果果猴新零售便利店零售的销售渠道道是什么?

便利店的新零售,国内外都怎么玩?便利店的新零售,国内外都怎么玩?又一城零售服务百家号在新零售大背景下,便利店迎来了最好的时代。零售巨头阿里巴巴、京东都在加大便利店的布局。2017年4月中旬,京东董事长刘强东宣布:未来5年,京东将在全国开设超过一百万家京东便利店。为什么新零售玩家都青睐便利店?适合国内国情的便利店要怎么做?一、为什么新零售青睐便利店?零售巨头为什么都喜欢从便利店开始入手新零售?这与便利店的特点不无关系:1、市场稳健增长。在全球性的闭店风波和经济低压下,2016年中国便利店门店数量达到9.8万家,市场销售额超过了1300亿元,行业增速达13%,增速远超其他几个主要零售业态。2、开办最快、投资最小。同商超、卖场相比,便利店是短频快的开店模式,面积小巧租金压力小,轻型投资便可开店,而且适合规模化复制。3、高频消费、地理优势。便利店是最接近消费者的地方,自带流量。就算是最基础的便利店1.0也能满足消费者基本的生活需求,是高频购物场所。4、“互联网+”商业模式日趋成熟。移动互联网时代,消费者在改变,线上消费成为当今购物的主流。传统便利店的纯线下的商业模式亟需升级。便利店行业的优点与所面临的问题,正好给零售创新创业带来了新的切入点,满足零售大佬探索零售转型的需求。二、国外便利店怎么玩的?便利店首创于美国,兴盛于日本和台湾。国际连锁便利店三巨头:7-11、全家、罗森,后面二者都来自日本。2016年,日本平均每2329个人就有一家便利店,有24.6%的人每周至少去一次便利店。日本的便利店早已遍布全国,悄然融入国人的生活之中。因为,日本的便利店几乎能满足你全部日常生活需求。 在日本,发达的便利店系统被誉为「国民的生命线」。便利店基本上也囊括了从快递、邮政、干洗到影印、传真等日常生活所需的各种服务,甚至可以缴纳保险、税金等各类非公共事业费,便利店就相当于一站式服务中心。据报道,单纯只为了购物进入便利店的顾客只占20%。三、国内便利店的痛点在哪?中国便利店最发达的城市是台湾,台湾便利店的增值服务也非常完善。以台湾7-11为例,几乎所有的服务项目都集成在一台叫ibon便利生活站的机器上,储值/缴费、好康/红利、票务中心、免费倒垃圾、购物/寄货、列印/扫描、申辩服务、生活服务……截止到2015年8月,7-11的增值服务项目已多达700多项。对比可见,国内便利店行业有以下痛点:1、增值服务未成气候。在文化与民情差异的影响下,例如内地已经有支付宝、微信等平台提供缴费、票务等服务;二则是政府相关部门管控严格,例如快递代收业务的取消,导致便利店增值服务不显。2、空间小、库存管理不善。小面积意味着商品SKU受限,为了摆放更多货品缩小门店通道,高峰期顾客拥挤。3、无法与用户建立连接。传统便利店很少为顾客建立档案,消费者即买即走,不清楚下一次店内促销和最新产品资讯,而商家也联系不到消费者。4、配送机制不够完善。便利店的物流体系还为完全建立,解决不了消费者更多的即时性需求。5、运营成本快速上升。租金、人工成本在2016年均呈现上涨趋势,尤其是在高线城市。6、与互联网挂钩少。新零售一定在用户购买路径方面非常的短,线上消费大军不断壮大,但便利店多还只做线下。四、便利店如何实现新零售转型升级?痛点知道了,如何解决呢?面对瞬息万变的市场,经营便利店有哪些模式可以借鉴呢?1、日系模式:增加特色服务既然支付等服务不符合国内实际,那么可以在商品丰富度上做文章。例如商品方面生鲜占比高,提供餐饮、加油站、药房、照相、配镜、旅游套餐等服务等。以上海的全家便利店为例,除了推出差异化的鲜食产品+自有品牌外,近年来不断在店内扩充餐饮区域、咖啡区域,吸引了不少消费者前往。而且全家便利店还与上海地铁合作,提供人工充值交通卡服务。2、O2O:互联网+便利店模式这是升级版便利店,让便利店“上网”。它的O2O不仅体现在比店铺销售、运营数字化,而且还体现在门店管理订货、补货的O2O化。比如飞牛便利与飞牛网绑定“急速达”业务,并配备B2B供货体系。而蜂小店则通过引进全球优质产品、APP下单、次日达、一小时达等服务,将门店销售场景引到线上。这二者均是实现门店运营与销售的双升级。3、全渠道融合:大数据+物流利用全渠道商业模式,实现仓储、订单、顾客、交易等环节统一管理,同时打通线上与线下门店,顾客既可以到店购物,也可以线上下单;即可购买店内现货,也可买到全球精品。在物流加码下,将便利店原有的流量直接变现,从而实现新零售的转型。日本7-11便利店具有精细化运营、用户深度运营、全渠道融合的三大特点,为用户提供网络订货、宅急送等服务。4、纯技术驱动:无人值守当下正火的无人店,是依靠互联网IT系统、智能识别、收银技术实现无人/少人、智能化/半智能化的消费场景,从而提升消费体验、降低管理成本、运营成本。淘咖啡、Amazon GO都是案例。2017年《便利店行业研究报告》报告中指出:便利店新零售=全渠道融合+自建仓配+新技术+新金融。未来的便利店应当是:通过全渠道零售系统贯穿线上线下零售全链条,借助高效的物流仓配,为顾客提供一栈式服务,实现线上线下全融合。本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。又一城零售服务百家号最近更新:简介:致力于为零售企业提供全渠道零售服务。作者最新文章相关文章“新零售”模式崛起 中国便利店如何迎来新机遇
“新零售”模式崛起 中国便利店如何迎来新机遇
核心提示:
会议指出,在互联网风潮下的便利店行业将会朝&全渠道服务&方向发展。在重振与革新实体经济的趋势下,&新零售&模式正在崛起。
5月10日,2017中国便利店大会期间,主办方发布了《2017中国便利店发展报告》。报告指出,2016年上半年,52.3%的企业保持增长,同比下降的只有16.6%,2016年的整体增速应该在15%左右,中国连锁品牌化便利店数接近10万家,市场总量达到1300亿,值得一提的是国内本土便利店巨头之一的美宜佳便利店门店数量已突破10000家。
会议指出,在互联网风潮下的便利店行业将会朝&全渠道服务&方向发展。在重振与革新实体经济的趋势下,&新零售&模式正在崛起。
全渠道服务和马云&新零售&的关系
马云在云栖大会上说纯电商时代很快就会结束,并提出了&新零售&概念,获得业界强烈关注。通过新技术的应用,线上电商得到线下服务的巩固,线下商店得到线上渠道的拓展,实体店成为节点为线上和线下同时服务。
而全渠道服务,是指在互联网和电子商务时代零售商通过各种渠道与顾客互动,将各种不同的渠道整合成&全渠道&的一体化无缝式体验。例如,国际电商巨头 Amazon 在2016年12月推出的 Amazon Go 智能商店:利用计算机视觉、深度学习、无线射频识别、图像分析和感测融合等技术,使顾客可在线下商店进行自由购物。同时打通线上线下的订单、库存、支付系统,使得商店也可为区域范围内的线上用户,提供智能配送服务。
无论是新零售还是全渠道服务,都是为顾客提供更好的一体化无缝购物体验。
互联网巨头开始抢占线下流量入口
在电商强势发展大潮中,便利店仍然是线下客源的入口。2014年7月阿里启动零售通项目并于2017年4月启动四座城市的运营仓,目标三年内覆盖100万家零售门店。而另一边,京东也在2015年12月宣布成立新通路事业部。2017年4月京东发布百万便利店计划、目标五年内开100万家,其中约50%在农村。两大电商巨头强势进入便利店行业势必会带来更多的革新和关注点。
新品类给便利店带来超乎预期的客流及销售额
礼品卡作为便利店中的新品类,入驻线下便利店后给便利店带来了超乎预期的客流及销售额。
2017年第一季度随着App Store 充值卡、亚马逊礼品卡、腾讯视频VIP会员卡等热门卡品在成都红旗连锁的上线,礼品卡销量较上一季度环比增长数倍,今年百卡汇将会有更多的礼品卡内容进驻,涉及生活的方方面面,希望能给消费者带来购物及生活的创新体验。
神州黑鹰由全球最大的礼品卡综合运营商美国黑鹰网络控股公司在中国合资成立,是集线下门店、线上电商、移动支付一体化全渠道品牌类礼品卡分销平台的运营商,其旗下礼品卡综合服务品牌百卡汇也在全力打造数字化礼品卡的全新零售模式,其遍及全国的线下合作渠道配合线上自有商城搭建成一个完善的销售网络。百卡汇为百联世纪联华、卜蜂莲花、上蔬永辉、美宜佳、红旗连锁、十足便利、友客便利、天虹便利、及时便利以及更多线下零售渠道提供数字内容和礼品卡的激活、销售、清结算等技术支持,实现线下购卡、线上消费的新模式。
(原标题:新零售环境下的中国便利店的新机遇)
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