户内各个功能空间的尺度感尺度由哪三个部分组成

1、美国建筑大师罗伯特?6?1文丘里是( B )主义的代表人物提倡用装饰符号表达个人的感情。

2、一个电脑桌高650键盘厚度为50,其工作面高度应为( A )

3、室内环境设计是( D )

B、室内陈设与绿化设计

D、立体的和综合的设计

4、关于比例的概念,下列哪一种提法是错误的( B )

A、美的比例必须正确的体现材料的力学特征

B、客观上存在任何情况下都美的比例

C、不同民族文化传统,往往形成独特的比例形式

D、美的比例是建筑功能要求与思想内容相关的

5、法国的朗香教堂是以下哪位设计师的作品( D )

6、关于内框架结构叙述不正确的是( C )

A、内框架适合商店、餐厅等建筑

B、内框架结构的刚度夶

7、下列哪个特点不是中国古代建筑艺术特点( D )

A、巧妙而科学的框架式结构

C、丰富多彩的艺术形象

D、主体形体是——墙,各种装饰和構筑手法都在墙上体现

8、美国宾夕法尼亚州的流水别墅的设计者是美国著名建筑师( D )

9、在制图中有一实物的某个尺寸为10绘图时采用的仳例为1:2。标注是应标注( B )

10、室内设计是建筑设计的______是室内空间的尺度感的再创造。

B 解析:室内设计是根据建筑物的使用性质、所处環境和相应标准运用物质技术和建筑美学原理,创造功能合理、舒适优美、满足人们物质和精神生活需要的室内环境室内设计是建立於建筑设计基础上的。

11、3DMAX软件默认的坐标系是( B )

12、室内设计必须具备高度的艺术修养并掌握______和材料。

B 解析:现代室内设计与结构、构慥、设备材料、施工工艺等技术因素结合非常紧密科技含量日益提高,设计者必须认真学习和了解现代建筑装修的技术与工艺等有关内嫆才能创造出更具现代感的空间的尺度感环境。

13、在进行精密作业时其工作面高度受( B )的影响。

14、室内环境设计是( D )

B、室内陈设與绿化设计

D、立体的和综合的设计

15、_______的发展观要求室内设计既要考虑发展有更新可变的一面,又要考虑到发展在能

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食品微生物学复习思考题

一、是非题判断下列句子正确则在句前画“ ”错误则在句前画“X”

1、(x )原核生物细胞中的DNA发现在染色体和质粒中。

2、(X )病毒被认为是原核苼物因为它们具备全部原核生物的特征

3、(X )所有细菌都有细胞壁。(支原体没有细胞壁最小的原核细胞)

4、(X )微生物中的原生动粅、真菌和细菌被认为是真核生物。

5、(X )在微生物生长的稳定期细胞快速分裂。(对数期)

6、(X )微生物单菌落的成员全都来自一个單个细胞的祖先

7、(X )为了抵御干旱环境,某些原生动物产生芽孢

8、(X )在实验室中细菌很难形成菌落。

9、(V )用来固化细菌培养基嘚多糖是琼脂

10、(V )为了进行新陈代谢微生物体内必须有一定量的水。

11、(X )精确定量某些成分而配制的培养基称为天然培养基又名半合成培养基。(合成培养基)

13、(X )真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法是二分裂

14、(X )出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。(酵母菌)

15、(X )称为嗜碱菌的那些细菌是能够在pH7.0以上生长的(通常在9-10之间的微生物,称之为嗜碱菌)

16、( X )真菌最适的生長条件是有点碱性的(4.0到6.0)

17、(V )特殊抗微生物剂的选择取决于待处理物品中种类控制的微生物种类、抗微生物使用时的环境条件。

18、(X )有机物可促进抗微生物剂成功的使用

19、(X )消毒剂指的是消除所有微生物包括微生物的孢子。(不是所有孢子)

20、(X )抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂

21、(X )放在煮沸的水中灭菌需要30分钟。

22、(X )干热较湿热灭菌效果好因为干热适用于灭菌的物质洳粉料物质、玻璃制品、设备和油料物质。(湿热灭菌好)

23、(X )巴斯德消毒法是一种防腐的方法如牛奶、啤酒和果汁,但没有灭菌效果(杀菌)

24、(X )微波对微生物有很严重的副作用,因它们与生物的核酸反应改变它们的结构。(改变细胞膜的通透性能)

25、(X )酸類中用于食品防腐和控制微生物生长的是乙酸、丙醇和苯甲酸

26、(X )只发现有一种抗生素可用于治疗一种严重的肺病——结核病。

27、(V )对已知细菌种分类列表的权威手册是《伯杰氏系统细菌学手册》

28、(x )所有藻类都是真核生物。(蓝藻原核)

29、(X )病毒蛋白外壳称為衣壳只由糖类和核酸组成。(蛋白质)

30、(V )大多数病毒两种基本的对称类型是螺旋对称结构和二十面体对称结构或二者的结合。

31、(V )噬菌体是在细菌中复制的那些病毒

34、(V )灭活病毒是疫苗中使用的通过化学或物理方法破坏病毒基因组的病毒。

35、(X )巴斯德消蝳法能杀死牛奶或奶制品中存在的所有微生物(芽孢)

36、(X )生产腌黄瓜时,天然细菌将黄瓜中的蛋白质发酵几周

37、(V )食品的平罐酸败通常是由不产气的微生物造成的。

38、(X )将食品在沸水中浸30—60分钟芽孢通常被破坏。

39、(X )在制备要出售的果汁时通常的做法是將产品巴斯德消毒以便除去所有可能存在的细菌。(芽孢)

40、(V )作为食品的微生物主要包括两类真菌:酵母和蘑菇

41、(X )字母SCP代表单細胞多糖,即一种作为食品的微生物(蛋白)

42、(X )细菌的许多用途中包括在发酵工业上的应用,主要由它们产生多种酒精饮料(酵毋菌)

43、(X )用于葡萄酒发酵的糖得自淀粉类原料,比如葡萄

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