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600ml水烧开,加入10g茶叶和适量黄糖,中火煮15分钟左右
加入黑白淡奶,转小火煮3-5分钟
阿萨姆红茶也可以换成别的茶叶,如锡兰红茶
黄糖相较于白砂糖不是那么甜,当然也可以换成黑糖,会有种很独特的口感
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产品名称:统一晴蓝阿萨姆奶茶
配料:水、白砂糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单 双、三甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、二氧化硅)、脱脂奶粉、红茶叶、食品添加剂(食用香精、单.双甘油硬脂酸脂、双乙酰石酸单双甘油酯、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、碳酸氧钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠)
蛋白质含量:≥0.5%
生产日期及制造商代码:见瓶盖
目前阿萨姆奶茶有以下几类包装
袋 装 1g 价 格:市场价1元
纸盒装250ml价格:市场价2.5元
瓶装 500ml价格:单瓶的市场4.5元
大瓶装1500ml价格:市场价13元
上个月在三胖家brunch时煮的奶茶,用的厨房的香料茶,其实是按照包装上的说明做的,很简单很好喝~~ 在厨房没找到这个菜谱,于是po上来啦!
将500mL水加入锅中煮沸
加入10g茶叶,关小火煮约3分钟
加入500mL牛奶,中小火煮至锅缘冒出小气泡即可熄火
根据个人喜好加入适量蜂蜜或糖(我没加)
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