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拔丝苹果为什么没有拔丝
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如果脆挂厚煳，并且熬糖和炸同事才好
(124.79.108.252)33个月前
主要看油温，炸的时间越短越不容易变形做出来的拔丝苹果为什么没丝? 窍门就在这里做出来的拔丝苹果为什么没丝? 窍门就在这里糯米结婚-明星资讯百家号苹果在日常生活中是很常见一种美味水果，营养价值高，含有丰富的维生素，可以生吃也可以拿来制作成美食。常见的美食制作方法就是拔丝苹果。 但有些人做出来的拔丝苹果没有丝是什么原因呢？原来是有窍门的。今天小编就来跟大家分享一道简单美味的拔丝苹果制作方法，按小编的方法制作出来的拔丝苹果肯定能将丝拉着很长。 在制做美味的拔丝苹果之前首先我们要准备好一个苹果，将苹果洗干净，然后去掉苹果皮，接着将苹果放在案板上，切成小块，苹果核就不要了。 接着准备一个干净的小碗往碗中倒入适量的淀粉，接着加入适量的清水搅拌均匀。搅拌均匀之后将碗中的淀粉水倒入盛有苹果块的碗中，然后用筷子搅拌均匀放置一边静置十分钟左右。 接着热锅往锅中倒入小半锅油大火烧开，等油温五成热时，将苹果块放入锅中进行油炸，直接将苹果块炸至漂浮起来，然后盛出沥干油分备用。 另外再起锅往锅中，倒入适量的清水，然后放入适量的冰糖或白砂糖都可以。接着改小火，然后用瓢将冰糖炒成糖色。直至将糖的颜色炒变后再将苹果块倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。美味的拔丝苹果就制作完成。 温馨提示:苹果必须炸至漂浮起来或金黄色才能盛出沥干水分备用。 本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。糯米结婚-明星资讯百家号最近更新：简介:糯米结婚，幸福的起点作者最新文章相关文章}