我想问下，我有个早餐店。之前是跟我男朋友合伙开的。是用我的名字办的营业执照，但现在我们分手了，店里的所有东西都在他手里，如果不进经过我同意他可以单方面把店面转出吗？如果他转出去了，不把我那么份钱给我，我该怎么做？

　　开早餐店对于不少创业者来说，是一个不错的选择，因为早餐的前景很广，早餐也是人们一天中很重要的一餐。不少创业者也想到了开早餐店，但是由于资金不足，于是想到了合伙开店。那么问题也来了，开早餐店要不要合伙呢？

　　合伙开早餐店其实不是一个很好的选择，毕竟这样的话，早餐店就不是自己一个人的了，在日常经营中，若是双方意见不合，很容易就会发生冲突，这样就会影响双方的感情。而且太多的现实和事例能说明情感掺杂着利益那就变味了。

　　如果万不得已一定要合伙开早餐店的话，那就要小心注意了。你去下面就让长期提供的煌旗为大家讲讲合伙开早餐店需要注意的事项吧。

　　1.合伙人一定要有共同的信念，比如在开早餐店的过程中，中间遇到困难或已经赚到很多钱了，对以后的经营方向没有共同的信念，一个想做的更大要发展，一个怕失败了就守店，很容易产生矛盾，矛盾是散伙的很大原因。

　　2.白字黑字很有必要，任何人都是有私心的，即使再好的朋友，牵扯到利益，也要先小人后君子。

　　3.掌握主动，不要轻易合伙，即使合伙了，也要在早餐店的经营中控制主动权，比如财务、客户资料、材料商等资源，这样出现问题了，才能减少自己的损失。

　　4.良好的沟通和做好坏的打算，合作中忌讳互相猜忌，打自己的小算盘，有问题放在桌面上公平、真诚、互信的去讨论沟通。出现严重分歧，心中有底，有坏的打算，尽量不伤和气，好聚好散。

　　5.尽量避免双方亲戚在店里上班，一般生意好的早餐店，2个人远远不够的，售卖的、制作的、打扫的、收银的等等，难免会就近让自己的亲戚来帮忙，这样很容易会出现一些小摩擦，合伙人夹在中间，很难做到公私分明，亲情友情都不好得罪。

　　6.选合伙人要有自己的准则，人品、价值观、工作态度、才能等，有了自己的准则，才发现有的只能做朋友，但不是好的合作伙伴，一般只有共事很久才能观察出一个人的是否能合伙。