现在做个想自己做点小生意意是不是非常难做,街上的店面动不动就门面转让

文章关键词:金阳新世界 世纪星 世纪星光 世纪城 商铺投资
开业:2019-06面积:60万O开业:面积:4万O开业:面积:70万O开业:面积:15万O
业态:生活服务面积:70-80O业态:休闲娱乐面积:O业态:儿童亲子面积:80-120O业态:餐饮面积:100-350O
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  市场低迷,中小餐馆生意不好做了  一条街上5家餐馆转让  不少中小型餐馆都贴出了转让告示。  经常在外面吃饭的上班族最近发现,不少中小型餐馆在春节后陆续关门转让,一些还在营业的餐馆,生意也大不如前。“以前中午吃饭得排队,现在空荡荡的。”市民贺先生对此有些不解。记者走访发现,湖滨街、新华街等主干街道上的一些小餐馆门头上都贴着转让告示。&  “生意越来越难做了!”多家中小餐馆老板表示,食客越来越少,成本不断提高,利润越来越薄……这背后,是整个餐饮行业面临的生存困境。  现状  “春节放假”放到现在不开门  连日来,记者走访我市一些街道发现,多家中小餐馆都贴出门面转让或出租的告示。“去年4月开业,经营不到一年就关门了。”家住永康巷的张先生告诉记者,他家楼下的一家拉面馆味道还可以,价格也比较实惠,他经常光顾,没想到这么快就关门了。&  在同一条巷子里,另一家开业不到半年的达江鱼府火锅店,玻璃上一直贴着“春节休假”的字样。“正月都快过完了,这还春节放假呢。不是老板有钱任性就是生意做不下去了。”路过的市民随口说道。附近一家商铺的老板告诉记者:“这里原来是金鼎轩,火锅店是去年11月左右开业的,上下两层,光装修就用了1个月,租金、转让费和装修加在一起估计得上百万,听经常给他们家送菜送面的小贩说,春节前就说放假没说关门,还有一部分菜钱肉钱没给人结清呢,哪知道这么长时间不开门,人也联系不上了,估计是要关了,据说营业的这几个月至少赔了300多万元。”  餐饮一条街上5家餐馆转让  进宁北街是餐饮比较集中的一条街,以面食、炒菜、火锅为主。以往,一到晚上,这里的生意特别火爆。但今年这条街上的小餐馆也遭遇了长时期的“寒潮”,走访中记者发现,有5家餐馆门前贴出转让告示。&  记者还走访了良田路、宁大南华市场、民族南街等地,周边的餐饮情况同样不容乐观,有的小餐馆已经倒闭转让,有的正在酝酿转让,暂时没有这打算的,也是在微利支撑着。&  在庆丰南街,别味馆是一家经营韩国料理的小型中档餐厅,老板蒋先生最近也在进行店面的转让事宜。据蒋先生介绍,他这家店是2013年9月开业的,刚开始生意不错,一天最高能有7000元的流水,平均每天也有三四千元,但到现在,一天连1000元也卖不上。“以前顾客来,点的都是烤肉,两三个人吃个几百块钱,现在人员还稳定,但来点的菜变了,就吃个拌饭啥的。”蒋先生说,“转让告示贴出去,不少人来和他洽谈,都是想做大众餐饮,比如山西面馆啥的。”  探因  成本过高消耗利润空间  据国家统计局银川调查队对477家规下服务业企业抽样调查显示,有43.5%的企业营业收入比同期减少。&  “原材料成本、物业成本和用工成本的上涨所带来的成本上涨压力很可怕。”银川市市场监督管理局餐饮安全监管科相关负责人表示,几年前餐饮行业工资成本只占总收入的8%~10%,眼下这一成本上升到20%左右。有的效益不好的企业,这个比例更高。同时,房租也呈几何数地跳升。&  一位业内人士告诉记者:湖滨街附近一家开业已近8年的面馆,不久前悄然改换门庭,变成药店。“不是人家没生意,而是房租到期,现在的房租是8年前的3倍。成本一下子上升这么多,谁还开得下去。你也不能怪房东,10年前房价是多少?现在是多少?人家随行就市,房租涨也合情合理。”  建议  走特色之路度过低迷期  虽然餐饮行业不景气,但从去年到今年,投资开餐馆的依旧不在少数,银川市市场监督管理局餐饮安全监管科提供的数据显示,银川现有9885家餐馆,从去年12月到今年2月增加了511家。&  对此,宁夏社会科学院经济研究所副研究员王林伶表示,“物价、租金、工资等成本都在上涨,餐饮业面临着巨大的压力,要想在经营成本过高的环境中存活下来,餐饮行业必须提高自身素质以及菜式、环境等,我市多数消费者更看重“好吃、量大、实惠”,即菜品不但要合口味,分量也要足,价格还要便宜,可以多推出些品质好的特价菜,保证消费量,先度过低迷期,再考虑更大的发展。  记者&闫茜&文/图&
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document.write('房东不认可转让费门面被收回 武汉一租客9万元打水漂
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原标题:张嘴几万甚至十几万 击鼓传花谁成最后一人门面转让费“转”得有坑有险
徐东一处店铺转让。记者张全录 摄原籍武汉的林小姐最近颇为烦恼,因为她去年10月从深圳回汉后,就一直想自己做点小生意,但好不容
原标题:张嘴几万甚至十几万 击鼓传花谁成最后一人
门面转让费&转&得有坑有险
徐东一处店铺转让。记者张全录 摄
原籍武汉的林小姐最近颇为烦恼,因为她去年10月从深圳回汉后,就一直想自己做点小生意,但好不容易相中几个店面,转让人却无一例外要收取动辄三五万甚至十几万元的转让费,这让小林陷入困境。转让费,是店铺目前的承租人将自己准备转手的店铺转给下一个承租人时收取的费用。说白了,就是花钱买一个租赁店铺的机会。她说,转让费大多不明说,房东更不知情。如果合同到期,房东收走房子,转让费就无法转移给下一个承租人,白白打了水漂。
空转一样要收转让费
林小姐毕业后到深圳发展。去年,在外漂泊6年的她,想回武汉与家人团聚,并用自己在深圳积累的经验做点小生意。然而,从去年10月,一直到昨天,她看过十几家店面,都被高额转让费吓退了。
林小姐说,她问了徐东、积玉桥、南湖等多个商圈的十余家准备转让的店面,现租客都表示,要从他们手上接过店面,即使空转(即没有任何设施和商品),一样需要出转让费。
徐东福客茂一家沿街门面,面积有30平方米,地理位置也符合林小姐的商业定位,但对方一口气喊出8万元转让费,且不议价。而相邻一家店,转让费竟然高达13
万元。在徐家棚街一处小巷口,一间20多平方米的门面,转让者要求付3万元转让费。而这家店面,实际月租只有900元。
记者了解发现,在武汉,不收转让费的门面几乎无处可寻,转让费已经成为行业潜规则。
转让费背后可能有&坑&
&这转让费不是白出的,你不做了,还可以转给下一家,从接手的人那里收回转让费。&询问一些准备转让店面的现租客,记者听到最多的是这样的话。能将转让费顺利转给下一个接手的租客吗?这其中,有诸多不确定因素。
首先,房东不认可转让费,引发风险。去年,39岁的东北人王先生来汉创业,他在南湖附近租了一间门面做生意,合同尚未到期,商业街开始改造,他临时搬出,可几个月后,商业街改造完毕,他要求再次搬回却成了难事,因为,门面已经被房东收回,而租门面交给上一个租客的9万元转让费也打了水漂。王先生找门面的产权人江宏集团实业有限公司理论,对方表示,上一个租客将门面转让给王先生,收取转让费,他们并不知情。他们与上一个租客的租约到期,收回门面是正常的。
第二个风险便是,房东即使知道转让费一事,但一般不会与承租者约定可以由承租者自由将店面转让给下家而收取转让费。林小姐就遇到过这样的情况。一周前,她在武车路附近相中了一家30平方左右的门面,现在的租客表示,在他之前的一个租客收取了他4万元转让费,林小姐要拿下这个店面,也需要支付他4万元转让费。不过,即将签合同时,林小姐发现,与房东签的合同中,并没有约定,合同期内或合同到期,她有权利将店面转让给他人。林小姐提出异议,而房东不肯增加这方面的约定。&我出了转让费,而房东却可以在期满无条件收回房子,我将转让费转嫁给下一个承租人的想法就不可能实现。&林小姐担忧不已,只好再次放弃这个心仪已久的门面。
前天,在得胜桥菜场附近,林小姐又寻得一个位置,而这次,转让人也很热情,并只喊出了两万元转让费。林小姐心动了,但朋友帮她一打听,让她惊出一身冷汗,这个门面马上就要拆了,转让人就是想在拆前捞回转让费走人,才故意降低转让费价格。
&又是一个坑呀。&林小姐感叹,自己差点成了击鼓传花的最后一人。
转让费缺少法律监管
湖北尊而光律师事务所李澍青律师表示,有的门面转让费是门面月租金的十几倍甚至更高,这阻挡了部分创业者的创业计划,阻碍了商铺门面的自由流通,严重影响着正常经营活动的发展,导致市场活跃度的下降,同时,也加大了投资者的商业风险。
因此,政府部门、司法机关,可以对其进行适当的引导和必要的干预。在目前转让费暂无专门法律进行规范的情况下,投资者需注意,在寻找投资机会时应当了解清楚出租人(转让人)有无对商铺的合法处分权及可出租期限,通过对商家经营状况评估和对&左邻右舍&、同地段的比较,来衡量转让费是否合理,避免因转让费虚高而遭受无谓的损失。转让费也应当在三方合同中明确约定,通过转账的方式支付并索要收款凭证;出租人(转让人)也不得隐瞒相关重大事实,否则可能因为合同被认定无效,承担相应的违约责任。
[责任编辑:林芳]
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