大家好，我租的厂房合同是3年，可我刚用了1年多，在我不知情的情况下原房主把厂房转让过户给别人了，现_百度知道
大家好，我租的厂房合同是3年，可我刚用了1年多，在我不知情的情况下原房主把厂房转让过户给别人了，现
大家好，我租的厂房合同是3年，可我刚用了1年多，在我不知情的情况下原房主把厂房转让过户给别人了，现在原厂房主找不到人，新的厂房主强行把我的设备搬到了厂房外，我该怎么办？新厂房主有这权利吗？
我有更好的答案
不影响你的租赁你可以向法院起诉，买卖不破租赁。也就是说，在你租期未到前。按照合同法规定，要求新厂房主停止侵权并赔偿你的损失，厂房的买卖
采纳率：76%
来自团队：
房主诈骗！你拿原始租房合同到法院起诉维护自己合法权益！
找不到原房主啊
这事情非常麻烦，当初你可以不走的，拒绝搬走，必须返还房租才能走。现在你只有找原房主
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。速冻水饺进场费：出厂价6.8元超市赚3元
来源：央视网
在北京的一个速冻食品厂，这些刚刚从流水线上生产出来的速冻水饺，经过包装之后，所有的生产环节在这儿就要结束了，那么一袋450克的三鲜水饺，销售人员告诉我们，它的出厂价格是六块八毛钱。
在北京金路易速冻食品有限公司的这个车间，工人们正在开足马力生产水饺。生产总监夏建军告诉记者，一袋出厂价为六块八的水饺最大的成本，就是原料成本。北京金路易速冻食品有限公司生产总监夏建军说：&牛羊肉，猪肉，鸡肉，涉及到菜，现在是猪肉鸡肉上涨幅度在30%至40%左右，现在蛋也在涨价，菜也在涨价，咱们现在的成本已经超过了去年的25%。&
以450克的水饺为标准，馅料不一，价格也不同，虽然原材料连年上涨，但以薄利多销为宗旨的金路易速冻食品一直没有涨价，即使用料最多的三鲜水饺也不过6.8元。北京金路易速冻食品有限公司副总经理黄茂忠说：&一般6.8元的成本，生产制作的成本应该是在四块多钱。&
副总经理黄茂忠解释说，除了生产制作成本，近200名员工的用工成本，管理成本，物流成本，乃至进入市场的各种费用让企业所获堪称微利。黄茂忠强调：&真正到最后，能到我们手里还得精打细算，能剩下两三个点就不错，非常非常不错。如果要是算不好的话，某个环节出点问题的话，现在连，可以说是没有利润，有的是还要亏损。&
这是一箱箱准备发往批发市场和超市的速冻食品。除了生产成本，商品进入市场后又要付出哪些成本，被加价多少呢，记者随物流车先来到了位于北京四道口的一个农贸批发市场进行调查。批发商介绍：&挣不了10%。利太薄了。基本上一斤能加三毛钱。&
另一位批发市场经销商说：&批发的利润都薄，薄利多销。&
在批发市场，记者发现，像这样出厂价6.8元的水饺，在这的销售价格是7.2元，加价比率不过6%。那么在超市又会以什么样的价格出售呢?在京郊的一个大型超市，记者发现同样是450克的三鲜水饺，现在正在搞，它的价格是5.6元，之前它出售的价格是7.8元。北京金路易速冻食品有限公司 销售总监 吕勇介绍：&我们基本上让利20%。一般情况下我们要让20%，有可能加价率加5个点或者不加价，可以平进平出的销售。&
吕勇告诉记者，在活动中，厂家大幅让利，超市完全可以不加价，平进平出进行销售，我们发现价5.6元比出场价还要低出17%。但是活动维持不过10天，超市依然要恢复7.8元的价格，这要比6.8元的出厂价高出近15%的比例。吕勇说：&他加15%和20%来讲，等于他的前台利润。另外后台利润，也就是收我们费用问题。后台费用来讲，有条码费，进店费，上架费等等一系列，大概有20多种。所有加起来，加上他的利润，应该差不多有40%至50%的样子，有些超市。&
吕勇解释说，超市卖7.8元，看似只赚了一元钱，但这仅仅是前台的毛利，超市还会通过进场费，返点等各种方式从商家手中赚取后台毛利，赚取的实际利润会在2.7元到3元之间。这些都会体现在终端商品上，让消费者来买单。吕勇说：&我们细算下来，商超所收我们的费用占我们纯利润应该达到70%左右。现在有苦说不出&
记者在现场还发现，除了速冻水饺，金路易速冻食品有限公司生产的无骨鸡柳出场价格是12.8元 超市价16元，涨幅25% 炸鲜奶出厂价11元，超市价13元，涨幅18% 羊肉串出厂价23元超市价28元涨幅21%。 对此吕勇很无奈，他说：&如果让我们跟零售商去抗衡，我们肯定是弱势。没办法，我们只能压缩我们自己的利润空间。&黄茂忠强调：&真正的做到互惠互利的情况下，应该是把量做上去，但是不应该以收取一些费用来当成一个他的创收点。&
去掉一个进场费，西瓜就能便宜一半
一袋速冻水饺，商超收取的各种费用就能占到生产企业纯利润的一多半，这实在让厂家有些难以接受。就好比自己辛辛苦苦养大的一头肥猪，到了销售的时候才发现三分之二要白白送给卖猪肉的人，而且，不给就卖不出去。巨额进场费不但让这些已经进入超市的经销商叫苦不迭，也给很多试图大规模销售的地方农产品(000061)带来了难以逾越的障碍。一些地方特产由于没有能力缴纳巨额进场费而被超市拒之门外。广告之后来看山西农产品进京销售的坎坷道路。
唐红芳说，她近期的心情如果用一首歌来形容的话，那就是&忐忑&。这个带着创业梦想，来京城销售农产品的山西女人，所有的一切先被封锁在批发市场高额的租金下。去年年底，唐红芳带来了山西老家几十种农产品来到了新发地，想干出一番事业来。没想到高额的租金和清淡的交易，让这个320平米的农产品销售厅被迫关门。透过铁锁门，看着满地凌乱的农产品，唐红芳坦言，她也曾有进入超市的打算，但超市对农产品苛刻的条件和各种费用更让她望而却步。唐红芳介绍：&相当于人家搞二房东，人家这个房子，还有一个就是，还有就是你的账期，其实不管三个月账期，还是四个月账期，资本货币是有时间价值的。&
这次进京，上百万的宣传费用，几十万的装修和农产品的积压，让唐红芳感到农产品进入商超的艰难。唐红芳说：&对于大多数中小农业企业，包括我们农民来说，进超市是找死，不进超市是等死。&
就在唐红芳走投无路的时候，一个以&产销直通&为引导的农产品超市的成立，给了她新的希望。在这个商超可以不交进场费，销售之后再做利益分配。唐红芳了解这个情况后，把家乡的特色再次拉到了北京。她介绍：&现在最受欢迎那个钙果，让品尝那个，那就是我们高品，一个当了30年老支部书记，同时又是一个合作社社长，又是农业企业，已经投入三千万了，钙果没有卖一袋，现在30吨放在仓库，这是第一次到北京。&
和唐红芳一样兴奋的是来自东北的经销商苗锦芳。为了让利消费者，他和商超协议， 把多个产品做了降价。她介绍：&你看咱今天大米抢，我两块二到这儿，从产地到这儿，一分钱不赚，他们也不赚，这就是互相协商，能合作就在这儿，查查我的六百个品种，我自己供的，如果他要我进店费，要我条码费，不管用，做不成了，资金哪来?&
苗锦芳告诉记者，他以前做超市的供货商，各种不合理的杂费，让他的利润成本不断增加，最终不得不被迫退出。而进驻这里的商超，进场费，不仅能让利消费者，苗锦芳自己也有充足的资金代理600多种产品，通过走量来盈利。那么，不收进场费，超市又如何去盈利呢?天下粮仓国际产业集团 董事长 常涛 介绍：&我不收进店费，我不是说，我不去盈利，而是跟他共同去分担利润，比方这个大米，我们可能有几分钱或者几毛钱这样一个利润，卖出去之后我们才有利润，我们共同去分担，卖不出去是没有利润的。&
常涛解释说，他们在全国特色农产品地区建立基地，整合产地与消费终端，实现从田间地头到百姓餐桌只经一手的运营目标，因为减少了中间的流通环节，即使让利给了消费者，他们和供货商依然有利润空间。 她介绍：&我们要把中国农副产品终端渠道建立起来，为像我这样，为更多这些农民企业，农副产品的企业搭建中间渠道销售的平台和一个窗口。让他们不会再因为要给予高额进店费，最后销售和高额进店费不相符合的这样一种经营的模式，打破这种经营的模式。&
记者发现，在这个超市大米每斤售价2.48元，小米每斤售价2.8元，糯米价格3.2元，一些大宗类农产品价格比其他超市要低出10%左右。而前来的消费者早把结账口围得水泄不通。
消费者反应：&苹果比超市便宜。一斤便宜四五毛钱。质量还行。&
另一位消费者说：&西瓜就便宜，便宜差不多有一半。菜市场三块五。这儿1.98元。&
天下粮仓国际产业集团 董事长 常涛 说：&市场的竞争是公平的，如果谁能给顾客提供，高品质，优价格的产品，老百姓自然就会接受，这是很公平的，我认为这不是竞争，是公平的发展。&
去掉一个进场费，西瓜就能便宜一半、苹果能便宜四五毛钱，大宗农产品价格至少比其它超市便宜10%，这也难怪让消费者趋之若鹜。这样一个不收取进场费的超市，让巨额亏损、走投无路的唐红芳看到了希望。而值得称道的是，这样的销售模式并不妨碍商家赚取正常的利润。现在不光是天下粮仓，一些有眼光的百货零售企业也在探索新的营销模式。
经销商后桂红介绍：&利润空间很低，所以说回款率要找到好的合作，你才能做得更好，如果碰到回款率不好的，那我们可能做起来就会非常吃力。&
后桂红，有近20年供货代理经验，因为代理了多款名表，前期进货需要大笔的流动资金，所以在选择时，她非常注重对方的结算时间，经过多方比较，她把柜台落户到了万千百货。
经销商后桂红：&我们签订合同，30天，到时间就给我们结。这个不会拖延。&
记者：&一般的超市都会有账期，少则两三个月，多则半年，百货30天准时结算，这又是如何做到的呢?&
万千百货股份有限公司 区域财务副总 程雷:&在这个手册里面有一个详细规定，我们对自己内部一个约束，每个月的付款是从10日到25日这个期间进行一个付款。也就是说只有15天工作。非常紧张，这几天非常紧张。&
程雷告诉记者，公司内部严格的要求和恪守30天回款的做法吸引了大量的供应商。这天，虽然刚刚开门，万千百货的事业部已经聚集了前来咨询的人。
供货商反应：&都没有什么费用。挺合适的。&
王峰，万千百货股份有限公司的副总经理，关于零售业收取费用，他个人认为是正常的利益分配，但一定要合理。
收费其实不是问题，问题的关键在于乱收费，所谓乱收费的话主要体现在两点，一个是过高的收费标准，超出了供应商的承受能力和心理预期。第二一个，就是违反合同约定，强制性收费
对于一个百货公司来说，没有账期，回款在一个月内结算，没有进场费，只在有销售额后收取相应的扣率，和那些以赚取高额进场费和各种杂费的超市相比，万千百货的赢利点又在哪呢?
万千百货股份有限公司 副总经理王峰介绍：&我们也在积极地寻求商品、服务、营销的各种特色，最重要的目的是和供应商共同地能够拉动销售额，扩大我们的市场份额，我们可能能够低于同行业30%的这种成本来进行运作，所以说无形当中缓解掉了我们对于上游这种合作条件压力。&
王峰给我们拿出了他们出台的专门为供应商提供服务的标准，其中有12个项目，56项内容，关于结算服务，关于合同的签订，这些相对苛刻的条款都是针对百货商场自身约束而制定的。正是这种和供应商共担风险，利益捆绑的服务细节推高了整体的销量。万千百货股份有限公司北京区域总经理金煜介绍：&我们有一个原则，在这种大的店庆或者特别重大的统一活动情况下，我们是承担会更多，比例会更多，基本上在毛利方面我们要求控制在十个点以内，只要我们公司有微薄的利润，我们可以把剩下更多支持给供应商。&
金煜告诉记者，他手中这叠厚厚的文件是关于每一个柜台产品的月销量记录排名，这是百货商场为每家供应商必做的跟踪服务，他们不仅要与供应商共同分享终端销售，关键在过程还要帮助做品质的把控。金煜说：&从我们经营角度来考虑，把供应商的关系其实不单单看成一个甲乙方，或者强势弱势这种关系，我们更追求是一种互利互惠，双方共赢这么一个结果，因为市场是大家来共同繁荣分着做的，不是一家独大。&
与供货商一起承担风险，为供货商降低扣率，这些看似吃亏的做法，却恰恰让万千百货在开店不到两年的时间内迅速收回成本，开始盈利。金煜分析：&其实我们的盈利最终还是从主营业务收入，就是我们正常的销售这块，因为有了供应商对我们的支持，他支持就是证明他减少了他的时间，减少了对流通的成本，他更好地把货品，把各种资源能够支持到我这个商场，我们是用提高销售额的方法来增加我的毛利，最终实现盈利，而不是采取强行收费或者各种巧立名目这种收费来达到盈利的目的。&
企业管理研究学者上海交大博士后张源达认为：&它的利润的取费点，或者它的经济增长点，涉及到商业模式的过程当中，就要涉及一些能够他收到费用那些环节来挣钱，就这个，目的就这个。您得交费用，有个门槛。&张源达认为，虽然现在以进场费为主的商业模式仍然有着一些盈利空间。但是从长远来看，这并不符合零售业正常的发展方向。他强调：&进场费这个事情消耗不了，或者消灭不了，或者取缔不了，你可以做一个明文规定，可以到一个什么份额，这样逐步地，不是说你刚才说移到30、40，那太高了，这样可以把它费用往下降。&
汤敏，国内著名经济学者，他认为垄断是滋生&进场费&的土壤。汤敏强调：&第一个垄断性，因为它供给少，增加供给就打断它垄断性。第二个，它是一种没有人跟它竞争，没有人能跟它谈判，所有的小商户都是以个人的，单个的，他是一个垄断性的。所以这就是造成。第三个，政府应该管的没有管，既然垄断就应该管。有些东西它不得不垄断，这时候我们政府就应该对它有一定的限制，而该管的人没有去管。 &
那么，我们的零售业是否能够像国外发达国家那样，通过自身的经营和先进的采购模式来进行盈利呢?对此，汤敏表示：&沃尔玛它收，在国外不收进场费，它也不是说它不想收，是因为那种残酷的竞争使它不敢收。它要收了，行，人跑到别的玛去了，他的沃尔玛就卖不出去。它靠的是竞争，不是靠的沃尔玛它的觉悟。那么在国内，为什么它可以这样呢?就是因为它有很多的这种垄断。那么怎么样才能打破它这个，一个就是竞争，第二个，在竞争还没有开始，可以给它一些规定，可以给它一些制约。&
汤敏告诉记者，国外的大型连锁超市在激烈的竞争中，要依靠采购、周转商品，赚取进销差价盈利，零售企业会想尽办法加强经营和采购能力，而国内的很多零售企业过于依赖&进场费&不仅增加了交易成本，助推了物价，还让消费者为之买单。 改变现状的最好办法就是加大供给和投入，多开社区店，便民店，破除垄断。樊晓军是中国商业联合会零售商供货商专业委员会副主任，他的观点认为，零售商与供应商之间应该是鱼水关系，而非水火不容的对立关系。他强调：&作为行业商会作用应该凸现出来，尤其是代理商，经销商，供货商，他们应该通过自律，因为代理查实为什么甘愿进店，因为后面还有愿意进来，现在存在的问题就是这几个业态都，这个超市的矛盾，超市的零供矛盾，再一个就是百货业态，另外一个强势终端就是到供应商供很多货，到最后给月饼，给就餐券，这个严重，另外一个就是一些便利店，这几个渠道都是强势终端存在，他们就产生很多问题，所以我觉得第三个方案就是要通过行业协会自律。&
樊晓军建议，作为弱势群体的供货商，代理商更要加强商会的团结自律，也可以借鉴法国商会，不仅有行业定价权，还可以协调政府与企业的关系，特别是颁布的《法国商会法》总共只有27条规定，关于商会基本权利的规定，占了一半篇幅 。商会立法实现了从传统义务本位到权利本位的转变，最终都落实为具体的权利来实现。
那么为国内的零售业是否可以复制国外发达国家超市的供应链体系?对此，商务部研究院流通战略研究部主任张育林表示：&这是长远发展是应该都这样的，商业经营应该是这样的。更多的一是零售商和供应商要有一个比较良好的流通的关系，一个伙伴的关系。那么另外一个就是随着我们整个大的环境，比如说在一些税收上、税费上，产业给它的这个促进政策等，融资等方面，它的大环境改善了，那么它相应的企业就可能朝着比较健康的轨道来进行前进，那么它这个商业的一些经营模式，就会发生一些改变。&
半小时观察：
进超市是找死，不进超市是等死。这句近乎悲壮的话让人深刻地感受到众多代理商的无奈。是继续受制于人还是另辟蹊径，是摆在所有厂家面前的问题。
多年前格力空调和国美等大卖场决裂，斥巨资打造自己的全国销售网络，很多人为格力捏一把冷汗，现在，独自单飞的格力成为目前全球最大的专业化空调企业，并连续9年位居中国行业纳税额第一名。优异的成绩单证明格力的盈利能力已经走上了良性循环的轨道。
格力的经营思路或许不能完全被众多厂家所效仿，但随着越来越多的厂家退出收进场费的大型商超，至少说明关于进场费的商业变革正在悄然开始。
天下粮仓和万千百货不收取进场费、回归传统零售业的的经营思路顺应了变革思路，所以受到了上至厂家、下至消费者的追捧。我们希望这样的销售模式会逐渐壮大并影响到现在主流的进场费模式，这样才能使中国的零售行业健康有序发展。
编辑：宣艳
[此文系转载，来源于央视网，版权归属原作者]
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发送验证码大家好，我想问一个问题，我们销售小轿车的企业，现在租赁的人家的土地，我们建起了厂房，需不需要交房产_百度知道
大家好，我想问一个问题，我们销售小轿车的企业，现在租赁的人家的土地，我们建起了厂房，需不需要交房产
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土地所有权是国家的！这是中国法律规定的，每个人或企业都只有使用权！
但是土地上的房产是公司或个人的，所以这里面就矛盾了，要是土地使用权到期，房产又不能搬走，你最好拆了吧！
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叶惠德的“龙凤情缘”&
　　序幕：2006年初春的一天，天下着小雨，北方来的寒潮使入春以后的上海，气温又一次接近零度。早晨六点多，在上海国福龙凤公司的仓库门口，已经是一片忙碌的景象。
　　龙凤水饺、汤圆、点心、火锅料等数十种速冻食品，将从这里运输到上海的各个超市卖场供人们选购，“龙凤”在中国已经是享有很高知名度的食品品牌。
　　早晨七点多，龙凤公司的董事长叶惠德就来到了办公室。
　　叶同期（和员工说话）：晚上争取最好明天一定要给我，因为我要先熟悉一下。
　　解说：叶惠德来自台湾高雄，是龙凤食品的创始人，十五年前叶惠德到中国大陆来发展，成为中国速冻食品业的开拓者和领军人物。不过，叶惠德今天的身份，不仅是龙凤食品集团的董事长，还是上海市台资企业协会的会长。因为身兼两个职务，叶惠德成了一个闲不住的大忙人。
　　处理完公司总部的事情，上午，叶惠德要到离上海最近的一家工厂去看一看。
　　叶（车上同期）：嘉善离上海很近，我将来货要销售进来上海，到江浙都很好，呆会你们去就知道了，出了丰京，大概不到两公里就到了那个工厂。
　　解说：位于浙江嘉善的这家占地100亩的工厂，完全按照国际先进标准建设，是龙凤在中国最大的生产基地。叶惠德告诉记者，这个生产基地全部投产，年产值将达到15亿元人民币。
　　叶（在厂区里）：这个规模在全国都是第一的，没有人按照这个规模建的，将来这个厂完全建起来有这个的两倍，第二栋还有一个像这个样子。他用掉的电要六千千伏安，量会很大。目前这个量，一小时可以做20吨。
　　解说：龙凤公司在中国大陆已经在中国大陆建立了6个生产基地，销售网覆盖到了全国近四十个城市，龙凤的数百个产品，已经销到了美国、日本等12个国家，是中国速冻食品的第一品牌。
　　然而今天的龙凤集团，却是从三十年前，叶惠德在台湾高雄开的卖水饺的家庭作坊开始起步。
　　导视：
　　他，是家境贫寒的穷小子，她，是家产殷实的富家女。
　　大学校园里，他们相识相恋，结下甜蜜姻缘。
　　为改变命运，大学生改行卖水饺，
　　因为爱，她陪他穿街走巷送水饺。
　　一、艰苦创业
　　解说：叶惠德，１９５１年出生在台湾高雄，从小家境贫苦，一家九口人，都靠父亲在港口当装卸工的收入维持生活。每逢下雨天，父亲没有活干，全家就没有了收入。
　　叶：妈妈常常会有一句话，今天下雨，爸爸没有钱赚，我们随便吃。父母亲讲这个当然有道理，不过小孩子听了就很深刻，为什么要没有钱，我们以后是不是要多赚一点钱，让父母亲比较不担忧，所以说因此就自己想出要做做生意，是不是可以做个体户，做民营企业，想富起来。
　　解说：叶惠德从小立志，要让父母和家人摆脱贫穷，他勤奋苦读，考上了大学，成了家里七个兄弟姐妹中唯一的大学生。1977年，从台湾逢甲大学电脑系毕业的叶惠德，本来可以到台北一家研究所做电脑工程师，但他却决定回老家高雄去卖水饺。
　　叶：我姐夫做水饺，我大学的时候曾经去打工，那知道这个利润不错。我们以前在台湾做水饺，一包是50个，卖40块钱，等于人民币10块。跟我十几年前进来中国大陆卖的价钱大概差不多。不过你知道吗，卖一包水饺，可以赚一半的钱，40块可以赚20块。所以这个就很吸引人了。
　　解说：叶惠德的姐夫，在台南开了一家做面条和水饺的作坊，学生时代，为了贴补家用，叶惠德常去姐夫家里打工。一来二去，他不但学会了做水饺，还发现卖水饺是个赚钱的生意。一心想致富的叶惠德，毅然决定放弃一个月才5000元新台币的电脑工程师，改行卖水饺。
　　李清燕和叶惠德是逢甲大学的校友，两人毕业后就结了婚。当叶惠德决定放弃电脑去卖水饺的时候，李清燕已经在台北的一家国立医院做护理工作。丈夫要到南部去创业，在台北工作的李清燕担心丈夫吃苦，自作主张辞掉了在大医院的工作，追随丈夫到了高雄。
　　李：大学毕业一般人都希望做白领阶级，那么他有这个看法他愿意弯下这个身段，来做这个最低级，最初级的工作，我觉得他这个精神要支持，而且我觉得他很耐劳，这个工作是很辛苦的，比他在办公室上班还要辛苦，爱这个家庭，爱他，而且他这个思绪是对的，就要支持他。
　　解说：妻子放弃了在医院收入不错的工作，跟自己一起卖水饺，让叶惠德也有些吃惊。一时间，两人都没有了稳定的收入，完全靠卖水饺为生，他们用手头的6万元新台币，在家里做起了水饺。生意刚起步，夫妻俩首先想到，把水饺卖给卖面的小摊，不过，他们很快发现，与其把水饺卖给面摊，不如直接卖给吃水饺的人能赚更多的钱。怎么才能让人们来买自己的水饺呢？夫妇俩想到，上门去推销水饺。他们先从效益好的大单位开始着手。
　　叶：我就他给一张小卡片，上面有××者的名字，是龙凤水饺，电话订购，专人送达，电话号码写得很大，让他贴在冰箱上面，贴在厨房，他就会打电话叫货。
　　解说：夫妻俩几乎跑遍了高雄市所有的学校和机关单位，摆摊请大家试吃，分发订购水饺的小卡片。推销很快就取得了效果，“龙凤水饺”在高雄市有了一定的知名度，来电话订水饺的人越来越多。为了不耽误送水饺的时间，夫妻俩开始晚上做水饺，白天送水饺。
　　叶：我做到晚上大概十一、二点，然后把工厂收拾完，大概一点，十二点多一点睡觉，五点要起床，干什么，要去果菜市场，就好象我们这边集农贸市场，要去批发蔬菜，比较便宜。
　　解说：卖不完的水饺放在冰箱里，储藏很久也不会坏。卖水饺没有什么风险，收入也不错，生意好的时候，一天就能挣元新台币。
　　叶：到了10点，11点叫货，那就是最美的。因为那个时候曾经有人打电话过来要找我送货，那我太太接着说这么晚了不好送。结果对方讲说，你找那个小弟，那个小弟很勤劳，他会送的，小弟就是我。送两包80块，那个时候送去的时候，100块都是不要找的，又多赚了20。因为他不知道我是老板。那我也装迷糊，
　　李：送货的时候，我骑摩托车，后面就有人赶过来，说年轻人，骑慢一点，后来一看是他。
　　解说：晚上叫水饺的人，还会额外多给些小费。意外的收入，让夫妇俩欣喜不已。夫妻俩天天起早贪黑，沉浸在天天有钱赚的喜悦之中，乐此不疲。辛苦工作7年后，夫妻俩已经有了一笔不小的积蓄。1984年，叶惠德夫妻用卖水饺积蓄的600万元新台币，贷款开了第一家工厂。
　　导视2：
　　他走遍东南亚，寻找吃饺子的人
　　他要把机器做的水饺，卖给会包饺子的人
　　他们到中国大陆，在吃饺子的人最多的地方扎下了根
　　二、转战大陆
　　解说：90年代初，龙凤食品已经是台湾知名的食品企业，叶惠德夫妇早就搬出了拥挤的家庭作坊，买了土地，住进了别墅，一家四口过上了相当富裕的生活。
　　然而，此时的叶惠德已经有了危机意识，台湾地区经济发展开始减慢。多年培养出的市场直觉告诉他，在台湾地区已经没有大踏步前进的条件。思来想去，叶惠德认为，要发展只有出去投资。于是，叶惠德南下东南亚，寻找华人聚居的地方办企业。他看中了经济条件不错的泰国，开始筹备买地建厂。然而1991年，他和朋友到中国大陆走了一趟，立即改变了主意。
　　叶：中国的人很多，未来的潜力会很大。尤其是饮食文化是一样的，我可以把台湾的经验原原版版地用第二次，到泰国去它有一些饮食习惯跟我们还不见得一样。所以我们觉得还是中国大陆可爱，
　　解说：中国大陆有十几亿人吃饺子，叶惠德觉得龙凤要有发展，必须到有同样饮食文化的中国大陆去办企业。然而他的这个决定，当时在台湾却有很多人不能理解。
　　李侄子：其他同业都觉得老板是在冒险，就是其他速冻食品的同业，他们觉得你到那边去做这个机器做的水饺你要卖给谁吃，因为以前我们对大陆这边的风俗民情还不太清楚，因为我们觉得大陆这边的同胞应该是家里面都会自己包水饺，他不会去买你这种水饺。
　　解说：上世纪九十年代初，中国大陆的速冻食品业刚刚起步，售价不低的龙凤食品会不会有市场，很多人都表示怀疑。然而叶惠德看到了中国经济增长的潜力，毅然带着三千多万美元，来了大陆。他从大陆南方走到北方，考察速冻食品市场，他看到广州、深圳的冷冻食品发展得早，但是广东人爱吃糕点，冷冻食品的消费人口并不多，在首都北京几乎没什么冷冻食品，而上海则有一些水饺、汤圆上市。叶惠德在九十年代初的上海，仿佛看到了和他在台湾高雄，开始做冷冻水饺时类似的情景，当时上海市民的月平均所得大约2400元新台币，也跟当时高雄市差不多，于是他决定放手一博。
　　做水饺起家的叶惠德对水饺情有独钟，他首次进军上海市场的主打产品也是水饺。1993年9月，龙凤水饺投放上海市场，售价比其他同类产品要高出一倍多。然而此时，叶惠德早就用广告打出了龙凤的品牌，并且通过多种宣传手段，将龙凤食品高品质的形象深入上海市民的心中。龙凤的产品一推出，就取得了好收益，头一个月还剩下12天，龙凤的营业额就高达35万人民币。
　　不过，叶惠德很快就发现，与水饺比起来，上海人更爱吃汤圆，连早餐、夜宵都吃汤圆。在上海汤圆有很大的消费量，看到这块商机，叶惠德立即调整了产品策略，加大投入汤圆的生产线。为了降低汤圆的制造成本，以取得竞争优势，他把原本从日本进口的，一个小时做50颗汤圆的生产机器，改良变成一个小时做150颗汤圆，提高了三倍效率。结果，在上海地区，叶惠德只用一年就超过了5年的销售目标。
　　有了在上海卖汤圆的经验，叶惠德到了大陆北方，并没有推在华东比较受欢迎的汤圆，而是选择了北方人爱吃的饺子，到了喜欢吃糕点的南方，龙凤则从包子开始做起。因为针对南北不同饮食习惯，推出了不同的产品，龙凤又在华北和华南一炮打响，形成可华北煮饺子、华东卖汤圆、华南蒸包子的鲜明特色。
　　中国各地口味‘南甜北咸东酸西辣’各不相同，即使是相同类的产品，也要根据每个地方的口味差别做细微的调整。在龙凤，产品研发的任务由李清燕来负责。学护理专业出生的李清燕，做了几十年食品研究，现在已经成了专业的美食家。
　　李：为什么我每个工厂都要有研发部门，我们必须落实口味本土化。所以哪个地方皮，哪个地方的馅都会有一点一点差距。中国人吃的所谓南甜北咸，东酸西辣，比如说南方人吃面品爱吃松软，北方人要吃有咬劲。这些都有不一样的地方，其实我们也有理出来，他所要求的包子的皮，水饺的皮，包括汤圆的皮都会有一点点不一样。所以我们让它有一点点不一样，这对工厂来讲，有人觉得太不科学，应该是一个公司就一种配方。可是我觉得这必须给它时间。
　　解说：今天，龙凤的产品已经多样化发展，对不同饮食习惯的人群，龙凤都推出了有针对性的产品。现在，人们对食品营养健康的要求越来越高，针对这一趋势，龙凤不断研发出新产品投放市场。2004年，叶惠德夫妇打算推出一种新型的速冻水饺。
　　他们在全国进行了一次大规模的调查，通过对调查结果分析他们总结出，人们对水饺的改进主要有几个方面的意见，排在头几位的是“饺子皮要薄、馅要大，最好要带汤汁”。根据这个调查结果，李清燕带着研究小组开始了研发，她从北京、上海、广州三地聘请经验丰富的面点师傅一起搞研究。为了使饺子皮变薄却又久煮不烂，他们尝试了很多种面粉配方。为了在水饺中放入汤汁，也费了一番工夫。因为传统汤包的制作工艺中，通过肉皮冻来产生汤汁，但肉皮冻油腻不利于健康，李清燕则想办法用食物自身的水分来产生汤汁。终于他们用半年时间，开发出了一种新型的水饺。
　　叶：皮跟馅的比大概差了10％。以前皮大概是55％，馅是45％，现在颠倒了。第二个它的皮是晶莹剔透，久煮不烂，不粘牙。第三个里面含有汤汁，就像小笼糖包一样。所以为了这个事情我们拍了一次片子，吃水饺要用调羹，因为它有汤汁。
　　解说：以前的水饺是用机器生产，而这种新型的水饺，由于带有汤汁，只能用人工来包，手工包的水饺造型更加别致。在新产品推广宣传中，手工制作也成为了一个吸引人的卖点。2005年4月，龙凤推出了“手工大水饺”正式面市，就在市场上大受欢迎。截止到2005年底，仅这一个产品，就为龙凤赢得了三千多万元人民币的销售收入。
　　尽管在同类产品中，龙凤食品定位于高档高价位，但营养、健康、高品质的品牌形象，仍然使它占有了14%的市场分额，高居行业领先的位置。
　　在速冻食品领域打下了一片天，叶惠德又在考虑，将速冻食品向下游延伸，利用龙凤现有的厂房，做中央厨房，开中式速食连锁店。
　　叶：冷冻食品可以配合这一块儿，包括餐饮。你看餐厅将来，厨房一定会是越来越小，因为餐厅的位置都很好，租金都很高，所以厨房要越来越小。一样的，你看厨师，你不要看现在厨师这么多，将来饮食的市场越来越大，厨师也会不够的。所以厨师的相对将来也会缺，那如果把大部分在工厂能够处理的，在工厂处理。特色菜在餐厅才处理，这样子配合起来，冷冻食品会有远景。
　　解说：2003年，叶惠德夫妇投资办了一家做团膳的公司，名字和龙凤一样都有个“龙”字――龙橱公司。妻子李清燕走马上任，当上了“龙橱”食品有限公司的董事长。一直在“龙凤”给丈夫做副手的李清燕，终于有机会一试身手，她把龙橱当作第一个自己独立操作的事业，开始了第二次创业。
　　李（在去龙橱的车上同期）：其实伙食是影响士气的，他们知道对员工好，可以把成本省在自己的产品上面，员工的满意度会比较高，像英华达的早餐，出的品种就有三四十种，很丰富的，中点西点都有。我们基本上供应五个餐，早中晚还有夜宵，还有夜点，夜宵是大概一点到两点，很接近，夜点是四点到五点。六点开始又到早餐了。四点到五点他们叫夜点。
　　解说：李清燕到上海松江的工业区里做了一个调查，她发现这里需要团膳服务的企业不少，市场潜力很大。她把“龙橱”的第一家工厂，开在了凇江。为了保证品质，她不惜重金，购买了进口的煮饭设备，还从大饭店里请来了经验丰富的厨师。
　　李（在工厂里的同期）：这个是专门的煮饭机，从日本进口的，我这个保温箱可以保温八个小时，没有问题，基本上我们是3到4个小时就够了，所以绝对没有问题。我们煮饭的水还用逆渗透的水去煮饭，三份自来水生产出一份逆渗透的水。
　　解说：可是，当厂子建起来以后，李清燕才发现，事情没有想象中那么简单，由于龙厨的定价比较高，尽管工业区的企业不少，但能够谈成生意的并不多。订合同的时候，李清燕由于没有经验，很多开销都没有算入成本，结果做出来的成本，比预算的要高出不少。
　　市场调查不到位，让李清燕走了弯路，加上先期的投入太大，直到第二年，龙橱的帐面上还是负数。
　　有台商朋友表示，如果李清燕把价格降低，他们愿意帮忙做她的客户，但李清燕坚持“龙橱”一定要和“龙凤”一样，做高品质产品，谢绝了朋友的提议。
　　独自创业，面对一连串突如其来的问题，李清燕心里有些着急，但又不愿向丈夫示弱。这个漫长的创业期，让李清燕感觉到了时间的难挨。两年多时间，李清燕积累了不少经验教训，但她的坚持也使龙厨树立了好的品牌，训练了员工，为将来的发展打下了基础。龙橱建立的第三年，李清燕终于可以慧心地笑了。
　　（采访）：03年，第一年是做278万，04年做大概是将近2500万，2400多万，05年就做到4900万。今年还要再上去，我们的预算是8千万，挑战目标是一个亿。
　　导视：
　　春节包机上的特殊乘客，
　　连站来访宴会的买单人
　　从企业家，到台协会长
　　龙凤集团的叶惠德，成了近千台商的代言人。
　　五、促进交流
　　解说：日，200多名大陆台商齐聚上海浦东东方滨江大酒店，为连战来大陆访问的和平之旅，举行盛大的欢迎午宴。这是在大陆台商的，一次前所未有的大规模聚会。
　　在宴会上，国民党主席连战发言时，向叶惠德表示感谢。原来，早在2005年4月，连战就托人带来口信，希望在5月初来访大陆时，能与分散在大陆各地的台商代表见见面。身为上海台资企业会长的叶惠德得知这一消息，主动揽下了这个重任。为了在很短的时间内，将各地的台商代表召集到上海聚会，叶惠德做了很多组织协调工作，还以个人名义出钱操办了这次的盛大的宴会。
　　叶：帮助台商与政治人物之间架设桥梁，得到了很好的反响。
　　解说：自从2001年，被推选为上海台资企业协会的会长，叶惠德就将相当大的精力投入到协会的事务之中。只要是对台商有益的事情，他都积极出钱出力。他发挥协会的作用，帮助台商与政府沟通，定期组织台商联谊，通过联谊，建立台商的互助平台，帮助台商发展事业。为台商到中国大陆各地投资牵线搭桥，甚至主动帮台商家属，解决大大小小的麻烦事，在协会里赢得了很好的口碑。在叶惠德担任会长的六年任期内，上海台协的会员由400多家增加到了近千家。
　　在协会内部为台商做服务，当出席各种会议活动，或面对镜头接受采访，叶惠德则又担负起了台商代言人的重要角色。
　　叶（在台商迎春会上发言）：自从我们台商到大陆来，到上海来经营，我们都一年比一年好，虽然市场很竞争，我们都克服了，反观台湾民进党执政六年来，经济每况愈下，穷人越来越多，有钱的人大部分钱也在缩水，所以我也在此要提醒各位，我们在这边发展我们的事业，最主要就是两岸必须要和平要稳定，。。。我们要勇敢的站出来，表达我们的心声。及时地跟立法委员表达我们的心声，其实在很多公开场合我不讲这种话的，可是为了我们的前途，今天我们聚在一起，请各位要能够体会我的心声，我不喜欢走政治的，我还是走我们的经济。
　　解说：2006年，上海台协即将改选，按照协会章程，已经连任两届会长的叶惠德即将卸任。叶惠德说，不当会长，他仍然有很多事情要做，一方面他要协助继续把协会建设搞好，另一方面自己的事业，也还大有可为。
　　龙凤的特色是做有中国特色的冷冻食品，中国丰富的饮食文化，还有很多可以开发的冷冻食品。而且中华美食在海外的市场也还有待进一步开发，龙凤的冷冻油条、烧饼已经销到了美日本和美国、加拿大等华人聚居的区域，将来还会有更广阔的市场。龙凤正在研究开发，经过微波炉加热就能吃的水饺，将来家户户都有微波炉的西方家庭，也能吃到方便可口的中国水饺。
　　随着人们生活水平的提升、生活步调的加快，速食店是很有发展前途的产业。龙凤已经从龙橱着手，开始向中式速食店迈出了第一步，将来龙凤强大的生产、研发、制造能力，和完善的配送系统，将成为龙凤发展冷藏生鲜食品、团膳、速食外卖等产业的核心竞争优势。
责编：王京
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