腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?
腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?
作者：火星上的野人
发布时间：日 23:14
[ 导读 ] 腌腊肉、灌香肠都是备年货必须要有的东西，可是爸爸妈妈们总是喜欢准备很多，总是怕我们吃不够，那么腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?红鼠网小编来为您解答！腊肉可以放冰箱冷冻吗腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方。如果把它们放进冰箱，因为湿度
大小：13.80MB
腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?相信很多朋友还不是很清楚，下面火星上的野人给大家带来了这问题的答案。相信大家在看完这篇文章内容之后，腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?一定不会再成为你的问题了，这是火星上的野人精心整理过的，不要错过哦！
腌腊肉、灌香肠都是备年货必须要有的东西，可是爸爸妈妈们总是喜欢准备很多，总是怕我们吃不够，那么腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?红鼠网小编来为您解答！腊肉可以放冰箱冷冻吗腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方。如果把它们放进冰箱，因为湿度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。其实不同类别的食材可以采用不同的存放方法，有些食物可以不必放入冰箱一样保存，保鲜效果也不必冰箱差，同时还能节省冰箱的，何乐而不为呢?腊肉怎么保存最好1.悬挂保存如果你们当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。2.封坛保存把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。腊肉的3种做法1、蒸食蒸食就是腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片放入盘子里，用大火蒸20分钟即可，筋道入味的瘦肉，半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味，让人欲罢不能。在肉下面也可以放入豆豉、干豆角、粉条等垫菜一块蒸，这些垫菜也具有腊味香，非常可口。2、炒食炒食也是把腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片，加入大蒜苗、青辣椒、荷兰豆等时蔬翻炒后，即是一盘美味的腊味菜肴。如果嫌肥肉多了，可先将肥肉炼炼油，这样不仅可降低肥腻感，还可以增加配菜的腊香味。南方一些地方也有腊味炒年糕的烹饪做法。3、煲仔饭煲仔饭同样是把腊味制品用温水洗净，切成厚薄均匀的大片，蒸饭的时候，放入腊肉、腊鸭等，蒸出来的肉汁和饭香诱人食欲。我有时下班回家晚了，就切几大片腊肉放入电饭煲里，然后炒道素菜，烧个清汤，一顿荤素搭配的午饭就这样很快做好了，十分方便。
红鼠网单机游戏网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像. 沪ICP备号-1
Copyright(C)2004 - . All Rights Reserved.　　　　昨天想把腊肉拿出来切　　发现在发点点霉了　　肉下面贴着袋子那一面　　我放保鲜那层的，没有把袋密封的　　今天拿出去晾晒了　　一直以为放冰箱不会发霉了，，悲崔了....
楼主发言：1次 发图：0张 | 更多
　　要放冷冻室的　　
　　腊肉洗干净，晒出油来就好了，挂在通风的地方就行！
　　哦，赶快吃了吧，　，，，呵
　　要放冷冻室
　　湿度高。。。　　
　　要放冷冻室才行。。留着发霉都不给我吃。。。。-_-||
　　要洗干净放冷冻室。。　　放外面再怎么晒出油，都会发臭
　　问那么多为嘛干嘛，没那么多为嘛，吃你腊肉去　　
　　放冷冻室应该不会发霉的~~
　　放保鲜室,又不密封,肯定会发霉的啦.　　放冷冻室,好点.
　　LZ，要放在冰冻那层，那样就不会了。。。。。
　　得冻成冰块那种吧，天气不一样。
<span class="count" title="
<span class="count" title="
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)腊肉在冰箱里冻了快半年了，还能吃吗？会不会变质。 - 吃货光荣 - 略晓 腊肉在冰箱里冻了快半年了，还能吃吗？会不会变质。
要是冻了半年应该没有什么问题，腊制的产品常温下保留的时间都比较长，冷冻的应该会更长
互联网里搞咨询，旅行的沉迷者，阿森纳，投资移民
最好不要吃。
據說鹹貨在冷凍環境下，脂肪會變質，生成有害物質。
http://thinkind.tk
建议不要食用
因为腊肉属于腌制食品
即使低温环境下储存也会产生细菌
选择一个方式完成你的提交
用已有略晓帐号登录略晓
填写以下信息，注册同时发布答案
用于登陆以及找回密码
用户名是唯一的，一旦输入不能修改
我已阅读并同意略晓的《》}