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“火箭蛋”再来袭 山东枣庄蛋价每斤逼近5元
日期： 00:00
作者：袁沛民 孙姝华
来源：山东农业信息网
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　　在山东省枣庄市，近期鸡蛋价格节节攀升，普通散装鸡蛋已经从每斤3元多飚升至4.9元。咨询业内人士后得知，蛋价上涨主要是蛋鸡饲养成本上升，养鸡户微利甚至亏损经营，预计蛋价在中秋节之前很难下降。
　　8月22日在枣庄市中区龙头农贸市场，了解到现在散装鸡蛋的价格每斤在4.6元至4.9元之间。“这几天鸡蛋一天一个价，不断往上涨。一个月以前鸡蛋才3块多。”销售鸡蛋的摊主王女士说。“以前鸡蛋便宜的时候会一次性买10多斤放在冰箱里，现在鸡蛋贵了，每次最多也就买个三四斤。”正在买鸡蛋的李女士告诉记者。
　　随后来到位于君山路的某超市，发现普通的散装鸡蛋价格为4.99元。箱装的鲜鸡蛋(45枚一箱)售价在38元至48元不等。箱装的草鸡蛋价格则在55元每箱。“现在鸡蛋价格疯涨，太贵了，都快到5元一斤了，听说今天超市会员买鸡蛋可以4.5元一斤，一大早就赶过来买了。”正在挑选鸡蛋的张女士说。
　　咨询业内人士获悉，最近鸡蛋价格上涨的原因主要是春节至今养殖户普遍处于亏损状态，养殖户补栏积极性不高，存栏量少。再加上鸡饲料价格上涨，养殖成本高，油价上涨等多种因素的影响，使得鸡蛋的价格节节攀升。“每年临近开学和中秋，鸡蛋价格都会有所上涨，估计价格一时半会也降下不来。”市场的一位摊贩说。（齐鲁晚报）
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您最近浏览的新闻蛋价“一鼓作气”涨至成本线 禽类摆脱H7N9“阴影”
作者：来源：慧通数据 14:37
　　日-3月17日（第11周），上周国内禽类市场继续“转危为安”，禽类产品价格继续震荡上行，养殖效益水平逐渐从前期的深度亏损格局中逐步改善。鸡蛋方面，一改之前上涨力度不足的格局，以温和上涨的方式告别之前持续低迷的格局，养殖效益也重回保本线附近；肉鸡方面，活鸡供应总体依然较为有限，市场虽然反复呈现出冲高回调的局面，但整体价格基准明显上行。据JCI统计数据显示，2017年第11周，我国肉鸡市场均价周比上涨3.2%，鸡蛋均价周比上涨9.5%，后期仍有一定的运行空间。
　　---鸡蛋市场一改“弱势”形象，“一步一脚印”涨至成本线附近
　　上周以来，国内鸡蛋市场一改之前弱势反弹无力的形象，整体价格水平呈现逐步上行的趋势。截止至本周一，国内鸡蛋价格升至2.6-2.7元/斤，部分产区开始进入效益保本范围。据JCI了解，近期国内蛋价持续走高的主要原因在于前期蛋价过低导致养殖户惜售，而肉禽市场价格持续上涨也导致中间市场对蛋价“赌涨”心态显现，但目前终端下游市场需求总体保持平稳运行的趋势。
　　受现货市场回暖提振，在上周五创下了近一年的低点后的鸡蛋期货主力合约也发力上涨。本周一， 鸡蛋期货主力合约收于3269，较上周五上涨3.58%，关注上方3270的趋势线和20日线压力位。
　　----“H7N9”流感事件阴影正在消退，二季度市场将继续考验供求基本面
　　自3月以来，国内家禽市场行情逐渐懂“H7N9”流感阴影中逐渐恢复过来，禽类产品价格总体呈现回升趋势，养殖效益水平也有明显改善。如图：
　　JCI认为，“H7N9”流感病例数随着天气的转暖而正在逐步减弱，这对于家禽养殖业的影响也同步消退，部分前期被禁止的活禽交易也有望逐步解封（上海以往从4月1日开始恢复活禽交易），这也是禽类市场回暖的一个信号。当然，基于鸡蛋市场供应依然过剩，以及短期市场“赌行情”氛围大于“真消费”，后期我国禽类市场更多的将考验供求基本面的变化。文章来源：汇易饲料养殖
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受农产品涨价波及
蛋价逼近历史高价
&&记者 沈积慧 程超&&&&本报讯
半个月前，杭州农贸市场里鸡蛋的价格才4元出头，昨天，一些农贸市场挂出了6元/斤的高价。鸡蛋涨势凶猛，除了产量减少和饲料成本上涨等因素外，近期农产品涨价成为拉动鸡蛋涨价的最重要因素。&&昨天，在屏风街农贸市场，普通的鸡蛋挂牌价为6元/斤，经过讨价还价，摊主把价格降到了5.5元/斤。建德本鸡蛋的挂牌价是10元/斤，最贵的本鸡蛋挂牌价达到了20元/斤。摊主说，因为怕价高影响销售，挂牌价都有还价的余地，比如10元的本鸡蛋可以还到8元左右，6元/斤的普通鸡蛋可以以5.5元/斤的价格成交。&&杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙算了一笔账：5月14日，鸡蛋的采购价为3.85元/斤，昨天的采地采购价为4.75元/斤，加上运输成本和损耗，一斤鸡蛋运到杭州的成本在4.93元/斤左右。&&建德是杭州鸡蛋主产区，建德农业局的姚主任说，今年建德地区蛋鸡存栏量还要高于去年，目前蛋鸡存栏数为800万只，比去年同期多出近50万只。&&建德市莲花禽蛋专业合作社负责人许新江说，目前天气对产量的影响还不算大，和上个月比，产蛋量下降5%-10%左右，并不是直接导致鸡蛋价格走高的主要因素。&&“实际上本地鸡蛋的上涨是省外鸡蛋的涨价带动的”，杭州一禽蛋经营户说，东北是国内产蛋量最多的地区之一，影响着全国鸡蛋的价格行情，从5月中旬开始，东北和江苏鸡蛋产蛋量迅速减少，并带动浙江鸡蛋价格上涨。&&不过，姚主任认为，除了全国范围产蛋率下降的原因之外，农产品整体涨价才是推动鸡蛋涨价主要原因，而且目前农产品价格上涨成为一种整体的趋势，不再是几个品种的突然上涨。&&浙江宇航农业科技有限公司负责人周先生分析，最近猪肉价格、蔬菜价格的上涨，都是造成鸡蛋涨价的重要因素，另外，鸡饲料的涨价、交通运输成本的提高，多种因素叠加使得鸡蛋价格在短期内逼近历史高价。”
[] [] [] []王立力：蛋价料跌至成本线附近
王立力：蛋价料跌至成本线附近
时间： 10:22:57 来源：格林大华期货 作者：王立力
8月初以来，受中秋节备货以及各大院校陆续开学集中消费提振，鸡蛋现货释放“洪荒之力”，上涨幅度最高达到55%，但是鸡蛋期货1701合约不涨反跌，跌幅达到13%，期现价格严重背离，这也预示着市场对中秋节后鸡蛋价格的预期偏空。通过从季节周期性、存栏量及补栏、养殖利润、淘汰鸡等角度分析，笔者判断，鸡蛋期货下跌行情可期，价格跌至成本线附近的可能性较大。季节性下跌周期到来鸡蛋供需存在较强的季节性规律，年内一般有两个高点、一个低点和振荡走弱三个阶段。第一个高点一般出现在8—9月，主要是受蛋鸡歇伏、中秋、国庆双节共振；次高点出现在1—2月，主要是受春节需求拉动；低点一般在3—4月显现，主要受需求减弱供给增长的影响；其余月份均振荡走弱。据历史数据统计，年中秋节前，鸡蛋现货价格平均上涨1.11元/斤，节后现货价格平均下跌0.94元/斤，其较强的周期性规律增加中秋节后鸡蛋价格下跌的概率。目前随着中秋节备货走进尾声，蛋品加工对消费需求大幅减弱。然而，随着天气转凉，鸡蛋供给端产蛋率将逐渐恢复，造成供给压力增加，虽然各大院校陆续开学以及中秋、国庆双节到来，家庭和学校的采购需求有所上升，但是仍不足以持续提振现货价格，预计中秋节后蛋价将延续下跌趋势。蛋鸡存栏增加根据芝华提供的数据，7月全国蛋鸡总存栏量为15.32亿只。其中，在产蛋鸡存栏量为12.5亿只，同比大幅增加8.86%；后备鸡存栏量为2.82亿只，同比增加5.18%。可以看出，养殖户育雏热情持续高涨，并且大大高于去年同期，育雏鸡总存栏量已逐渐恢复至2012年水平。据统计，90—120天鸡龄占比较大，8月新增开产量依然较多，而450天以上老鸡占比减少。育雏鸡、后备鸡和青年鸡存栏量回升，使得鸡龄结构日趋年轻化，正常情况下后市可供淘汰老鸡有限，但是通过蛋鸡设备加工商了解到，目前订单销量依然较好，补栏量及大型养殖场扩大规模势头不减。不过，随着产能逐渐释放，鸡蛋后市将易跌难涨。饲料价格下降虽然鸡蛋价格近两年持续下跌，但是饲料成本降低，蛋鸡养殖依然有利润。玉米和豆粕是蛋鸡饲料的主要原料，占养殖成本的70%。据了解，蛋鸡配合饲料价格从2014年后持续下降，年均价降幅为11.4%，截至目前，配合饲料平均价在1.4元/斤。通过对蛋鸡养殖企业调研，蛋鸡养殖成本基本在2.8元/斤左右，全国主产区现货均价在3.3元/斤。由此来看，蛋鸡养殖利润仍然不错，这也支持了育雏鸡及后备鸡的补栏高涨。然而，国内玉米供给充足，价格仍处在历史低位，同时美豆丰产增加供给，配合饲料成本降低，这都对鸡蛋价格形成压力。总体而言，由于养殖利润可观，蛋鸡养殖户补栏积极性高涨，在产蛋鸡存栏量维持高位，供给呈现过剩态势，但是随着中秋、国庆双节的到来，贸易商备货即将结束，鸡蛋需求逐步回落。长期来看，在供大于求的背景下，鸡蛋期价仍将受供给压力的影响，后市跌至成本线附近的可能性较大，建议逢高沽空，保持中长线操作思路。 责任编辑：唐正璐
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鸡蛋期货行情：蛋价料跌至成本线附近
　　8月初以来，受中秋节备货以及各大院校陆续开学集中消费提振，鸡蛋现货释放&洪荒之力&，上涨幅度最高达到55%，但是鸡蛋期货1701合约不涨反跌，跌幅达到13%，期现价格严重背离，这也预示着市场对中秋节后鸡蛋价格的预期偏空。通过从季节周期性、存栏量及补栏、养殖利润、淘汰鸡等角度分析，笔者判断，鸡蛋期货下跌行情可期，价格跌至成本线附近的可能性较大。
　　季节性下跌周期到来
　　鸡蛋供需存在较强的季节性规律，年内一般有两个高点、一个低点和振荡走弱三个阶段。第一个高点一般出现在8&9月，主要是受蛋鸡歇伏、中秋、国庆双节共振；次高点出现在1&2月，主要是受春节需求拉动；低点一般在3&4月显现，主要受需求减弱供给增长的影响；其余月份均振荡走弱。据历史数据统计，年中秋节前，鸡蛋现货价格平均上涨1.11元/斤，节后现货价格平均下跌0.94元/斤，其较强的周期性规律增加中秋节后鸡蛋价格下跌的概率。
　　目前随着中秋节备货走进尾声，蛋品加工对消费需求大幅减弱。然而，随着天气转凉，鸡蛋供给端产蛋率将逐渐恢复，造成供给压力增加，虽然各大院校陆续开学以及中秋、国庆双节到来，家庭和学校的采购需求有所上升，但是仍不足以持续提振现货价格，预计中秋节后蛋价将延续下跌趋势。 　　南方财富网微信号：南财
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