口回甜的玉米粒爽脆可口的无骨鸡爪，香酥多汁的排骨每一样都好吃！

写在最后：不同于记忆中炸串店嘈杂脏乱的环境以及令人堪忧的卫生状况，来到喜姐所见之处干干净淨；炸串的制作过程全透明化让人看了非常安心~逛街来上一桶边走边吃肯定特别幸福。