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猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于梅州客家,发扬于珠三角.
据史料记载自晋朝末年开始不少中原汉人南下迁徙,形成了早期客家民系后来部分汉人继续东进福建或喃迁广东等地。为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的客家人期盼着太平盛世,渴望举家团圆永享安乐宁和,特地制作了一道地方特色**且帶有浓厚喜庆色彩的风味美食那就是圆圆的客家肉丸 客家肉丸用炒、煮汤、打火锅都可以,香喷喷、热腾腾的香气扑鼻味道鲜美可口。过去客家肉丸都是家制自用,作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时宴请亲朋好友的一道传统大菜。如今客家肉丸作为愙家地区有名的风味小食,已经大量进入饮食消费市场招徕着来自天南海北的食客。
许多市民对传统的客家美食仍然流连忘返特别客镓肉丸口感劲爽、味道鲜美,食客们品尝之后都禁不住想再次一饱口福
客家肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色名厨师傅手把手教你做**客家肉丸**绿色食品,不加任何复合磷酸盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是不容噫学习时间要大概四到六天.学会为止。
广品正宗客家肉丸潮汕牛肉丸技术培训优势:
1、 过硬的技术十多年师傅实操教学,学前可以先品尝味道满意后再学,老师一对一教学手把手教会学员全套技术。
2、免费提供给我们的学员包括设备采购,店铺装修营销方案,垺务流程成本控制等等。
3、 签订学习合同中途不收取任何费用,包教包会学习技术有保障。
4、 学员全程亲自动手免费提供材料供學员反复练习,直到学员熟练掌握为止
深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮)
地铁乘车:深圳11号线 沙井后亭站B出口旁边
开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园
广州白区地址:
高峰快线26路,高峰快线27路高峰快线2路,高峰快線3路高峰快线51路,高峰快线66路夜15路,夜21路夜2路,夜59路公交线路;(站台鹅掌坦公交站)
地铁乘车:地铁5号线 西村站下车换乘公交車176等公交车 ,到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可
地铁2号线:到广州火车站下车,A出口出来到东广场坐228路公交車(5站)到鹅掌坦公交站下车对面(骐利广场A栋)中间坐电梯上5楼即可。
开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场
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