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8月29日豆油现货市场价格
日 14:18&来源：中国食用油网&作者：&预览：&
&&& 我的网8月29日讯& 今日连盘豆油主力开盘7210，上一收于7162。棕榈油主力开盘5570，上一交易日收于5546。郑油主力开盘8172，上一交易日收于8290。今日国内豆棕报价稳中略降50元/吨。沿海一级豆油现货报价元/吨；24度棕榈油现货报价集中在元/吨。　　国内各地区豆油参考报价：　　哈尔滨地区出厂报价：一级豆油报价7850元/吨。　　吉林地区出厂报价：四平三级豆油报价7550元/吨，辽源三级豆油报价7550元/吨.　　大连地区出厂报价：一级豆油报价7550元/吨，三级豆油报价7450元/吨。　　天津地区出厂报价：一级豆油报价元/吨。　　秦皇岛地区出厂报价：一级豆油报价7550元/吨。　　日照地区出厂报价：一级豆油报价7330元/吨。　　华东地区出厂报价：一级豆油报价集中7400元/吨。　　宁波地区出厂报价：一级豆油报价7550元/吨。　　广州地区贸易商报价：一级豆油报价7250元/吨。　　防城地区出厂报价：一级豆油报价7250元/吨。　　24&棕榈油港口参考报价：　　天津地区工厂报价5800元/吨。　　日照地区工厂报价5780元/吨。　　华东地区工厂报价集中5750元/吨，18度集中5950元/吨。　　宁波地区工厂24度脱色报价6150元/吨。　　广州地区工厂报价5750元/吨。　　福建地区贸易商报价5750元/吨。
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国内外豆油期货市场与现货市场传导关系研究
作者单位：
江西农业大学经济管理学院 江西 南昌 330045
母体文献：
2013年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长(系主任)联谊会论文集
会议名称：
2013年全国中青年农业经济学者学术年会暨全国高等院校农林经济管理学科院长(系主任)联谊会
会议时间：
会议地点：
新疆石河子
主办单位：
中国农业经济学会
在线出版日期：
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豆油农现货市场情况怎么样？
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国内大豆油现货价格开始下调
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　　近日，国际豆类行情出现&跳水&行情。受此影响，国内大豆油现货价格开始下调。从北京最大的专业粮油批发市场路市场获悉，目前市场上大豆油批发价格陆续出现下调走势。玉泉路市场统计数据显示，与上月同期相比，该市场&金龙鱼&大豆油批发价格每箱(5L&4桶，下同)210元，下跌6元，降幅2.78%;&福临门&大豆油每箱204元，下跌4元，降幅1.92%;&汇福&大豆油每箱190元，下跌10元，降幅5%。
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[来源：中国日报食品中国]&&作者：june&&编辑：张梅
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&& 豆油现货市场
豆油现货市场
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发布者：duhao1987
来源：网络转载
&&一、豆油的用途 1、食用 烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78％，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油。 食品加工。豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。此外，豆油还被用于制造蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%左右。由于餐饮习惯的不同，西方国家的这一比例要高于中国，如美国食品加工用油量约占国内豆油总消费的25%以上。 &&&&2、工业及医药用途 豆油经过深加工，在工业和医药方面的用途也十分广泛：在工业方面，豆油经过加工可制甘油、油墨、合成树脂、涂料、润滑油、绝缘制品和液体燃料等，特别在制成生物柴油的需求方面增长强劲；豆油脂肪酸中硬脂酸可以制造肥皂和蜡烛；豆油与桐油或亚麻油掺和可制成良好的油漆。在医药方面，豆油有降低血液胆固醇、防治心血管病的功效，是制作亚油酸丸、益寿宁的重要原料。 二、豆油的供给与需求 1、国际市场 2004年世界豆油产量与棕榈油的产量相当，位居所有植物油的前两位。豆油贸易量占世界植物油总贸易量的23%&，居各类植物油的第二位。 美国、巴西、阿根廷、中国是世界主要的大豆生产国，2004/05年度四个主产国的产量占到世界总量的91%，从历史统计数据看，大豆主产国就是豆油的主要生产国，2004/05年度美国、巴西、阿根廷、中国的豆油产量分别占世界总产量的27%、17%、16%、17%，四国产量之和占世界豆油总产量的77%&。欧盟作为一个整体，产量也比较高，占世界总产量的8%。 世界豆油产量呈逐年递增的态势，特别是近十年来增长速度十分明显，2004/05年度与1993/94年度相比，产量增加了79%。在世界四大豆油主产国中，美国始终占据着第一的位置，但其占世界豆油总产量的份额已经由1993/94年度的35%下降至2004/05年度的27%；巴西豆油产量在1993/94年度至2004/05年度间增长了59%，占世界豆油总产量的份额保持在17%左右；在此期间，中国豆油产量增长了397%，占世界豆油总产量的份额由1993/94年度的6%增长至17%，目前已经超过阿根廷成为第三大豆油生产国。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 在世界豆油总产量不断增长的同时，世界豆油贸易量也不断上升。2004/05年度世界豆油的出口量达到933万吨，较1993/94年度增加193%。其中，阿根廷出口量增长很快，2004/05年度较1993/94年度提高了248%，占世界豆油出口总量中的比例也由30%提高至53%，世界豆油第一大出口国的地位日益巩固；巴西和美国的出口量也较大，2004/05年度上述两国豆油出口量占世界豆油出口总量的25%和7%。 近十年来，世界豆油进口情况发生了明显变化，进口量增加很快，2004/05年度较1993/94年度增加了191%。变化最明显的是印度，在1993/94年度印度的进口量为2.9万吨，2001/02年度则达到135.8万吨，占世界总进口量的19%。中国也是重要的豆油进口国，除2000/01年度和2001/02年度以外，中国在4/05年度期间的豆油进口量均占世界豆油进口总量的10%以上，2003/04年度中国豆油进口增加迅猛，较2002/03年度增加了1倍多。 近年来，世界豆油的消费量一直保持着逐年上升的趋势，已成为世界产销量最大的植物油品种之一。1996/97年度豆油消费量突破了2000万吨之后，2004/05年度豆油消费量提高至3193万吨。欧盟、美国、中国是豆油消费量增加的主要国家和地区。 豆油消费的明显特点是：主要的生产大国阿根廷消费量一直较低；中国是豆油消费增长速度最快的国家，2004/05年度较1993/94年度增长了327%，消费量增加了552万吨。 从豆油消费的区域特点来看，主要的消费大国是美国、中国、巴西和欧盟。另外，日本、孟加拉国、墨西哥、伊朗的豆油消费量也较高。&除此之外，其他国家的消费量都比较小。 2、国内市场 我国是世界上最早利用大豆榨油的国家，历史已近千年。目前我国仍然是世界豆油生产和消费大国，2004/05年度豆油产量为577万吨，消费量为785万吨。近年来，豆油市场比较活跃，市场价格变动较为剧烈。 我国是世界四大豆油生产国之一，上个世纪80年代以后，我国豆油产量增长很快，从不足100万吨上升到目前的500多万吨的水平。 年是我国植物油消费快速增长的时期，产销出现缺口，必须依靠进口来缓解国内的供求矛盾。1990年我国政府提高了油脂定购价格，从而刺激了大豆生产和豆油加工业的发展。1993年油料市场放开后，大豆加工厂的数量和规模不断扩大，从而使国内豆油产量提高到80-100万吨。随着进口大豆数量的增加，我国可供榨油的大豆数量明显提高，豆油产量增长很快，2004/05年度达到577万吨。& 我国豆油的生产分布面较广，在上世纪的绝大部分时间内，我国豆油生产主要集中在黑龙江省等大豆主产区。近年来，南方沿海地区兴建了很多大豆加工厂，它们大多使用进口大豆进行加工，其中江苏、山东、辽宁、广东等四省区是榨油能力最集中的区域。 我国大豆的人均产量较低，豆油一直存在供给缺口。上个世纪90年代以来，我国豆油进口量逐年增加，7/98年度曾经超过100万吨，而后逐渐稳定，2003/04年度，进口量近300万吨。与此形成鲜明对比的是，我国豆油出口量很少，近几年，年均出口在5万吨左右。 从豆油进口的主要国家来看，阿根廷和巴西是我国豆油进口的主要来源国。近几年，我国豆油进口量90%以上来自这两个国家，而美国对我国豆油进口数量出现了明显的下降。 豆油的销售辐射范围主要受到费用的制约，其中运输成本是影响销售费用的重要因素。近年来随着铁路运输费用的逐步降低，豆油的销售区域和辐射范围正呈现着稳步扩大的趋势。 由于销售价格越来越透明，中间经销商的利润越来越低，原有的贸易公司正逐渐淡出豆油的流通环节。目前，更多的是大豆加工厂直接将豆油送达终端销售商或用户手中。 上个世纪90年代初，我国豆油消费量只有100万吨，受多方面因素共同影响，豆油消费增长很快，十多年来增长了近6倍，2004/05年度已经达到700多万吨。目前，豆油已经成为我国第一大植物油品种。
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