厨师行业分析这门行业怎么样

男生学厨师怎么样,这门技术好学吗?_百度知道
男生学厨师怎么样,这门技术好学吗?
提问者采纳
学厨师发展空间巨大学厨师很好呀、营养的搭配永远没有封顶,哪里有人,哪里都要厨师:菜品的创新,有人的地方就有厨师就业的地方 ,你说好不好就业,学厨师工作范围广阔
提问者评价
太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
来自团队:
其他类似问题
为您推荐:
其他5条回答
生学厨师挺好的啊,学厨师走哪都是很吃香的,厨师简单易学,易接受
这种行业可以、根椐我们国家的居民消费水平、会逐渐上升
很好学、这种工作有前途
厨师都是男人啊。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁学厨师怎么样?沈阳新东方烹饪学校带你走进厨师行业
已有14次阅读发布时间:字号:
 虽说三百六十行行行出状元,但“女怕嫁错郎,男怕选错行”每一个人在面对择业问题时,都应该做到三思而后行。这毕竟是关乎个人发展和前途的大事。这关系到日后的生活与命运,绝对马虎不得。  在经济大环境下社会就业形势严峻,就业问题凸现,在这样的情况之下,更应该细细斟酌,找个有发展前景的职业亦或是高薪的工作。根据权威部门的统计,结合近五年的职业发展状况,发现这样一个现象。烹饪行业的发展突飞猛进,厨师行业的就业势头一路攀升,位居行业前列。
  据沈阳新东方烹饪学校一个问卷调查显示,“学厨师怎么样”——几乎成了每一个来沈阳新东方烹饪学校学习者最关心的问题了。由此可见,众多求学者,不仅关心厨师行业的就业状况,更关心其未来的发展前景。那么,学厨师到底怎么样呢?沈阳新东方烹饪学校作为东北地区厨师烹饪学校的佼佼者,为社会输送了一批又一批的高素质厨师精英人才。在为学生解答“学厨师怎么样”这个问题时,沈阳新东方烹饪学校列举了一系列的数据来说明这个问题。
  一、未来五年,我国餐饮行业的年产值将以超过18%的速度持续增长;
  二、烹饪人才紧缺,缺口将高达80%;
  三、未来五年,我国的厨师行业人才需求将高达1000万人;
  四、厨师管理、酒店管理等餐饮管理型人才需求达400万人左右。
  一系列的数据表明,厨师行业作为一个热门行业已经发展成了具有巨大潜能、前景的职业。“学厨师怎么样”,将不再成为一个困扰学生的问题,也势必会有更多的学生选择厨师行业,成就辉煌。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与市场导报无关.其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或者承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系(2),并提供稿件“纠错”信息。为什么厨师上门项目纷纷融到大额资金?
来源:亿欧网 责任编辑:zhanhanming
升级首先波及离“人”最近的生活服务行业,作为人生存的刚需,首当其冲遭受到互联网+及O2O影响下的消费升级对传统餐企的倒逼变革。
吃饭难的问题已经被外卖、团购、上门、私厨、菜谱、半成品、到店等各种就餐形式环绕,并伺机在整个餐饮王国中占有一席之地。近期厨师上门市场融资事件频出,以爱大厨获得由达泰资本领投、500彩票网跟投的千万美元级别A轮融资,好厨师获得由同创伟业领投、光速安振跟投的1亿人民币B轮融资为主要爆发点。
那么厨师上门为什么可以纷纷融到大额资金?总结以下五点原因:
一:有一个好土壤,懒人经济成全为“懒”而生市场
“懒”是创新的源头,懒人经济能够创造市场商机,促进社会经济发展。在漫长的生产活动中,人类不断创造各种新及服务来满足人们对“舒适”、“省力”的需求。最终,在该种动力的推动下,商家不断改变,通过抓住消费者心理增强服务的实用性能,以满足“懒人们”“懒到底”的要求。懒人们成了懒人经济形成的原动力,人类经济也在随之改变。所以,市场基于现今人们生活节奏快、工作压力大等因素在各个行业领域制造出新型的适合人们发展的商业模式及形态,让用户通过平台、软件、工具等手段来换取工作之外社交、运动、学习、休息等时间。上门类的商业模式在懒人经济的土壤里会更易生长,厨师上门同理。
二:赶上了好时候,O2O创业热潮大背景下好乘凉
全民创业的时代,O2O热潮未退。O2O热主要体现在三个方面:一是该行业涌现的企业多,涉及行业包括餐饮业、业、业、业、业、业、房、业、美业甚至业;二是该行业钱多,VC、LP每年数以亿计的将资金投向O2O市场,从起初的服务业到后期的产业信息化,以红杉中国和经纬中国为代表,另外PE、也纷纷参与O2O企业,助力其在纳斯达克或新三板等证券交易所上市;三是互联网巨头公司已彻底发力O2O,其中,百度斥资200亿元百度糯米、发财报称发力O2O被华尔街质疑时不惜宣布计划10亿元回购股票为代价,腾讯、万达、苏宁、阿里、京东、万科等巨头企业也纷纷成立线上O2O平台及子公司,甚至阿里和苏宁等各自展开线上线下合作。当所有行业被O2O洗劫一遍时,不论是否还有人有质疑O2O是个伪命题,其趋势都已成不争的事实。这些行业被改造升级,提升工作效率,进入全新的生产阶段。厨师上门满足O2O对市场规模大、高频、刚需的几点条件,其只是赶上了O2O热潮的好时机而已。
三:混一个好未来,庞大的餐饮市场规模做背书
餐饮行业很大,未来厨师上门或将是一个入户的渠道,有很大想象空间,也或可在餐饮市场占有一定的市场份额。根据《年中国餐饮行业市场分析与发展趋势研究》的分类显示,餐饮业主要分为饭店、餐厅、自助餐和饭盒业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型:便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。便利型大众餐饮市场都是大众消费;高档型餐饮市场二级、三级城市非常多,尤其在三级城市里气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次,主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。中国烹饪协会指出,餐饮市场在波动前行,但市场规模未受太大影响,月份,全国餐饮收入22591亿元,同比增长9.7%。厨师上门作为餐饮行业内细分及新兴领域,以厨师切入家庭及婚宴的“堂食”和外卖市场,未来将带入家庭也不无可能,其在庞大的餐饮市场下摸索一条光明之路,在补贴战及中国人口基数的基础上,厨师上门订单还算客观,投资人和从业者都在赌其未来。
四:交了些好搭档,感谢上门社区、美业及同行
上门O2O领域,上门家政、按摩、美甲、、送餐等领域已兴起,在上门家政领域,e家洁、e袋洗等均在近期纷纷获得融资,而按摩领域的功夫熊、宜生到家等也已出现兼并、传统企业转型的案例,美甲行业以河狸家、嘟嘟美甲为代表的平台在获得融资后迅速扩充市场和品类,美容行业的美容总监、白鹭美等靠补贴培育市场,似乎O2O已进入一个无上门不O2O的时代。在未来,类似上门试衣、上门打针、上门陪护、上门陪聊、上门锻炼、上门跑腿、上门干活、上门体检、上门洗车、上门看房等服务平台都将涌现O2O平台。值得一提的是,当年凡客的如风达快递尝试过上门试衣的服务,用户下单,配送人员可满足用户试穿的需求,只是无疾而终。如今,O2O上门领域处于烧钱培育市场的阶段,各资本方不要盈利要订单量,要发展前景,要未来想象空间的故事。所以上门厨师的兴起还得感谢无数同行对市场的共同培育。
五:碰上事儿吃货,消费升级带来用户对个性和安全的高需求
消费升级引发的消费者对安全、个性化需求增强。年轻的“独子一代”,很多不会做饭,且在物质上可以被满足,在一线城市高压的生活工作环境下,吃腻了外卖和周边餐厅,在上门厨师平台有补贴的情况下尝试新鲜事物。消费需求在被培育的前提下消费观念不断发生转变,商户与用户间的互相培育形成良性循环,督促餐饮市场不断创新。且厨师上门宴请朋友更高大上,对于年轻一代对于个性化定制需求被加深,在传统‘家’和食品安全的影响下,厨师上门可以在短期内形成一定影响力和市场规模。
但也有投资界人士分析称,厨师上门的火热程度还远没有达到整个餐饮、教育、医疗、汽车等领域的火热程度,其充其量算是餐饮O2O领域的细分市场。该领域纷纷获得高额融资的原因很大程度上受市场泡沫的影响,未来走向还有待考验。
中商情报网版权及免责声明:
1、凡本网注明 “来源:***(非中商情报网)” 的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
3、征稿:中商情报网面向全国征集创业、财经、产业等原创稿件,并为创业者创业项目、产品、人物提供免费报道!
相关事宜请联系:5 邮箱:
大家都爱看
广州万隆:一重磅历史规律值得警惕
周二本来盘面......
中商情报网讯,截止8月11日晚21:00,沪深两市共有6只股票......
《经济参考报》记者日前从权威人士处获悉,国企改革顶层设......
8月12日上午消息,今日央行公布人民币兑美元汇率中间价报6......
日-9月3日期间,北京单双号限行期间暂停实施尾......
中商情报网讯:2015年7月,汽车产销量延续下降趋势,且本......
8月11日,中国人民银行宣布完善人民币汇率中间价报价,要......
王思聪骂张翰又上热搜榜了!国民老公王思聪不是娱......
刘强东和奶茶妹妹领证,屌丝心碎,刘强东最终还是抱得美人......
花千骨第43集剧情预告
花千骨趴在地上身负重伤,白子......厨师去哪儿 厨师未来发展前景大探析_福建新东方烹饪学校官方网站_新东方厨师学校_厨师培训_学厨师_烹饪学校_中国烹饪教育第一品牌
您现在的位置: >
厨师去哪儿 厨师未来发展前景大探析
何为厨师? 为何厨师? 厨师去哪儿?
何为厨师?
& & & &厨师,早在奴隶社会就已有了专职厨师。古时又被称为庖丁,是指以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
为何厨师?
& & & &中国是个有悠久尚食传统和灿烂饮食文化的国度,历代统治阶级都非常重视和讲究饮食之道。因而,厨师发展也同样悠久和完备。
& & & &据相关史册记载,中华厨祖为伊尹(约前1630~前1550),素有&烹调之圣&美称,他&治大国如烹小鲜&,钱钟书曾评价:我们不去追随孔子,而愿意推崇伊尹。伊尹是中国第一个哲学家厨师,在他心目中,整个人世间好比做菜的厨房,他把最伟大的统治哲学讲成惹人垂涎的食谱。
& & & 中国美食历史悠久,厨师在其中起至关重要的作用,而厨道蕴含的哲学理念也备受哲学家推崇。
厨师去哪儿?
& & & &厨师作为21世纪十大高薪职业之一,备受关注。尽管很多人赞同厨师是一门好职业,但同时也认为厨师是一门辛苦活。其实不然,人们对厨师这门职业往往有所误解。众所周知,万事开头难,无论你学什么技能,入门无疑是最辛苦、最艰难的。作为厨师,在刚开始时,你必须每天不断反复地练习刀工、端锅等基本技能,这也是一名合格厨师的基本技能。如果你连合格都算不上,何来谈优秀一说呢?
& & & &当你在学校学完扎实的基本功之后,你开始有机会进入社会实践。在此期间,你可能会在酒店、餐馆等餐饮行业里锻炼,这是大部分厨师的必经阶段。学校的学习能够让你迅速了解餐饮行业现状及掌握厨师的基本技能,但是俗话说:师傅领进门,修行靠个人。你今后能有多大的发展空间,还取决于你的心有多大。一般来讲,学校毕业后,你在厨师岗位上历练五年左右的时间,就能够达到厨师长的水平,年薪超过十万。拥有十年经验水平的厨师就有能力担当一个星级酒店的行政总厨,年薪在几十万到几百万不等,这时你的工作内容也已经不是亲自下厨煮菜,而是更多赋予你人才培养、菜品研究的职责。
& & & &此外,厨师毕业后还有哪些出路呢?
& & & &随着社会的高速发展,人们的生活节奏越来越快,竞争也愈加激烈,压力也日趋变大,工作繁忙的人们在家做饭的次数更加的少了。特别80、90后的年轻人,他们崇尚新的生活方式,在他们看来,别人能为我们提供的服务,为什么要浪费呢?我们需要的是懒人的智慧。因此,越来越多的年轻人一心只顾工作事,两耳不闻琐碎事。所以,请家政打扫卫生、把餐馆当自家厨房变成了社会常态。随着这批80、90年后的独立,中国餐馆的数量还会继续增加,特别是适合日常饮食的中小餐馆。因此,学完厨师,开间中小型餐馆也是个不错的选择。
& & & &除此之外,随着人民生活水平的大幅度提升,人们开始追求美食文化,在&民以食为天&的传统理念影响下,人们对吃愈加讲究。特别是特色美食,所以对有创意美食理念的厨师来讲,谁是创意美食挖掘机,谁就掌握未来。
& & & 总体来说,在高校毕业生年年创新高的&最难就业年&背景下,杠杠的!
本文关键词:
评论列表(网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
福建新东方烹饪学校专业介绍
福建新东方烹饪学校邀您畅游校园,让你全面了解...
福建新东方烹饪学校让你看看小厨师的一天的学习生活...
浏览29738次
浏览26835次
浏览22752次
咨询热线:68面点师 厨师 这行业怎么样_百度知道
面点师 厨师 这行业怎么样
面点师 厨师 这行业怎么样
薪水都如何 将来自己 单干如何~~
那个比较可以~~~
现在什么行业比较好 男孩子的~~
提问者采纳
开餐厅的话,干净一点的,关键看你的手艺叻,当一个档口的老大(也就是师傅),才有进步的,苦,但是之所以很多人转行。如果是男孩,厨师没有饱和的原因就是太苦了、脏,无论是热菜,对你是有用的、还是面点,如果是准备以后自己单干。现在男孩子好的行业很多,也就是所谓的白案,大中型企业基本都在元左右、累、男生在这方面都很有天赋,开炒菜也罢,看你喜欢那一类型了,就是面点。无论是自己开面馆也好。在薪水这方面、这就像顶级的瑜伽大师男的还是稍多一些是一样的、或是凉菜。要是选择厨师,在后厨里面、生活不规律,做自己喜欢的事情,我建议还是学习炒菜(只是建议),先做好思想准备,最关键的是看自己喜欢什么其实在现在厨师这门行业很好
其他类似问题
为您推荐:
面点师的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁}

我要回帖

更多关于 厨师行业分析 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信