想生产腐竹生产,但不知道技术去那学靠谱,起步生产腐竹生产机器要怎么配置,生产用的场所要多少平方,一吨黄豆可

大风号出品
我们寻遍上百家腐竹厂,终于找到用地下430米山泉做的腐竹!
?去年给大家推荐的腐竹反馈很好,腐竹真的是素食者的宝贝,一餐腐竹,顶喝30天的豆浆,补充营养很方便。早上没时间吃早餐,路边摊的豆浆没营养,此时一周吃一两顿腐竹,就变得十分必要了。无法排解的尴尬?去年腐竹经常脱销,但是买的人越多,我心里越没有底,为嘛?因为没有生产许可证。在当今的中国,没有证做东西,随时有可能享受“灭顶之灾”。在国外,亚麻籽不仅可以直接吃,还可以做到食品里去年年关,我们被罚了巨款。是产品质量问题?NO!只是因为我们把亚麻籽做成曲奇饼干(中国禁止将亚麻籽作为食材添加在食品里,只能当原材料销售),所以我们的亚麻籽曲奇被几个“懂法”的“打假人”给骗了。我们果断的下架了所有清心湖没有生产许可证的加工食品,腐竹算是其中一个。虽然推荐时,有无数发心,但是在职业打假人如此猖獗的前提下,情怀只能放在心里。我们暗暗发誓,一定要找到一个有生产许可证的,合格的,无添加的腐竹生产厂家。艰苦的寻觅?我们花了很长时间在寻找工厂的过程中,虽然现在信息发达,想找腐竹厂很容易,但是和上百个腐竹厂接洽还是花费了大量时间。吊白块吃了致癌的可能性实在太大 首先,通过各种方式,我找了上百个腐竹厂的联系方式,一一打电话咨询,确定他们生产的腐竹是否不含吊白块、消泡剂,有没有经过硫磺熏染,是否添加了硼砂,是否是头层腐竹.......第一个环节就筛掉了近80个工厂, 剩下的腐竹厂, 我们采购样品, 回来做成菜品尝,对比泡发的时间,口味,嚼劲.....最后剩下了4个工厂,符合我们所有的要求,于是更高标准来了:豆子必须是非转基因的,做腐竹的水质要足够好。 腐竹厂周边风景非常原生态,20公里内无化工厂选择广西这个偏远山区的腐竹,不是我们的初衷,实在太远。腐竹是轻抛货,很占体积,运费很贵。但是最终广西贺州这个工厂的天然泉水腐竹打动了我们,他们的腐竹生产用的水是430米深井过滤后的矿泉水。腐竹用的水质比我们平时喝的水好多了!腐竹需要用大量的水提供优质豆浆,这个水质是所有工厂中最好的!腐竹越白越好吗?去年卖腐竹,我们对腐竹完全不了解,也是销售前才才开始研究腐竹, 于是碰到了很多刨根究底的客人。深入研究了半年,才弄明白,想吃到健康好腐竹,这些知识点你要get到:?客人质疑:“不是越白的腐竹越好吗?你们的腐竹颜色这么深,怎么会是好腐竹?”真相:确实,真正的好腐竹,颜色应该比较浅。但是不是所有浅色的腐竹都是好腐竹,也不是越浅的腐竹越好。每一锅腐竹,前面的浓浆出来的腐竹颜色都比较浅,但是随着熬煮的时间变长,后面揭出的腐竹颜色变深,营养也要差很多,越是头层腐竹,营养越好。熏染后的腐竹很漂亮,不会像清心湖的腐竹这样干瘪但是为了卖个好价钱,黑心的商贩开始打主意,让深色腐竹经过硫磺熏染,成为浅色腐竹。颜色变浅了,但腐竹的豆香却增加不了。硫磺熏过的腐竹,基本没什么香味,菜市场里卖的散装腐竹,你可以去闻闻。经过硫磺熏过的腐竹根根都是一样的颜色,但是实际上真正的好腐竹,即便只揭头三层,也是层层颜色略有不同。而且腐竹特别容易受潮发霉,就像早上做的豆浆晚上就酸掉一样,所以如果你看到有卖散装腐竹的,千万别买,必定熏了硫磺!即便是黑豆腐竹,也是根根颜色略有差异?腐竹的其他添加剂:消泡剂、硼砂、吊白块等其他严重危害身体健康的添加剂很难通过眼睛辨识,只能说,选择放心的品牌购买,别摊便宜最后伤害了自己和家人身体。什么是头层??客人质疑:如果都是头层腐竹,后面的豆浆出的腐竹都干嘛去了?丢了不是很浪费吗?真相:新的豆浆,表层凝固出的腐衣颜色浅,色泽正好,随着熬制时间变长,越到后面腐衣的颜色越深,营养价值越低。越往后的腐竹,就叫中层腐竹,尾竹了。腐竹做烫火锅的原料,真是一绝?解决方法:我们给你提供的是头几层浅色腐竹。后面的深色腐竹,工厂再低价卖给别人,不会浪费,只是这个工厂不会熏硫磺再卖高价。仅此区别,为了一颗良心。少赚一点,但内心自在。头层腐竹的价格自然是高的,但选择骗人,尾竹熏成白的,害人终害己。腐竹的生产和资质?客人质疑:做腐竹夏天最招苍蝇,我去看过几个做腐竹的作坊,都脏的不得了,苍蝇漫天,不敢买腐竹吃。 腐竹生产流程?解决方法:我们的腐竹在全封闭车间进行,不会有苍蝇飞入。大豆清洗干净后经过8小时脱酸处理,采用三磨三分离技术后,在135度高温下煮浆,捞出,低温烘干。先油炸腐竹,再泡发,做菜味道更好哦说实话,清心湖想做点良心产品,真不容易。虽然找到了天然的好腐竹,但是天然的食物受大自然的影响,从今年4月第一批腐竹开售,到现在已经有不少于十位顾客来告诉我们,原本保质期半年的腐竹,已经发霉了!我赶紧重新给客人补发!这就是天然食物的特点:因全国环境各不相同,在干燥环境下能放半年的腐竹,在部分非常潮湿的地区即便加了外包装,依然保存了2个月就发霉了。我能向你保证的,是如果你的腐竹在保质期内,未开封就发霉了,清心湖一定负责到底,为你更换。其实发霉也正好可以说明一个问题,清心湖的腐竹,真的无添加!好腐竹检验标准好的头层腐竹,质地清晰看:合格的腐竹,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织。轻轻一捏,很容易碎捏: 捏一捏,易碎的腐竹质量比较好(当然,如果腐竹受潮了,就不容易捏碎了,所以这条并非绝对标准。)闻:首先是豆味香,好腐竹甚至带有一点豆腥味,因为这是最头层的腐竹。普通腐竹没味道。泡发好的腐竹泡:温水中浸泡,变软且泡出的水清亮,不浑浊的,为优质腐竹。 腐竹玛卡补肾汤煮:真正的头层很有韧性,即便炖汤半小时,也不容易炖到没魂。吃:含有吊白块的腐竹有微微的苦涩味,无添加的腐竹微甜哦!这才是真正好腐竹的标准,有了这个标准,下次你购买任何品牌的腐竹,都不会被骗!(是否是转基因你肯定看不出来了)好腐竹易碎?这样好的腐竹运输过程中很容易碎,因为特别干燥,腐衣特别薄。所以你收到的腐竹如果碎了,断了请别介意。腐竹因为太干,所以非常脆,轻轻一掰就断掉碎掉的腐竹,泡发后照样吃。因为我们不添加任何防腐剂。不干燥的腐竹很容易发霉,但加了吊白块的腐竹,不干也不会发霉。菜市场那些散装腐竹,为什么它吸收空气中的潮气却不发霉?值得思考。无论你吃素与否,都需要腐竹的营养? 4斤豆子,才能做一斤腐竹;而4斤豆子,做不了半斤头层腐竹!但4斤豆子,能做80杯500ML的现磨浓豆浆。是不是觉得每天早上的豆浆都白喝了?所以,每周吃顿腐竹,无论你是素食者还是荤食者,都很有必要。 黑腐竹红烧土豆黄豆腐竹我相信你一定经常吃,吃过黑豆腐竹吗?黑豆腐竹补肾效果很好,我们越来越年长,肾功能越来越差,腰酸、掉发、头发变白、浮肿、夜尿多、痛风、易疲劳、睡眠质量差......这些都和肾功能逐渐衰弱有关。肾为五脏六腑之本,如果上述各种症状继续加重,同时会导致心、肝、肺等多脏器功能衰竭。男性就更不用说了,补肾几乎是天天必须进行的事情。所以常备黑豆腐竹在家,每周吃二、三次,全家一起吃。吃一次黑豆腐竹,可是顶喝一个月的黑豆豆浆哦!素食街粉丝优惠价?这次,清心湖给素食街的粉丝提供了100份特惠价,原价¥39/包的黑豆腐竹,现在¥31/包即可享受(每人限购1包,售完即止),估计开售后不到5分钟就会抢完,建议你加快速度!?本次活动除了100份特惠价以外 我们还提供了两包和六包的优惠活动价。两包装原价¥38/包,现在特惠价¥36/包;六包装原价¥35/包,现在特惠价¥33/包!!总共1000份活动价,卖完自动恢复原价!!!腐竹包装图腐竹是250克一包,但这个非常干的腐竹,相当于300克的普通腐竹啦!一包腐竹三口之家可以吃3次-4次。如果你喜欢原味,也可以打开腐竹直接干嚼,能尝到好腐竹淡淡的香味哦!红油腐竹现货48小时发出,卖完自动恢复原价。给老公补补肾,给孩子来点健康蛋白质,给自己多一点异黄酮养颜,屯点腐竹在家,可以密封保存半年哦!所以吆喝闺蜜,一起团购享受优惠价吧!针对素食街粉丝,只有这一次优惠机会,以后再没这么便宜的价格啦!微信咨询:。清心湖的黑豆腐竹李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还能白嫩肌肤哦!黑豆腐竹含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素以及维生素B1、B2、B12。黑豆入肾经,经常食用黑豆腐竹,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等有良好的防治作用。清心湖能做的,就是为你提供这份简单、营养、无添加的好腐竹!多吃健康食品,少花冤枉钱在医院!清心湖为你健康加把劲!编辑 | 小煮整理 | 公众号:素食街(StreetVeg)投稿、商务合作欢迎转载,请注明出处素生活杂志《素食街 ~ 夏》 ▼点击阅读原文,进入商城即可抢前100位¥31元/包的腐竹。
本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。
用微信扫描二维码
分享至好友
用微信扫描二维码
分享至朋友圈
凤凰争鸣微信号
来点暖心的!扫这里小户生产的腐竹制作过程看到了几个家庭制作腐竹的篇子,于是记得以前有拍了些小户生产的腐竹制作过程,发给大家看看。我们村子以前八成都是做豆干的,包括腐竹、腐膜之类,用水也都是山水,现在的自来水还是接的山水,只是不用挑了。年轻一辈都不大会喜欢做这类活,还有一些老了不再干的,所以,现在也就只剩一两成的人家还在做豆干。逢年过节,需求量大增,大伙都忙得热火朝天,到处都是豆香飘逸。好吧,其实我们闻惯了,真心没怎么感觉到“清香好闻”的豆香。这火灶用了二十多年了,很多地方都是修补过的,据母上大人说,这是全村最漂亮的灶子……二十好几年前农村贴瓷砖好像老贵的。据说是新房子才舍得弄一灶子而已。一大鼎(土话是这样的)豆浆,烧开后添半碗水至一碗左右,平火,保持炉子够高温。等一小会就结了一层薄膜了。腐竹的话,用剪刀剪开成合适的大小,双手沾水直接捏起,(刚烧开的豆浆,就算降温了也有八九十度,很烫的,沾水后快速捏起搭竿就不会感到烫,不过这一步不容易,偶以前学了几天才会,而且速度快父母很多,毕竟手皮很薄更不耐烫。)再搭到竹竿上。日头好就用太阳晒干;不好就直接用炉灶的火炭烘干,不过这是技术活啊,要看好距离、时间等,要不然会烤太干粘竹竿,收的时候碎了,要不就是还太湿。腐膜的话,用一细小竹竿子(直径一厘米左右,竹身圆润,不能有竹节突出),一手捏起薄膜一小角,竹竿插进去,提起来,干的一面披在麻袋上,再把贴在一起的湿面分开,整形。这个过程看着容易,偶就是学不会,要快、准、稳,提竹竿快,分面快,选竹竿插入角准,选分面捏住哪一边缘准,稳的话其实就是速度均, 下手整形轻(其实这几个是偶自己总结的,不过倒是没错的。)这些是晒干的腐竹、腐膜。腐竹是好的品质,那些腐膜是次品,卖剩的、放久的,有些有点发霉,还待处理,能用的妈妈准备剪下来自家炒这吃,发霉那些剪掉没用的就处理掉。对了,其实还有些是被老鼠啃了边角不漂亮了。说到晒,也要注意,腐竹和腐膜晒一小会就要看一下,有点干了就揭开一下,不然会粘竹竿或麻袋,半湿不干时揭开一下,七八成干的时候再一次,就可以晒到全干了。晒干的腐竹很脆,要小心收拾。而腐膜就不能直接晒干了,晒到五成左右就要收别处了,同样半湿不干是揭开边角等地方防止粘袋,还要注意不能处于风稍大的地方,半湿不干时被风一吹,翻了,半湿的那面贴在一起就黏住了,分不开了。虽然有技术的老辈人都能巧手用水慢慢分,分的很漂亮,不过也很麻烦,注意点会比较好。有时候风稍大时,在半湿不干揭开时总注意留几处容易揭开的地方不揭开,让那些地方黏住,风就吹不翻了。玉兰,自家种的,开花是,满巷子都是花香,清晨开门时涌进的第一股清新香气最是宜人。(嗯,我们这巷子旁是一片田地,不大,现在大多种树苗,我家那小片地就种玉兰,还带着小水池,浇水蛮方便的。)
阳台上照的,前排屋子的屋顶,自家修补过的烟囱,最后一张是后窗户照的屋后。
大家正在看
微信公众号
手机客户端安居天禧大酒店购买的全自动豆腐皮机,该机生产速度较快,成长性较好,能轻松快捷地实现多任务、易处理操作程…
我公司技术人员正在九方豆制品厂调试机器,该机器实现了生产过程自动化,具有功效快、省时、耗能低、占地小、…
该机器定制于2017年3月,现已投入使用。小型油皮机采用煤气加热,传热均匀,油皮起皮快且起皮均匀,制出的油…
宏运来小型油皮机可在高校食堂、大型超市、商场、餐饮店,这些人流较多的消费场所。边生产边销售,全新概念,…
该设备为广西南宁胜佳豆制品生产厂家订制,该设备已经投入使用,采用304不锈钢制作,油皮的干湿程度可以自由…
我公司生产的腐竹生产设备,一台设备就能抵上15个师傅的生产速度,降低了生产成本。目前该设备已经投入使用。…
我公司经过多年的研制开发,先进的制造设备、精益求精的工艺制作过程和良好的信誉、已赢得了广大新老客户的依…
多功能豆腐机是把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械。上图为山东济宁一小型豆制品生产厂家老板,前来我…
Committed to become the first brand of wood products in Shandong致力成为中国腐竹油皮机第一品牌
全自动腐竹机设备整体由304不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术率先,质量可靠,经久耐用。
仿手工油皮机荣获国家食品机械质检报告,荣获欧盟CE认证产品。
2腐竹油皮机解决三大用人难题
小型腐竹机回报率高:设备自投入使用之后半年即可完全收回成本,回报率百分之百;
小型油皮机操作简单:该设备的采用简易操作程序,一学就会;
腐竹油皮机功效高:腐竹油皮机可顶15名工人的生产效率,同比人工效率提高百分之75以上。
3小型油皮机—机多用、加热均匀
油皮机采用内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
小型油皮机能同时生产圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋等多种腐竹产品。
4仿手工油皮机节省材料、设计合理
仿手工油皮机可不用另加设备来煮豆浆,节省了煮豆浆的设备、场地、煮豆浆的燃料和工人。
仿手工油皮机蒸汽发生器的材料全是用无缝钢管制造。每3米长的锅面中间只有13颗不锈钢螺钉。
维修时可先把不锈钢板面的不绣钢螺丝拧开,然后一件件拆卸检修。小型油皮机这样设计、制造的节能腐竹机,既易清洗、防止锅面鼓起、又方便检修,是非常人性化的构思和设计。
5腐竹油皮机占地少、选择性强
小型腐竹机带有烘房,不管晴天雨天照常生产,腐竹油皮生产线克服了太阳晒的腐竹灰尘多、苍绳多、细菌多、花费人工多以及占场地多等缺点。
小型腐竹机型号多种,燃料多样化,可用柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽等作为为加热原料、腐竹油皮生产线供各类加盟者选择
6完善的售后服务为您保驾护航
系统的服务流程和专业的客服24小时全程满意的服务
定期对客户回访并支持咨询,指导操作、维修保养小型腐竹机等各方面知识
工程师负责现场腐竹油皮生产线设备的安装、调试、检测。
&曲阜宏运来机械设备有限公司一家集研发、设计、生产、销售为一体的企业,本公司主营的自动食品机械:腐竹机、油皮机、豆腐机、豆腐皮机、烧饼机、豆芽机、包子机、水饺机、揉面机、面条机、洗面机、凉皮机、粉条机、榨油机、粉皮机、全自动腐竹机,仿手工油皮机,小型腐竹机,小型油皮机,腐竹油皮机,腐竹油皮生产线等。曲阜市宏运来机械设备有限公司本着先做人,后做事的原则多年来的发展已颇具规模。公司按照“科技强内功,诚信打天下”的发展方略,以先进的设计方案、专业的技术优势、周到的售前售后服务,组建优良的团队,加强科学管理,引进技术人才,注重科技创新,诚信文明经营。通过近二十年的研制开发,依靠雄厚的技术力量,严格的质量管理,先进的制造设备、精益求精的工艺制作过程和良好的信誉、已赢得了广大新老客户的依赖和欢迎。产品畅销全国各省市和地区及东南亚和欧美各国,深受新老用户的好评,在同行业中享有较高的信誉!公司始终坚持以"服务为本,超越自我"的经营理念,坚持"抓质量,守信誉,严管理,重科学,讲服务,创至上"的宗旨,逐步实现集团化、产业化。站在二十一世纪新经济的起点,我们着力持续改进管理观念的深化,坚持以市场为先导,营销为主体,诚信为本,健康经营。始终积极实施植根中国,走出国家,迈向世界的全球经营战略。实现以人为本的人际交流,以精为主的工作标准,强化学习,提高员工素质。在坚持以主业为基础、多元化发展的道路上大踏步前进着。
腐竹油皮机是用来制作腐竹和一些豆制品的,该设备操作简便易上手解决了很多商家在用人上的麻烦,并且该设备可…
小型腐竹机具有传统设备没有的结构特点,该设备的结构设计先进,可以帮助操作者减轻使用上的困难,值得骄傲的…
全自动腐竹机正确的使用会减少设备的出现故障的频率,正确的使用也会提高腐竹的质量,保障我们的身体健康,其…
选择一款高质量的全自动腐竹机固然非常的重要,但是要想更好的发挥设备的本身具有的价值与经济效益,还需要多…
仿手工油皮机主要是用来制作豆制品,采购回来的设备必要有严格的维护管理,这样才能使设备使用的寿命延长,使…
腐竹油皮生产线使用的时间比较久就会出现大大小小的故障,我们在解决故障时比较重要的一点就是要找到合适的检…
仿手工油皮机的挑选一直很多采购单位比较头疼的问题。想要花少钱买到适合自己的产品其实并不是很容易。接下来,就请本公司的销售人员根据多年的销售经验为您提供一些选购设备上的帮助,希望您能认真阅读以下文章! 购…
地区分站:
版权所有:曲阜宏运来机械设备有限公司&&地址:曲阜新汽车站北四千米路西
服务热线:&&联系人:张经理&&手机:
网址:www.qfhyljxsb.com&&
宏运来新款,,,小型油皮机,腐竹油皮机,腐竹油皮生产线隆重上市01独有技术支持
独有的黄豆不脱皮技术,保留了黄豆丰富的植物蛋白,大豆软磷脂、vb1、vb2等营养物质
02 工艺精细
八道工序,精益求精
清洗、磨浆、虑浆、拌浆、焖煮、捞皮、置晾、晒烤等多道工序精益求精
严格遵照国家安全、卫生、质量食品标准
03品牌包装
"豆清泉"、"黄龙"两大品牌
公司推出"豆清泉"、"黄龙"两大品牌
以简易包装、降低成本、提高质量满足客户需求,使消费者以低价位吃上优质产品
  内黄县亿佳食品有限公司是以集腐竹加工、腐竹批发、豆制品为主导的民营企业。主要以腐竹加工、腐竹批发为内容的腐竹厂家。产品以精选纯天然生产的大豆为原料,采用传统工艺与现代技术相结合,8道生产流程,层层把关,使产品达到国家卫生、质量安全标准。内黄县亿佳食品有限公司专业从事腐竹加工,腐竹批发以及腐竹厂家的生产和销售.
  公司从小规模专业化经营发展到现在。靠的是产品质量不断的提高,现代科学化的管理,售后服务信誉的至上,使公司不断的发展壮大,为满足消费者需要,公司推出“豆清泉”、“二安”两大品牌,以简易包装、降低成本,提高质量满足客户需要,使消费者以低价位、吃上优质产品。
  公司位于河南、安阳、内黄、二安、大槐林、3...
  随着现在生活水平的提高,人......
  绿豆是我们生活中比较常见的......
  我公司专业从事腐竹加工以及......
  腐竹起源于唐朝,距今已有一......
联系人:陈经理
地 址:河南安阳内黄二安乡大槐林
商盟成员:
腐竹厂家哪家好?供应订做多少钱?腐竹批发价格怎么样?诚信公司专业以批发价格大量现货提供腐竹批发、腐竹加工厂家、内黄腐竹厂家、腐竹加工价格等品质优良的产品及报价,欢迎来电生产定制!
Powered by
   热门城市推广:您可能还感兴趣的厂家:
您可能还感兴趣的其他内容}

我要回帖

更多关于 腐竹的生产工艺 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信