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酒店内参:中国酒店业第一新媒体访谈
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老大!酒店团购应该这样做!
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阅读,只需一秒。精彩,尽在掌握!团购,指认识或不认识的消费者联合起来,加大与商家的谈判能力,以求得最优价格的一种购物方式.根据薄利多销的原理,商家可以...
团购,指认识或不认识的消费者联合起来,加大与商家的谈判能力,以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销的原理,商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。团购作为一种新兴的电子商务模式,通过消费者自行组团、专业团购网站、商家组织团购等形式,提升用户与商家的议价能力,并极大程度地获得商品让利,引起消费者及业内厂商、甚至是资本市场关注。市场规模酒店团购,大概在2011年开始逐渐有上升势头,从去年开始势头相当猛烈,它有特定的消费群体。一般团购的自消费群体都是一些经济能力一般,不会降价,不想产生不必要消费的朋友,它帮助消费者避免了隐性消费。最近几年的酒店团购品牌主要有,美团,拉手,糯米,窝窝等品牌,预计随着市场的不断拓展,新鲜团购品牌将不断的涌入酒店行业,目前团购市场上相对比较成熟的占领份额更大的是美团。7月13日,美团公布了上半年的交易额,交易额470亿外卖为42.5亿。这个数字震惊了各界人士,而酒店行业也从中看到了巨大的商机,正如一直以来做的,让团购成为重要的销售途径。团购优势1、价格为王团购与直接预订最大的区别则是,明显的价格差异。操作也极为简单,团购作为一次性消费,通常通过低价来吸引消费者,对于酒店来说,它所能带来的利润空间并不大。那么很多人好奇,既然如此,各大酒店商家为什么利润点不断降低还要加入团购呢?对于酒店业来说,他们的网络线上销售渠道,除了团购则就是OTA。OTA能够比团购更加广泛地进行线路信息的传递,更能够筛选客源档次,同时互动性也远高于团购,内容等也是极为吸引人的,最大的劣势则是价格优势不明显,远不及团购,通俗一些,美团就是穷屌丝为主的群体,OTA则是白骨精的天下,也正是这一个劣势,导致了大量消费者将目光转向了团购。2、渠道为王团购更重要的是一个品牌推广渠道,团购在每个城市或区域都是和当地的一些餐饮啊,娱乐的购物啊为一体的全面推广,更能吸引其他项目中的消费者眼球,一个引流渠道。团购大部分提供的钟点房或超低特价房,以此来吸引客户流量,提高酒店的出租率,同时,在酒店淡季的时候,团购通过优惠的价格,解决酒店淡季大量空房问题,增加酒店淡季收入。3、流量为王团购的最明显好处是为酒店带来了客流量,然而是否能够留住客人最重要的还是看酒店内功功力如何。相比而言,团购给予酒店带来的危机就是平均收益的不断缩水,所以很多酒店痛恨团购,团购的低价政策让酒店经营者苦不堪言。个人认为团购的低价政策对于酒店来说是一次危机,同时也是机遇。创新产品,制定合理的价格,优化自身,将是酒店将危及转为机遇的重要关键。酒店如何做团购前边说过团购带给我们的市场份额比例还是蛮大的,但是团购的低价策略让酒店苦不堪言,在此我奉劝各位酒店人,既然你做了这个营销,参与这个游戏,不妨遵守游戏的规则,在之前我做上海的一家酒店,酒店前期网络营销没有任何的推广,我的方案是从团购下手,以团购的客源率带动其他OTA的生意,然后以经过OTA的筛选和团购的筛选,进行网络客源的会员转化工作。第一步:产生量变团购的最大价值,在于能够在短时间内获得巨大的客户量,并获得客户的认可。对于到店团购客人,我通常会一视同仁,甚至会格外热情,我既然接了单,不妨伺候好,获得好评与客人的忠诚度。而通常情况下,某些酒店,往往对团购客人区别对待,感觉客人图便宜没意思,冷眼相对,客人有意见爱理不理的,这样的做法大错特错。团购的客人在我的眼里一样是上帝,用心去对待,用心服务。我曾经服务的的某酒店,不到一个月时间,我的团购量和好评火箭般的速度提升。第二步:分析客户人分三六九等,团购客人也分不同档次。通过分析,我将团购的客人分为3个等级,并用一套可行的办法,将高品质客户过渡到OTA。前边说过两者的差距就在于价位和推广的方式,那么我们可以根据周围竞争对手做swot数据分析,提高团购价格,或是降低OTA的价格。第三步:产生质变通过和OTA的更紧密的配合,逐渐由OTA蚕食团购的客源!OTA的客源进一步的维护发展的同时,练好酒店的内功,追求更好的服务和更好的卫生。OTA 的订单会不断地攀升。这样做有好处,也会有坏处。最大的坏处是,感觉酒店被OTA所绑架。接下来我给酒店做了“自救方案”,照例还是从分析OTA客人开始,分析得出,OTA分为商旅出差,探亲访友,旅游度假3种主要类型,针对不同类型的客户,选择适合的会员方式,让其过渡到酒店会员,把忠诚于OTA的客源转化为忠诚于酒店的会员。其实一切都不是很复杂,无论团购也好,OTA也好来到酒店就是我们的上帝,酒店人必须从头至尾的贯彻一视同仁的服务态度,用心去对待客人,赢得客人的忠诚度才能更好转化为自己的忠诚客源,从而赢得市场。想了解如何更好运用团购,请联系作者闫飞虎(微信:)天鹅会,酒店人的黄埔军校。长按指纹关注公众号,在菜单点击“申请加入”!
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