便利蜂是不是24小时便利超市营业

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(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容,未经许可,不得转载,详见 。便利蜂被曝裁员近10% 是便利店风口已过还是运营之殇?
近日,庄辰超和他的便利蜂又火了。有媒体称由斑马资本投资的便利蜂在8月底开掉了大约50人左右的员工,占便利蜂总部员工总数的近十分之一。
对此,《商学院》记者联系到便利蜂方面,对方表示,近期有少量业绩表现与业务需求不匹配的员工离职,占比约为2-3%。
随着便利蜂今年2月在中关村5店齐开至今,便利蜂的开业门店总数不过21家。有媒体报道称,其店员称今年开店计划是150家。从裁员事件来看,其扩张速度不仅没有达到预期,在目前的扩张中还出现了问题。
那么,这次裁员的背后是便利店风口已逝还是便利蜂自身的问题呢?
便利蜂被曝裁员
据报道称,此次裁员具体包括公共事务部20人,开发部门36人中的30人,离职日期是8月28日-30日,其中部分员工已经转正。由于便利蜂去年11月才筹建,今年2月开设首家店,被离职的多数人员还处于试用期(6个月)或者为实习生。
便利蜂相关负责人向《商学院》记者表示,“我司本次辞退员工比例只占2-3%,并且各岗位都在持续招聘优秀人才加入。本次辞退的员工是因为公司组织的半年度绩效考核中不符合要求的人员。”
对于相关媒体曝出“在开店方面,便利蜂称截止今日已有近100家店铺签约,并称接下来每月将有数十家店开业。”的消息,该负责人表示,便利蜂并未对外公布过任何开店目标,文中所述数据均为业内人士的主观臆测。
《商学院》记者曾于今年的4月12日造访便利蜂中关村银科店,在店里一个小时时间里,先后见不同的员工前来面试。对于初期的便利蜂来说,大量增加的员工数量也为其后期裁员埋下伏笔。
“便利蜂的问题主要有三点:1、扩张严重导致资金链压力大;2、缺少便利店规模化后如何盈利的经验;3、技术不成熟在其规模化后出现问题增加了人员成本。”在电商专家、商性学院院长庄帅看来,这是对于互联网等技术公司来说,涉足零售行业的必经“摸索过程”。
便利蜂于2016年11月成立,由前去哪儿CEO庄辰超旗下的斑马资本注资3亿美元,原邻家便利店董事长、创始人王紫担任便利蜂联合创始人、CEO。便利蜂主要通过App和线下门店为用户提供早餐、便当、下午茶、水果、饮品、生活用品等购物需求。
记者发现,在应届生求职网等招聘网站的微博上依然能看到便利蜂2017年的应届毕业生招生计划。
商业模式出错还是技术不过关?
开在商业办公区、店铺面积200平方米、大面积区域供消费者现场就餐区、货架间距大,便利蜂与传统便利店商品密集、追求高坪效的做法显然不同的是便利蜂“不差钱”。
实际上去过便利蜂的人都知道,其自助购物并没有完全实现“无人”,人工柜台依然存在,购物完要接受人工核验。这种模式在刚出现的时候引起不少顾客的好奇心,但很快便利店行业又出现了真正意义上的“无人便利店”,人们的注意力很快就从便利蜂的身上挪开,便利蜂的模式反而显得有些“鸡肋”。
便利蜂相关负责人表示,对于经营模式的质疑,用户初期不熟悉自助购物功能,所以店员有更多的引导和帮助。
“无人零售想把店员减少,降低人力成本。”庄帅指出,对于传统便利店来说,一百平米一般需要配备3-4个店员及1个店长。以7-11为例,作为全球最大的便利店,它的人工成本只占到总收入的1.8%,而如果将人丢弃,那么许多需要人工服务的项目将不能被完成,而这些项目恰好又构成了利润的一大部分。但目前来说,缤果盒子已经开始配店员,说明技术不成熟。未来,无人便利店将会遇到比有人便利店还多的问题。
除了运营成本不像想象中的低廉,甚至更高。而技术方面的问题也随着扩张进程不断显现。
“便利蜂的自助购物与缤果盒子相似,流程稍有不同。”庄帅指出,便利蜂对商品的识别都是通过二维码进行的,而缤果盒子使用的是RFID。与便利蜂只是依托APP和微信小程序作为“自助”工具相比,其他等无人便利店主打“黑科技”的方式显得更为“高端”一些,
然而,无人便利店面对的,除了技术难题,更大的是这种无人模式,真的适合线下零售吗?
“便利店的生意是重资产的生意,需要靠规模化取胜。”庄帅还指出,无人便利店归根结底还是便利店。目前,“无人便利店”还处于试水阶段,距离范围化商用,未来可期。
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便利蜂:让每个门店都成为宣传党的十九大精神的阵地
  “宣传贯彻党的精神,非公企业党组织责无旁贷,企业中的党团员责无旁贷,非公企业立足自身特点创新宣传平台和渠道同样责无旁贷”,便利蜂党委书记陈明表示。
  对于学习宣传贯彻党的十九大精神,中央提出“七进”,即进企业、进农村、进机关、进校园、进社区、进军营、进网站的明确要求。作为10月27日刚刚成立党委的“新”组织,便利蜂党委首先将落实好上述要求当成了第一次“大考”。在通过党员集中学习座谈、专题党课分享、内网党委专栏专题推送、“红色蜂巢”微党课互动、党的十九大精神有奖问答活动、制作党建专题记录本等形式,在内部抓实、抓细学习宣传的同时,还积极探索利用公司主营的连锁便利店业态特点,将在北京已营业的近60家门店,建成向社会大众宣传党的十九大精神的阵地。
  宣传党的十九大精神,要坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众。对于落实这个要求,便利蜂有其独特优势,门店部分坐落于商圈写字楼附近,部分深入到社区当中,服务的顾客群体覆盖企业管理人员、专业技术人员等公司“白领”,也覆盖周边社区居民和流动人口等,人流十分密集,在为顾客提供优质便利服务同时,也是社情民意信息的重要交汇点。以有效的载体宣传党的十九大精神,每个门店每天的受众都是数量巨大。
  便利蜂党委将12月确定为党的十九大精神“宣传月”,进入便利蜂连锁便利店,在十分显眼的位置,一幅大红色为基调的“宣传贯彻党的十九大精神”系列海报跃入眼帘,该海报由5部分内容组成,分别是“中国特色社会主义进入新时代”、“新时代中国共产党的历史使命”、“习近平新时代中国特色社会主义思想”、“新征程两个阶段”、“新时代党的建设8个具体要求”,由便利蜂党委联合全国重点理论网站之一的求是网共同推出。除张贴纸质海报外,各门店中的电子显示屏同步将海报内容滚动播出。自系列海报在门店张贴和播放以来,累计已向数十万人次的受众宣传党的十九大精神,为形成宣传贯彻的良好社会氛围做出了贡献。
  (责任编辑:林家豪(实习生))
(责任编辑:何一华 HN110)
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