直接停会有什么危害？
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弱弱的问一下16Mn和16MnR使用温度范围是多少？？
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如题：16Mn和16MnR使用温度范围是多少？在哪里能查到。执行那个标注，GB/T9948适用吗？我看了9948标准，找不到16Mn牌号啊。本人小菜，问题有点可笑，希望专家扫盲！
发起有意义的议题
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16MnR这个钢号现在已经被Q345代替了，原始标准时GB，现在的标准是GB713-2008
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16Mn 16MnR&&应该一个东西， R 指 容器用，16MnR就是在16Mn通用要求上加些容器结构的一下规定而已
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yy风浪 发表于
16MnR这个钢号现在已经被Q345代替了，原始标准时GB，现在的标准是GB713-2008
谢谢，终于找到出处了
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YZPTA 发表于
16Mn 16MnR&&应该一个东西， R 指 容器用，16MnR就是在16Mn通用要求上加些容器结构的一下规定而已
哦，那是不表明16MnR比16Mn的使用范围宽一些，比如设计温度范围等
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GB/T8163标准16Mn输送流体用无缝钢管使用温度：-20~425℃；GB6479标准16Mn化肥设备用高压无缝钢管使用温度：-40~400℃。
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tjhxtgg 发表于
GB/T8163标准16Mn输送流体用无缝钢管使用温度：-20~425℃；GB6479标准16Mn化肥设备用高压无缝钢管使用温度： ...
谢谢，记下了
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tjhxtgg 发表于
GB/T8163标准16Mn输送流体用无缝钢管使用温度：-20~425℃；GB6479标准16Mn化肥设备用高压无缝钢管使用温度： ...
我查了这两个标准，只找到最低冲击试验的温度，而没有找到最高温度。请问你是在哪里看到的
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&&&&&&&&&&葡萄酒做菜扫盲帖的做法【步骤图】_菜谱_下厨房
葡萄酒做菜扫盲帖
葡萄酒做菜扫盲帖
人做过这道菜
当你想让食物更鲜美而不甜腻时，可以在里面加点干白葡萄酒，因为其含糖量很低，所以口感不甜。在烹饪过程中，葡萄酒中的酒精会蒸发掉，而它的风味会进入到食物当中。不过，要注意不要添加得太多，以免葡萄酒的味道太重，影响到菜的风味。　一般来说，干白葡萄酒适合用来烹饪清淡点的食物，比如鸡肉、猪肉、牛肉、汤、海鲜、贝类和蔬菜。干型白葡萄酒就常常用来煮芦笋和蘑菇等蔬菜类，而干型红葡萄酒则用来煮红烧牛肉等需要浓郁酱汁的食物。
葡萄酒做菜扫盲帖的做法 &
　 &&&白葡萄酒干型葡萄酒：葡萄经压榨后进行发酵，直到酵母将葡萄中的糖分全部发酵成为酒精，获得的葡萄酒几乎没有或根本没有残余糖分；　　甜型葡萄酒：葡萄经压榨后进行发酵，发酵到一定程度时，酿酒师会停止发酵，阻止酵母将残余糖分发酵成为酒精。 &&&&&&(1)干煸完蔬菜时，撒几勺葡萄酒，可以达到不粘锅的效果。　　(2)水煮贝类时，往汤中倒入适量葡萄酒，去腥提鲜。　　(3)往腌制的食物中加入少许葡萄酒，起到软化作用。　　(4)用葡萄酒烹饪时，时间越长，残留在菜肴中的酒精就越少。　　(5)冷藏过的白葡萄酒可以饮用一个星期，两个星期以内都能用其做菜。
白葡萄酒：长相思VS灰皮诺　　在烹煮鱼和禽肉的时候，可以用干型白葡萄酒来制作酱汁，使得味道更加鲜美。长相思（Sauvignon Blanc）和灰皮诺（Pinot Gris）都是不错的选择。1. 长相思：　　长相思的起源地普遍被认为是法国，但是却在智利、阿根廷、加利福尼亚州（California）和俄勒冈州（Oregon）拥有更广的种植范围。长相思的主要特点是具有青草和柑橘类水果等香气和风味，这种清新而又酸爽的味道与扇贝、虾以及小龙虾等海鲜搭配十分合适，因此常用来调制伴有柑橘类水果汁的海鲜酱汁。　2. 灰皮诺：　　灰皮诺是一种在全世界都广泛种植的葡萄品种，它的主要特点也是具有柑橘类水果风味以及怡人的香气。不过灰皮诺葡萄酒的酒体更为饱满，适合烹调生蚝、鸡肉以及像大西洋鳕鱼等肉质较柔软且脂肪含量为2%的鱼类。
红葡萄酒：黑皮诺VS赤霞珠　　黑皮诺（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）都很适合作为酱汁和牛肉一起煮。在放入红酒酱汁后，应该把火调至慢火状态，以免酱汁过早烧干。1. 黑皮诺：　　黑皮诺原产于法国，由它酿造而成的葡萄酒酒体中等偏轻，而且具有明显的产区特色。它的主要特点是具有紫罗兰和黑樱桃等香气和风味。由于它的香气十分微妙，因此用黑皮诺制作的酱汁不但不会盖住牛肉和羊肉原有的风味，而且还额外增加了别致的异域风情。　2. 赤霞珠：　　赤霞珠具有显著的巧克力和黑醋栗风味和香气，因此经常用于烹煮鸭肉和牛肉等。而在蘑菇和肉类做成的肉汤里加入赤霞珠也是个不错的选择。
加强葡萄酒：雪莉酒VS苦艾酒　1. 雪莉酒（Sherry）：　　雪莉酒是一款产自西班牙的加强酒，根据残留糖分的多少可以分为干型和甜型。而常用来和奶油一起调配酱汁的则是干型雪莉酒。这种酱汁常用于烹制禽肉。此外，具有杏仁风味的雪莉酒更适合于烹调脂肪含量超过5%的鱼类（吞拿鱼、三文鱼和鳗鱼等）以及奶制品。而菲诺雪莉酒（Fino Sherry）在雪莉酒中含糖量最低，则常与香草混合做成鸡肉等禽肉的配酱。　2. 苦艾酒（Vermouth）：　　苦艾酒是一款以葡萄酒为基酒，加入药草和香料的加强型葡萄酒。不同的生产商会加入不同的香料混合物，因此常与各种香草和香料混合做成鸡肉等禽肉的配酱。
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