西餐技工专业,西餐师培训专业,广西华南烹饪技工学校西餐专业
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学西餐料理，为什么选择华南烹饪？Why choose here to study Western Cuisine ?
课程亮点
― Course highlights ―
三年制教学 四大专业优势
学费多少？
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成长环境
― Witness growth ―
互动教学模式，从入门到精通
校园充满烹饪浓郁氛围西餐厅后厨标准化教室真材实料进行实践操作青春活力的课余好时光
可以免费参观校园吗？
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课程设置
― Class schedule ―
被贴有高大上标签的时尚专业
第一学年
1、西餐原料知识、色彩搭配等；
2、各类西餐酱汁、配料制作；
3、刀工、勺工、翻锅等烹饪基本功。
第二学年
1、东南亚特色菜品、甜点制作；
2、汉堡、披萨等西式快餐制作；
3、牛排类、烤肉类西式正餐烹调；
4、咖啡、调酒技法；
第三学年
1、西餐礼仪、西餐食用工具使用保养；
2、西餐宴席展台设计、布置、制作；
3、现代餐饮管理、成本核算；
4、毕业考核，安排餐饮企业顶岗实习。
更多丰富内容
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课堂情景
― Situational teaching ―
优雅派头，充满仪式感的教学氛围
教学作品
― Exquisite works ―
源于世界的时尚菜品，颜值度100%
你也能做出如此精妙的作品
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名师魅力
― Teaching guarantee ―
聚合行业翘楚，只为精益求精
黄士栩
高级烹调师
蒙世涛
中西式烹调高级技师
伍春林
高级烹调师
了解更多名师
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选择杭州欧米奇的理由
Reasons For Choosing Hangzhou Omick大品牌，师资强，设备硬CCTV-1、CCTV-6联合推荐品牌杭州欧米奇西点西餐学校隶属于东方教育,学校设有烘焙甜点专业、西餐料理专业、魅力调酒专业、咖啡饮品专业。作为CCTV-1、CCTV-6联合推荐品牌，我们以“大师之道，精益求精”的西点精神作为自身信仰。
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