油饼母鸡汤加盟费多少开业宣传單创意做法... 油饼母鸡汤加盟费多少开业宣传单创意做法
1、油要提前做好或者买好我是洎己提前做的,在冰箱冻好提前一夜放入冷藏室回温。
2、鸡肉不用太多因为毕竟是也吃不了太多肉,主要是熬出鸡肉的香味儿
3、我岼时吃的时候还会打入一个鸡蛋。
4、味精要高压锅压好后再放入
5、要趁热泡入,这样饼会更容易浸入汁爽滑美味。
2.锅里放入水烧开。
3.水7成开后放入鸡肉焯出血水。
4.将焯好的鸡肉捞出控水放入碗中备用。
6.锅里水倒出擦净后预热,水分蒸发干净后放入橄榄油。
7.油热放入葱姜爆香。
8.出葱姜香味后放入鸡肉翻炒。
11.放入一点盐因为油饼中已经有盐了,无需太多
12.放入五香粉去腥增香。
13.关火后将食材放入高压锅中。
14.盖上高压锅盖按鸡肉键。
15.压好后排气开蓋,放入一点味精提鲜
16.将鸡汤盛入碗中。
17.将肉饼撕成小丁儿
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