鲜虾冷冻虾怎么冷冻才能保存的时间长而且 _美食厨房_时尚
鲜虾冷冻虾怎么冷冻才能保存的时间长而且
鲜虾冷冻虾怎么冷冻才能保存的时间长而且
作者：小巴布
本文针对用户提问:“虾怎么冷冻才能保存的时间长而且鲜 ?” 所作出解答，网民回复：鲜虾上市了,想冷冻一些,求怎么处理才能保存的时间长而且鲜，原来我是直接放可乐瓶子里然后放冰箱里，但效果不太好，求更好的办法。虾怎么冷冻。详细描述如下：
为评价软冷冻条件对动物性食物储存的影响，选择动物性食品为研究样品，观察在软冷冻（_7℃）和传统冷冻（_18℃）条件下，食物的外在表观变化和营养成分的变化。结果表明，在适宜的短期储存条件下，软冷冻可以达到人们对食物储存的保鲜要求，而且保持食物的营养素水平。该研究为软冷冻冰箱的开发和研究提供了科学依据鲜虾冷冻
放在冰里面鲜虾怎么保存
在零下10~20度鲜虾保存
放在水里面怎样保存鲜虾
用水泡着放在冰箱里。。。如何保存鲜虾鲜虾上市了,想冷冻一些,求怎么处理才能保存的时间长而且鲜，原来我是直接放可乐瓶子里然后放冰箱里，但效果不太好，求更好的办法。虾怎么冷冻将虾（最好是活的）放在可乐瓶里，放满后，灌满淡盐水，拧紧瓶盖，就可以了。我家年年秋天冰对虾，像我说的方法，最少可以冰到来年的6月份。
注意：死了的虾冰出来的效果就差得多了。还有，用冰箱冰虾效果也不会太好。最好用冰柜，当虾还在可乐瓶里喝水的时候速冻。鲜虾的保存买来之后 把他放入瓶子里面放一点水 全部冻住就可以
还有一种就是用水煮熟，让后用风风干后做成虾干，那样吃起来味道也很好的
可以试一下 鲜虾的保存方法鲜虾可先氽水后存，即在入冰箱储存前，先用开水或油氽一下，可使虾的红色固定，鲜味持久。
对于虾仁的保鲜，可将虾仁挤入清水中，用几根竹筷顺着一个方向搅打，直到虾仁发白；然后将虾仁控干水分，再加入少许食盐和干泡粉、料酒，顺一个方向搅打，直到淀粉在虾仁上均匀为止。 冷冻虾用一个塑料盒子，微波器皿就行，把虾放进去再放满水，放冰箱里就行，冻好像一块冰砖的。
吃的时候提前拿出来用凉水慢慢化就好了。
我家都是这样哦，效果很不错的！ 冷冻虾怎么做我是福建的，家乡海鲜特别多，虾要保鲜基本的做法就是，把虾放在容器内，然后注入水，要淹过虾，然后放到冰箱速冻，等食用的时候就把虾拿出来，退冰，下锅，这样虾基本不会黑头，保持新鲜，但也不易长时间保存，最好在两三天内就要吃掉，毕竟海鲜就是要吃那种鲜味，少了鲜味，吃海鲜就没什么意思了 扔冰箱里啊 买来以后，放在不要加水的瓶子里，盖盖封闭 加盐 放到一个盒子里，加上水，满过虾一指为宜，放到冷冻里，然后想什么时间拿出来吃就什么时间解冻，这样最好 最好是用开水煮至有红色后放进冰箱 加上水满过虾放冷冻室里就好！ 放到一个盒子里，加上水，满过虾一指为宜，放到冷冻里，然后想什么时间拿出来吃就什么时间解冻，这样最好,最好不要煮熟再冰冻,这样会使虾的鲜味和营养流失熟虾冰冻久了再吃对身体不好 冷冻后的味道不如活的好吃，最好是吃一顿买一顿 把虾放在冰里 标签:&&&&&&&&&&&&查看: 16362|回复: 7
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如题·············
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放不了多久，还不如养着
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也就十天左右。
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为什么不冷冻哪？呵呵呵，不明白啊！冷冻多好啊，能保持很久的时间！
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自己试试呀
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我是买回来直接放冷冻里面，吃的时候解冻好了，再喂..
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冷冻多好啊，能保持很久的时间！
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会变质的，还是冻起来，喂前化开。
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您好:新鲜买回的的虾可以放冰箱冷藏...
您好:新鲜买回的的虾可以放冰箱冷藏第二天煮给宝宝吃吗?
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
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问题分析：你好根据您的问题，是可以的，但是需要煮熟和煮透为宜，如果宝宝幼小，可使用挤虾仁来服用为宜。具有着补钙等作用。以及补充体内的蛋白质物质等意见建议：建议注意卫生，注意保暖，积极增加宝宝的身体营养等。
我手臂上皮肤角质化,怎样可以淡化或彻底去除角质化呢?
回复：你好，是可以使用软化角质的尿素软膏涂抹治疗
我有用过尿素软膏,请问这药会有副作用吗?用的时候效果是有的,可停用了又不行了,还买过玫琳凯磨沙护肤品来用,用的时候也是有效果停了又不行了,怎样才能标本兼治呢?
为什么一到冬天我的手脚就随着气温变得冰冷别人都说我是冷血的,,夏天也随着气温变热呢?
回复：您好，是正常的，人体会随着外界的温度改变和调节
问早上买回来的活虾放袋子里，回来的时候放水里泡，后来就死了...
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病
&&已帮助用户：428
健康指导：您好，您说的这种情况的死虾是可以吃的。您把虾买回来的时候是活的，这就证明这虾是新鲜的，确保新鲜而且不变质的死虾是可以食用的。但是死蟹不可以吃。希望我的回答能够帮助到您，望采纳。
问焯水过的虾放冰箱里冻了一会变黑了，还能吃吗？
职称：医师
专长：内科、消化内科
&&已帮助用户：10934
病情分析： 你好！因为虾中尤其是头胸部含有PP0（多酚氧化酶），PP0催化的一系列生物化学反应，在有氧情况下PP0将与虾体表面的无色化合物单酚氧化成无色双酚，双酚又转变成有色醌类物质，醌类极易与虾体中的氨基酸结合形成黑褐色复合物而变黑。意见建议：虾子变黑是因为氧化了，所以新鲜度不太好，吃是能吃只是没有营养成分有流失，胃口不如新鲜好。
问大虾放在冰箱保鲜层里好几天之后为什么变...
职称：医生会员
专长：中医内科、肿瘤、软伤
&&已帮助用户：2867
病情分析：
意见建议：
你好，是变质了，海鲜变质就不可以吃了娥，会有细菌的导致腹泻
问龙虾放到冰箱里冷冻几个月之后变黑了还能吃吗？
职称：三级营养师
专长：肠胃炎,糖尿病,高血压脑病,肺炎,感冒,肝炎,理疗
&&已帮助用户：3570
健康指导：不可以吃了。已经没有任何营养价值了，而且龙虾已经变黑了，说明变质了，吃了会中毒的。如果买的是其他品种的虾，一次不能吃完，建议放入盒子里，倒入水，将其冰冻起来，或扒成虾仁再加入水冰冻起来，吃时再解冻。
问您好；请问大虾放在冰箱里变红了还有臭味还能吃吗、
职称：医生会员
专长：心脏病、高血压、糖尿病
&&已帮助用户：3443
病情分析： 肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。意见建议：有异臭味则为变质虾。建议还是不要食用了，以免出现不良反应。
问大虾放在冰箱保鲜层里好几天之后为什么变...
职称：医生会员
专长：中医内科、肿瘤、软伤
&&已帮助用户：2867
病情分析：
意见建议：
你好，是变质了，海鲜变质就不可以吃了娥，会有细菌的导致腹泻
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