想开个网咖，请各位前辈指教几个问题？ - 知乎有问题，上知乎。知乎作为中文互联网最大的知识分享平台，以「知识连接一切」为愿景，致力于构建一个人人都可以便捷接入的知识分享网络，让人们便捷地与世界分享知识、经验和见解，发现更大的世界。8被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="分享邀请回答赞同 3 条评论分享收藏感谢收起成为网咖大神的大道上，这些火坑不能跳
昏暗的灯光、烟雾缭绕的空气、不时冒出的脏话、清一色的男生……这是N年前大家对网吧的印象，如果你的认知还停留在这个level上，那真的是Out了！
网吧业厚积薄发，默默耕耘多年，找到了和咖啡厅结合的新模式，就是俗称的“”。和其他行业如出一辙，能够玩大格局的人终究是少数，绝大多数成为炮灰。寻根溯源，原因无非几个。如何避免跳火坑？怎样才是开网咖的正确姿势？小编带你这边看过来。
一.网咖的寻祖归宗之旅
网咖是舶来品，娘家是美国，后来传到日本，再然后宝岛台湾，最后落户大陆。顾名思义网咖其实是网络和咖啡厅的合体。网咖的创始人是黄蜂，网鱼网咖在他手里搞得有声有色。
网咖最初的服务对象不是通常的网瘾骚年，而是高大上的商务人士，一边查资料，一边优哉游哉喝咖啡，上班族，你向往咩？
网咖的演变历程颇具传奇色彩。
2.0时期，就是简单的加法，光上网多没意思，怎么着得来杯咖啡和奶茶、吃点西点嘛~3.0时期，两方面都进行了全新进化：设备方面，苹果IMC一体机（屏幕好，颜值高、装逼利器）、蜂巢式电脑桌（群战必备）、人体力学靠椅（舒服地不要不要的），还能根据需要设置“黑房”区域；休息区：游戏玩累了可以去休息区翘着二郎腿品杯咖啡，来点美食。
4.0时期，神马苹果IMC电脑已经弱爆了，全新“yPC”等你来战。交友、多功能游戏空间、全新产品，绝壁皇室待遇。互联网+时代，线上线下组成一站式互动娱乐平台。线上约妹纸、预定、充值、分享，与线下开卡上机、上机体验、商品购买…...简直不要更酸爽！
二.成为网咖大神绝不能做的事儿
网咖模式看似简单，其实内藏玄机，各路网咖大神纷纷试水，一票人这三点没到位。
1.用户体验什么鬼？有事没事产品换换换
买方市场，甭管卖啥，顾客需求都是老大。一切都得顺着顾客的意，做生意前都得搞搞市场调查，来点干货，揣摩揣摩顾客的心意，做一枚心机老板也是棒棒的，就怕傻呆呆由着自己性子来，生意不好了动不动研发新产品，耿直Boy可不会受市场欢迎。
频繁更换产品主要有两大弊端：顾客喜好的口味通常固定，经常改变会让店有“善变女郎”即视感；对企业来说，不利于形成经典口味，就更不可能出现谁谁谁家什么饮品最好喝的口碑营销了。
那么有人要问了，更换产品杀伤力这么大，宝宝都没招了。事实上，定期适量更换还是可行的，但是得在保证经典产品不变的情况下，进行产品的局部创新。既保证了客流稳定，又有创意，简直一箭双雕。
随意更换的神坑版是以次充好。有的网咖老板去市场上采集低档材料，然后打着高档的旗号推销给顾客。OMG，简直没看到这么作死的好吗，你以为顾客是傻子吗？
2.随便搞点材料就来卖？哥们做事太随意！
卖，最基本的卖的不是文化不是环境，是口味。因此，采购预算内的最好原料，悉心研究配方秘籍是重中之重。
然鹅，有的奇葩大神，随意去奶茶批发市场采购，或者把别人的成品直接拿来宣传，这种原料先不说质量如何，老板，你有考虑过顾客的口味吗？
网咖的客户绝大多数还是青少年，口味新潮时尚，加上一定数量的女客户，尤其需要在口味和外观包装上花心思。自己调配口味，物料管控素养的提升也需蹭蹭向上提高几个段位。
3.创新神马不会搞，就是抄抄抄
一些新开业的网咖，为了迅速被大众get到，会刻意模仿一些成功的企业，拷贝原材料，复制设备，甚至营销方式也原封不动照搬。本以为偷懒的办法确结局惨淡。原因很简单，别人的不一定适合自己。
创新本就不是神马抽象的词，事实上，做的比别人种类更多，或者更精深就
能甩对手几个台阶了。网游玩家，爱冰饮的多，女士会偏好清茶，所有产品都要根据顾客实际来，同时细化需求，这比大脑没转弯的抄抄抄，是不是好上一万倍？
二.网咖的未来我们该如何hold住
网吧演化到网咖，引起人们对于网咖未来的思考。网咖究竟是不是网吧的终点站？网咖模式还能持续多久？在小编看来，网咖是不是终点站不重要，因为网咖模式发展还有很大潜力。网咖盈利停留在20%上，是因为网吧和咖啡模式都做深做透并结合完美的太少。
总之，为了把网咖做到逼格并真正盈利，网咖大神需要在这三点上多花心思：无论何种情形下，用户体验都是当之无愧的NO1；其次，所在城市客户好哪口得搞清楚；最后就是把采集原材料、物料盘存当成责任感担当的事情，做到专业化，至少不贻笑大方
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