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展开全部性格上比较乐观开朗，有时候会有点强势。饮食上，回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉，不吃动物血液和自死动物。尤其禁食猪肉。回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。扩展资料：与其它民族杂居的回族也会使用其它民族的语言文字，并受到他们文化的影响。如云南西双版纳的回族，就还使用傣语、傣文，穿傣族服装，住傣族式的竹楼。云南洱源县的回族，穿白族服装，使用白族语；云南迪庆藏族自治州和西藏拉萨地区的回族，使用藏语文；和彝族杂居的四川凉山的回族，兼通彝语。此外，在内蒙古和新疆地区的回族，有不少人兼通蒙古语、维吾尔语或哈萨克语。参考资料来源：百度百科——回族已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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展开全部一点点不高兴就翻脸不认人，回族人还是敬而远之吧。
展开全部自私，狭隘，多疑，蛮不讲理……说的会很好听！！！！做的吃的可口！展开全部热情，仗义，爽快，非常的好客。爱上那种感觉！
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有一点忘了说，某些程度上讲他们确实比汉人团结，例如每当聊到饮食习俗方面的话题只要有一个回子说我们回民不吃xxx，不能xxx就会引发一大批回子附和补充，甚至把一些陈规陋俗当成炫耀的资本，例如你们汉人嫁给回子就要碱水涮肠子巴拉巴拉的，汉人就不存在这种情况，甚至某些汉人还会因为吃猪肉、和回回习俗不一样而被指点的时候自卑，说出“啊我也不爱吃，我家谁谁爱吃她老给我做”这种蠢话，像我这种人时常当着很多人面说我就爱吃猪蹄子（不知道我民族的都以为我开玩笑），从不在意神族的看法，我想这可能也算是归功于一种民族自豪感吧，想想祖宗能在刀光剑影、天灾人祸中繁衍生息并且还可能为汉民族立下汗马战功，啧啧这5000年的历史顿时感觉仿佛就在自己身上。假装是分割线——这个必须要答！我姓马，回族自治县的，汉人，也不知道谁特么传出来的十马九回的说法（不过说实话，20多年了我们县姓马的汉人除了我们家族再也没见过），小学还好，从上中学就被当成回回，上了大专一说自己姓马，自治县的，别人：哦回回。就连去了部队班长问完了名字家住哪，第二天开饭就安排我吃少民餐，一吃就是两个多星期，看别人吃红烧肉我只能吃青椒鸡肉肠、大盘鸡（全特么土豆）的时候眼泪都快馋出来了，期间我还纳闷怎么全班就我分出去了吃了，直到新兵连参谋长过来慰问我才知道吃的是民族餐，班长才一脸震惊的知道我是汉人。不过在日复一日的解释民族中我终究还是妥协了，后来别人说我是回我也不否认了，以至于高中三年除极少数铁哥们外其他人都觉得我是回，这期间还发生了个事：高三毕业那年班里组织了同学聚会，不知道谁提出的先去ktv在吃饭，唱歌的时候实在顶不住饿出去和铁哥们在卤肉店买了个大猪肘子拿回去吃，一进门猪肘子一掏出来瞬间房间整个空气都凝固了，对，就是凝固了，唱歌的人话筒拿嘴前边愣是一个字没唱出来，跟特么要给谁口似的，30多号人眼睛瞪得和牛魔王似的盯着我，旁边学习委员声音很小的问了问我“这个你能吃”？我才反应过来自己假回回的身份，换别人那天还真就尴尬了，我灵机一转当时声音高八度“这有啥不能吃的？吃了又不能死，某教出来之前祖宗不也吃吗，一个习俗而已你遵守也就遵守了，不遵守谁能宰了你？我就好这口，越吃越香”。说完了之后有几个人憋不住笑了，更多的人都在阴阳怪气的说我N逼N逼。言归正传，回子男人怎么样，我觉得和我们那边汉人除了不吃猪肉外没啥两样，上学的时候还有些人觉得自己稀有挺N逼，心里也不想想自己为啥稀有的，长大了之后就没这出了，谁混的好谁 逼，跟民族就没关系了，回族姑娘也一样，和汉人玩开了都差不多，除了身份证以外在没感觉有其他不同的地方，有过好2个回族女朋友一个姓白一个姓何，都挺乖巧的，可惜最后都没成事，不然现在也该结婚了。}

本人青海人，汉族，家乡是个回族土族自治县，我们镇上只有我们村是汉族，隔壁村几乎都是回族和土族，小学在我们村子里上，所以没有回族，从初中到大学（我大学在本地读的），班里都有回族，当然交的回族的好朋友，好兄弟也挺多，因此对回族习俗有一定的了解，这方面有一定的发言权，下面给大家介绍一下，希望大家以后遇到正宗的西北回族兄弟姐妹时尊重一下人家的习俗和禁忌，以免产生误会。1、回族信奉伊斯兰教，遵从伊斯兰教教条，教条规定他们不准吃猪肉，因为在他们看来猪是懒惰和肮脏的动物，另外，他们也不吃狗肉，驴肉，你跟他们说这些肉，他们会跟你急，他们只吃鸡鸭鱼，牛羊等肉，海鲜也吃，但是他们吃的鸡鸭，牛羊肉必须要经过阿訇宰杀才能吃，而且他们只吃现杀的，不吃死了一段时间的尸体，像我小时候和小伙伴去山上抓野鸡碰到回族小伙来抢就把野鸡弄死，他们就不抢了。2、回族的节日，回族一般过的节日有开斋节和古尔邦节，开斋节就是他们闭斋一个月之后大吃一顿的意思，闭斋这一个月里，白天不能吃饭，一天只能吃两顿，晚上八点三十五是晚餐，各地时间都不一样，但差不了多少，然后凌晨三点半吃早饭，还好我大学时宿舍没有回族，没受太大影响，隔壁宿舍的汉族朋友那个怨声载道啊，外地同学不了解习俗，差点闹成矛盾。3、回族要做礼拜，但我没见过我同学做过，好像学生不用做，循化的撒拉族是必须要做的，撒拉族也是信奉伊斯兰教，而且循化族有自己的语言，跟不怎么会说青海话，不怎么会说普通话的循化人打交道能把你逼疯，而且循化族民风彪悍，没有贬低的意思，就是感觉思想观念不一样，聊不来，循化人做礼拜是特别虔诚的，高中隔壁班有个循化人，每天早上五点多起床在地上做礼拜，具体怎么做呢，据说就是跪下、起身，跪下、起身，然后加一些手势动作，念一些经之类的，特别自律，从那小伙转来我们学校以后一直在做，非常虔诚，这点我是很佩服他们的。4.回族人怎么样呢？这么说吧，从我初中开始，玩的最好的朋友都是回族，身边也有很多汉族人，但是说起好朋友占认识的人的比例来说，汉族朋友比不上回族朋友，这一点我归功于回族的伊斯兰教教条对他们的束缚，身边的回族朋友除了个性存在差异，共性就是热情好客，慷慨仗义，我现在虽然工作了，忙了，但依然会跟我那些回族朋友通电话，因为他们确实值得深交，从来没有因为信仰的不同而产生隔阂。5、回族也分新老教，这个要看地区，不同的村子可能信奉的教条不一样，但大致是一样的，不同的是一些细枝末节，新教观念比较先进，老教思想比较传统，有些地方的老教不允许他们的年轻人与新教的年轻人结婚，怕结婚后产生矛盾，但这也要看双方父母家人了，开放通达一点的就不在乎这个了。6、有些回族已经汉化了，尤其是搬进城里的，我之前遇到过汉化比较严重的一家人，我当时是去婚礼跟拍的，去的女方家里，刚开始我是不知道他们是回族的，因为回族结婚都是要有一些回族的习俗的，他们并没有，之前参加过有个回族婚礼，大概了解一些，还有回族结婚必须得穿回族的特色服装，最起码的日常服装，男士得戴顶帽，女人得戴纱帽吧，他们也没有，而且他们说的一口流利的普通话，一般在青海只有外地人交流才会说普通话，本地人都是青海话，所以觉得他们是外地的，结果男方接亲的快来的时候新娘父亲和母亲从柜子里拿出了顶帽和纱帽，分给了他们的亲戚朋友，我这才知道他们是回族啊，男方家亲戚朋友来了之后，他们才开始说青海话，我很纳闷，说青海话让你们很丢人吗？男方家倒是比较传统，请的阿訇，请的证婚人，都会一口流利的经文。真的，如果他们不戴顶帽，是看不出来，感觉生活习惯已经跟汉族无异了，后来专门确认了一下是不是女方随回，答案是不是。震惊，青海本地回族都汉化到这个程度了吗？先说到这儿，知友们，看到这里麻烦伸出你们的小手手给个赞呀！评论不明白或者有争议的让我有动力继续更新呀！谢谢}