师宗小吃|师宗美食_师宗本地通_师宗热线
您当前的位置： &
师宗本地小吃
师宗本地小吃信息列表(从高到低排列)
相关机构：师宗热线
关 键 词：菌子宴
内容摘要：
舌尖上的美食――菌子山全席（菌子宴）游览菌子上最有趣的莫过于上山拾菌子最好吃的青头菌松茸干
已有0人参与纠错
点击：26107
相关机构：师宗热线
关 键 词：干锅旱鸭
内容摘要：
师宗干锅旱鸭，位于师宗电力公司对面“发才饭店”。制作：根据本地“温泉旱鸭”特产，在制作火锅
已有0人参与纠错
点击：24164
相关机构：师宗热线
关 键 词：羊汤锅
内容摘要：
已有0人参与纠错
点击：7885
相关机构：师宗热线
关 键 词：铜锅饭
内容摘要：
已有2人参与纠错
点击：7662
相关机构：师宗在线
关 键 词：壮乡花饭
内容摘要：
勤劳的壮族妇女在河里染花饭煮熟的花饭（诱人美食――五龙壮家花米饭）
已有0人参与纠错
点击：5450
相关机构：师宗
关 键 词：壮宴，农家菜
内容摘要：
菜肴以野菜为主，最具特色的有当地人称“狗脚杆”或“马脚杆”的粽包、壮家花米饭、火烧牛干巴、
已有0人参与纠错
点击：1307
相关机构：师宗在线
关 键 词：蜂蛹
内容摘要：
油炸蜂蛹是在秋季把山里野生的黄土蜂、葫芦蜂从树上或土里取来，用食油将蜂蛹炸黄，蘸着花椒盐吃
已有0人参与纠错
点击：1218
上一页 下一页 末页 页数:1/1 转到第&
电话：010- 传真：010- 邮箱：
地址：北京市昌平区北七家宏福11号院创意空间305-308室
邮编：102209
Copyright & &北京城市联盟科技有限公司版权所有&&技术支持：花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑斓，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。布依人的五彩花饭所有色素全是植物熬制，非但对身体无害，内中还含有大量的身体所需元素，你只管放心大胆地品尝。花米饭的制作过程非常复杂。首先选上好的糯米淘净晒干，同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色，之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中，待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质，米的颜色已彻底改变，再将它拿到水边淘洗干净，然后放到甄子里蒸熟。此时，满甄子红、黄、蓝、橙、黑，鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁，纯粹的香味满屋飘溢。
以下蜂蜂刚刚浏览了这篇攻略
你觉得这篇攻略有用吗？
京公网安备号
新出网证(京)字242号 全国统一客服电话：旅游师宗 看生命的真谛_云南站_新浪网
师宗旅游局官方微博
师宗县是一个多民族的山区农业县。交通方便，南昆铁路、324国道贯穿全境。 全国重点产煤县之一，为省出口冶金焦的重要基地。
师宗位于云南省东南部，隶属曲靖市，地形酷似站立玉兔，地处东经103°42′～ 104°34′、北纬24°20′～ 25°00′之间。
师宗最为著名的景点有：凤凰谷、南丹山天然大佛、师宗英武山风景区马缨花杜鹃群落、葵山温泉及翠云山原始森林等。
特色菜有：酸笋鱼、鸡、烟熏肉、火烧牛肉干巴、汤锅牛肉、油炸河鱼、烟熏火腿、花鸡蛋、花米饭、山茅野菜、米酒、烤鸡、烤全羊、野生菌等。
师宗历史悠久、人杰地灵，历史上有岳阳楼长联的作者窦Α⑾谭峄实鄣睦鲜喂鹫涞壤肺幕耍小暗凼世铮毫纭钡拿烙
窦Γ肿隅(子州)，号兰泉，云南师宗竹基淑基村(旧属罗平)人。出生于号称“父子为边将，祖孙领解元”滇东曲靖竹基旧族窦氏。
&&&&师宗诠释诗情画意“哪里有那种让人流连忘返的美景？”或许有人会提出疑问，就偏偏有这样一隅会让人引以为豪，这个地方就是师宗。
&&央视走进师宗“绑神猴”“中央电视台4套中文国际频道《远方的家》栏目摄制组在彝家迎客婉转悠扬，走进了师宗县雄壁镇堵杂村。
走进师宗瑶族度戒
&&&&拜师期间，师父要将孩子安顿在家中比较僻静的地方，并规定不许劳作，不准杀生，要忌食油荤，素食淡饮，用以修心养息、默守规程。…
&&&&天下绝景―生命之门眼前看到的垂直高度达218米，被国际洞穴专家论证为世界第一高洞，卧壁悬空、长风浩浩，就是生命之门……
&&世界各国性文化公园大集萃宇宙间当生物出现就有了“性”，自文明兴起初期，性与文化便密不可分，性文化历史源远流长。。【师宗美食】来自舌尖上的欲望
已通过欣欣可信旅行社认证
业务授权书
旅行社名称： 甘肃江源国际旅行社有限公司
所在地： 甘肃，兰州
网店类型：
网店经营者：
商家服务：
签署旅游合同 提供旅游发票
由甘肃省旅游局颁发国际旅行社业务经营许可证
旅行社名称： 甘肃江源国际旅行社有限公司
许可证编号：
法人/负责人：
&&业务范围：
入镜旅游业务 国内旅游业务 代订交通客票、代订住宿
该旅行社已签署游客保障协议 已缴纳1000元保证金 承诺诚信经营、品质服务，在线预订有保障！&&
旅游产品分类
您的位置：>
>> > 【师宗美食】来自舌尖上的欲望
[导读]【师宗美食】来自舌尖上的欲望民以食为天，食又因各地的习惯和民俗，而形成了不同的特色。师宗，是一个民俗风情浓厚的县份，素有&十里不同族，五里不同俗&之说，所以形成了沿线独具特色的饮食习惯。
& & 烤鸡----菌子山景区旁的每户农家乐通过喂养杂粮长大的鸡，肉质比喂养饲料的鸡更为细嫩，烤制之后更为鲜香，这是菌子山烤鸡长久受到游客欢迎的原因之一。
----------荞粑粑+土蜂蜜 &
西人用戒指求婚，我们用火腿索爱，你信吗？ & & &男人向女人求婚却有好多办法，其中一个就是给女方送一只火腿。如果那女人滋润了舒服了喜欢了，就不管是皱里吧唧的&老火腿&，还是烟不溜秋的&黑火腿&，只要她一收下，保管那事就成了，就等着做新郎吧！ & & & &制作火腿有一套严格的程序，即截肢、上盐、腌制、烘烤、挂熏等五道工序。挂熏了一年以上的火腿，水分完全散尽，外表由红变黑，内里红白细嫩，变成了具有独特风味的龙庆土特产品。如果挂熏两年以上，其质地和口味更佳。要是以&隔锅&方式蒸而食之，则清香尤甚。还可生食，其味鲜嫩适口，再佐以美酒，那就&别有一番滋味在心头&，简直是在享受一种人间清福了。
& & &野菜---蕨菜、树花、旱芹菜。 & & &靠山吃山，在菌子山上，生态环境的优越让得这里的人们可以在不同的季节，从山中找到各具特色的野菜。这些野菜在经过加工后都会成为餐桌上的一道道美食。
& & & & 马脚杆（壮族人都叫它ao fang）---是壮家人喜爱的糯米制食品之一，包马脚杆之前，需要先采芭蕉芋叶，不同于端午的粽叶，包马脚杆的芭蕉芋叶叶片更大，在五龙，壮家人都喜欢自己栽种芭蕉芋叶。 & & &先将粽叶洗净，晾干。然后准备包马脚杆需要的材料，火腿、糯米、和干草。 &&&& 火腿切段，挑拣好糯米，拿来芭蕉芋叶，就可以开始包了，在芭蕉芋叶中间放上糯米，把火腿塞进糯米中，把叶片合起，用干草捆绑。之后下锅煮制，剩下的就只是等待。 &
& & 花鸡蛋、花米饭--作为壮家的特色饭食，花米饭一直都以天然，环保，健康的特色为人们口口相传。作为现在少存的用天然植物染色剂制成的食品，花米饭可以说是壮家最具特色的饮食。而壮家人除了花米饭之外，对糯米制的食品也情有独钟。
& & & &火烧干巴：牛肉，是当地人喜爱的肉食之一，而尤具代表性的一种，叫做火烧干巴，这是当地壮族的一道特色美食。 & & & &火烧干巴需要腌制，为了方便入味，需要先将牛肉切成短条，放入盐巴、辣椒等配料双手揉捏，入味后用竹签穿成一串，悬挂在炉火上方，用炉火的余温烘烤3到4天，最后晾干。 & & &吃的时候用火烤制，用锤或者斧头敲散，用手撕成条状，盘子盛装就可以上桌了。&
& & &舂鱼-这是壮家人一种独特的吃鱼方法，去钓鱼的内脏，清洗干净之后，放入盆中，用盐腌制，竹签穿起，放在火上烘烤。 & & &同时还要考一些生姜和辣椒，最后将鱼和烤好的生姜、辣椒一并舂制，舂制的过程中，鱼刺也被一并舂碎，之后装盘。舂鱼味道很好，由于生姜和辣椒的调味，鱼腥味被最大限度去除，同时烤制出来鱼肉的香味在生姜和辣椒的影响下，变得香辣而可口。
蜂蛹（蜂儿）
所谓无酒不成席，一桌壮宴、一壶壮家自制的米酒，慢慢的品尝。便是一种享受！
热门旅游线路 TOP5
人气：192780元
人气：14381600元
人气：981880元
人气：9142880元
人气：4773880元
免责声明：本站所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。欣欣旅游网对此不承担任何责任。如您发现本网店涉及虚假违规，请立即《好看》依托百度技术，精准推荐优质短视频内容，懂你所好，量身打造最适合你的短视频客户端！}