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重庆火匠餐饮管理特许经营浅谈成都花甲米线加盟想法-饮食
浅谈成都花甲米线加盟想法
来源：网络
发布时间： 13:49
由于在最近很多人看到店里生意火爆，都前来咨询花甲米线加盟，这里我就结合自己的经验浅谈成都花甲米线加盟想法。
现如今，中高端餐饮正经历着刺骨寒冬，但成都花甲米线培训加盟店指出，现在大众餐饮却红火一片，毕竟对中国人来说，“民以食为天”，吃饭是刚性需求，所以价格亲民的大众餐饮便相对红火很多。中高端餐饮的管理者自然也知道这个，高端餐饮品牌曾经也试图去做大众餐饮。毕竟在高端餐饮管理者甚至大多数人看来，高端餐饮品牌知名度高，管理团队猛，运营能力强，做个中低端的大众餐饮岂不是不在话下？
& & & 大众餐饮有着许多成功的例子，但失败的例子也不胜枚举。大众餐饮的不好做是有诸多原因的，投身大众餐饮，必然是想要靠有限的资金办大事。首先门面选择和定位客户群这便是一个老大难问题，很多人开饭店只靠团购和低价打折，这说明他们压根就不会定位客户群，不会正确门店选址，不会做营销。门面选下来，就面临装修，这个里面出问题的也非常多。有的人装修得花里胡哨，浪费了大把的钱不说，而且容易给顾客造成土冒傻气“暴发户”般的视觉冲击。还有些人，装修得过于简朴，又给顾客造成了档次太低的感觉，总之对于很多人来说，装修是一件钱花出去了却不能收到自己满意效果的痛苦事情。 & & & 成都花甲米线培训加盟店认为，做餐饮的重中之重是菜品、食材和运营管理，这三样对于许多人来说，绝对是拦着他们在餐饮路上前进的三块大石头CPI（居民消费指数）不断上涨的今天，食材价格持续走高，加之食品安全的问题，许多店主对于食材的采购非常头疼。菜品的质量保证是维系餐厅红火的重要原因，这就需要非常不错的厨师，而为了推陈出新，许多饭店还不得不周期性的更换厨师，这样一来各种成本上涨。 & & & 至于管理与营销，对于许多想要进入餐饮行业的新丁来说，更是烦恼的问题。对于这些诸多问题，想要很好的解决，光靠自己很难成事，在O2O很火爆、连锁餐饮大行其道的今天，选择一家合适的连锁餐饮品牌加盟是正确的做法之一。对于意图进入餐饮行业的新丁而言，加盟品牌连锁餐饮能够打包解决一切问题。 &这是成都花甲米线培训加盟餐饮品牌的服务，依循这样全方位的支持之下，就算是新人，也不会担心经营的问题。正是因为这样的一站式解决方案，现如今成都花甲米线培训加盟已经将米线卖到了省内各地的诸多地方。成都花甲米线培训加盟秉承“诚信、共赢、品质、创新”的经营理念，打造行业特色连锁品牌，为了大官米线快餐连锁项目的健康发展，实现长远的战略目标。在直营的基础上采取区域、单店特许和直营并行的发展策略，成为购物中心比配的餐饮品牌。 & & & 1.授予 “大官米线” 注册商标、标志及企业VI视觉形象系统。 & & & 2.商业合同签订后对预选的店铺进行专业化的商圈评估。 & & & 3.负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。 & & & 4.负责店铺、中央厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。 & & & 5.负责开店、管理、服务、技术、财务的全面培训，提供全套管理手册及培训手册。 & & & 6.开业期间公司派资深管理人员和熟练店员进行现场带教。 & & & 7.对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。 & & & 8.提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。 & & & 9.公司的研发中心根据季节和市场流行趋势，定期的进行新品升级换代。 & & & 10.对区域代理商进行加盟推广的指导和业务培训，帮助指导推广策略和法律文书。 & & & 11.物流、冷链运输、冷藏系统的规划指导，专用原材料及半成品的统一配送。 & & & 12.实施区域性或全国性的惠及各代理商的促销广告和招商广告覆盖计划。 & & & 成都花甲米线培训加盟店认为，餐饮这个行业，可以说是民生行业，永远都有大市场的行业，虽然呈现冰火两重天的局面，但冰在高端餐饮，火在大众餐饮，火在O2O，火在品牌连锁餐饮！这便是现今餐饮行业的路。}